司徒兆敦好奇地问道：“艺书，你的这个美食纪录片，现在有什么思路？”
李艺书整理了一下思绪，开口道：“司徒老师，我的想法是拍一部集合我们中各地美食，然后以旁白的形式探讨各地不同口味，以及当地菜系口味形成的原因，再结合当下时代的背景来讲述各地的口味变化……”
吃穿住行，贯穿了中人的一生，同样也是全世界各国人民的一生。
“吃”排在第一自是无可厚非，人可以没有好看的衣服，不住大房子，不去外地旅游工作，但吃是不可避免也无法避免的。
而“吃”也会因人而异、因地而异。
就好比南方沿海地区大都是以清淡为主，两湖地区又因为地理位置的关系，导致那边喜欢吃辣，川贵也因为地理环境爱吃辣……
北方又以鲁菜为主，鲁菜过去又是宫廷菜，导致北方地区大都是鲁菜，也算是因为环境带来的变化。
但说这些菜系什么的，对大多数普通人而言还是太遥远了，更多的还是融入到民间的家常菜，而一个家常菜往往最能够体现社会环境的变化。
比如5-60年代，吃鸡吃肉都是奢侈的代名词，到了7-80年代，吃鸡吃肉虽然不那么奢侈了，但也不是天天吃……
要说真正猪肉自由，还得是2010年以后，那时候猪肉价格基本稳定在10-20块一斤，除了个别时候因为猪瘟导致猪肉上涨到了几十元一斤，大部分时间都是稳定在这个价格的。
而现在90年代，猪肉也不是家家户户每天能吃的，一是产量，二是工资。
只能说老百姓一日三餐每天吃什么，是跟时代背景息息相关的。
“不错的注意，这个纪录片你想怎么拍？”司徒兆敦露出满意的笑容。
纪录片是以真实生活为创作素材，以真人真事为表现对象，并对其进行艺术的加工与展现的，以展现真实为本质，并用真实引发人们思考的电影或电视艺术形式。
所以纪录片这个形式诞生开始，就是为了记录一些有意义有价值的人跟事。
“我希望老师能够出山！”
李艺书道：“我对纪录片研究不多，可以出出主意，但没办法全程跟进。”
“这……”
司徒兆敦有些迟疑，他倒不是不想接下这个纪录片，只是如今在北电当导演系的主任，而这个纪录片要记录全国各地的美食，包括那些地方小吃，真要拍起来，那就不是一天两天能拍完的。
李艺书诚恳的说道：“老师，您作为中纪录片之父，目前国内除了您之外，实在是找不到更合适的人了。”
“怎么会没有合适的，就是学跟拍纪录片的人太少了，才让我混了这么个虚名。”
司徒兆敦笑了笑，他这个中纪录片之父的头衔，自认为是占了年纪大又很早拍摄纪录片。
李艺书倒是不这么看，但本身纪录片学习跟拍摄的人就少，关注的人也不多。
除了《动物世界》跟《舌尖上的中》外，就没有一个纪录片能够在国内真正大火起来。
否则的话，陆太君来了一出移花接木，将别人的纪录片给弄成自己的电影，也不至于过了好久才被人曝光出来。
虽然大哥不笑话二哥，但李艺书那是抄未来，抄未来不叫抄，总不能现在别人脑子里都没这个想法，也得提前打上知识产权吧？
“老师，这事还得您亲自来才行，就是因为国内拍纪录片的人太少了，我这资金投下去，交给别人也不放心，还是老师您亲自来，我最放心。”
李艺书笑道：“老师，更何况您也不希望学生投资亏本吧？”
“你啊！”
瞧着李艺书都这么说了，司徒兆敦无奈的摇了摇头，沉吟了片刻，他便点点头答应下来：“那我就试一试，正好我对你口中这个记录中美食的想法很感兴趣。”
“哈哈，有老师主持这个纪录片，那我就放心了。”
