四合院:穿越了有个空间很正常吧 第101节

“咕咚咕咚”灌下几口已经放凉的茶水,然后放下茶杯,抬起袖子将嘴角留下的水渍擦干,语气兴奋的看着周平安,继续说道,“你是不知道啊,我电话告儿他们,明天你能亲自帮忙给送货的时候,那老几位,可差点儿没乐疯喽。”

“我已经把要补货的单子,交给你留在粮仓里的那小蜜儿哪儿啦啊。”此时张泉山的脸上露出一个男人都懂的笑容,望向周平安。

虽然没有得到周平安的回应,但这并不妨碍张泉山说话的兴致,“咱可说好了啊,明儿,这货您可一定给给我送到啊。”

“行了,就这事儿,你上点儿心啊。”说着,张泉山就一边转身往外出走,一边继续说道,“我得走了,我来的时候,我那几辆车可都装好了,我就不在这儿瞎耽误功夫了。”

“你们先聊着,我走先啊。”

话音未落,人已经走出了房间。

“唉,山哥,等下啊,我们,送送你”周平安望着已经被关上的房门,徒劳的挥挥手。

“呵呵呵,走吧,一起去吧。正好看看我们的货装的怎么样了”老成的唐生志,对众人建议道。

“行,走吧”

各自穿上厚厚的衣服,周平安等人,陆续的来到了旧粮仓的大院当中。

张泉山带来的车队已经走远了,只剩下张泉水、张翠芬、张亚楠、唐生志带来的二十几辆卡车排成四列,正在有条不紊的将运到粮仓门口的各种物资再小心的装到车上。

区别于刚刚过来的穿的跟个大狗熊似的四个人,院里正在装车的工人们都已经把外边的大衣脱了下来,而且即便是都只穿着单薄的卫衣,这些人的头上、身上都还是热气腾腾的样子。

人很多,二十多人,如同蚂蚁搬家,将各种货物搬上卡车,也许是因为劳累,大家干活的时候,都很沉默。

周平安站在院子里看了一会儿,抬起手腕看了下时间,此时已是凌晨1点左右了。

于是,周平安思索片刻之后,将在场负责调度的琪琪格招呼到身边,询问了一下,得知按照现在的进肚,还要一个小时左右才能忙完。

看着众人忙碌的身影,周平安对张泉水、唐生志四个人打了声招呼之后,就又走出了粮仓大院。

众人见状也不以为意,毕竟,这里也没周平安什么事儿,虽然都是同学关系,你也不能强求人家陪着你受冻啊。

在外人看来,周平安离开了粮仓大院,那必然是回到自己家里了。但,其实不然,周平安只是借着漆黑一片的胡同作掩护,闪身进了空间而已。

周平安的想法是,反正在那里也帮不上什么忙,那干脆就给大家做顿饭吧。

毕竟,他可是了解一些这个时期人们为了节省粮食而想到的办法的,其中就有因为晚上活动量少,而采取不吃饭或者少吃饭的这种举措。

而现在都已经忙过大半夜了,那在场的那些工人师傅们,说不得也早就应该饿了。

所以,周平安就打算给他们做顿吃的,以补充一下这些人消耗的体力,同时慰藉他们饥肠辘辘的身体。

将心比心,如果不是生活所迫,谁又愿意拖着饥寒交迫的身子,大半夜的离开家人和温暖的被窝,冒着严寒、忍着饥饿出来干事儿呢?

再说了,四九城就这么大点儿地方,大家都低头不见抬头见的,以后说不得还得经常往来呢。

而且,就是简单的做顿饭而已。

相对于普通百姓来说稀缺的粮食之类的,对他来说,这些可不稀缺啊。

在空间里,他也不用人烧锅,炒菜、做饭之类的都是自己利用精神操控,这样更方便一些。

从空间的保鲜仓库中取出了两条大羊腿和一副羊蝎子,分成块,焯了焯水,然后,放进在最大的锅里,再放上调料,添满水,灶洞里放进几根木柴,点上大火就煮了起来。

和面,担心干活的师傅们心有顾虑,周平安在白面里掺了一些红薯粉。这样虽然外边看起来有点黑乎乎的,但这样做的面皮既不影响口感,而且吃到嘴里的时候,更劲道一些。

这次周平安打算做肉包子,野猪肉大葱馅的,猪肉切丁,大葱剁碎,再给馅料里边少放一些姜末,担心猪肉太柴,周平安还往馅料里边倒了一些花生油。

因为空间里周平安可以使用精神力,所以做起这些事情了,速度飞快,一会儿的功夫,拳头大小的肉包子就摆满了两大蒸屉。

然后将蒸屉摞放到羊肉汤锅的上面开始蒸制。

小炒懒得做,天寒地冻的,每人一个大肉包子,一碗热腾腾,稠呼呼的肉汤,绝对的会让大家感到全身心的温暖。

等到包子蒸熟,羊汤也就熬好了。

先把装满肉包子的蒸屉放到一边,稍微放凉一下,免得一会儿有人吃的太急再被包子里边的热油烫伤舌头。

然后,周平安又将羊肉从骨头上拆解下来,撕扯成块状,重新放回肉汤之中,再放入泡发好的木耳蘑菇,切成细丝的大白菜,又往里边多放了点辣椒胡椒,这样一来是给肉汤提味,二来也能让工人师傅们喝完之后发发汗,免得因为寒气入体,再感冒了。

