八三年的车并没有市场化，基本上都是由政府国企购买。
而有些人能在这时候就开上小汽车的，都是来路不明的黑车。
真正能够私人购车的时间，那还是在两年后。
拿着林建业批的购车手续，舒志强订购了三辆BJ130和一辆北京212吉普车。
这年头小汽车同样是稀罕物件，所以不可能有现货的。
光四辆车就花了四万多，舒志强自己的老本是买不起的。
不过他有三百万的巨额贷款，这就是他的底气所在。
这事他没有去跟任何人说，说出去容易把亲人吓死的。
交完钱，办完手续以后就过了两个多小时。
舒志强对着姜涛一番感谢，然后把对方送回了县政府。
龙虾一开始就已经送过去了，倒是不需要其他的感谢。
汽车一般需要十天半个月才能到，舒志强也急不来。
回到美食店，陈大庆已经来了，还带了一批人过来。
“强子，这是你让我帮忙在人才市场招的人；
大厨两个帮厨三个，服务员四个，打杂大姐两个。”
说完陈大庆又回头看向那群人，指着舒志强道：“这是我们老板。”
没错，在他心里舒志强现在也是他老板。
以后几个店的酒水代销，都归他提供。
如果加盟商那边也能搞定的话，那就更好了。
“老板好！”听到陈大庆的话，那群人立刻对着舒志强喊了一声。
舒志强点头嗯了一声，随后看向陈大庆：“咱们这的工作制度你说了没？”
闻言，陈大庆立刻摇了摇头：“说了一点，剩下的需要你说明。”
他也不知道舒志强会不会增加什么要求，所以只说了一下工作时间。
舒志强也不介意，看着众人说了一下他们店里的工作制度。
上班时间是八小时制，上午七点到下午三点，下午一点到晚上九点两班倒。
离得远一点的可以上晚班，近一点的可以上早班。
两个厨师暂时在这学习调制龙虾卤料和炒螺蛳，其他的两个人都有基础，最好能增添出一些新菜。
等新店装修完毕，直接去新店当大厨，工资一百二加奖金。
一个帮厨留下来帮助付国平切菜之类的，工资五十一个月加奖金。
服务员是六十一个月加奖金，打杂阿姨则是一个月五十加奖金。
虽然工资上有些差异。但不管在哪里都是高工资的存在。
所以这群人不仅没意见，反而非常的激动和高兴。
这群人答应留下来后，美食店的员工就多达十几二十个了。
好在美食店的后院打通了，要不然还真装不下这些人。
舒志强让四个应聘当服务员的先回去吃饭，下午一点之前再来。
两个打杂大姐和厨师帮厨留下，洗碗的洗碗，学技术的学技术。
时间已经到了十点多，大厅里已经开始来客人了。
凉菜付国平已经搞定，接下来舒志强还要炒螺蛳。
帮厨知道自己要留下来协助付国平后，就开始跟对方请教去了。
而两个厨师虽然有点自傲，但听到一百二的高工资也是老实的看着舒志强炒螺蛳。
炒完螺蛳后，舒志强又教他们如何腌制烧烤用的肉。
这些秘制料都被他用机器磨成粉了，根本就学不走。
所以舒志强教的很认真，直到对方学会为止。
“老板！烧烤开始卖了吗？给我来两份荤串，三份素串。”
下午的生意比上午自然是要好很多的，而且还要搞烧烤。
原本只是两个人站在他身旁，现在已经有了四个学徒的。
知道店里的伙食顿顿有肉，他们学的更认真了。
第192章 请个助理
接下来的两天里，舒志强每天早上都教两个厨师调龙虾卤料。
卤料用的是纱布包的卤料包，里面都是碎成渣的粉末。
之前买的碎药机和纱布的作用就在这，所以他根本就不怕被偷学。
他倒是想直接调制成卤料使用，不过没有经过特殊处理都会快速变质。
