感受到两个人的目光，易中海也是相当的无语，刚才在商量的时候，刘海中就一脸的不情愿，这还是以少数服从多数才把他压了下去。
没有办法，易中海只能硬着头皮开口道：“小言，这不马上到腊八节了。现在的情况想必你也明白，大伙都困难了一点，这一家里面很难凑齐这些东西，我们几个大爷决定每家出点东西在院里熬一大锅腊八粥，大家一起吃粥过节。你觉得怎么样？”
听到他们这样说，姜言无所谓的说“行，我没意见。”
阎富贵赶紧接着说“柱子和六子是大厨，他们熬出来的粥一定好吃，姜言你看要不然让他俩来。”
听到这话，姜言笑了笑开口道：“行，没问题，我替他们两个人答应下来。”
“那行，我们这就安排开会了，到时间姜言你也出席一下。”易中海接着说道。
“没问题，到时候我带柱子他们参加，老太太就算了，太冷了。”
“明白，明白，姜总你来就很给面子了，不能打搅老太太，好了之后我叫光天过来请您。”
“老刘客气了。”姜言淡淡的说了一句也就没有再开口。
三人见状也只能告辞离开，他们离开没两分钟，刘光天过来通知姜言他们到中院开大会。
姜言塞给刘光天两颗糖，带着他们几个人，带着小板凳溜达着出门。这有一阵子没有听他们说开会了，这会还有点期待。
四合院大会上，这一大爷讲冬季注意防火；三大爷讲冬季注意煤气中毒，远离火盆；一大爷总结，三大爷再强调，反正就是车轮子的话，那是说了又说，刘海中全程没有吭声，安静的坐在那里。
“老大，咱们二大爷这转了性子，自从当了领导之后，基本上在咱们院子里大会上就不发言了。”
听到许大茂问，何雨柱开口道：“二大爷现在是车间主任，看不上这个。”
“大茂，你说这几个老梆子哪来的这些废话。”
“人老了，有些方面不行了，这不就剩嘴了吗！”许大茂不知道想到了什么，一脸猥琐的嘿嘿直笑。
听到这俩货这一唱一和，姜言差点就笑了出来，依旧板着脸训斥道：“少说那些有的没的，稳重一点。”不过他裂开的嘴显然在说他现在心情不错。
不过六子他们显然没有顾忌，直接就笑了起来，只不过这笑是无声的笑。
会议终于到了尾声，一大爷宣布为了体现四合院的团结、友爱、互助，明天腊八节大家一起过。家里条件好的就多出一点东西，条件差的可以少出一点，在大院里统一熬腊八粥给大家喝，众人鼓掌纷纷表示赞同。
第348章 ，腊八粥2
快到十点的时候，正在自己书房里面忙碌的姜言听到自己书房门被敲响。
“进来。”
姜言的话音刚落，书房的门就被执拗的打开。六子走了进来。
“老大，狗娃还有木头，他们两个人来了。”
听到六子说这话，姜言赶紧站了起来，之前去黑市回来的时候六子就告诉了姜言狗娃他们的想法，姜言还是能本着能拉一把拉一把的态度答应了下来，毕竟都是曾经跟着自己混的小兄弟，再说了在自己不在的日子里，他们也没少帮忙，自己于情于理也要帮上一把。
“老大”
“老大”
看到姜言出来，正坐在那里老实喝茶的狗娃和木头赶紧站了起来。
“坐坐，你们俩坐，怎么着今天只有你们俩来了，其他几个怎么没来。”姜言坐下来之后问了他们俩一句。
“这不是人太多，这害怕打搅老大你的清净不是，这就派我们俩为代表过来看看老大你。”
姜言点点头，从口袋里拿出来两盒烟一人给他们一包，接着自己又拿出来一包打开，抽出来一根，点燃抽了一口。
“你们几个人可以啊！这么多年了就不来看看我，这要不是六子和我说，你们是不想登我的门了吧！”
听到姜言这样说，狗娃赶紧开口解释道：“这不老大，我们几个人在外面瞎胡混，这不也没混出来名堂，这不就没脸见您，这次我们也是实在没有办法了，才找六子哥，想见见老大，给老大您又添麻烦了。”
狗娃说到最后声音低了很多，头也低了下去，坐在那里没吭声的木头也是如此。
