重回1958,打造世纪豪门 第237节

  超市行业看起来简单,但想做好做强,要学的东西还太多了,特别是自己已经形成了先发者优势,后来者,想要跟上,就得花费更大的代价了。

  赵成光道:“那就好。”

  杨文东看了一眼赵成光,又说道:“赵生,如果置地找你供货,你正常供应即可,这没什么大不了的,你不供,他们也会找其他人,不过有个条件。”

  “杨生请说。”赵成光连忙问道。

  杨文东道:“你给他们的价格,要稍微比给我们的贵一点,怎么说你手中的渠道,也是我家乐福强大的采购数量才形成的价格优势。

  这样对你也有好处,多赚点钱,价格方面,控制在他置地找其他人,也是一个价位就行了。”

  “好。”赵成光答应后,又道:“那这样,我额外赚的利润,我们五五分,如何?”

  他也知道,如果没有家乐福的订单,那他的渠道也不会像今天这样顺利,自己的产业,也是依赖于家乐福的。

  “行。”杨文东又想了想道:“赵生,我们也算是合作很久了,不如我投点钱,进你的贸易公司如何?”

  渠道这个东西,一个超市也只能控制部分价值高的商品,大量普通的货物,还是必须依赖贸易商的。

  就算是21世纪的沃尔玛,也做不到全部自己单独直线采购,顶多利用足够的时间,来慢慢逐步优化供应链。

  因此,如何处理大贸易商的关系,也比较重要,你也不可能阻止别人公司不给其他零售商供货,但如果别人利用你的采购量压低价格再供应,又不爽。

  那投资进去,也是一个方法。

  “好,没问题。”赵成光没什么犹豫,道:“那我回去整理一下公司账务,杨生别见笑,我那边还是比较乱的。”

  杨文东则说道:“理解,正好也借着这个机会,将账务、公司管理正式化,想做大,还是得企业化管理才行,甚至说不定也有机会上市的。”

  “好。”赵成光点点头,心中也逐步有了一些想法。

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第292章 发掘优势与准备

  与赵成光分开后,杨文东则立刻让助理叫来了刘华宇、秦志业以及郑志杰。

  “来,坐吧。”杨文东招呼几人后,说道:“有一件事要跟你们说下,我刚刚得到消息,置地,准备跟我们一样,做超市了。”

  三人互相对视一眼,随后刘华宇道:“我这边,的确有几名手下被挖走了,我之前也询问过,但没告诉我是哪一家大公司要做超市;

  不知道是因为他们签署了保密协议,还是他们自己本身也不知道是哪一家?”

  “我这边也没收到高层离职消息,走的里面没有高层?”杨文东又问道。

  总部办公室掌握各个子公司的人事权,但也只是针对高层,中层及以下普通员工,是不过问的,这些都是各个子公司自己负责。

  刘华宇道:“是的,最高职位的就是铜锣湾的一名副店长、或者仓库、采购部门的负责人;

  店长级别的,也有人被接触过,但他们都没有理会对方。”

  “嗯,很不错。”杨文东倒是有些好奇了:“按理说置地挖人,应该也是舍得给高薪的,能不被挖走,看来我们的管理模式还是不错的。”

  刘华宇笑道:“也是因为我们本身就是香港第一的超市了,他们离开不见得有多好,能够当上店长的,也是要看未来的;

  再一个,杨生您对员工福利好在香港人尽皆知,他们肯定也是多番思虑后才决定不为所动的,毕竟在英资公司,华人不可能做到顶级的。”

  “嗯,这也是高福利的好处了,能够招到更多人才,以及更大概率留住人。”杨文东点点头说道。

  长兴集团的高福利,一个是他本人也想给底层人一点能够稍微活的更好一点的条件;

  二个就是穿越者的公司,一旦进入正轨,基本上就会发展极快,战略方向基本上不会有什么问题,剩下的就是执行了,这就急需要依赖公司的每一个人;

  这种情况下,以高薪高福利留住人才,是重中之重,加上香港本身工资也不高,多的花费也不会有多少,但能够让公司稳定发展,那整体层面获得的回报就更高了。

  刘华宇道:“是的,置地虽然有钱,但也不可能无限的加钱挖人,只是,以他们的能量,跟我们早期那样去海外挖人,也没什么问题。”

  杨文东笑了笑说道:“他们要是去海外挖,那大概率会是白人鬼佬了,怡和不可能让华人掌控子公司大权的,而且选错挖人的地方,那就没用了。”

  包括现在的香港与未来的内地,外资很少会让自己的投资产业,交给华人负责,绝大部分都是老外过来管理。

  而且最重要的是,就算怡和出去找专业人士,大概率也不可能招到沃尔玛,虽说沃尔玛的模式不一定适合香港,但其他超市的模式,可能未来连自己本土都守不住.

