要知道喝了茶以后再吃甜食，可是会让人感觉到甜度更高的，这不是变相的在给别人做嫁衣吗？
那个凯里可不是无名小卒，而且明显也没有犯轻敌的毛病，你这一手资敌可就让自己变得无比被动了呀！
法国本身也有喝下午茶的习惯，他们最喜欢的是红茶、绿茶和果茶，乌龙茶还真没怎么喝过，独特的味道和打破桃子甜度吉尼斯世界纪录的金秋红蜜桃味道结合，让艾伦有种耳目一新的感觉。
不过他却是饶有深意的看了一眼王凡，嘴角的笑意彷佛在告诉别人，法国队已经胜券在握。
掀开睡莲奶油蛋糕的餐盘盖，睡莲和荷花的造型非常完美，三位评委都觉得在外观上很难分出高下，那想要选出最终胜出的甜点，自然就只能通过两种甜点的口味来判断。
艾伦用蛋糕刀切下蛋糕的一角，切开的部分有墨绿、浅绿、白色三种颜色，每一层的薄厚几乎一致，显得异常工整，这让Felix非常满意。
一位顶级甜点大师耗时两小时用心制作出来的甜点，无论是在口感、口味上，都绝对不会让人挑出毛病。
适当的甜度不会让人觉得，微微的酸味又可以更好的刺激食欲，夹杂在奶油中的新鲜果肉又再次提升了蛋糕的口感，无论从哪方面看，这都无疑是一道顶级甜点。
最重要的一点！
那杯乌龙果茶似乎是疏通了他们的食道，原本刚吃完午饭没多久，本来还觉得有些油腻，在那几口乌龙茶的冲刷下，就好像胃里重新空空如也起来。
切好的蛋糕也不再细嚼慢咽，而是大口大口的吃了起来。
这场面可着实把观众吓坏了，这刚吃完午饭就对着蛋糕大吃特吃，那绝对是因为这个蛋糕特别好吃啊！
王老板岂不是危险了？！
“吃那么凶？不过是一个蛋糕而已，真有那么好吃？”
“这吃相……刚才吃王老板做的那个桃子果冻时，也没有吃的那么豪放吧？”
“哎呀，那道柿柿如意怎么就不是第二场才上呢？这一下岂不是被别人田忌赛马了？”
“哎呀哎呀，不敢看了不敢看了，谁等下结果，要是赢了记得震我一下……”
现场和看直播的观众心都揪了起来，二叔的小店里拿着大肘子的放到嘴边都忘了吃。
现在他们就只关心一个问题，王老板他到底还能不能赢？
他们的心里已经有了一个答案，但那是一个他们不愿意相信、不愿意接受的答案。
“蛋糕啊，天天吃的东西啊，难道不会腻吗？”
“我过生日蛋糕唯一的用途就是当腻子刷脸，真的有那么好吃吗？再吃口王老板的春水生啊！”
“菩萨、耶稣、地藏王、女娲娘娘全都保佑啊，一定要让王老板赢啊！”
凯里的蛋糕做的不算大，也就6寸左右，三个人你一嘴我一嘴很快就将一整个蛋糕吃干抹净，就这都还有些意犹未尽的感觉。
这副样子就又让观众们的心揪了起来。
也许，现在真的只能祈祷奇迹发生了？
“老板他一定会赢的。”
卓倩倩信心满满的看着直播画面说道。
“为什么？那个睡莲蛋糕评委都吃完了，很明显他们的脑子里没有那个塑料的睡莲。”
卓倩倩的室友们此刻也没午休，都拿着手机边吃零食边看直播，看着屏幕里的绝美甜点，手里的零食似乎都香甜了不少。
卓倩倩嘿嘿一笑：“你当老板他为什么要选在前面？”
“他选在前面难道不是一大败笔吗？你看这解腻以后三位评委的胃口，就差把托盘都吃进去了。”
“就是，先吃甜点多好，这样茶的味道就会更突出一些。”
