海天号眼下已经把镇江堡内存储的过冬的蔬菜消耗了一半，至于冻好得羊肉生猪更是扫荡无遗。守军不得不打猎来供应肉食了。这么窘迫守军也不敢不供应：一方面朝廷有旨意，另一方面海天号上的大炮当初已经给了他们充分的教训，冲突起来这帮人直接毁了堡垒也是轻而易举的事情，给大汗追究起来非掉脑袋不可。
不仅如此，海天号还大模大样的在多智岛上建起了营寨，砌了炉灶烧水，盖了件浴室，每天在岛上洗桑拿。又对全船搞了大扫除，洗晾衣物卧具，清洁卫生工作搞得风风火火。镇江堡的守军每天看着光着屁股从冒白气的石头房子里冲出了直接跳入江水中游泳的大澳人和岛上到处晾晒的裤衩被单莫名惊诧。
第一百三十八节 火头军
( )毛十三在海天号上已经待了不少日子了。虽然一直在船上航行昏天黑地的也不知道到了哪里。刚上船时问完话在船舱里给关了几天，后来不知在哪停靠时被人用热水狠狠刷洗了几番，剃了光头，换了身旧制服，终于可以出来自由活动了。
他偷偷的问唯一的熟人符季――就是晕迷时照顾过他的一般大的小伙子，这是不是士兵们常说得“净化”，符季说不是，净化要掰屁股喝药水的，他接受的只是初步清理，起码没有跳蚤虱子了，所以不用再给关在小船舱里了。不过每天吃饭他还是要在小隔舱里单独吃，吃完之后，木餐具也是直接丢到海里去。有些地方依然是不许进去的。符季和他说，等下次休整时间多一些的时候，船上的卫生员就会给他彻底的净化
没过几天，海天号在一个小岛上做“大休整”，补充淡水，清理卫生。毛十三终于尝到了“净化”的滋味，扒光了衣服掰屁股倒还其次，卫生员给他喝得药水害他拉了二天肚子，拉得都快爬不起了，差点以为自己就要嗝屁之时卫生员给他喝了另外一种药水，于是他就一切正常了。活动范围也扩大到了全船，吃饭也可以用船上的餐具。
毛十三已经彻底恋上了这个能吃饱穿暖的船，最好一辈子都待在船上。尽管符季一直吹嘘到了临高就是天堂，但他不相信还会有比这更幸福的地方。听养父讲，东江镇里的将军――哪怕是大到从前的毛帅、现在的黄帅这样的也是吃两餐。而船上的人是吃三餐！毛十三觉得大概得皇上宰相之类的才能吃上三顿饭吧？可这里是连他这个外人都能跟着吃上三餐！为了能在这个三顿饭的天堂长住下去，他朴素的思维告诉自己要上进，就要积极的表现自己，自发的努力工作，去帮水兵整帆缆、敲冰块、擦甲板、洗炮膛。可往往干了没几下就给当事人婉拒了。他们说是专职专岗，不需要别人插手――再说有些事没练过学过，也真不知道该怎么干。
最后他还是在厨房里找到一席之地，海天号厨房只有胖厨师和符季两个人加一只叫奥斯卡的黑白色大花猫，为准备七八十号人的饮食整天忙得不可开交，很欢迎能有多个帮手。于是毛十三就成了厨房的帮工――确切的说，是符季的帮工。开始了他的帮厨生涯。
“跟着首长干，就等着享福吧。”这会是符季欢迎来当帮工的第一句话。
厨师和符季原本都说一口难懂的“南蛮话”。好在他们会说“新话”――也就是大澳人的“官话”――全船所有人都能说一口带着各自家乡口音的“新话”，这大澳官话听起来和他的辽东官话还挺象，凑合着彼此都能听明白。
毛十三这样的少年，生长都是在饥寒交迫之中，如果有什么梦想的话，那就是吃顿饱饭，有个暖和的地方睡觉。如果有人对他说这些都能办到。那就是天堂了。
如果有天堂，那一定是海天号；如果天堂里还有极乐世界。那就一定就是海天号的厨房。
毛十三根本讲不出这么有深度的话，不过如果能告诉他大意的话，他一定会举双手双脚赞成。差点被冻死的他发现上船之后就来到一个作梦也没想到过的完美世界，除了他唯一的亲人养父不在外，找不到一点瑕疵。
海天号的厨房不大，有个四眼的火炉，烧的竟然是有着很多孔眼的块煤。炉具有很多用法，到现在毛十三也没完全搞明白。厨具大部分是钢做的，和毛十三这辈子见过的完全不一样。有扁方形的油锅，也有像个柱子高而深的汤锅。厨房里面还有个小厨房，装着个小炉子，是首长勤务兵烧饭的地方，平时一离开就会上锁，神秘得很。虽然厨房后面就是轰轰作响的轮机舱，但毛十三还是整天守着这狭小而温暖的地方不愿离开。