当然,泡好的红薯粉条也是这道肉汤里必不可少的食材。

这些配菜放完之后,周平安给大锅里又添了些水,重新大火煮开,然后,这锅羊肉杂烩汤才算是真正的完成了。

到吃的时候,只需要再根据自己的口味放点盐、葱花、香菜即可。

半个小时后,周平安将热气腾腾、香气扑鼻的羊肉杂烩汤和野猪肉包子装在板车上,推到了粮仓大院里。

这香气,顿时引起院里所有人的注意。大家都纷纷停下了手中的活计,咕咚咕咚的咽着口中不自觉溢出的口水,直勾勾的看着周平安手里的推车,那神色就跟一群饿狼看见了肉似的,眼睛都要冒绿光了。

“各位,我周平安也没把大家当做外人,知道大家都不容易,这么冷的天来干活。所以我给大家准备了一锅羊肉杂烩汤和两蒸屉的野猪肉包子。”

“东西虽然不多,但也够每人一个肉包子和一碗热腾腾的肉汤的,这也算是我周平安的一点儿小心意。”

在确定了的确是给自己这些人送的吃的之后,大家伙儿立马激动起来了,口水直流啊,大肉包子,热腾腾的肉汤,多久没吃过了?半年还是一年?

眼瞅着这些人呼啦啦的一股脑的围了上来,周平安急忙放下手推车,对粮仓里的人大声喊道,“大家不要急啊,包子多着呢,汤就更多了,所有人都按照刚刚搬货的秩序排队,只要排好队,我保证大家人人都能吃的上!”

说话间,粮仓里的琪琪格等人和张泉水四人也立马来到推车前,帮忙维持秩序。

好家伙,差点好心办了坏事儿啊,周平安重新扶稳手推车,心里暗道。

而刚刚挤作一团的工人们,一听周平安的话,也心里有底了,既然东西够吃的,那人叫咱排队,那就排队呗。

别再因为自己不讲规矩,吃不到,那可就亏大发了。

嘿嘿,再说,你们那些排头里又能怎么样?

早吃完了,不还是要继续干活?

看我一会儿吃的时候,馋死你们!

其实这些工人的想法都挺朴实的。呵呵。

在周平安的安排下,琪琪格,李敏贞、樱子、爱子给自觉排成四列的工人们,开始逐一发放筷子、碗和每人一个热气腾腾的大肉包子。

而张泉水,张翠芬,张亚楠,唐生志则被周平安安排在盛放羊肉杂烩汤的锅边,让他们负责给自己带来的工人师傅们的碗里打羊肉杂烩汤。

呵呵,这样做的话,打到碗里的菜,甭管是肉多汤少,还是汤多肉少,都不会有人当面闹意见的,毕竟,都是各人单位里的领导亲自把菜给你勺到碗里的,即便是有意见,那也得憋着啊。

别的不说,领导的脸面,必须得给啊。

就这样,打饭时,最容易出现纠纷的环节就被周平安的巧妙安排给轻易化解了。

此时,旧粮仓大院里,已经没有人说话了,到处都是吞咽口水的声音,前面打好羊肉汤的工人师傅们,更是已经急不可耐的随便找地一蹲,看着就要先吃为敬。

后面排队的工人师傅们闻着扑鼻而来的香味,干咽着唾沫,即便离汤锅越来越近,手里的包子还是舍不得吃的,四条队伍,人人手里都拿着一个肉包子,但没有一个人吃。

为什么?还不是为了那碗汤!

刚才虽然周平安都说了,保证一人一碗肉汤,但是,看到锅里的情况之后,大家也都在心里算出来了,这么大锅,搞不好每人能吃两碗!

那么稠的汤,里边干货满满的,虽说里面看着肉少,但是其实一碗里还是能分到好几块的,再说就那木耳、蘑菇和粉条也好吃啊,两大碗啊,肯定能吃饱了。

说不定,天亮之后早上的那顿饭都可以省下来了。这样的话,包子不就更可以剩下带回家了吗?

两大碗干货满满,油水十足的热汤喝完,真的没有一个人吃包子,毕竟,这个时代即便是家中常用的碗,也是不小的。

就算那些没有吃晚饭就来干活的人,此时,也都差不多饱了,而野猪肉的包子自然也被舍不得吃的众人小心翼翼的放了起来。

而剩下的十几个包子,周平安也让琪琪格找来油纸分别包了起来,递到了张泉水、张翠芬四位老同学的手里。

呵呵,你以为就这个时期,他们的日子就好过了?如果真是这么想了,那可就是大错特错了。

虽然,隔上一两周,借着学习的名义,周平安就把他们这些同学都叫到家里给他们改善下生活,但是他们家里的老人和孩子呢?

