那么大的蘑菇,屁屁没有了,好心疼啊~~
骆琪可不心疼。
切掉了屁屁之后,又把蘑菇扣在案板上。
戴著指套的左手,手心拱起,手指弯曲,压住蘑菇。
右手菜刀贴著指尖,轻轻往下划。
她还会用斜刀,刀锋先向前划进去一半,然后往后拖,一前一后,将蘑菇切断。
没有硬来,而且刀工还真不错。
速度虽然有点慢,但是每一片薄厚大致均匀。
小小细节还真见功底。
那可不,王师傅教了一下午呢,回家又练了两天。
小骆琪为了当好小讲师,可认真了。
只不过她一边切,一边还嘀嘀咕咕。
于老师弯下腰仔细倾听。
听见琪在念叨著,一组,一二三四五,二组一二三四五。
哦,原来是在数班里的人数啊。
只可惜,大蘑菇再大,也不够全班二十几个小朋友一人一片。
再薄的骆琪切不出来。
那么怎么办呢?
中间几片比较大。横著一刀两断,嘿嘿,数量就够了。
于老师就伤心了,没有她的……
现在的小朋友感情可丰富了。
有几个看著这么漂亮这么大的蘑菇,一刀一刀被“分尸”,伤心的眼睛泛起泪花,都要掉小珍珠了。
不过很快,他们就顾不得伤心。
因为香味飘了出来……
在蘑菇都切好后,骆琪请老师帮忙打开瓦斯炉,她不敢点火。
炉子点著之后,小平底锅放在上面。
中间有一道红圈,慢慢变红之后。
骆琪从调料盒里拿出一小块分装好的黄油放进去。
并稍微把火调小一点点,拿著铲子摁著黄油,慢慢的在锅里转圈。
不多时,黄油化开,并铺满了锅底。
骆琪捏起几片蘑菇。小心的平放进锅里。
呲啦一声脆响。
教室里的小朋友们“哇”的大叫。
叫声还没结束。
香味已经飘出。
小朋友们立刻从惊呼变成了呼呼。
呼呼抽著鼻子努力闻,“好香啊~~”
小娃娃太有趣了。
“香吧,可惜现在还没熟。”
小骆琪学著王师傅逗她时候说的话。
在小朋友们失望的叹气声中。
抄起小铲子插入蘑菇片下面,手腕一翻,翻个面。
这回只有呲啦的一小声响。
贴著锅底的那边已经染上了一层焦黄,并微微卷曲。
王师傅说了这个声音就是水分已经被蒸发了一些,现在可以放调料了。
调料盒里面有个小罐罐,里面是盐和黑胡椒。
骆琪将它拿出来,在每片蘑菇上都拧了几下。
黑色的胡椒粉哗哗洒落。
还掺杂著亮晶晶的盐粒,接触到热热的蘑菇很快融化不见。
此时的香味已经非常浓郁。
再混上了胡椒的香味。
哎呀呀。
小朋友们已经受不了了。
一个个探著头,伸著脖子往前探身。
特别是后面几排,忍不住都站了起来,趴在桌子上,努力把头往前伸,就为了多闻点香味。
就跟等著喂食的雏鸟似的……
不过这时候还没有完。
撒完胡椒盐之后,骆琪又将蘑菇翻了个面,这次连呲啦声音都没有了。
表层水分已经完全蒸发。
在这面也撒上胡椒盐之后,等了几秒钟,再翻一次面。
骆琪放下铲子,又从箱子里拿出一摞一次性纸盘,还有塑料小叉子。
骆琪的箱子怪不得这么大,里面什么都有啊。
这回终于是做好了。
骆琪把锅里的蘑菇片盛出来,一个盘子放一片,边边再摆上小叉子。
然后,有些不知道怎么办了。
炉子上还开著火呢,马上要煎第二锅。
可盘子里的又得给小朋友送去。
该去哪边呀?
求助的眼神抛向了于老师。
于老师心说,这东西没我的份,还要我干活?
嘴角微笑著,将小盘子拿起,送到到第一组的同学们手里。
可惜平底锅太小了,一次只能做四片
第一组有五个小朋友,还差一份。
只好等下一批咯。
小骆琪又一次捏起几片蘑菇,又是呲啦几声,平铺进锅里。
只不过这个时候,小朋友的心思已经不在骆琪身上。
齐刷刷扭著头,看著第一组的幸运儿。
最先分到煎蘑菇的四位小朋友可骄傲了,拿叉子叉起蘑菇片,吹一吹。
啊呜一大口,吧唧吧唧。
进入口中,咀嚼两下,眉开眼笑,人来疯似的嗷嗷直叫。
“太好吃太好吃了!!!”
“我从没吃过这么好吃的蘑菇!!”
“比香菇还好吃,比什么蘑菇都好吃,比所有的所有的都好吃!!”
语文课上还没教过的递进手法都自发掌握了……
第898章 892友谊的小船说翻就翻
第898章 892.友谊的小船说翻就翻
小孩子的味蕾灵敏度远超大人。
许多人都有这种经验,小时候挑食,大了什么都吃。
其实就是因为味蕾退化,那些不喜欢的味道吃不出来了。
比如,很多小孩子不喜欢吃蔬菜,是因为能吃出来蔬菜里的苦味。
而成人就很少觉得菜是苦的。
好菜是清甜,差的是没味,仅此而已。
即便是苦瓜。
小时候是噩梦,比药都苦。
长大了觉著也就那么回事。
就是因为你长大了,更能吃苦啦。
苦味味蕾最容易退化,不敏感咯,能吃更多的苦啦。
所以啊,小朋友觉著好吃的东西,那是真好吃。
骆琪班里其他还没分到的小朋友们,人家有自己无,香味往鼻子里灌,眼里看著别人吃。
忍不了了。
开始各使神通。
特别是第一组最后一个,到自己这里没了。
伤心啊,难过啊。
死命的扒拉前面的小伙伴啊。
“傅邦彦,你给我吃一口,就一口,还是不是兄弟了。”
前面的小朋友猛往前趴也摆脱不开,当机立断,一整片,快有巴掌大,一口全塞进嘴里。