厨房里的人也挺和善。胖厨师只要不忙就坐在门口嚼着烟，不是逗猫和他们两个半大小子聊天打屁。少年老成的符季虽然比他大不了多少，却是个热心可靠的伙伴，而且厨艺不错，经常指点他该怎么做。
船上的伙房是24小时升火的，灶头上永远煮着食物。因为水手们是按照四小时一班作息的。在寒冷的海域航行执勤人员的消耗极大，必须保证每班都能按时吃到热饭，所以厨房里不管是大厨还是他们这两个帮工都得轮流睡觉。保证时刻有人醒着给水兵们准备伙食。
不过在多智岛靠岸停泊之后，因为是“小休整”，厨房用不着这样紧张了――海天号改为每天二班进行执勤，他们做饭也就减少为每天三餐加半夜里的一顿夜餐。
一大早天还没亮，两个半大小子就给胖厨师踢醒，睡眼惺松的开风门清煤灰打扫厨房，给汽灯打气。汤锅里熬了一夜的米粥扑扑作响，胖厨师正在往蒸笼里放杂粮窝头。窝头是用一种不知道什么成分的灰色的混合面。干吃的话很难下咽，得配上一种红彤彤吃到嘴里就火烧一样的酱才吃得下去。这东西毛十三开始被辣得直喝水，时间长了反而觉得不涂上点“辣酱”就吃不下去了。
米粥里掺着各种杂粮，今天加得是切成小块的红薯。据规章说是要求七天一变：红薯、土豆、高粱、小米、绿豆……各种杂粮轮流来。符季说这样就不会得“脚气病”。
早晨五点半，整理好内务准备上值的士兵们说说笑笑走进厨房在窗口排队领餐。海天号的吨位不大，没有专门的士兵餐厅，只能领了饭菜之后到住舱或者甲板上去吃。符季负责给每人的搪瓷饭盒里打上两勺米粥，而毛十三则负责在饭盒盖上舀上泡菜和半个咸蛋――咸蛋是带壳纵向切得，据说这样蛋白蛋黄的分布最为均匀。士兵自己到筐子里拿窝头――愿意吃几个吃几个。
摇曳的汽灯给蒸腾雾气包围，咀嚼加说笑形成模糊的声浪，总让毛十三觉得在作梦。
吃完早餐的白班士兵刚离开，值后半夜班的哨兵也带着一身霜雪下来就餐。正在分派食物时，一个围上白围裙，准备做早饭的勤务兵跑过来催问：“怎么鸡蛋还没来？”
胖厨师躬身陪笑着说就来就来，一边转头叫：“十三，快去，拿首长的蛋上来”。毛十三急忙把筷子一放，拎起汽灯揭开下层甲板的舱盖钻了进去。
离开温暖的厨房，一阵潮湿发霉的冷气扑面而来，毛十三打了个寒噤，举着汽灯小心的跨下楼梯。下甲板是厨房专门管理的地盘，他穿过一层层的豆芽架，养殖舱就在左边，五只母鸡给灯光惊醒，在咯咯的叫着。毛十三在笼里翻一翻，竟然找到了四只鸡蛋。
“不错，干的不错。”毛十三夸奖着：“今天天气挺好，给你们放放风”。他把鸡笼提到打开舷窗，把鸡笼挂在外面透气，临走时还塞了几把饲料。
这杂活原来是符季的，自从毛十三来了之后就归他了，每天喂鸡、捡蛋、清理鸡笼都是他的活了。
勤务兵接过鸡蛋仍然摆着张臭脸，连谢都没一声。直接过去做早饭了。毛十三对被大家敬若神明的“首长”吃什么山珍海味很是好奇，便借着干活的机会，凑近了偷偷瞄上几眼。
一看之下发觉也没什么稀罕，放在木盘子里二位首长的早饭不过是一碗白菜土豆面条――面条是弯弯曲曲的，符季说这叫伊面，能长时间的储存，因为用的是白面做得，属于船上的“高级食物”。一般只有首长和病号才能吃到――面条上再加二个水铺蛋而已。
鸡蛋固然稀罕，到底也不算名贵的食物。毛十三微微感到失望：没看到什么新鲜东西。
勤务兵把两碗面条端走了。过了一会又拿着个小碗把两个水铺鸡蛋送了回来：“首长说一人一个够了，另外的给病员吧。”
“好嘞，我正给病号下面条呢。”厨师应和道。
病员的早饭也是伊面，不过人多蛋少，厨师只好把蛋切开了分成几份，每一碗都加上。
“首长真是菩萨心肠。”毛十三一边端着面条送去病号舱一边心里暗赞。
等从病号舱回来时，早餐的各种食物早已一扫而空。符季刮了半天，才给刮了一碗粥底来。菜也没有了：咸蛋是按人头定量的，毛十三原本就每份，至于泡菜也不可能再去开坛泡菜。还没等毛十三表示无所谓，符季已经带着歉意的笑笑：“没小菜了，试试糖粥吧。”说着拿过糖罐来，刷的就放了一勺雪白的砂糖，毛十三眼睛还没来得及眨，又放了一勺，看着毛十三惊呀的眼光，符季扬扬眉毛，以迅雷不及掩耳之势又是一勺，仿佛在说：“看！我们伏波军的生活过的就是这么美。”