“行了，还算你们难得时候能够想起来你们老大我，算你们还有心，你们得事情六子都给我说了，你们五个人，我都安排好了，两个人去汽车厂，两个人去轧钢厂，狗娃你来研究所，先说好啊！一律从临时工开始，表现好得才能转正，行不行就看你们自己了，机会只有一次，你们把握好，明白了吗？”
“明白，老大，你就放心吧！我们一定努力工作。”
“是，老大，我们一定努力。”
听到两个人这话姜言不以为然得摆了摆手。“以后好好上班就可以了，没事来我这里坐坐，有什么解决不了得给我说，不过不能作奸犯科，要不然我亲手送你们进去。”
姜言说这话的时候语气严厉了很多。
“老大，这些东西是狗娃他们给你淘换过来的东西，你看看，这说明他们心里还真的有你。”
六子说完就递给姜言了一本厚厚的集邮册。
姜言打开之后倒抽了一口冷气，嘴里直说好家伙。
“这里面有不少珍贵的邮票，其中珍贵的程度比之前自己在黑市上购买的那个还高，其他的不说，光黄军邮、紫军邮和这三种邮票，就整整三百枚邮票！”
这些放在后世价值几何，姜言都不敢想想。
“这是我们收了几个顽主和遗老们才凑齐的邮票，老大你可不要嫌弃，这不我们也是听六子哥说你喜欢邮票才弄的东西。”
之前自己整理邮票的时候六子确实问自己是不是喜欢这些东西，姜言也肯定的点点头，并指着其中的几个邮票说最喜欢这几个，没想到就被六子记在了心里。
姜言合上集邮册，看着他们开口道：“以后黑市尽量不要去，手尾也要处理好，不要给别人留下什么话柄。”
不过心里却是暗自想，将来一定要补偿一下他们。
第二天姜言晚上下班带蒋思瑞回家之后，发现自己家一个人都没有，来到中院才发现，整个四合院都在忙碌。简易灶台已经搭建起来，有搬柴火的，有搬煤的。
这个时候就看见何雨柱拿出了大锅来到了中院，这个大锅姜言见过，似乎是何大清留下的东西，不过一次性做这么多人的粥，没有这样的大锅真的不行，大锅在水池子里面清洗了一下，接满了水，几个人抬着就把他放在了已经弄好的简易灶台之上，这个时候大家都从家里拿出了食材。
第一个上场的自然就是一大爷易中海，他拿了一个碗，碗里是满满的一碗糯米，米交给了何雨柱，何雨柱撒米下锅，用马勺搅动。二大爷刘海中是一碗小米和一碗绿豆，三大爷阎富贵是一碗黑豆。
何雨柱看了一眼阎富贵手里的黑豆嘿嘿的笑着的说“三大爷，要不要您再添点，这碗小了点，你们家可是五口人呢！。”
三大爷闫埠贵虽然也是一碗，不过他拿的是一个喝汤的小碗，比前面两位大爷的碗几乎小了三分之二。
“这多少是个心意不是，你三大爷家的情况，你们也知道，不过我们家的这一碗黑豆可是一个一个精心挑选的，你看这颗颗饱满。”
有道是这脸皮薄吃不着，脸皮厚吃个够，对于脸皮厚的三大爷来说，何雨柱这话就相当于没说一样，反正三大爷不在乎。
“行了柱子，你三大爷家的情况大伙都知道，三大爷说的也对，多少是个心意。”易中海打了一个圆场，何雨柱没有再吭声，接过来下到了锅里。
三大爷下去之后，贾张氏献宝似的交给何雨柱一碗黄豆，何雨柱看了看黄豆没吭声，直接就下在了锅里。
看到这里姜言有点惊讶，感觉这贾张氏转性子了，这也没闹，就这么顺利。仔细想一下，貌似自己回来就知道她和媳妇吵架，其他的似乎像电视上那样撒泼打滚的闹。
姜言哪里会知道，电视上贾张氏之所以这样一半多都是易中海和四合院所有人给惯出来的毛病，现在没有易中海为靠山，她怎么闹，这人相当的聪明很会审时度势。
接下来其他的人，你半碗红豆，他一碗大米，你一碗姜米，他半碗芸豆所有的食材都被何雨柱和六子两个人依次下了下去。
姜言他们虽然不在这里吃，依旧拿出来了一碗红枣、一碗白砂糖、一碗莲子、一碗大黄米，碗是用的陶瓷碗，比一大爷他们的碗大了一圈。
