何雨柱听到领导这样说，就不说话了，他一时之间还拿不定主意了。
毕竟这对他来说，是一个很重要的问题，需要去好好考虑一下。
以前他看到阎解成在做生意，也没有太在意这一回事。
毕竟在他看来，阎解成虽然赚了一些钱，但他们那样很辛苦不说，收入还不算稳定。
结果，人家一个月赚的钱，就比他好几年的工资都要多，他怎么会不心动啊！
“还是算了，家里孩子还小，承受不起太大的风险。”何雨柱说道。
听到何雨柱这么说，领导也不知道要怎么说他了。要是何雨柱不愿意的话，领导也不能逼着他来啊！
“你现在都四十多岁了，要是等孩子长大，那不得六十多岁啊！”
“到那个时候，你都到养老的年纪，还干得动活计嘛！”领导说道。
“你现在不想着去赚点钱，好给孩子攒下一点家底。”
“难道是想等他长大后，自己去辛苦的赚钱啊！”阎解成也说道。
“那等我回家去，和淮茹商量一下，再说吧！”何雨柱说道。
看到他这个样子，阎解成和领导都不知道要怎么说他了。
毕竟他们对何雨柱和秦淮茹的事情都很了解，何雨柱算是被秦淮茹给死死拿捏住了。
“你要是担心风险的话，可以来找我，我们一起合伙做生意。”阎解成说道。
听到阎解成这样说，何雨柱也有些心动，毕竟他这些年来，确实没有攒下多少钱。
要是他自己去做生意，赚钱还好说，亏本那就不好收场了。
“柱子你手艺这么好，要是去开饭店，肯定能赚钱。”领导又说道。
“要开饭店的话，那可不是光厨艺好，就行了的。我最多就是管理好后厨的事情，其他的我可无能为力啊！”何雨柱说道。
“你可以去雇一个经理，来帮忙管理饭店的事情啊！”阎解成说道。
“没有谁是全能的，都需要别人来帮忙，才能把事情给办好。”领导说道。
“我还是再想想吧！”何雨柱说道。
听到何雨柱这样说，领导也只好说：“那你就好好想一下吧！”
“嗯！我会尽快做出决定来的。”何雨柱达到。
“对了，柱子哥，我给你找一个工作怎么样。”阎解成说道。
“我现在有工作，不需要其他的工作啊！”何雨柱说道。
“放心吧！这个工作很适合你，不会耽误你的其他事情。”阎解成说道。
“哦！那你快说。”何雨柱说道。
“我打算开火锅店，你来给我当顾问。”…
“我每个月给你200块钱，你只要星期天的时候，去店里看一下情况。”阎解成说道。
听到阎解成这样说，虽然何雨柱很满意，但他还是问道：“你不是已经有生意了，怎么还要开火锅店啊！”
“刚刚领导不是说了，让我放心的去做，可以把步子稍微迈大一点。”
“我就决定再去做一门生意，这样也不辜负领导的期望嘛！”阎解成说道。
领导听到阎解成这样说，也很满意。毕竟他之所以支持阎解成去做生意，就是希望他能起到一个好的带头作用。
“那你的瓜子生意怎么办？”何雨柱问道。
“我打算把它交给于莉去经营，我去操持火锅店的生意。”
第162章 开饭店
阎解成的火锅店一开张，就有人来店里面消费了。
而这些人在吃过一次火锅后，都对店里的火锅很满意，他们就成了店里的回头客。
他们以后想吃火锅时，就会想到这家火锅店，然后就会到店里来消费。
而这个火锅店，每个月都差不多能赚一个“万元户”的钱。
虽然这还比不上瓜子生意，但只要他再去开上几家分店，那样就会比瓜子生意还赚钱。
特别是火锅店很适合去开分店，不像饭店那样，每个饭店都要有一个大厨来坐镇。
虽然饭店里的大厨们很少做菜，但他们是饭店的招牌，是不可或缺的人物。
……
时光荏苒、岁月如梭，几个月的时间就这样过去了。
年的春节就快要到了，家家户户都在忙着准备过年的事情。
火锅店的生意也没有平时好了，阎解成就先歇业，让员工也回家去过年了。
而于莉这边的瓜子生意，要比平时好很多，她也忙的不得了。
毕竟是过年嘛！大家都舍得花些钱，来买点瓜子吃。
阎解成也只好过来帮忙了，他们争取在这个时间里多赚一些钱。
直到腊月二十九这天，阎解成和于莉才正式歇业，开始准备过年的事情。
他们两个还给几个员工，每人发了一个红包，算是对他们这段时间辛苦工作的补偿。