  郑志杰则说道:“杨生、刘生,单论运营能力及经验,置地肯定是比不上我们的,但他们的物业太多了,这是先天性的优势;

  这两年长兴地产虽然发展的挺快的,但在物业这一块,比起置地还差远了,特别是港岛之上。”

  杨文东点头道:“对,这也是置地的优势了,所以我需要你们几个部门互相配合,应付未来的这个竞争对手。”

  “杨生请说。”刘华宇说道。

  杨文东道:“第一就是宣传,我们需要让人先入为主的知道我们家乐福,这是一个优势;

  所以老秦这边,你们的新闻采访,可以多在家乐福内部寻找话题,让人们看新闻的时候,就记住家乐福超市,特别是一些有意思的事情,尽量往超市这边靠,另外打折页面的广告也要多投放一点,老刘你配合好。”

  “好/明白。”刘、秦二人答应道。

  杨文东又道:“电台那边也是一样,再就是邀请丽的电视台多做一点新闻,上电视让人看到,观看是最让人记忆深刻的。”

  “好的。”秦志业回道:“只是可惜的是丽的电视台的客户太少了,还不到一万,如果香港跟欧美城市一样,大部分家庭都有电视机,那我们宣传起来会好很多了。”

  “一万家庭客户,其实也是几万人了,而且也都是高收入人群,也不错了。”杨文东道:“不过如果更多的家庭有电视,倒也的确不错了。”

  香港无线电视台离立项也只有3年了,如果合适的话,他也想试试能不能提前推动这个项目了;

  以自己目前的资源,也是可以参与争夺了。

  秦志业说道:“是的,只是电视机的价格也的确很贵,最便宜的都要四五百,耗电也不小,再加上有线电视费用,的确不是一般家庭能够买的起的。”

  “电视机都需要进口也是个问题。”杨文东点点头,随后又道:“先不说这个了,讨论一下物业这边。”

  虽然黑白电视机在前世,很多90后也只是听说过这种“古董”,但在这个时代,也算是技术含量不低的产业了;前世的三星、以及日本很多电子巨头,都是从做黑白电视机开始发家的。

  香港这边收音机产业也才刚刚起步,自然不可能有电视机生产能力,因此全部都是进口的。

  等以后自己以及香港的电子产业更发达一点,那他也会参与进来,正好也配合无线电视台的基数需求。

  郑志杰说道:“物业这一块,这一年来,我一直在港岛收购各种符合超市的物业,只是最近地产热度非常高,很多我看中的物业,人家不愿意出售;

  甚至我这边尝试加价,他们反而更不卖了,我也不可能无限的往上加,因此目前为止,我手中符合超市需求的物业,也就6个,都准备建超市了。”

  杨文东道:“那就改政策吧,先不买,改成租,签10-15年协议,尽快将超市扩张的更多,不过要避开置地的物业、或者一些英资公司的,不然以后被坑了就比较麻烦。”

  “好的。”郑志杰点点头说道:“置地既然要做超市,肯定也会优先准备好物业,这种物业租给我们的可能性也不大了。”

  杨文东又问道:“在九龙那边的城镇,家乐福还没有吧?”

  “没有。”刘华宇回答道:“因为人力团队有限,加上从物流运输的角度考虑,我们在初期是都在港岛经营的。”

  杨文东想了想说道:“那这样,长兴地产先去九龙那边的城镇,直接买地皮,自己建楼;那边的地也便宜,尽量买大一点,最好连停车位也考虑好。

  从今天开始,也开始逐步在九龙半岛打造运输链,虽然成本肯定比港岛高了点,但也能拉高我们的采购总量。”

  家乐福进军九龙,其实也是迟早的事,如果没有外在压力,到了明年后年肯定也会去的。

  “好的,这件事交给我。”郑志杰答应说道。

  所有兄弟公司要用的物业,都是长兴地产负责的,建好或者租好了,再转让过去,费用也是需要结算的,不过一般是成本价或者微利。

  杨文东又道:“那第三个方面,就是要做好超市自己的特色。”

  “特色?”刘、秦、郑三人有些不解。

  杨文东则道:“以前没有竞争对手,那自然正常运营就可以了,现在有了,我们就得有我们自己的优势;

  我说个最简单的,超市里面成百上千个商品,并不是需要每一种都能盈利的,所以我们可以就部分需求量高的商品,做出让利,以成本价甚至亏一点,来出售,吸引客户;

  只要客户被这个吸引来了,那肯定就有部分人,不可能只买这个,对吧?他们在买点其他的,我们一样能够获利,最重要的是把人给吸引过来了。”