随着何雨柱的不断搅动，四合院飘荡着一阵阵香甜的气息。大人、孩子都在咽口水，孩子们都围着何雨柱问还有多长时间才能开吃。贾张氏已经围着锅转了不知道多少圈了，三位大妈在一起夸何雨柱厨艺好，三位大爷在一起享受着四合院的恭维。
随着何雨柱的一声“开饭了！”四合院竟给人一种万马奔腾的感觉。看到这场景何雨柱和六子对视了一眼之后，何雨柱直接就对三大爷闫埠贵开口道：“三大爷闫埠贵最为公平，他又是四合院里面的大爷，由他来分。”
说完这一句话直接把勺子塞到三大爷手里面，两个人就急匆匆的来到姜言的面前。
“老大，咱们的八宝粥在厨房煮着呢！雨水这丫头在看火。现在也差不多好了，走咱们回去吃。”
离开中院姜言还听到三大爷闫埠贵的声音。“都排好队，一个一个来！”“贾张氏你怎么吃的这么快，有人还没打粥呢，你都一碗吃完了？！”
“贾张氏你这都第三碗了！前面两碗你不会是放在家里了吧！”“快给老娘打粥，别狗拿耗子，多管闲事！”院子里碗筷起飞，鸡飞狗跳……。
听到这里姜言的嘴角微微翘起来，这贾张氏还是贾张氏，没毛病。
第349章 ，卤肉礼盒
“你们这院子还挺有趣，挺团结的。”回去的路上，蒋思瑞对着姜言来了一句。
“有趣。”听到这词姜言那是哑然失笑。
“你笑什么，难道我说的不对。”蒋思瑞有点疑惑的看着姜言。
“有一句话叫做人上一百，形形色色，等你住进来就知道了。”
“呸！你耍流氓，谁要嫁给你啊！”蒋思瑞脸色微红的对姜言娇嗔。
吃饭的时候，蒋思瑞依旧坐在奶奶的身边，这碗里面的菜都夹得快毛尖了，不过人家依旧毫不惧色，扮演着一个好的干饭人的角色。
“柱子，那个大年三十中午能不能去我家做一顿饭。”吃完饭在聊天的过程中，蒋思瑞突然开口对何雨柱说了一句。
“没有问题，嫂子，你给我说一个地址我直接过去。”何雨柱放下来手里的茶杯，笑着赶紧拍胸脯的保证，姜言怎么看这家伙笑的似乎这还有点谄媚。
“嫂子，这个吃饭的都是哪里人啊！能不能提前说一下，我这边好有一点准备。”
听到何雨柱这样问，蒋思瑞有点奇怪了，她有点不解的问了一句。
“柱子，这吃饭还要知道哪里人吗？”
看到蒋思瑞有点误会，何雨柱赶紧开口解释。“嫂子是这样，这不同地域的人，他们的口味多少有点差别，就比如我们经常说的南甜北咸西辣东酸，知道了客人是哪里的人，我这也好调整口味。”
还没等蒋思瑞开口，姜言就开口道：“这口味的差异也于一些自然因素比如气候、地理，也决定了南方吃甜、北方吃咸。有三个方面的因素。
第一，南方很湿润，人体的蒸发量比较小，不需要补充过多的盐分。而北方呢，夏季炎热干燥，人体的蒸发量很大，出汗很多，所以需要多吃咸的食物来补充随着汗水流失掉的盐分。
第二，南方的纬度低，降雨量大，光热条件好，所以南方的蔬菜一年能长好几茬，不管哪个季节都能吃到新鲜的蔬菜。而北方呢，冬季寒冷干燥，过去也没有蔬菜大棚这样的技术，在冬天基本没有什么新鲜蔬菜。为了保存蔬菜过冬，又要保证蔬菜不会坏掉，北方人就只能把菜腌起来，慢慢吃。腌制的食物成了日常，这样一来北方人就养成了吃咸的习惯。
第三，南方的气候环境比较适合甘蔗生长。甘蔗是重要的糖料作物，产糖效率很高，南方人占据天时地利，获取糖很方便，自然也就形成了吃糖的习惯。但是糖从南方运到北方，就会涨价，所以对那个时候的北方来说，只有逢年过节才会吃糖果糕点。
当然，现在北方也不缺糖，冬季也有了蔬菜，不用再依靠咸菜。但是口味一旦形成，就很难改变了。以至于形成了现在常说的南甜北咸。
听到姜言这解释，蒋思瑞点了点头，不过这眼中崇拜的目光是怎么也掩盖不了。好一会她才对何雨柱道：“我这几个叔叔都喜欢辣的，就做川菜就可以了。”
“没问题，嫂子，我一定卖卖力气。”