第一百三十九节 续火头军
可怜毛十三什么时候吃过甜食呢？以前嚼过高粱杆，和小伙伴不要命的摘过蜂巢，连麦芽糖都没敢想过。第一口仿佛就甜得毛孔都要张开，他闭着眼睛一口一口往嘴里送糖粥，这一切简直就像个故事，对了，就像养父讲过的什么故事，某人无意中闯入仙界，神仙招待一场闻所未闻的宴会，当回来时已经几百年过去了，最终结尾是什么？那个好运气的人一定又回去仙界了吧。
早餐完毕，天已大亮，胖厨师下舱里弄他的豆芽去了，在很多时候这是唯一的蔬菜，为了调节口味，还分黄豆芽、绿豆芽和发芽豆三种。两个小伙子则满头大汗的清洗厨房和餐具。然后用手压泵压海水上来冲洗饭盒，洗干净的饭盒还要用淡水擦洗。航海的时候淡水很宝贵，对用多少淡水洗净多少饭盒，司务长都有定量。
不过现在在鸭绿江上就无所谓了，炊具也要清洗，钢质的东西就是怕锈，有了浮锈就要仔细打磨掉，特别是角落，要用专门的小棉签一点点蹭，洗完了要擦的没一点水珠，再用块半熟的肥猪肉上油。厨房里的泡菜坛、咸蛋筐、米袋、没用掉的煤都要归回原位。要没有半点油迹，一片锃亮，连调料罐里勺子也得朝向一致，打扫完毕负责舰务的副舰长会专门过来检查。
等检查结束之后，他们就开始烧开水。符季会按比例往水里加酸橙汁，开始毛十三以为是要掩盖储存过久的水里的异味。但符季说不是，酸橙汁里有种仙丹，吃了不生病。如果水太热会破坏果汁里的好东西，所以开水一定要放凉，但也不能太凉，要达到可以下咽的温度时再把温开水倒进去。
勾兑好的水由毛十三负责跑腿，一桶一桶的送到甲板和舱室里的保温桶里――靠岸的时候淡水不限量供应，爱喝多少喝多少。
“首长真是把当兵的当老爷供着呢。”符季偷偷的对毛十三说。
送完水回来，毛十三捂着肚子一头钻进船头的露天厕所。本来他穿得就单薄。裤子一脱，寒风从左右上下直刮过来，吹的他寒噤连连。翔在空中就冻硬了，落在薄冰上发出咚咚的声音。以最快的速度便完后奢侈的用纸清理了下，毛十三提起裤子跑去拎水桶时，一下子给大副叫住了：“我盯着你呢。为什么便后不洗手还去摸厨具？”
大概是终于抓着个现行犯。正在当值星官的大副开始长篇大论讲解起条令来，一些熟悉的水兵就在他身后对着毛十三作鬼脸。直到说到处罚，二副才想起面前的这位不是本舰官兵：“滚吧，下次再抓住就让你尝尝猫尾鞭的味道。”
毛十三不敢有任何顶撞，跑回厕所按符季的教导，花了半分钟，用肥皂仔细清洗每个指头。清水冰凉，寒风凛冽。等毛十三冲回厨房时，已经是冻得半死了。抱着不情愿的奥斯卡在火炉边烤了半天才觉得烤化了全身冰壳。“还是家里好哇。”毛十三舒服的呻吟了一声。
“今天去洗桑拿吧。”符季这边也收拾完毕了。
“别，我才不去……”一听说要洗“桑拿”，毛十三的脸就苦瓜起来了，“非把小命送了不可。”
“这是军规，你敢不去？”符季知道只要一拿“军规”出来，毛十三立马就会投降。
“好，好，我去，我去。”
多智岛上的桑拿浴室是在薛子良的亲自主持下建造的，很简陋的石头干垒起来的。特侦队在济州岛进行冬训的时候经常用洗桑拿来锻炼士兵，提高他们的抵抗力。
既然海天号要在多智岛上休整一个阶段，给大家洗洗桑拿也不失为是一种“锻炼”。于是这个浴室就开张了。
毛十三惨叫一声，又一次被几个笑得很淫荡的水兵抬手抬脚的喊着一二三的号子丢进了冰冷的江水中。
初春的鸭绿江上还有浮冰，水冷刺骨，毛十三掉进江水的一霎那差点连jj都缩到肚子里去了。
这样先在石头屋子里熏，然后再丢进冰水的“洗澡”二三天就要来一次。第一次享受这个待遇，毛十三还以为这是“入伙”时候的“下马威”、“杀威棒”，但是看到船上上到“首长”雪为泥，下到和自己在一个厨房干活的符季，个个都如此，才知道这是“大澳人”习以为常的洗澡方式。