说着说着,他还将十几二十张大团结放在了案板上。
态度和钱都摆在明面上,对方也说了肉的用处,卖肉的这才信了舒志强几分。
他将信将疑的看了舒志强,猜测道:“小同志,你没票吧?”
见对方摇头,他才继续说道:“没票那可是要溢价买的。”
“我知道,你尽管割就行。”舒志强摆了摆手,语气颇为豪爽。
听到这话,卖肉的也不嗦,提刀就开始割肉。
半个小时后,舒志强兄弟俩从菜市场进进出出几趟。
除了竹签和各种调料以外,还有鸡鸭牛羊猪将近百斤的肉。
“强哥!买这么多肉卖的完吗?”舒炳文两眼微瞪,诧异的看向舒志强。
就这一板车的肉,他们全家一辈子都没吃到过。
而舒志强说买就买了,这是要做什么大业务啊?
“卖不完你就带回家吃。”舒志强微微一笑,开着玩笑说道。
说完他也就上了驴车,然后驾车往姐夫陈大庆的茶铺走去。
舒炳文看着一车的肉咽了咽口水,一脸期待的看向舒志强。
“强哥,你说的真的假的?”
话音刚落,谭芳就伸手拧了拧他的腰:“你傻不傻!”
“强哥明显是开玩笑了,你还问!”
舒炳文一愣,随即尴尬的抓了抓头皮。
舒志强摇头一笑,表示没卖完得话就烤来自己吃,这话不假。
茶铺里可没有冰箱,腌制的话还能放一天,但是过夜就不好说了。
“耶!”听到舒志强的话,舒炳文兴奋的大喊:“那我早点收完黄鳝早点过来。”
很快,一行人就来到陈大庆的茶铺,
看到板车上的一堆食材,他也是愣住了。
第123章 顿顿白米饭,还得有肉
“姐夫,你把啤酒都用井水泡着,待会让客人喝冰的。”
“好,要泡多少箱?”
“能泡多少泡多少吧。”舒志强沉思片刻,随即看着陈大庆说道。
说完他又看向对方坐着的谭芳,手上拿着龙虾壳边剥边提醒。
“芳芳,剥龙虾一定要小心,不能被它的钳子给夹住了知道吗?”
“好的,强哥。”
闻言,谭芳立刻点了点头,手伸进虾盆就抓了一只出来。
这玩意在田间也有不少,她跟着家人下地的时候经常弄死一堆。
所以她抓这玩意也有经验,被钳子夹手的几率不是很大。
随着她掐住虾背将其弄出来后,另一只手直接掐住腰身用力一掀。
龙虾的头盔瞬间被掀开,随后又按照舒志强教的办法把虾尾的线去掉。
这一番操作行云流水,比起舒志强也差不了多少。
舒炳文和舒志强来了一趟后就回去了,舒志强没让他们久待。
现在的时间已经不早了,对方到常湖大队的话得到下午。
明天还有五百斤黄鳝泥鳅要送,不早点回去让村长通知一下会坏事的。
所以现在茶铺里只剩舒志强,陈大庆,谭芳三人。
舒志强要把买来的上百斤肉腌制一下,龙虾的话也就没时间剥了。
而谭芳是他请来上班的,这事自然也是交给对方去做。
“芳芳,你这手脚麻利的程度连我都自愧不如。”
看着谭芳行云流水的操作,舒志强忍不住比了个大拇指。
他还真怕对方适应不了,动不动就被龙虾夹住手呢。
如今看到对方的操作比自己还顺溜的时候,心里终于松了一口气。
“强哥,我之前被这东西夹过很多次,已经吃过亏了。”
谭芳脸色微微红润了一下,说这话的时候明显有点不好意思。
任何的成功都是失败无数次的经验积累起来的,她也不例外。
“那你慢慢剥,不用急,等我腌制完肉就来帮你。”
舒志强微微一笑,然后将牛肉放到案板上,用刀切成一片片的。
因为陈大庆平时要煮茶,所以茶铺里有厨房也有大火灶和蜂窝煤灶。
如今舒志强要做小吃,自然要把这些利用起来,到时候算蜂窝煤和柴火的钱就行。
而茶铺的后院也有压水井,陈大庆煮茶用的都是井水。