李艺书咧嘴一笑：“现在我们不都讲融入世界，走向国际吗？借着这个机会，正好也能宣扬一下我们的中美食。纪录片名字我都想好了，就叫《舌尖上的中》！”
“舌尖上的中？”
司徒兆敦微微一怔，随后眼前一亮道：“好名字！这个名字好，宣传我们中美食，也是一种走向世界，拥抱国际。”
美食纪录片敲定下来后，李艺书就当着老师司徒兆敦的面，打了一通电话给永梅，让她现在带人来北电一趟，直接把纪录片的事给搞定。
至于团队人员的招募，李艺书相信司徒老师应该有这方面的人脉，他只管负责出钱就行了。
纪录片怎么拍，方才他也跟司徒兆敦探讨过。
大体上还是遵循了后来《舌尖》的叙事方式，不过具体要怎么操作，还是交给司徒兆敦自己考虑。
既要贴合时代背景又要拍摄出各地不同的美味，还是有点难度的，不像原本的《舌尖》只聚焦在各地美食上。
1月13号。
巩丽从山东老家回了燕京，跟李艺书直接启程去了香江，在那边与徐砜汇合。
本来是联系了两名主创张丰弈跟张国容的，但是两人现在手头上都有戏要拍，这次去美国参加金球奖也只是为了一个最佳外语片，李艺书倒也没有强求二人跟着一起。
就在李艺书准备在香江休息一晚，第二天再带着巩丽跟徐砜去美国之际，梅艳方那边也不知道是不是从张国容口中得知他来香江的事，亲自打电话邀约李艺书来家中吃饭。
马上梅艳方就要进组拍《红番区》了，她的邀请，李艺书自然没有拒绝，晚上就带着巩丽去对方家中赴宴了。
梅艳方的家中。
梅艳方露出感激之色：“李导，电影的事，多谢你了。”
“梅小姐客气了。”
李艺书笑盈盈道：“本身你就在我考虑的名单之中，只不过一直怕你没时间，这不闻卓打电话给我，得知你有空，这个角色舍你其谁？”
边上的赵闻卓自然知道这是李导给自己面子，心里顿时感激不已。
梅艳方也明白怎么回事，真要是有考虑她的话，早就直接一个电话打来问问了。
“不管怎么说，这次多谢李导，以后只要有我梅艳方能帮到的地方，我梅艳方绝不推辞！”
“哈哈，好，那以后我可得找梅小姐来免费客串了。”
“没问题！”
热闹一番，梅艳方也是招呼赵闻卓帮忙招待客人，她自己则是走进厨房，跟保姆一块准备晚餐。
“李导，巩丽姐，晚上要不要喝一点？”
赵闻卓笑道：“我知道阿梅藏了一瓶好酒。”
“既然是好酒那肯定要喝了。”
李艺书笑着点头答应下来，赵闻卓也是屁颠屁颠跑去楼上，瞧着他这娴熟的动作，显然不是第一次来梅艳方家了，估计都住到一块了。
趁着二人都不在了，巩丽忍不住问道：“艺书，梅艳方刚刚说的电影是怎么回事？”
李艺书摇摇头：“没什么，就是跟程龙合作的那部电影，女主角一直悬着，闻卓打电话让我考虑考虑梅艳方，我想着她演技还行，在东亚地区名气不小，就选她了。”
“这样啊！”巩丽微微点头。
难怪二人一脸感激的样子，她虽然没怎么关注李艺书跟程龙合作这部电影，但多少也是知道影片投资预算高达上亿港元，实打实的大制作了。
更何况这还是李艺书执导的影片，女一号肯定是抢破了头的。
巩丽突然问道：“要是我找你要女主角，你会不会答应？”
“当然了，巩丽姐要是感兴趣，我现在就跟梅艳方说。”
说着，李艺书就起身准备走向厨房。
巩丽连忙把人拉下，这要是让李艺书去说了，梅艳方跟赵闻卓得恨死自己，“你可别害我！这吃力不讨好的事情，我可不干。”
李艺书笑嘻嘻道：“巩丽姐，这部电影是程龙的影片，当女主没什么意思。回头我有一部电影找你演女主，保证让你满意。”