而且现在天气炎热，没有冰箱的话，调制出来的卤料最多两天就会馊了。
所以他需要制作工厂，将卤料经过特殊处理然后封装。
这样一来，他就能大批量生产，并交给加盟商干了。
教两个厨师调完卤料后，他就让对方去和付国平学习拌凉菜。
如果有什么好主意的话，他们之间商量一下再告诉自己。
而他则将龙虾炸好并卤制，然后送往已经订购了的厂食堂。
县政府的龙虾这两天也都送，当然只送林建业和姜涛。
有了姜涛的帮忙，所有证件和许可证也都在这两天里办了下来。
“或许我该请个助理了。”舒志强扭了扭酸疼的手脚，喃喃道。
如果有了助理，有些杂事根本就不需要他去处理。
比如收购新店面，装修监工这种琐事。
不过有文化的助理不好请，读过书的都想去厂里端铁饭碗。
至于给个体户当助理的想法，现在估计是一个人都没有。
这种事舒志强自然不会麻烦林建业，于是趁着给印刷厂送龙虾的时候询问了一下萧文豪。
“助理！男的女的？”
听到舒志强想找助理，萧文豪第一反应竟是询问男女。
舒志强古怪的看了他一眼，很快就明白了对方的意思。
这是怕自己移情别恋，抛弃你妹妹跟别人好是吧？
不得不说，有这样的二哥真好。
自己跟你妹妹还没好上呢，你就这么为我们两人着想。
舒志强心里觉得好笑，看着萧文豪摇头说道。
“男的女的都行，我就需要一个人帮我处理一些杂务；
还有我马上开两个分店，到时候也需要人帮我视察一下：
不过可以的话，我希望是女的。”
不仅仅是三个美食店，还得先在工业用地建一个厂房出来。
办公处可以先不用，但容纳流水线的厂房一定要有。
要不然到时候林建业派的器材下来，根本没地方放。
萧文豪心里松了一口气，哈哈笑道：“你小子倒是实诚。”
“你等我两天，我帮你问问我的同学，看看他们或者他们的弟弟妹妹有没有在家待业的；
不过你要做好心理准备，愿意给个体户当助理的估计很少。”
哪怕是印刷厂的副厂长，也不能保证给舒志强找到一个有文化的助理。
不过他好歹也是读过大学的人，别的不多就是同学多。
舒志强早就有了心理准备，于是他摇头笑了笑：“没事。”
“你问的时候顺便说一下，工资我给一百二一个月，外加奖金。”
“噗嗤！”听到舒志强的话，萧文豪直接一口茶喷了出去。
他难以置信的看着对方，再次确认道：“一百二一个月加奖金，你确定？”
“确定。”舒志强点了点头，肯定道。
“我店里三个店长都这个工资，当我助理才一百二，我还嫌给的少呢。”
好家伙！一个月一百二还嫌给的少。
自己当初进印刷厂的时候，才二十多块钱一个月啊。
哪怕是混到了现在副厂长的位置，工资也才八十多，加奖金还不到一百。
萧文豪沉吟片刻，突然说道：“强子兄弟，要不我给你当助理吧。”
呃………
舒志强愣了一下，随即点头笑道：“好啊。”
萧文豪当了这么多年副厂长，要说能力肯定是有的。
如果给自己当助理，那肯定是屈才的，
这不，在舒志强答应后他立刻摆了摆手，直接反悔。
“算了，我还是比较喜欢铁饭碗。”
“既然你舍得出高工资，我想应该会有人愿意来的；
你等我两天吧，两天之内给你消息。”
舒志强也没有多说什么，转身就准备离开印刷厂。
不过走到门口的时候他突然想到什么，于是转身看向萧文豪。
“怎么了，还有事让二哥帮忙？”萧文豪疑惑的看向对方询问道。
“二哥，我想做一批员工制服，你看大哥那边能不能搞定？”
舒志强点了点头，没有磨唧。