因为他们有钱，想买什么东西，就买什么东西。不管是吃的，还是玩的，都买了个齐全。
以前由于特殊情况，春节都不放假，阎解成他们只能在自己家里过年。
直到去年的时候，政府才正式恢复春节放假，阎解成和于莉才带上孩子们到于家去过年。
至于今年，阎解成和于莉他们打算和阎埠贵一起过春节。
等大年三十这天早上，阎解成他们起来后，就发现大院里的其他人也在准备除夕的饭菜了。
阎埠贵和阎母已经不用再做事了，饭菜都是由于莉和阎解娣来做。
阎解成、阎解放和阎解旷则忙着处理鸡、鸭、鱼，还有其他肉类。
至于几个孩子则是和大院里的同龄人去玩，不用他们做事。
等到了晚上，阎家好好的弄了一顿十分丰盛的晚饭来，反正是该有的都有了。
然后阎家众人就一起吃年夜饭了，大家都很高兴。
吃完饭后，又拿出瓜子、水果、糖果这些东西给大家吃。
阎解成和于莉先给阎埠贵夫妻他们发红包，每个红包里有100块钱。
然后是阎解放、阎解旷，还有阎解娣，也是一个人100块钱。
至于孩子们，他们的红包就是20块钱了，但在这个年代，已经是很多的了。
等时间差不多了，阎解成又拿出烟花来放。
大院里的其他人在看到有人放烟花后，都出来看烟花了。
大家在看到是阎解成他们后，也没有什么大惊小怪的。…
在大家看来，阎解成这几年在外面做生意，可没有少赚钱，放点烟花算什么。
等时间差不多了，大家才结束一切活动，各回各家去休息。
又是一个慢慢长夜，大家都做起了好梦来。
第二天，是大年初一，阎解成在大院里闲逛，还给孩子们发红包。
反正10岁以下的孩子，每个人5块钱的红包，而傻柱的孩子，阎解成则是给了一个100元的红包。
小孩子们在拿到自己的压岁钱后，就去买鞭炮来玩，还有就是零食吃了。
……
直到初三这天，阎解成和于莉在家里看电视时，何雨柱来家里了。
第163章 开饭店（2）
“傻柱的厨艺确实很好，经常会有人来请他去掌勺。”于莉说道。
“是啊！他的厨艺在四九城厨师中也是一流的了。”阎解成说道。
“对了，饭店的经理怎么办？”于莉问道。
“最好是找一个熟悉的人，那样我们才能把饭店的生意托付给她。”阎解成说道。
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“是啊！饭店的经理要负责整个饭店的事情，可不是谁都行的。”于莉说道。
阎解成也陷入了沉思之中，过了好一会儿，他才说道：“有了，我想到一个合适的人了。”
听到阎解成这样说，于莉也有些好奇，她就问道：“哦！是谁啊？”
“当然是海棠了，我们就让她去饭店当经理吧！”阎解成说道。
听到阎解成说是于海棠，于莉也很满意，她说道：“可以，省得她在厂里也只能领死工资。”
“她去饭店当经理，也能多赚一点钱。”
“那你就抽时间去找海棠，和她说一下这件事情。”阎解成说道。
“放心吧！就交给我了！”于莉答应道。
……
又过了几天，何雨柱把开饭店的过程，都了解清楚后，就来找阎解成了。
“解成啊！我是真的没有想到，开个好点的饭店会要那么多钱。”何雨柱说道。
听到何雨柱这样说，阎解成就说道：“你就放心吧！开饭店的钱我还是有的。”
“我这几天到四九城的大小饭店，都去看了一下。”
“发现那些小一点的饭店五六个人就行了，大一点的饭店则要二三十个人。”何雨柱说道。
“你就直接说，需要准备多少钱吧！”阎解成问道。
“饭店的租金，装修费，员工的工资，购买各种食材，厨具、桌椅板凳的钱，恐怕需要上万块钱。”何雨柱说道。
“那也不多啊！需要多少钱，我补上就行了。”阎解成说道。
“我只能拿出3000块钱来，其他的都需要要你补上。”何雨柱说道。
听到他这样说，阎解成说道：“那剩下的钱，就我出吧！”
“不过，这么多年下来，你就没有攒下点钱吗？”
“我哪里有钱啊！以前的工资都花光了，就这些钱还是你给我发的。”何雨柱说道。
听到何雨柱这样说，阎解成也明白是怎么回事了。他何雨柱原来的工资都被平时给吃喝光了，哪里还有钱啊！
“对了，经理我也找好了。”
“就是我小姨子，于海棠。”阎解成说道。