一入冬天气就冷了起来，四九城的百姓家家户户都开始储存过冬的大白菜，还要准备煤球或者蜂窝煤。大白菜可要买够了，从农历11月一直要吃到来年3月，将近半年的时间，平民百姓人家就指着大白菜过日子呢，几乎每家每户都要几百乃至上千斤的储存大白菜，好在这东西时下也便宜，一分钱一斤，一千斤也不过十块钱。
这会儿冬天买白菜是政府出面组织，白菜统购统销了，和粮食一个待遇。
入冬之后研究所食堂也开始大量采购大白菜、萝卜、土豆和大葱，虽然研究所只有不到一千干部千职工，这蔬菜储备不够的话，可是要出大问题的。为了存放蔬菜，厂里还特意盖了仓库，存储蔬菜的工作量很大。
姜言家里其实不缺吃食，所以就算是冬天，家里的生活水平也不差事，这让院里街坊邻居都有点羡慕嫉妒恨。
冬天万物萧瑟，四九城一片灰突突的，凛冽的寒风吹到脸上像刀割一样生疼。下了班回到家，往有暖气的屋子里一坐，吃完了饭再来一杯茉莉花茶，下雪的时候看着窗外雪花飘落，或是收音机里的京戏相声，姜言觉得自己现在的生活真的也不错，他渐渐不再去想穿越之前的那些事，觉得自己已经融入了这个时代。
这会儿的生活不富裕，普通人家的生活水平都很清贫，平常过日子都是节衣缩食，只有每年过春节的时候才会尽可能的丰富一些。过年了，给孩子们做件新衣服，家里鸡鸭鱼肉尽可能的买一些，吃一顿奢侈的年夜饭，给辛苦一年的自己和家人带来一点慰藉。
不知不觉，60年的春节脚步声近了，姜言他们研究所进了腊月门他也开始忙碌起来。生产发动机和一部分合金钢的任务在姜言他们研究所里面，由此临近春节也在安排加班，春节虽然放假三天，但是国人的传统是正月十五之前，基本不会怎么正经干活。所以姜言和所长他们商量之后干脆把生产计划尽量往前提，年前多干点年后也能轻松一些。
要过年了，领导们迎来送往的应酬也多了起来。由于研究所今年是新成立的单位，所以这迎来送往更是不能少，姜言这人也被拉了壮丁，不过研究所有何雨柱这个大厨坐镇，情况好了不少，凡是来这里参观的人对何雨柱的手艺那是赞不绝口。
咱们国家是个人情社会，不论单位还是个人，都讲究个礼尚往来。尤其是中秋、春节这两个重要节日，各种关系，上级、下级、客户朋友，不论多寡都要走动走动。这种形式倒也不是就为了送那点礼品，主要还是一个礼节和感情沟通的方式。礼尚往来说明心里有你，尊重你、重视你，真要是不走动了，说明彼此间的关系可能出现问题了。
研究所是一个新成立的单位，未来还需要和各个部门打交道，所以也需要提前拜拜庙门，不过这送礼是门大学问，送给谁、送什么这类学问都可以写本书了。建国后社会风气还是很正的，不能胡来。这会儿物资也不是那么丰富，所以年节送礼走访让领导们很是头疼。
由此姜言他们三个人还特意开了一个小会，毕竟这三个臭皮匠顶一个诸葛亮不是。
不过这想来想去，三个人都不知道应该怎么办，土特产之类的东西，不提前准备，你想都不要想，至于牛羊肉，估计领导家里也不缺这一点。要想弄点眼前一亮让人印象深刻的东西还真是不容易。
这把三个人愁的，一直在那里抽烟，这所长的办公室里面一时间成了大型的案发现场。
正在发愁中，姜言突然想到了后世的礼盒，不过后世的那种礼盒多是干果特产之类，不过也有一些卤肉礼盒。
想到了这里，姜言的眼睛就是一亮，卤肉，自己可以做一个卤肉礼盒，这东西拿到领导家里也不掉份还可以给领导增加一个下酒菜。
接着姜言就把自己的想法说给了两位所长，听到姜言这话，所长的眼睛也是一亮。
“还是你们年轻人的脑子好使，不过咱们能做出来吗？”汪所长开口问了一句。
“没问题，咱们后厨的何雨柱，家里是御厨出身，他会不少卤肉的秘方，这东西交给他绝对没有问题，这样今天让他做一点，你们品尝一下，不行咱们再换东西。”