即便是关系再好,周平安自己也不在意,大家也做不出连吃带拿的龌蹉事儿啊。

吃饱喝足要干活了,大家自然精神百倍。

现在,大家干活时的气氛也不复先前那样虽然没人偷懒但死气沉沉的。

在两碗肉汤的正能量BUFF加持下,大家干着活儿也变得有说有笑的,原本四个单位的人员之间的隔阂,也正肉眼可见的消失。

原本剩下的要装车的货物数量就不多了,于是,不到三十分钟,在大家的相互的帮助之下,四个单位,二十几辆卡车的物资调剂工作就圆满的完成了。

今晚,也许是这四个单位二十多号人在即将过去的五八年里,吃过的最难忘的一顿饭吧?

正所谓,‘赠人玫瑰,手有余香’。

目送这些淳朴的汉子,笑容满面的离开之后,周平安的心里也难得的感到一丝慰藉。

第166章 到香河,吃肉饼

送走众人,关上电灯,旧粮仓陷入了一片沉静。

周平安借着黑暗笼罩,将停在旧粮仓大院里的卡车、粮库里没有运走的货物以及琪琪格等人在粮仓里留下的生活痕迹都收到了空间当中。

同时也把那条通往周平安办公室的暗道给封堵了起来。

呵呵,等周平安等人离开四九城之后,如果有人再来到这里,恐怕会被吓了一跳吧?毕竟,偌大的就粮仓,现在已经成为‘家徒四壁’的真实写照了。

携琪琪格等人回到大院之后,周平安向大家说出了自己的计划:去奉天和铁西百货的刘经理交易的时候,陪大家好好的在奉天玩上几天。

听到这个消息之后,大家都高兴疯了,特别是玛格丽塔、索菲亚、阿琳娜三人,激动的拥抱在一起,叽叽喳喳的开始讨论起到那几天都要打算做什么。

看着玛格丽塔她们三人激动兴奋的样子,周平安的心里忍不住的感到有点儿愧疚。

在此之前,琪琪格等人都已经走出空间,来到外界的四九城,虽说要帮助周平安打理生意,但大多数时间还是自由的,还能借送货的机会,开车游览四九城和四九城的郊县地区。

只有玛格丽塔、阿琳娜、索菲亚三人因为都长着一张迥异于国人的金发碧眼的姣白面孔,所以只能躲在暗处帮周平安做一些幕后的工作,说白了只能在粮仓或者大院当中活动,而且在此期间还得注意避免被外人发现。

难道她们就不羡慕自由自在的生活吗?羡慕。

但是为了不给周平安的生活带来麻烦,她们只是一直将这些委屈默默的藏在了心里而已。

此时,周平安见到三女欢呼雀跃的样子,也发现了以前的不妥,于是在心里也暗暗提醒自己,在以后的日子里要时刻注意不能再忽略了她们的感受,毕竟她们也和自己一样,也是有血有肉有情感需求的真人。

晚上,为了弥补玛格丽塔三人,回到空间之后,周平安特意为她们三人开了个小灶。

直到玛格丽塔三人举起白旗表示吃撑了之后,周平安方才将宋倩、沈茹等人拉入了战团。

第二天一早,当宋倩、刘蓉和玛格丽塔等人,还在因为昨夜的颠龙倒凤,而依旧沉浸在甜美的梦乡当中时。

洗漱完毕,周身收拾利索的周平安,已经开着那辆修新如旧、如同刚下战场一样的威利斯吉普,迎着初升的朝阳,奔驰在前往T山的大路上了。

而周平安能主动起这么大早,并挣脱温柔乡束缚,图的就是想,能早早的赶到距离四九城不远的香河县,好能吃上一口热乎乎,香喷喷,美滋滋,脆生生的香河肉饼。

香河肉饼,也被称为京东肉饼。但是,大家可能不知道的是,京东肉饼可不一定是香河肉饼。

至于这香河肉饼的名气,相信作者不说,大家也是知道的。

有说相声的名家就曾经戏说过,说,这边你吃着肉饼,那边拿小刀剌你耳朵你都不觉得疼。

为了能吃上一口‘剌耳朵都不觉的疼’的香河肉饼,周平安也算是拼了,破旧的吉普车疾驰在坑坑洼洼的土路上,车子都差点开散架了。

两个小时后,周平安开着吉普径直来到香河东街,据已经失踪的资深老饕李副主任曾经介绍过,“国营春香肉饼”家做的香河肉饼最是地道!

这店里的肉饼,三个摞在一起也不过半寸厚。

馅料用的是牛羊肉,肉剁得合适之后,把翻过来用刀背砸,把肉砸成肉泥,加入适量水搅成粥状、撬里只放葱姜和调味品,没有菜。

肉饼的个儿一般大,一般圆,直径在一尺半开外。

然后在铛里烙出颜色焦黄嘎渣儿。

火候一到,饼就鼓成圆球样,再用长毛刷在饼的两面刷上豆油,面皮被油沁得半透明,几乎看得着里边的肉馅。

所以等到做熟之后,偌大个儿的饼,虽酥不碎,让人吃到嘴里感到回味无穷。

吃肉饼最好就着醋、蒜。不但好吃还不腻人。

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