  在商言商,作为一个资本家,当没有竞争对手的时候,杨文东也不会拼命打折。

  只要家乐福超市在售价控制这一块超过同行的百货商场、小杂货店,那也就够了。

  现在面临可能的强敌,那自然就要拿出前世超市的一点经营思路了。

  “这的确是个好方法。”刘华宇点点头,说道:“在沃尔玛的时候,山姆沃尔顿其实也有类似的思路,以一些人们经常购买的商品,打折来吸引人。”

  杨文东点点头,说道:“对,我们也需要这样,所以我准备在大米上,进行促销,这是每一个香港人都需要经常购买的必需品;

  而长兴航运那边,也承接了华润的进口粮食业务,我们自己顺便带点回来,那我们的成本就比华润还要低,绝对是香港最低的米价了。”

  香港的很多主粮,很多都是从内地进口的,但现在内地如今自己都需要进口,那香港这边的粮食,兜兜转转其实也等于进口海外了。

  自己有船顺路返回,购买海外粮食也能跟着华润的大订单一起,这价格,绝对能够做到香港进口粮食的极致了。

  刘华宇眼神一亮,道:“还真是,只要我们能够将米价控制到最低,那肯定能够多吸引不少人稳定来家乐福了。”

  郑志杰也笑说道:“对,想不到长兴航运帮助内地运粮,居然还能还能帮助到家乐福。”

  秦志业则笑道:“那这个宣传也交给我,我会在东方日报的报纸上,标一个劲爆标题,现在香港粮价越来越贵,也的确成为市民一个头疼的问题了。”

  “是啊,能够降低一下物价也好。”杨文东点点头:“水现在已经够头疼了,粮食能便宜点也好。”

  这也算是一举多得了,以低粮价吸引人,再引导他们长期在家乐福消费,对大家都是好事。

  不过这也是托了华润大批量买零食的大订单,不然自己单独去美国买,就没那么低价格了。

  刘华宇又说道:“除了大米,我回去再想想看看哪些必需品也可以这样操作,毕竟也不是每个人都在乎稍微便宜一点的大米,我们需要多个商品这样操作。”

  “一般都是吃的。”杨文东顿了顿说道:“除了米面,常见的还有一些蔬菜、水果,你挑几个能控制低成本的;

  肉类我们都是进口的,操作不了,但可以试一试鸡蛋,这个需求量特别高。”

  “鸡蛋?”刘华宇想了想说道:“如果我们直接从乡下采购鸡蛋,倒也的确可以试一下,或许可以资金扶持一些人扩大养鸡场。”

  “嗯,你自己看着办吧,搞几种特价商品,让任何竞争对手的成本,都不可能低于我们,那就是我们的优势。”杨文东点点头说道。

  香港的很多食物,其实并非都来自内地,也有很多是从东南亚进口的,包括肉类;

  可以说港府特意控制,让两边达成平衡。

  同样,香港本土目前也是有农业的,自然也包括养鸡,自己生产鸡蛋。

  主要也是因为,现在的运输条件,鸡蛋运输特别容易损坏,成本特高,那还不如在香港养鸡,进口运送易运输的饲料过来。

  “好的。”刘华宇顿了顿,又道:“杨生,其实还有一样东西,是我们独有的。”

  杨文东反问道:“你是说塑料袋?”

  “对。”刘华宇笑说道:“看来杨生也想到了,塑料袋这个东西,对超市的意义太大了,目前香港乃至亚洲这一块,也就我们有;

  只要我们控制好这个,任何竞争对手,都会受制于这个。”

  “嗯,我知道,我也准备这么做了。”杨文东点点头,说道:“不过你也别太指望这个,它也只能短期有效;

  我们的塑料袋卖的那么好,那其他人肯定也会有人做,就算我这边通过台塑控制了原材料,其他大公司也会有人研究的,顶多一年后,就有人能做出来了。”

  塑料袋是爆款产品,这是毋庸置疑的,别说没有专利,就算有,大概率也守不住,这东西一旦有了材料,那小作坊也是能做的。

  因此长兴实业的塑料袋,初期的定价就不是很高,就是为了先席卷一波市场,降低别人入门的利润空间。

  但无论怎么做,也不可能独家垄断的,这是不可能的事情,只能稍微先缓一缓。

  刘华宇点点头说道:“能有个一年半载,也算不错了。”

  “那行,就先这样。”杨文东又道:“做这种服务业,肯定会有竞争对手的,香港没有,出去了也会有,其实也只有有了竞争对手,在竞争的过程中,我们才能学习成长,所以这反而是好事。”

  家乐福的野心,自然不可能跟前世的李黄瓜一样,只求着垄断香港,然后在这个城市里拼命吸血。

  走向国际也是必须的,最次一点,以后也是要进军未来改开后的内地以及部分东南亚国家的;

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