“后面也不行，吃完甜的再喝有点苦的茶，苦的味道会更浓郁一些，这可是甜点争霸，要我说加茶都是败笔。”
听着室友的讨论卓倩倩嘿嘿一笑：“年轻了吧？不懂了吧？等着看就是了，你们看老板的表情，可是一点都不带着急的，这就是胜券在握。”
人最烦的就是别人说话说一半，三位室友正准备对卓倩倩大型伺候的时候，听到她的后半句就又把目光投向手机屏幕。
此时的镜头确实给到了王凡特写，他的脸上古井不波，不仅没有紧张反而还带有一丝笑意。
莫非，还有后手？
第601章 反转，徒为他人做嫁衣
艾伦下意识的舔了舔嘴唇。
甜是大脑喜欢的味道，在吃到好吃的甜点时就会多吃一些，往往回过神来以后就会发现吃的有点撑。
本身中午吃的就不少，这又来了个奶油特别多的蛋糕，吃完以后就觉得有些腻。
下意识的扫了眼桌子，就惊喜的发现刚刚的蜜桃乌龙果茶还剩下大半杯。
刚刚的茶水有些烫，所以只是浅尝即止，吃完蛋糕以后乌龙茶的温度也稍稍降低了一些。
放到唇边试试温度，微微发烫刚刚好，微微一抬头就将剩余的半杯果茶一饮而尽。
温热、酸甜又略带苦味的果茶，顺着喉管一路向下，甜腻的感觉瞬间被扫荡一空。
“呼……”
艾伦将身体舒服的靠坐在椅子上，只感觉浑身暖洋洋的说不出的舒服，就像是午后的阳光照在身上。而果茶那股清爽又甘甜的味道在嘴巴里持续回味，就像进到了忙里偷闲的惬意下午茶时光。
等等……
茶？
艾伦猛的愣住，现在嘴里全都是这果茶的味道，连带的那个果冻一样东西的味道也回味了起来，但偏偏就是刚刚那个睡莲蛋糕的味道完全就忘记了！
蓬松度好像还不错，甜味……啥甜味来着？偏淡还是偏甜还是适中？
艾伦忍不住看着王凡苦笑起来，王凡回给他一个意味深长的笑容。
我看不透你！艾伦想。
他懂我。王凡想。
艾伦看着王凡，只觉得这个年轻人似乎也没有表面看上去无害，这套路也是一个接着一个。
他不会是一开始就有这种打算吧？
奶油蛋糕为了吃起来不会特别腻，味道上就不会做的特别出挑，而也正因为这一点，几乎所有的奶油蛋糕不管造型如何，味道上面都不会有太大的区别。
如果跟普通的甜点做对比，还是能够有一些记忆点的，可吃完了蛋糕偏偏来了一杯味道非常浓郁的果茶，这蛋糕到底有没有特别的味道，就算是彻底忘了个干净。
你连另一个甜点的味道都已经忘干净了，你除了选另一个印象深刻的还能咋样？
艾伦闭上眼睛靠在椅子上，一双大手无奈的揉起了自己的眉心。
陈国民原本还一脸乌云密布，这一杯果茶下去脸上瞬间就阳光灿烂，其变化之快堪比川剧中的变脸大师。
这小子是真厉害！
不，王凡王大师，就目前他制作出来的这两道甜点来说，在国内绝对称得上是大师级甜点师。
Felix一脸震惊的端着茶杯，一会儿看看茶杯一会儿又看看空空如也的睡莲夹心蛋糕托盘，他实在是搞不明白，自己明明刚吃完的蛋糕，怎么就想不起来什么味道了呢？
Felix平时很少喝茶，他的下午茶时光往往是咖啡加蛋糕，咖啡的苦味可以让蛋糕变得更加香甜，记忆也更加深刻，跟这个果茶的作用完全相反。
“这真是太神奇了，他莫非用了神奇的华夏法术？”
此时的镜头一直对准着三位评委，可三个人三幅完全不同的表情，着实是让观众看的懵逼不已。
