“60%的脂肪?”几位女生一听就顿住了,但很快又张嘴大吃起来。
脂肪什么的,还是等吃完之后再来考虑吧。
“吃的是真爽啊,而且吃完之后嘴里还有一种甜甜的感觉呢。”
吃完第三块鳗鱼肉的王涵冰停住了嘴,眯着眼睛回味着鳗鱼肉的味道。
鱼肉的鲜味一直驻留在她的齿间,给她带来了一种清新的感觉。
还残留的一点点的甜勾动着味蕾,让她时不时想起刚才品尝到的那股深刻的鲜甜浓香。
“你们也别一直就这么干吃,可以蘸点东西的。”
“我刚才弄好的酱料和山葵根,都是不错的选择。”
李启益见他们一直在干吃,不由地提醒道。
鳗鱼酱汁,就是他为这次的鳗鱼饭准备的,和鳗鱼搭配在一起滋味无穷。
山葵根就更不用说了,作为最顶级的作料,用它来蘸什么都别有一番风味。
这两样东西加在一起,那可是黄金搭档!
“对啊,差点忘了可以蘸东西吃了。”
刘若依眼前一亮,立马停住嘴,蘸了点鳗鱼酱汁之后继续吃了起来。
酱油的鲜甜味道,使得鳗鱼的鲜香味立马更上一层楼。
一丝丝的酱油从表层酥皮渗入到中空的孔隙中,无孔不入,让焦脆的部分被侵染,里面的鳗鱼肉也渐渐沦陷了。
一口咬上去,厚重的咸香味道让嘴中圆滑油润的鳗鱼味道层次又提高了好几个级别。
这股咸香鲜甜的气息包裹着鳗鱼热烈的鲜味,在齿间四处留情,让刘若依的味蕾忙的不亦乐乎。
其他女生见刘若依吃的这么香,连忙也站了点酱汁开始吃了起来。
“最好吃的明明是山葵根,真不明白你们怎么一个个的都去蘸酱汁了。”
杨雪儿是山葵根的死忠粉,咬牙忍住了蘸酱汁吃的诱惑,快速地开始研磨起了山葵根。
“嘿嘿,我吃到的才是最好的,你们就等着后悔去吧。”
辛辛苦苦地将山葵根研磨好之后,闻着山葵根中透着的那股清香中夹杂的辛辣气息,杨雪儿非常得意。
第248章 谁敢抢我的山葵根!
杨雪儿蘸了山葵根之后,便美滋滋地吃了起来。
山葵有着非常清新的辛辣滋味,鳗鱼的味道则鲜香油润,两者结合在一起,完全打开了新世界的大门。
鳗鱼的油火气息被完全压制了下去,而山葵的辛味也被鳗鱼的炭火油气藏了起来,只凸显出清澈的气息。
这是一种非常纯粹的甜味,像是一汪清泉,流水淙淙地洗过杨雪儿的舌头,又顺着喉咙,将那股甜味直接带到了心底。
这甜味轰然炸开之后,鲜味,辣味,咸味,便一拥而上,让杨雪儿的味蕾疲于应对。
百般滋味在杨雪儿的脑海中涌现,如此丰富的感觉,让杨雪儿的脑袋都直接当机了,大脑一片空白。
“这滋味真的是绝了,我还要再来几块!”
等精神渐渐恢复之后,被美味诱惑的杨雪儿又迫不及待地想吃上几块。
“我的山葵根呢?”
杨雪儿见装着山葵根的碗不见踪影,发出了一道惊天动地的大喊。
“刘若依,你真是太过分了!”杨雪儿眼睛一扫,便盯住了正拿着一个小碗的刘若依。
“独乐乐不如众乐乐嘛,你一个人吃多没意思。”被抓包的刘若依有些尴尬地说道。
“想吃就自己研磨啊,居然敢来抢我的,我要让你知道花儿为什么这样红!”
杨雪儿随手抄起一根放在旁边的木棒,便朝刘若依冲了过去。
“杨雪儿,你冷静啊,大庭广众之下,你不要这么冲动,我的妈呀……”
刘若依见杨雪儿红着眼睛跑过来,吓了一跳,连忙四处躲闪起来。
“性感小姐姐,在线打人,2333……”
“有一说一,若依女神实属活该,这么美味的东西也敢抢。”
“更悲剧的是,其他人明明也蘸了山葵根,却什么事都没有,还在看戏呢。”
“哈哈,心疼若依女神一秒钟。”
“刚才看着鳗鱼还觉得有些恶心呢,但是看着他们吃起来的样子似乎非常美味啊。”
“锅里还有鳗鱼饭呢,那才是重头戏吧。”
“啊啊啊,我真的好想吃啊!”
……
一阵鸡飞狗跳之后,杨雪儿气喘吁吁地停下来,刘若依才算是松了口气。
“我说杨雪儿,你为什么就逮着我一个人打啊,明明他们也吃了山葵根!”
歇了一下之后,刘若依来了个祸水东引,控诉着在一旁看好戏的几位女生。
杨雪儿一听,挥起木棒便指向了王涵冰和吴毅华。
“我们是好姐妹,你肯定不会介意的对不对?”