“你之前说的吕雉？”
“不是！等二月份你就知道了，保证是大制作。”
“你说的是三国赤壁？2亿人民币的确是大制作，不过我能演什么？”
“哈哈，能演的可多了，而且绝对是女一号。”
李艺书嘴角浅笑，按照三国演义原著拍摄的话，最适合巩丽的就两个角色，一个是“吴国太”一个是“孙尚香”。
不过肯定是要改编的，具体怎么改，还得看王福林的剧本。
反正不会拍成“小乔传”就是了。
当天晚上，在梅艳方家吃了一顿便饭后，李艺书也是跟巩丽坐车返回了半山别墅，让梅艳方的司机帮忙开的车。
没办法，谁让李艺书太惜命了，可不想因为喝酒开车出事。
不说别的例子，单单就前不久才去探望的北野武，不就是小酌了几杯，骑着机车在马路上出了事，导致半张脸毁容？
喝酒不开车，开车不喝酒，这规矩如今没有，但李艺书可是牢记在心中。
第二天。
李艺书带着巩丽还有徐砜，一同坐飞机前往了美国洛杉矶。
今年第51届金球奖举办时间是1月22号，举办地点是在好莱坞希尔顿酒店。
对于这个奖，李艺书其实挺可有可无的，金球奖本身名气就比不上奥斯卡，其次奥斯卡也不是什么电影节，就是一个美国人自娱自乐搞出来的电影奖项。
后来之所以在国内的名气超过了欧洲三大电影节，归根到底还是在于李按拍《卧虎藏龙》以后，电影在北美大卖了。
再加上又有哈维这老小子四处鼓吹《卧虎藏龙》票房高，是因为拿了奥斯卡最佳外语片，这才导致张一谋也开始憧憬奥斯卡。
连张一谋这样的大导演都开始冲击奥斯卡了，那国内其他的导演自然是不遑多让。
陈恺哥就是第二个站出来，扬言要冲击奥斯卡最佳外语片的人，只因为《无极》的票房实在是太惨，他不得不拿出冲奥来当大王打。
当然了，这其中也少不了好莱坞大片肆虐内地票房市场后，所带来的影响力与后遗症。
导致导演、演员们，不去好莱坞混一圈，就不算国际大明星。
什么国际章、国际范，国际李……买各种通告、软文，间接的把好莱坞给夸大的无数倍。
要说有本事去美国赚钱，像李按这种在美国拍电影的导演，这倒也没什么，毕竟美国那边赚的是美元，李艺书现在不也指着在美国赚大钱么。
但没本事跑去美国，还倒贴钱才能混个小角色，这就大可不必了。
不过这也是得看时代的，李艺书是从
洛杉矶，靠近好莱坞的一处办公大楼。
艺术（美国）电影公司。
“这就是你在美国的公司啊？看起来还挺大的嘛。”
巩丽跟徐砜二人参观着李艺书在美国的电影公司。
李艺书笑了笑：“还行吧，美国这边可是很看排场的，你的电影公司要是破破烂烂，别人可不会把你当一回事。”
他的名气在美国多少是有一点的，但肯定不如在国内跟日韩等东亚国家与地区。
不弄一个气派点的公司办公室，怎么让人重视？
更何况他是照着未来“狮门影业”的路子去发展的，那自然是得在一开始就把公司开的大气一点，从而吸引那些新人导演+小众电影导演来毛遂自荐。
这次来参加金球奖，本质上也是他为了提高自己在美国的知名度而来。
就在这时，艾米走了过来，跟李艺书说道：“老板，李按导演来了，在会议室等你呢。”
“你过去跟他说一声，我马上过来。”
“好的。”
艾米点了点头，随后她冲着巩丽、徐砜二人微微一笑，也是转身离开了。
李艺书看向巩丽二人：“你们要不要去看看我在美国投资拍的一部恐怖片？”
巩丽诧异的很：“恐怖片？你还投资拍了恐怖片？”