老饕都知道这个道理。
见鬼的是，
玉华台得到的这两条鱼，
可真的颠覆了他们的常识。
鱼肉细腻鲜美，竟然与四五斤的鲤鱼没多少差别。
不！
比他们想尽办法弄到的四五斤的鲤鱼还要鲜美的多。
像极了传说中的黄河大鲤鱼。
经过了这两场宴会，
玉华台的生意更上一层楼。
皇城根下的饭庄哪里坐的住？
谁知道玉华台在湖水上冻之前，到底能不能再搞到一两条大鱼
也不用多了。
只要再一条。
今年，他们皇城根下的饭庄就别想着跟玉华台竞争了。
非是我方无能，实在是对方的食材太无敌。
要是把这两尾大鲤鱼交给他们来做，
铁定不输给玉华台，甚至还更好！
玉华台虽然是淮扬菜的首席，
可它的店面才多大点？
其他饭庄是不怵的。
但任由人家继续发展，后来居上，超过他们这些大饭庄，又不是不可能的事情。
各大饭庄全都派出了人手，
一定要找到玉华台采购员。
只要找到那位采购员，通过其他的渠道把他调过来，
那玉华台的供货渠道不就是自己的了么？
多简单的事情啊！
可打听了半天，愣是没有打听到。
各大饭庄的经理们无奈，
只能跑到玉华台旁敲侧听。
余经理的嘴又十分的牢靠。
半个字都不透露。
他们一无所获。
正当各大饭庄还要继续深挖的时候，
从御膳房出来了消息，
那给余经理供货的采购员，已经被上调到了特供处。
剩下的事情就不用说了。
特供处，那是他们能打听的地方么？
各大饭庄的经理们却没有放心。
特供处确实不能乱打听。
可玉华台得天天盯着。
万一再搞出什么大动静呢？
这谁吃的消？
一众饭店的经理们都怕了！
皇城根下的市场就这么大，
玉华台多收几个客人，他们这里就少收几个。
大家都是国营单位，没有业绩的压力。
可做高端饭店的，
顶级的客人来了少了，你这个饭店也离着被人遗忘不远了。
那些饭店饭庄的经理们想起这件事情也觉得颇为滑稽。
客人南来北往，所谓千人千味，众口难调。
谁家的客人几乎都是固定的。
谁能想到，竟然被中庸口味的玉华台给拔得了头筹。
淮扬菜偏甜鲜，能够让大部分客人的口味都心满意足。
恰好走了中庸。
再加上这段时间顶级食材的加成，大师傅的用心。
才造成了这个奇葩的局面。
一众经理们分析来分析去，
他们认定，只要不出小概率的事件。
玉华台想要再掀起风浪来，基本上不可能。
可奇怪的是，
为何他们心里没有底气呢？
临近了饭点，
皇城根的经理在门前迎接客人。
迎面就见到了一位老客，
“王先生，您来了，赶紧里面请。”
那位王先生却是气哼哼的，
“黄经理，我今天接到了一个饭局邀约，可把我气坏了。”
“我有一个友朋，非得跟我说要去淮扬菜。”
“我请他来咱们这里，人家愣是说，玉华台的余经理通知他了，”
“今天有新鲜的瓜果蔬菜。”
“可把我给整笑了！”
“它玉华台是淮扬菜的首席不假，可在皇城根下，哪里有皇城根大饭店来的出名？”
“噢，就他们玉华台有新鲜的瓜果蔬菜？”
“皇城根大饭店能没有？”
皇城根大饭店的黄经理莫名慌乱，
“新鲜的瓜果蔬菜？白菜土豆和萝卜？”
王先生给逗的哈哈大笑，
“瞧瞧，您真会说话。”
“大饭店里面，要做白菜那也是川菜的开水白菜嘛。”
“咦？！”
王先生吃惊的看着变了颜色的黄老板，
“您这里……没有？！”
黄经理差点哭出声来，
“这大冬天的，除非是南方。”
“龙国北方大地，谁家里会有新鲜的蔬菜瓜果？”
“玉华台的余经理，莫不是在开玩笑？”
王先生反问他，
“您这话说的，自己信么？”
黄经理也知道自己问了一个蠢问题。
饭店、饭庄，吃的就是一个招牌！
玉华台来皇城根的时间不长，
可淮扬菜首席的招牌响当当的。
要是余经理敢拿玉华台的招牌开玩笑，
他这个经理也不用做了。
王先生彻底搞不懂了，
“黄经理，这事情不对啊。”
“你们饭店的体量是玉华台的多少倍？”
“他一个胡同里面的小饭庄，能跟你们比？
王先生这话半点不假。
皇城根大饭店是什么规模？
独占一层大楼。
每天来来往往的客人，不知道多少。
甚至，就连某些顶级的国宴，也在皇城根大酒店举办。
天下第一宴一次性的请了6000人，
在哪里举办的？
皇城根大饭店！
叶大爷的鲤鱼跃龙门大宴会更是一次性的请了1000人,