“不谢，我的好弟弟。”林景行低头扒饭，含糊应了一声。
我愚蠢的弟弟啊。
肥美的回锅肉就让我来承受吧！
周砚听完点评，心满意足的回了厨房，有厂长这几句，蒜苗回锅肉，稳了！
这可把其他客人馋坏了，抓肝挠心，恨不得凑过去也来一筷子。
但那可是厂长和副厂长啊！
谁敢？
估计也就缫丝车间的赵东主任敢，他脸皮比较厚，而且嘴馋。
周砚从厨房把那碗盖浇饭端到快馋哭了的周沫沫面前。
“喔！”周沫沫大大的眼睛一下子瞪圆，一脸不可思议的看着盖满了回锅肉和排骨的饭，然后抬头看着周砚：“锅锅，我的？”
“当然是你的，肉肉给你盖在上面了，还有排骨，慢慢吃。”周砚笑着往她手里塞了个勺子，没办法，四片回锅肉也不可能给她单独炒一锅，今天的晚饭只好让她跟着客人们先吃。
“要得！”周沫沫带着小奶音应了一声，拿着勺子，开始埋头干饭。
碗很大，她几乎把半张脸都埋了进去，吃的可香了。
回锅肉香糯，排骨软烂，米饭浇了一勺红烧牛肉汤，米粒被汤汁一泡，一口下去满是牛肉汤的香味，实在是太香了！
周沫沫觉得这是她吃过最好吃最好吃的饭饭了！
“小口慢嚼哈，不许直接过吞。”周砚在旁边提醒道。
汤汁拌饭很香，但容易让人忘记咀嚼，没有嚼碎的米饭直接吞咽，对肠胃的负担会比较大，特别是周沫沫这样的小不点。
周沫沫舀饭的动作一顿，乖巧地先嚼起嘴里的饭粒，一口接一口，吃的还是格外香。
“老板，小姑娘吃的啥啊？怎么吃的那么香？”旁边那桌客人看了有一会了，忍不住好奇问道。
“红烧牛肉汤汁拌饭呢，上边盖了点回锅肉和红烧排骨，都是菜单上的东西。”周砚笑着应道，“真要起个名的话，那就叫蒜苗回锅肉、红烧排骨双拼盖浇饭。”
“盖浇饭？”客人还是第一回听说，但又觉得这名还挺贴切的。
“所以，这盖浇饭多少钱一份啊？店里有的菜都能拼着盖吗？能拼多少种菜啊？”有个姑娘立马提出了自己的问题。
不少感兴趣的客人也是看向了周砚。
一个人来吃饭也能吃到几种菜，这不就实现了吗！
天才啊！
……
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第64章 我的戒尺也未尝不疼！
周砚也没想到，本来只是想借着两位厂长给蒜苗回锅肉预热一下。
回锅肉是预热成功了，但没想到周沫沫随便吃个盖浇饭，引起了客人们那么大的兴趣。
周沫沫，才是饭店的带货一姐！
实至名归。
一姐埋头干饭，周砚则是为客人们提出的问题思索起来。
盖浇饭这个品类，其实和面条有点类似，主打一个方便快捷。
因为省去了拉面煮面的环节，出餐速度甚至比面还更快。
盖浇饭最大的好处，大概就是……店里有啥盖啥。
炒菜、烧菜都能盖，不需要额外增加菜品和成本，属于衍生品。
盖浇饭确实好吃，以前在食堂吃饭，明明菜平平无奇，但只要打饭阿姨愿意给饭浇一勺肉汤，感觉这顿饭立马变得有滋有味。
但一份盖浇饭卖多少钱呢？
菜价是不同的，拼着盖，价格变化可就多着了。
还得配个素菜，肉菜单价太高，肉的比例高了会拉高盖浇饭的价格。
盖浇饭属于快餐，那就得有性价比才行。
具体的价格梯度，还得根据菜量来定，加不同的菜，价格肯定是不一样的。
各种想法在脑子里快速过了一遍，周砚微笑道：“盖浇饭暂未确定推出，如果真要推出盖浇饭的话，价格会按照不同的菜品来定，大概可以参考面的价格。”
“那你可一定要出啊，这样一个人也能来吃饭了，价格要是能便宜点就好了。”
“就是，这盖浇饭看着好方便，吃着也香。”
“我这人害羞，有时候和朋友吃饭都不敢多夹菜，吃完又后悔没吃够自己那一份，你要是出盖浇饭，我肯定经常来吃！”
客人们纷纷开口，眼里满是对盖浇饭的期待。
林景行更是端着饭碗凑了过来，“周砚哥哥，你能不能也给我加一勺牛肉汤？”
“哥哥，俺也一样。”林秉文端着饭碗屁颠屁颠就跟了过来。
“行，我给你们加。”周砚笑着接过两人的饭碗，转身进了厨房。
其他客人嘴巴动了动，最终还是忍住没开口。
啊，这该死的年纪！
汤汁浇饭，吃的那叫一个香。
王宏亮和林志强边吃边闲聊，不过都很有默契的避开了孙美丽和王德发的话题，这让旁边竖着耳朵想听八卦的工人们落了空，就差张口直接问了。
他们这桌来得晚，等他们吃好的时候，店里只剩零散两三桌客人。
“同志，结账。”王宏亮摸出钱包，冲着赵铁英吆喝道。
