空间里面的黄豆那么多,
杨建国做了好多东西,
黄豆酱、豆豉、豆腐、腐竹、腐乳……
都在空间里面放着呢。
每次想吃的时候,都得去市场一趟,掩人耳目。
随身空间不能曝光,
一旦曝光了,就等着浪迹天涯或者过遁入深山老林做隐士吧!
锅里加点水,汤水烧开之后,加入泡发好的粉条。
烧熟之后,加点料酒,淋点葱油。
那叫一个香啊!
葱油也是杨建国在空间里面制作出来的。
他不敢在家里弄。
聋老太太非要骂不可。
六十年代,有油吃就不错了,
你还把宝贵的油用来做调料?
败家仔!
梁欢一进院子就闻到香味了,
“这是做什么呢?”
杨建国把菜端了上来:
“蚂蚁上树!”
“赶紧洗把脸尝尝我的手艺。”
梁欢美滋滋的:“哎!”
一家人上了桌子,
杨建国笑道:
“今儿简单,就做了两道菜,大家将就吃吧。”
聋老太太直摇头:
“这还简单?”
“满院的人谁敢这么吃,也就是我乖孙有本事。”
咦?
老太太竟然不骂杨建国败家了?
难得!
杨建国心中高兴,特殷勤的给老太太和小乐乐盛了满满一大碗。
“这菜叫蚂蚁上树,是一道有故事的菜。”
聋老太太一愣:“蚂蚁上树?”
“这不是猪肉沫子炖粉条么?”
杨建国笑了:
“奶奶,您以前看戏看过《窦娥冤》吧?这菜就是打里面出来的。”
“传说啊,窦娥家里贫困,她买了点肉沫,把肉沫混着粉丝一起炒,给她婆婆吃。”
“窦娥穷啊,买的肉沫又少,一炒就更小了。”
“她婆婆一看,这粉条上怎么有蚂蚁呢?”
“窦娥说,那不是蚂蚁,那是肉沫。”
“后来这菜就传出来了,叫做蚂蚁上树。”
“您看看,粉条上有没有‘蚂蚁‘?”
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聋老太太和梁欢大为惊奇。
万万没有想到,这菜肴竟然还有这样一个故事呢。
杨建国笑道:“来,尝尝这道菜。”
蚂蚁上树最是适合老幼吃,
他们的牙口不好,
吃这道菜正合适。
聋老太太夹起一筷子,就感觉粉条中充满了肉的香味。
眼睛就亮了!
小乐乐早就饿了。
中午的时候,小家伙光吃菜不吃饭去了。
猪肉白菜炖粉条,足足吃了一碗,没有吃半点的主食。
小丫头欢快的小勺子直往嘴里扒拉。
杨建国提醒道:“乐乐,你不是要吃鲤鱼炖豆腐么?”
“留点肚子。”
小丫头瞅瞅鲤鱼炖豆腐,再瞅瞅蚂蚁上树,
纠结的放下粉条:“爸爸,乐乐要吃鱼!”
杨建国哈哈大笑。
他照样是把鲤鱼两腮的肉分给了聋老太太,
把鱼的眼睛给了梁欢,
从鱼的尾部夹起肉来,放到小丫头的碗里。
又拿起一小块蓬松喧软的馒头,
“慢慢吃,不够还有!”
聋老太太和梁欢看着这一幕非常欣慰。
老太太觉得自己托付对了人。
梁欢觉得男人对自己和女儿真好。
两个女人都觉得相当有安全感。
梁欢想起了一件事情:
“建国,今天吃饭的时候,杨厂长到我们车间了,”
“陈姐请杨厂长吃了你做的菜,”
“杨厂长听说你的情况,要请你到我们厂上班呢!”
聋老太太格外高兴:
“这是好事啊!”
第三轧钢厂是几千人的大厂,说出去都有面子。
这个年头,人们没有什么好攀比的,
唯一的攀比就是谁的单位好,谁的岗位好,谁的工资高。
杨建国狐疑道:
“大中午吃饭的时候,杨厂长怎么会去车间?”
“他怎么可能到你们那里去?”
“你们一群妇女,杨厂长不怕人说闲话?”
梁欢一愣。
好像杨厂长去的是挺突然的。
杨建国一转念就明白了:
“八成是傻柱这小子在使坏呢。”
“看我见天的给你带饭想要在杨厂长面前给你上眼药。”
“结果,搬了石头砸自己的脚。”
啊?!
梁欢猛的一个激灵:“建国,你是说傻柱使坏,杨厂长才去的?
杨建国笑道:
“没事,傻柱这次可给自己挖了一个大坑。”
“你回复杨厂长,”
“我家里上有老,下有小,不方便去第三轧钢厂工作。”
“不过,杨厂长要是有什么事情,随叫随到。”
杨厂长请人吃饭,厨子都是单独请的。
原本从来都是傻柱,
可是现在,杨建国的手艺比傻柱强的多,
杨厂长能不惦记在心上?
梁欢还不解呢,
聋老太太却是说到:“乖孙,你是说,杨厂长看上你做饭的手艺了?
杨建国奉承道:“奶奶您心明眼亮,一准活到九十九。”
老太太高兴:“孙儿媳妇,傻柱和许大茂,那是两个坏种,躲的远点
梁欢答应一声。
女人也实在,禽满四合院,论耍心眼,她斗不过任何人,
可不怕,
自己男人行啊!