而此时的她正不断压水到集物箱中,箱子里面摆满了贵溪啤酒和益阳啤酒。
他们家里是买不起冰箱的,所以冰镇东西一般用的都是井水。
像是夏天吃的西瓜,就是放在井水里泡几个小时。
等到时候吃的时候,那就和冰箱里拿出来的没什么区别。
“姐夫,可乐也要泡一些。”舒志强抬头看了一眼,淡淡的说道。
“诶,好!”陈大庆微微一笑,低下头的时候又有些心不在焉。
舒志强没有活多关注对方,而是专注的切着手中的肉。
时间一分一秒的过去,几个小号的集物箱里堆满了切成一片片的牛羊猪肉。
舒志强感觉自己的手有点酸,无奈的双手交叉扭了扭。
切了一两个小时的肉,确实容易把手弄酸了。
一旁的几十斤龙虾在谭芳行云流水的操作和陈大庆的帮忙下,也被剥了出来。
“强子,到饭点了,我回家去给你们带饭来吧?”陈大庆洗了洗手,然后看向舒志强询问道。
之前因为是自己一个人看店,也也为了父母赚几分钱,所以中午他都不离开的;
二舒志红每天也会送午饭过来,只是现在对方怀孕了,能不上街还是不出来的好。
所以现在换成李火英送,但陈大庆心里有事,所以想回去一趟。
“姐夫,你等等!”听到带饭,舒志强突然想到了什么。
他连忙放下手中调料,然后走到陈大庆面前掏出五张大团结递了过去。
“姐夫,这个你拿着。”
陈大庆脸色一变,凝声道:“强子!你这是什么意思?”
这时候掏钱给自己,是准备垫付房租吗?
自己已经掺和酒水生意了,严格意义上算是合伙人,
所以他根本没打算要小舅子的房租,这不是打他脸吗?
见这两人像是要吵架一样,谭芳一脸迷茫的站在远处不敢靠近。
“姐夫,我没别的意思。”舒志强摇了摇头,解释道。
“以后我和芳芳中午肯定回不去的,所以想麻烦大娘做顿午饭;
但是我们不能白吃你家的,所以这钱就当是伙食费。”
闻言,陈大庆心里这才松了一口气。
他其实也担心这个,毕竟他是了解自己母亲的。
要是让对方天天给舒志强做饭,对方肯定不会同意。
看着眼前的几张大团结,他摇了摇头:“那也要不了这么多啊!”
“一顿饭才吃的了多少,你拿几块钱就可以了?”
“别急,我给这些钱也是有条件的。”舒志强摆了摆手,淡淡的说道。
“什么条件?”陈大庆问道。
“必须顿顿都是白米饭,还得有肉。”说起伙食,舒志强特别的认真。
他可不想顿顿吃糠咽菜,继续过那喝玉米糊糊的日子。
而且谭芳是自己的员工,又是自己的弟妹,怎么也不能亏待人家。
更重要的是,他想姐姐舒志红也能吃好点。
顿顿有肉只是基本要求,要是不给钱的话,李火英根本不会舍得顿顿买肉吃。
“那行吧,我回去和我妈说一声,”陈大庆犹豫片刻,然后把钱接了过来。
不过他又抽了三张出来,递还给舒志强:“吃肉也是我们和你一起吃,我们应该分担一部分。”
“所以五十就不必,我拿这些就够了。”
顿顿有肉,一个月其实也要不了五十块钱的。
毕竟谁家也不可能顿顿吃一斤肉,能有个二三两炒菜就不错了。
陈大庆拿了二十块钱,就当是舒志强二人的伙食费。
他也知道自己这么做和小舅子生分了,但他也没办法。
家里还有一个妈呢,不收点钱根本过不去那一关。
“行,那就麻烦姐夫了。”舒志强没有拒绝,将钱接了回来。
目送对方离开后,他又将装满了肉的几个集物箱拿了过来。
随后又往里面倒各种料,准备腌制。
第124章 偷用我电风扇?
腌制肉这个程序不管是烧烤还是饭店炒菜,都是必要的一步。
腌制肉的口感会更好,经过火烤以后更是外酥里嫩,