“厂长，我来，我来。”林志强连忙起身掏钱包。
王宏亮笑着伸手按住他的手，开口道：“志强，我喜欢跟你这个人相处，是因为你是知识分子，是技术员，没得那些弯弯绕绕的心思，跟你相处起来很轻松，就像朋友一样。朋友嘛，要有来有往，前天你请，今天我请，才能长久。”
“我还带着两个孩子……”林志强有些不好意思。
“两个娃娃喊我大爷，一起吃饭是应该的嘛。”王宏亮笑道。
“行，听厂长的。”林志强闻言也就不再抢着结账。
“一共……”赵铁英过来。
“一共三块八。”周砚接上话。
“少了吧？”王宏亮看着他，“回锅肉呢？”
“回锅肉是邀请你们试吃的，哪能收钱呢，就您刚刚点评那几句，我这回锅肉明天肯定不少卖。”周砚笑着说道。
“这小子，脑袋瓜是真灵光。”王宏亮也笑了，看着林志强道：“难怪川美的苏主任说他懂广告，一点没说错啊。”
“他打广告，咱们吃免费回锅肉，大家都赚了。”林志强笑道。
“来，饭钱给你。”王宏亮摸出钱来，数了三块八递给周砚，又说道：“小周啊，今天中午厂食堂财务部临时找你加房租的事情，我已经知晓并严肃处理，你可以放心继续经营这家饭店，到年底租金为止不会有变化。”
“等到年底，厂里会根据经济发展，适当调整租金，涨幅参考苏稽镇上的商铺租金，浮动不会太大。”
周砚听完，郑重道：“有您这话，我就能放心把店开下去了，谢谢您明察秋毫，一心为民。”
王宏亮是纺织厂的一把手，他说话，管用。
这样一来，他以后就不需要为租金发愁了。
王宏亮摆摆手，“这事要谢，你得谢志强和王薇那丫头，不然我还不知道这回事呢。”
“王薇？”周砚有点诧异，林志强是他搬的救兵，是该谢，但王薇……王……。
周砚想到了早上林志强的话，看着王宏亮意识到了一些东西。
王薇同志，那么低调的吗？
具体情况，周砚也不好当着其他客人的面细问，闲叙几句后，把一行人送出门。
“再见，沫沫妹。”林家两兄弟冲着周沫沫挥手。
“再见，小锅锅。”周沫沫站在周砚脚边，也是冲着他们挥手。
林志强先上车，把林秉文拎到车杠上坐着，林景行已经助跑跳上了后座。
“爸爸，你真不把我哥送去当厨师吗？别人的哥哥都会做饭。”
“爸，你别理他，你和妈真不生个妹妹嘛？别人的妹妹好可爱啊。”
林志强被他们闹得头疼，板着脸道：“赶紧回去写作业！今天你妈不在，我给你们检查作业，等会我去跑了步回来，你俩要是没写完，我的戒尺也未尝不疼！”
“我看也不怎么疼。”
“反正没我妈的疼。”
“小兔崽子，皮痒了是吧！”林志强伸手掐了一把林秉文的脸，也是忍不住笑了。
没办法，他们家只有孟安荷能制的住这俩娃。
不过这也是他们刚生娃那会就定下的教育方针，一个扮红脸，一个扮白脸，要管着孩子，也得让孩子感受到家庭的温暖，父母的关爱。
这些年下来，两个孩子成绩在中上游，不算拔尖，但性格不错，在学校挺受老师同学喜欢的。
他们挺满足的，第一次当爸妈，做到这样已经超出预期。
第一名只有一个，其他孩子也得活不是。
真要逼着他们去考第一，先活不下去的肯定是他俩。
……
第65章 熊嘎婆
周砚留了两条鲫鱼当晚上的菜，墙上的菜单全部进入估清区，今日营业结束。
后半段客人不多，赵红闲着没事把碗洗的差不多，最后一摞碗收进厨房，赵帮着清，她便下班坐着周飞的自行车回去。
“我刚刚问了周飞，他们兄弟伙红包就统一包十块钱，周海他们也是这个意思。”周淼进了厨房，看着正在煎鱼的周砚说道：“他们商量了下，觉得你是最小的弟娃，你不用给红包。我觉得这样不合适，就说你也会给。”
“爸，你说得对，浩哥结婚，红包我肯定是要给，不然嫂子怎么想。”周砚把鱼翻了个面，笑着道：“十块钱我还是拿得出来的，你们呢？你们要包好多？”
“我们当长辈的，按照现在的行情，二十块钱免不了的。”坐在灶台后烧火的赵接过话茬，“你二他们这次办的排场不小，花销也大，我们肯定要支持一下，反正过两年你办他们一样会回礼。”
“你们手里还有二十块吗？”周砚笑着问道。
赵往灶里塞柴火的动作一顿，老周同志脸上的笑容也是多了几分尴尬。
他们那点存款，全都投进了周砚这个店里，包括老周同志的小金库也掏空了。
这些天老周杀牛、卖肉倒也存了点钱，但其中大头是要留着买牛用的，每天都要流转的钱，动不得。
“一会我给你们拿二十，算是我还给你们的。”周砚笑着说道。