“啪!”
第五锤落下,李亚东微微挑眉。
“啪!”
第十锤落下,李亚东小小惊讶。
“啪!”
第二十锤落下,李亚东眼睛都瞪圆了。
关键他四姐脸不红心不跳,脑门上连滴汗都没有。
“你属蚂蚁啊你?”
“你才属蚂蚁呢,叫你瞧不起人。”李冬梅白了他一眼,得意洋洋。
“好好,我错了,我错了……”李亚东赶紧投降,不服都不行。
就算他一口气来二十下,也是够呛。
这时,胡秀英笑着说道:“力气肯定还是小东大,不过这打糍粑是有技巧的,下锤要直,这样才省力。”
“哦?”李亚东听罢若有所思,倒还真不好让他四姐一直打,毕竟是姑娘家,干这么重的活不合适,接过石锤试了一下,摆成九十度直线锤下去,果然轻松不少,拔起来也轻松。
“娘,你咋不早说。”李亚东显得有些幽怨的看他娘一眼,暗叹还是经验不足啊,以前家里有两个哥哥,这种事情根本轮不到他。
胡秀英笑了笑,“你不是说要锻炼身体吗?”
“……”
临近中午的时候,两块糍粑总算打好了,分别放在簸箕里,摊成一个大圆饼的形状,上面撒上几粒红米,算是完成了初步工序。等它硬化之后,再用刀切成长条状,就可以随时食用,如果实在过年没吃完,还可以用清水浸泡着保存,一直能吃到明年开春。
中午工地上下工,几位泥瓦匠,加上留下帮忙的村里人,一共十五六个,就在门外搬了两张四方桌,胡秀英烧了一锅大杂烩,就是鱼啊肉啊加上蔬菜一锅乱炖,有点东北菜的意思,用搪瓷盆盛着,一桌一盆,看是不好看的,但滋味其实不错。
李亚东又从屋里提出两瓶酒,县里酒厂生产的高粱酒,48度。一桌一瓶,不敢多给,喝一点暖暖身子就行,毕竟是干工地,多了容易出事。
下午又锤了一块粑,不过不是糍粑,材料用的是大米,准备制作“个儿粑”,工序也稍稍复杂一些,米粑从石臼中移出来后,要像包包子一样揉成一个长长的面团,然后依照经验撕成一个个小团,再用手捏成巴掌大小的圆饼状。
这就是南方中部地区农村的特产——个儿粑。
一般是吃面条的时候里面加两块,口感迥异于糍粑,不粘口,还特别顶饿。
第九十四章 小年
南方地区有一种习俗,统称为“辞”,逢年过节都要辞,中秋要辞秋,过年要辞年。
大抵的意思就是嫁出去的女儿,或是不住在一起的儿子,甚至包括更小的晚辈,都要备好礼物,每逢过节去给直系长辈辞礼。
可别理解错了,这个跟拜年不一样,拜年还得拜,那是年后的事情,而辞年是发生在年前。
腊月二十四,小年,在李亚东他们这边就是辞年的最佳日子。
冬日的太阳就是上天的恩赐,在这个缺衣少布的年代尤为如此,早上刚吃罢饭,太阳能照得到的人家门口就聚满了人,可惜这个年代桥牌还是上流人士的专属,不然倒是可以趁机凑两桌,反正腊月寒冬闲来也无事。
老李家的宅子就有这样的优势,又正值家里盖新楼,总是不缺话题,门外的小坪上人头攒动。
李亚东的阿诗玛算是彻底发完了,原本以为可以撑到大年三十,倒是忽略了给家里盖房子的师傅们,每顿饭起码要发一圈,两条烟盒很快就空了,好在去乡里的时候买了几条游泳牌香烟带回来,没过滤嘴的那种,跟阿诗玛差了不止一个档次。
可农村们的糙爷儿们也不在乎,对他们来说有烟抽已经是顶美的事情,人太多,两包烟拿出来一下就发完了。
大家有说有笑的,也不知道谁突然吼了一嗓子,“看,春兰回来了。”
然后大家齐刷刷的扭头望向村口,李亚东踮脚一望,可不是,二姐李春兰,二姐夫赵大成,还有毛头小子赵志强,三人手里拎着大包小包,结伴向村里走来。
“春兰前几天没回,估计还没得到消息,你们说她要是知道家里在盖大楼房,是不是得高兴疯了?”大田叔嘴里叼着一根游泳烟,笑呵呵的问道。
“那可不,八成还得蹦起来!”
“我说……待会儿来了大家都先别吱声,等她问起来再说。”
“哈哈……要得,要得……”
这帮人也忒坏了。
李亚东白眼一翻,一个个都是闲不下来的主,真要放下锄头,变着法子都要找点乐子。
李春兰三人很快进了村,隔着老远就看到后山的高地上在建房子。
“诶,老赵,这谁家建房子建到山上去了……哎呀!好像还是楼房呢,堆这么多砖,这是要建几层啊!”
赵大成耸了耸肩,“你都不知道我哪知道,这是你娘家。”
李春兰倒也没回嘴,知道问他也是白问,自顾自的说道:“八成是张会计家了,村里有钱盖这么大的新楼房的,怕也只有他们家。”
“是啊。”这句话赵大成倒是点头附和道:“听说赵家小儿子铺子都开到县里去了,赚钱就跟捡一样,能耐大的很!”
“哼,那有什么……”李春兰的性子向来直率,见不得别人说其他村里孩子好,因为最好的那个永远是她弟弟,别人全比不了,“春喜那孩子的手艺,还不是我家小东教的。”
“那你说,他咋就不教给我?”
赵大成其实也就随口说一问,但李春兰听罢却是半晌无语,回娘家的好心情顿时受到影响,因为她也想不通啊,哪有发财的好事让别人去做,留自家亲姐姐望着米缸过日子的道理?
她倒是丝毫没意识到,若是半年前李亚东让他们两口子扔下地里的生计,跟着自己去卖烤鸭,他们会同意吗?
一个刚成年的孩子,就算考上大学,出了个让家人撇下生计的主意,八成也是干不成的,风险太大。
三人来到老李家门口,李亚东第一时间迎了上去。
“姐,姐夫。”
刚才的事情还没忘,李春兰虽然心里有些不太得劲,但看到半年未见的弟弟,也是真的欣喜。
“不错嘛,看来大学的伙食可以,壮了一大圈。”
赵大成也在一旁附和着,说不了太漂亮的话,就说小舅子看着越来越像城里人。