王涵冰有恃无恐,完全不在意刘若依的控诉。
杨雪儿点了点头,木棒一转,便指向了吴毅华。
其他人都搞定了,也就剩吴毅华了。
“我……这鳗鱼饭好像做好了,小祖你也累了吧,赶紧来吃啊。”
吴毅华被杨雪儿盯的浑身不自在,闻着蒸笼里的香味之后,才找到了转移注意力的借口。
“鳗鱼饭?”
果然,一提鳗鱼饭,所有人的注意力便都转移了过去。
“这味道好香啊,闻起来就是好吃的味道。”
刚才他们还不觉得,仔细一闻之下,鳗鱼饭的那种清雅悠长的香味便慢慢钻进了他们的鼻中。
“李启益,这鳗鱼饭真的已经好了吗?”杨雪儿将木棒一扔,兴冲冲地跑到李启益身边问道。
“已经差不多了,等一会儿就好。”李启益点了点头说道。
此时蒸笼中的米饭已经蒸熟了,接下来就是鳗鱼和米饭滋味的融合阶段。
在高温蒸煮之下,鳗鱼中的不少油脂被逼了出来,慢慢地渗进米饭之中。
而腾腾的热气,也将底下的荷叶和米饭香气慢慢侵入鳗鱼肉中。
鳗鱼,米饭,还有荷叶,三者正在蒸笼中产生着非常美妙的反应。
“既然快好了,那我们就等一等吧,真的好期待啊。”
几位女生在蒸笼边围成了一个圈,闻着蒸笼中透出来的越来越浓郁的香味,不断吞咽着口水。
“嘤嘤……”
王涵冰感觉自己的小腿好像被什么东西给抓住了,低头一看,才发现滚滚不知什么时候跑了过来。
“滚滚,你这是想吃里面的鳗鱼饭吗?”王涵冰将滚滚抱起来笑道。
“嘤嘤嘤……”
滚滚的眼睛紧紧盯在蒸笼上,显然已经被鳗鱼饭的香味给牢牢吸引住了。
“刚才还不觉得,我现在怎么越听越觉得这滚滚就是个嘤嘤怪啊?”刘若依好笑道。
“去你的,什么嘤嘤怪啊,滚滚这是还没开嗓呢。”杨雪儿没好气地瞪了刘若依一眼。
“是是是,你说的都对。”
刘若依现在看杨雪儿还是有些怂的,她说什么他也不敢反驳。
“滚滚,你还小,不能吃鳗鱼饭哦,我等下再喂你喝牛奶好不好?”
王涵冰逗弄了一下滚滚,还是没打算让它吃鳗鱼饭。
“为什么要等下啊,冰冰姐你现在就能喂它啊。”杨雪儿见了滚滚的可怜样,觉得应该立刻喂它。
“你想喂的话你去呗,我吃完了鳗鱼饭再接手。”王涵冰直接将滚滚递给了杨雪儿。
“那还是算了吧,我也想吃鳗鱼饭。”
一听鳗鱼饭,杨雪儿恍然大悟,连连摆手,不想把滚滚接过去。
别人都美滋滋地吃着鳗鱼饭的时候,让她一个人喂滚滚,简直就是一种病非常残忍的刑罚。
“鳗鱼饭差不多好了,把蒸笼拿过来吧。”
当蒸笼中的香味越来越浓郁,几位女生已经急不可耐的时候,李启益的声音就像是天籁之音,让女生们都激动起来。
吴毅华和刘若依配合着,一下子就把蒸笼给拿了下来。
王涵冰兴冲冲地揭开一看,热气与沁人心脾的香味滚滚而来。
被蒸气撩过的几位女生连忙避开,不想再感受到那种火辣辣的感觉。
待热气散去,几位女生便不约而同地聚拢起来,想看看里面的美味到底是个什么样子。
“哇,好多的烤鳗鱼啊。”杨雪儿看着蒸笼中的景象惊叹道。
只见金黄色的鳗鱼铺满了整个蒸笼,没给米饭留出一点出镜的机会,被压在最底下的荷叶就更别提了。
第249章 香喷喷的鳗鱼饭
这种满满当当的感觉给了几位女生非常强烈的冲击感,让他们食指大动,迫不及待地就想开吃。
“用勺子吃吧,最好将鳗鱼和米饭舀在一起吃进去,滋味才是最佳的。”
李启益给几位女生提点了一句,便将一根勺子伸进蒸笼中,轻轻拨了一下,隐藏在鳗鱼底下的米饭便露了出来。
本该洁白的米饭,在鳗鱼的油脂浸润下,变成了棕黄色,水嫩的饭粒之上闪着晶莹的油光,让几位女生垂涎欲滴。
李启益舀起一勺鳗鱼饭送入嘴中之后,就细细地品尝起来。
鳗鱼的表层依旧带着那种微焦的感觉,但是底下肥厚的鱼肉,已经变得入口即化。
鱼肉之中细小的鱼骨不停地想体现存在感,可惜它也变软了,完全不妨碍咀嚼,基本没有存在感。
里面的米饭被煮的恰到好处,软硬适中的同时保证了良好的吸水性,将鳗鱼中的油脂全都吸收了进去。
咬上一口,富有嚼劲的米饭便将隐藏在饭粒中的美妙滋味贡献了出来。
米浆之中混合了鳗鱼的油脂之后,清甜的滋味便转化成了一种甜鲜相间的味道。
美妙的滋味在他的嘴中徘徊,让李启益都有些沉迷其间了。