郑邵斌也说不出其中原委，但也是隐隐听说，保国哥当时晋升失败便是留下一言。
未来他必然还会再来的，届时，要不然就是他自己，要不然，就是他带着徒弟。
郑邵斌虽然不知道当日发生了什么，但李保国显然是和会长以及国宴厨师有过矛盾的。
这次带徒弟过来，正是在实现当年的话。
这个徒弟，应该承载着保国哥的希望吧？
想到这里，郑邵斌也是深吸一口气。
他敬重李保国，也正是因为如此，这场考核，他也会认真对待。
……
……
厨师会，考核大厅。
往日可供二十余名厨师考核的场地，此时，众人却是围在一个灶台边上。
站在灶台前的，正是何雨柱。
“中级厨师考核，开始。”
牛永进扫了一眼众人，旋即开口。
评委一共三人，郑邵斌、牛永进和方钱。
两名特三厨师，一名特二厨师。
这阵容，就算是高级厨师考核都没有这么豪华过。
此时，李保国站在一旁，神情却是没有丝毫波动，他这是对柱子一百个放心。
张译以及身后的三名大厨，却是冷眼看着这一幕。
一般情况下，中级厨师，考核只需要两道菜。
一道考验基本功，另一道菜则是有些难度，属于进阶的菜。
做好第一道，可以拿一半的分，第二道看完成度，能有个50%的完成度，就算及格了，这样便是通过了中级考核。
而李保国这般举荐的难度，却是需要何雨柱完成三道菜。
一道基本功，两道进阶。
而且，完成度至少要求在70%。
说实话，这个难度，就算是一个大厨过来，状态不好的话，也不能打保票说一定通过。
“何雨柱，你这次考核的菜品分别是麻婆豆腐，回锅肉、糖醋排骨。”
这三道菜，都是经典的川菜。
这是考虑到何雨柱师从李保国，所以在菜系上，也是选择他拿手的。
其中，麻婆豆腐算是考验基本功的菜。
至于糖醋排骨和回锅肉，则是需要考核者拥有一定进阶的技术了。
何雨柱听着指令，待到能够开始后，他也是冲着三人点点头。
旋即，便是来到灶台边上，把火生起来。
接着，他开始备菜。
麻婆豆腐，他在鸿宾楼已经做过无数遍了。过程已经是印在脑海里了。
而且，此时他还有着四级厨艺傍身。
光是在处理备菜的过程中，便是让郑邵斌等人眼前一亮。
刀工以及流畅度，还没开始做菜，却是给人一种浑然天成的感觉。
这下，三人都是收起了心中的轻视之心。
能被李保国看中收徒，虽然年轻，但这天赋的确是不容小觑。
很快，按照麻婆豆腐的流程，何雨柱一番处理之后，便是将锅里的成品盛进盘里。
此时，考核大厅。
麻婆豆腐鲜香四溢的味道，已经是让这几个老牌厨师眼前一亮。
“尝尝吧。”
郑邵斌率先开口。
每做完一道菜，都需要立即尝试，免得时间一长，影响味道评分。
拿起筷子送入嘴里。
随着麻婆豆腐的味道在口腔绽开，郑邵斌等人脸上皆是闪过一抹惊色。
郑邵斌甚至在这盘麻婆豆腐里，吃到了李保国的味道！
他也是川菜出身了，自然明白这种口味代表着什么。
“95分！”
郑邵斌直接开口，丝毫没有吝啬给分，与此同时，他的眼神看向何雨柱，已经是闪烁着期待了。
后面两道菜，他还能有这样的发挥吗？
……
……
第50章 国宴之资
随着郑邵斌给出分数。
牛永进和方钱，同样是被这道麻婆豆腐所震惊了。
他们最差都是特级厨师，自然是能尝出来，这道麻婆豆腐的味道，绝对是正宗的川菜口味了。
能做到这种味道，别说中级厨师，就算是高级厨师，估计也就是这个水平了。
当即，两人都是打出和郑邵斌一样的分数。
对于这个结果。
李保国只是在一旁看着，没有说话。
而张译等人，同样是不出意外。
毕竟，他们之前在鸿宾楼，已经是尝过何雨柱麻婆豆腐的手艺了，能得到这种高分，他们也不意外。
不过，这后面的考核才是重头戏呢。
前面这道菜，只是考验基本功。
何雨柱如果这一关都过不了，李保国也不至于收他为徒。
后面两道进阶的菜，他就不信何雨柱还能完成。
此时，众人的目光也是齐齐落在何雨柱身上。
接下来的这两道菜，才是考验真功夫的时候。
被众人注视着，何雨柱却是不慌不忙。
依然是从容的将食材准备好。
糖醋排骨和回锅肉。
这两道川菜，在鸿宾楼的时候，何雨柱练习的并不多，不过，师傅李保国却是没少和他提过这些。毕竟，这也是川菜里面经典的几道菜了。
深吸一口气，将自己的状态调整一下，接着，何雨柱便开始做糖醋排骨。
这道菜，对口味的要求十分考究。
糖醋口味，如何调和，手法和技艺，一点差错，都会导致最后的味道大相径庭。
何雨柱此时脑海里，仿佛练习了无数遍，每一个掌勺的动作都是经验十足。
一旁的郑邵斌以及两位评委，在见到何雨柱做菜时的状态后，眼神皆是一凛！
“这个模样……和当年保国哥一模一样！”
郑邵斌心中诧异。
在这个何雨柱身上，他竟是看到了当初李保国的影子。
关键是，那个时候，保国哥已经是一名特二厨师了，而何雨柱才多大？
十五岁？要不是亲眼所见，郑邵斌都会觉得这也太扯了。
其余两个评委，比起郑邵斌来说，好不到哪里去。
虽然，他们没有经历过李保国那个时代，可彼此一些基本的眼界还是有的。
何雨柱虽然年龄不大，可目前展现出来的厨艺，却是让他们不得不服。他们在这个年纪的时候，和何雨柱一比，完全不是一个档次的！！
“糖醋排骨。”
“回锅肉。”
何雨柱的动作流畅，耗时也不慢。
当后面两盘菜端到郑邵斌等人面前，品尝过后。
这三人眼神已经是彻底变了！
“天才！这绝对是天才！”
后面两道菜的难度，就算是高级厨师，也很少有人能做出何雨柱这个味道！
还是那句话，他才十五岁啊！
不仅是完美的将这三道菜完成，味道也是让人惊艳不已！
“保国哥，你……这真是给了我一个大惊喜啊！”
到最后，郑邵斌露出一抹苦笑，他冲着李保国，摊了摊手。
他算是服了。
虽然知道李保国本身天赋很好，但你收个徒弟也是个妖孽，这还讲不讲理了？
“柱子是吧？要不是你已经拜了保国哥为师，我是真想把你收到门下啊！”
郑邵斌看着何雨柱，眼中满是炙热，最终，却只能是叹了口气。
到他们这个级别的厨师，有个徒弟可以传承，才是他们最看重的。
何雨柱这个年纪展露出的天赋，比起当初的李保国都要变态了。
不夸张的说，就何雨柱的天赋，未来成个国宴大厨，真不是什么大问题。
与此同时，郑邵斌终于也是明白，李保国为什么会带徒弟过来了。