气性还挺大。
程老汉脸上有点发烧,幸亏皮肤黑,看不见。
林师傅是好人,打圆场,好奇问道:“原来这是一棵栗子树。你家的鸡就吃这个?”
广东很少有栗子树,他只见过栗子没见过树。
程老汉伸手一划拉,“这片山上好些个,野的,结不了多少栗子。也等不到熟,全会被鸡给祸祸掉。就拿它当个零嘴。”
“那还吃什么?”
“多了,草籽,虫子,还有些杂七杂八,咱往前瞅瞅。”
程老汉带路,带著众人在林子里往前钻。
这是片野林子,树种很混杂,针叶阔叶都有。
树下还有好多的灌木丛,灌木丛下又是草,树上还缠著藤蔓。
生机盎然的。
往前又走了一小段。
就看见几只鸡,围著一从灌木又是扑腾又是啄。
在抢灌木上长的小果子。
又是罗少安,撒腿跑过去,从众鸡嘴里抢了两颗,手上胳膊还被叨了好几下。
这鸡真凶。
罗少安抢来的小果子是绿色的,圆滚滚的,还没手指头肚大。
前端长著些许软刺。
这是什么?
罗少安捏一捏,里面是硬的。
用指甲划开,剥出一粒硬壳坚果。
“原来是榛子啊。好小的榛子。”
皮还没完全硬,用力一捏就开了,露出里面水嘟嘟小小的果仁。
“刚长出来,还是嫩的。这山上的榛子得九十月份才能熟。一样,等不到那时候就没了。”程老汉乐呵呵给解释道。
至于为啥等不到?
跟栗子一样,没等长起来就被鸡给吃了呗。
再走一段。
又遇到一棵高大的板栗树,树上趴著几只鸡。
而树下长著一丛木藤,好多根缠在一起的。
藤上挂著一簇一簇绿色小果子。
围著一大群鸡,足有十几只。
罗少安一看就乐了,指著树藤笑道:“山葡萄,这个我认识,酸酸的。绿的还没熟。”
甭问,同样等不到熟的时候,长的矮的都已经被叨没了,就顶上还剩了几串,也被鸡飞起来叨的乱乱糟糟。
程老汉听完嘿嘿乐,摆摆手,“那几根不止是山葡萄,还有别的,认得不?”
“还有?”罗少安挠挠头。
程老汉指给他看,“细的那根,杆杆发绿的。翻开叶子瞅瞅。”
得,还是得进鸡群。
罗少安无奈了,只好拿手遮著头,撒腿冲进鸡群。
好家伙,这些鸡凶的啊,跳起来啄他。
罗少安左挡右躲,跑到近前,找到颜色发绿细杆子的木藤,踮著脚翻开上面的叶子,揪下来一串红红的果子。
刚拿到手里,马上有两只鸡扑腾著飞起来,伸嘴抢走了一大半。
就给罗少安剩了一小把,赶忙护著跑回来了。
摊开手一看,小小的跟豆子差不多大的红色小果。
捏起来软绵绵,感觉汁水挺多。
不容易啊,终于有一种能长到成年。
颜色鲜红鲜红,很诱人的样子。
程老汉看出来罗少安的想法,捏起一颗说道:“尝尝,没毒。”
嗯,没毒,可没说好吃。
罗少安拿起一颗放进嘴里,轻轻一咬,痛苦面具直接浮现。
“yue~~苦的。”
作势要吐。
李师傅突然开口道:“别吐,后面有好味道。”
老爷子发话,罗少安不能不听啊,再嚼两下,眼泪都快冒出来了,委委屈屈,“酸的~”
“没事没事,继续。”林师傅也发话了。
“诶诶,有点甜……不对,辣,辣的……咸辣咸辣。”
努力了半天吞下肚,给罗少安委屈的啊,“这是啥啊~~”
第735章 731这里的鸡真邪门
第735章 731.这里的鸡真邪门
“酸、甜、苦、辣、咸。一果有五味,能是什么?”李师傅问道。
罗少安摇摇头。
“五味子嘛。”王师傅讲出了答案。
老周接了一句,“中药材。补气益肾,还能壮阳,好东西。来,多吃点。”
几个老头坏的啊,哈哈大笑。
他们感情都知道这是什么。
合起伙来欺负小孩呢。
罗少安疯狂摇头,他还没到要补的岁数。
把剩下的五味子往老周手里一塞。
那意思是,您自己补吧。
老周接过五味子,冲着鸡群一扬手。
罗少安不爱吃,鸡可爱吃。
咯咯咯奔过来,全给抢了。
“诶诶诶?”其他的时候还好,当听到五味子的药性,梁来了精神,坏笑著看向男朋友。
向伯明激灵灵打了个冷颤,扯过一个抱枕抱起来,“不需要,用不著,没必要。”
否认三连。
三连之后,又挠著脑门,小声嘀咕,“平时觉著土鸡吃虫子草籽就很厉害了,这鸡还吃栗子、榛子,吃野果,还吃药材啊,都是好东西。这鸡吃了药材,身上有没有药性啊……”
岂止啊。
后面还见著了茅莓、酸枣、拐枣,野生猕猴桃。
有的结果了,被祸祸掉了,有的还在开花,还没到时候。
不过最多的还是榛子和山葡萄。
针叶阔叶林混杂的林子,松树也不少,想必等到秋天,这里的鸡松子也少吃不了。
进了林子短短几十米,看见好七八种野果。
这节目看的太煎熬了,梁是看见什么都想尝尝。
向伯明跟著搜了下,都挺贵啊。
这么贵的东西,在人家山上,全给鸡吃。
暴殄天物、饱汉子不知饿汉子饥、糟蹋东西。
反正吧,就透著秦岭上物产丰富。
就透著,这鸡得有多好吃啊!
还有,这样的鸡该怎么做呢?
没见过啊。
程老汉这山上养的鸡有点特殊,从头到脚全是黑的。
一般吧,鸡群里有几只黑的也正常。
走了这一段,也看见好几群了,全是黑的,那就应该是专门的品种了。
林师傅好奇问道:“程老弟啊,你养的这是什么品种?”
“这片是本地的黑鸡。”程老汉回答道。
“黑鸡?就叫黑鸡?”林师傅跟个好奇宝宝似的。
“学名是略阳乌鸡。”老周帮著介绍道,“特点是乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠,六乌全身黑,还有您看,它的背上羽毛是深蓝色,带著金属光泽,这也是略阳乌鸡的特点。”
众人仔细一看,还真是,背上蓝瓦瓦的,阳光底下一照闪著光。
“这种鸡是略阳特有,农业部地理标志认证产品。个大,凶悍,食性杂、野性强,只能放养,自由觅食,无法集约化养殖。所以产量很少,就得养在山上。”
说到凶悍,罗少安默默点头,搓搓手臂。
他被鸡啄的现在还疼呢。
“据天汉府志记载,汉高祖二年,就是刘邦建汉的第二年,就把这种鸡定为皇家御用贡品,一直持续到东汉末年。当然,除了鸡好之外,可能还有汉高祖是从天汉起家的嘛,当汉中王的时候没准吃了不少,当上皇上追忆一下创业艰辛也有可能。”
老周最后这段没有说死,还开了个小玩笑。
但不管在场众人,还是屏幕前的观众,都没觉得意外。
这么好的环境,就得配上好鸡种嘛。
这大黑鸡还是贡品,汉朝的贡品。
得是什么味啊,更馋了好吧。