也不能让杨建国放下手中的工作,特意去做什么糕点。
熊初一有自己的工作操守。
特供处虽然站在整个特供体系的金字塔顶端。
可需要兄弟部门的强烈配合。
实际上,正是兄弟部门的密切配合,
才让特供处的工作得以顺利的展开。
要是没有其他部门的配合,
就指着特供处十几个人,
能把整个内阁诸部高官全都供应到?
那基本上是不可能的事情!
杨建国的宫廷糕点,这可是一道利器。
只要杨建国能做的出来,
那么……
特供处明年的工作的真的不用愁了!
熊处长都要放弃的时候,
杨建国竟然说他仅仅需要三天的时间就能做完。
那这还有什么可以想的。
支持,必须支持。
杨建国真的是他的福将呐!
“看看接下来的年关吧。”
“要是能顺利地度过年关,那就给这小子加点担子。”
特供处的年光不好过啊!
李科长和张科长眼巴巴的看着杨建国,
“杨科长,怎样?”
杨建国笑道:“处长同意了,没问题!”
李科长和张谦长长的松了口气。
张谦长长的松了口气,
“我终于可以昂首挺胸的去隔壁部门串门了。”
他心中的一块大石头已经落了地!
“杨科长,我终于能过一个好年了!”
杨建国满脸不解:“过个好年?”
张谦就给他解释道:
“没错,就是过个好年!”
“特供处,从来都是逢年过节的时候,最是难过。”
“那个时候,会有大批的任务布置下来。”
“这就需要跟隔壁的单位打好关系。”
“咱们虽然是站在特供系统顶尖的人,”
.?可想要顺利的开展工作就得劳烦兄弟部门的人来帮忙。
“要是没有他们的帮忙,单靠我们单位,真的要累死人。”
杨建国点点头表示明白。
年关的时候,
内阁诸部将会举行一系列的宴会,
来宴请各种人员。
动手的往往都是御膳房的大师傅。
也就是说,
年底的时候,举行的往往是国宴!
而他们特供处当然要忙起来了。
三人正在讨论年关的事情,
主要是李科长和张谦在诉说年关的各种主意事项,杨建国倾听学习。
忽然间,
办公室的刘大姐推门进来,
“杨科长,你的单子。”
杨建国茫然站起来:“我的单子?”
李科长在一旁提醒道:“业务单。”
嗯?
杨建国这才惊醒,
连忙感谢了刘大姐,
拿过单子来细细一看,
上面就是简单的几行字,
鲍鱼一百只,双头鲍最佳!
鲤鱼十尾,五斤重。
草鱼十尾,七斤重。
备注:国宴!
嘶!
张谦感觉头皮发麻:
“双头鲍?这些大厨真敢要。”
所谓的双头鲍,指的的是,两个鲍鱼加起来一斤重。
李科长冷静道,
“这应该是宴会的头道菜。”
“国宴标准!”
所谓的头道菜,就是宴席的压轴菜。
杨建国奇怪道:“为何只有我的单子?”
“你们两位的呢?”
张谦笑笑:“我是时令鲜果科的科长啊。”
“这个季节,皇城根能有什么时令鲜果上国宴?”
杨建国又不解了:
“那酒水总该有吧?”
刘大姐笑着说道:
“李科长,也有您的单子。”
李科长笑道:“你们看。”
那单子也是简单的很,
窖藏三年陈茅台:二十瓶。
其他的没了!
李科长不再说笑,
“行了,咱们去刘大姐那里领钱,然后速度采购。”
杨建国自然是跟着李科长,
他不熟悉流程,
需要李科长带着他走一遍。
李科长解释道:
“我们特供处的几位科长实际上就是采购员。”
“需要全国范围内的寻找大厨们要求的食材。”
“先要去财务处领取差旅费还有采购费用。”
“然后再出去采购。”
“御膳房只要发了单子,那就说明三日内要用的。”
“除非是特定的食材,不然的话都不会备注使用日期。”
“这点需(赵王赵)要注意。”
杨建国点点头。
刘大姐笑道:“这么快就要去采购么?”
李科长很是认真道:“国宴,不得不快。”
刘大姐把钱票发给两人,特意叮嘱杨建国:
“小杨,你要是有什么困哪,就去寻找张谦。
“之前是他暂时负责水产科的。”
杨建国笑问:
“我要是找到了这些食材,送到哪里去?”
刘大姐指点他:
“你不要单独一个人送去御膳房,”
“直接带回咱们公司就好。”
“尽量的减少跟御膳房大师傅接触。”