中间那个好像是法国厨神，这一整个眉头紧锁的是干啥呢？想起不开心的事情了？
右边那个德国大师一脸的问号，就像是个好奇宝宝一样搁那瞅啥呢？
左边那位自己人一副想笑又不能笑的表情，你那嘴角好像是比AK都难压，你是想起来什么高兴的事情来了？
“哎呦真是急死我了，这都吃完半天了赶紧宣布结果啊。”
“就是，伸头一刀缩头也是一刀，这卡的当不当正不正的真是难受。”
“是输是赢给个痛快话！别憋着了！”
“嘿嘿，这你们还看不出来吗？这肯定是老板赢了啊，要不然陈大师会那么想笑？法国厨神会那么难受？”
“咦？好像是老板娘哎，有啥内部消息透露透露？”
“还真是老板娘，老板娘肯定知道内幕，赶紧说说，好奇的很。”
“其实也没啥，三位评委吃完蛋糕以后会觉得腻，然后把老板他做的那杯蜜桃乌龙茶喝光以后，他们脑海中的记忆锚点就只剩下蜜桃乌龙茶和同款的春水生，至于那个蛋糕的味道已经忘干净了嘿嘿嘿。”
“？？？还有这种操作？？？所以王老板选择先品尝他的，其实是一场精心策划的陷阱？”
“不对啊，那他怎么保证评委不会先把他的蜜桃乌龙茶喝光？我可是知道先喝茶水再吃甜点，会让甜点的味道更加醇美的。”
卓倩倩一脸坏笑的往手机里打字：“因为烫啊！谁能一下子喝完滚烫的茶水？你们没看到他泡好茶水以后又二次加热来着吗？端上去滚烫，稍微尝个味道，紧接着吃蛋糕，吃完了腻了，哎正好，茶的温度降下来了，一口闷掉，这不就闭环了吗？”
“嘶……”
“我丢……这现在看个甜点争霸赛，都能看到堪比宫斗的勾心斗角了？”
“服了，我服了行了吧？给王老板跪了，请王老板务必收下我的膝盖，顺便也收下我这个徒弟，我想跟你学做中式甜点。”
“楼上你个不要脸的，算盘珠子都崩我脸上了。”
“不是，我们要关注重点，所以现在我是不是可以理解为王老板已经稳赢了？”
“稳赢，必须稳赢！”
张涛的声音适时响起：“好，现在三位评委已经分别品尝完了我们两位选手的参赛甜点，那么现在有请三位评委给出自己的选择，这轮kof赛的胜利者到底是王凡选手，还是凯里选手？”
陈国民侧头看了看艾伦，看他没有先说话的意思，就满脸笑意的说道：“这轮就由我先来说吧。”
他看向凯里说道：“凯里这位选手的睡莲水果夹心蛋糕做的非常完美，无论是莲叶还是上面的睡莲花，都做的惟妙惟肖精致无比，这是我在任何蛋糕店里都没有看到过的水平，绝对是世界顶尖级的甜品师。”
此话一出观众顿时惊愕，这陈大师怎么一个劲的夸那个歪果仁的甜点呢？
难道不应该夸王老板的吗？
不过按照咱华夏人的说话传统，你夸了半天最后是不是会来一个但是作为转折？
不过让观众失望的是，陈国民并没有用但是转折，他说出了自己的心里话，凯里的蛋糕做的确实是精致无比，根本就没有任何能挑毛病的地方。
但是！
那蛋糕啥味来着他忘了，这不能怪他吧？
甜点甜点，外观是一方面，口味才是重点，我记不住你甜点的味道，所以我不选你，你应该会理解我的对吧？
“王凡选手的春水生让我有种眼前一亮的感觉，仅仅是几个小茶杯，几个塑料袋，水蜜桃和白凉粉，竟然就能做出如此美妙的甜点，实在是让人觉得叹为观止，而且最主要的是，他做的这道甜点相信观众看到了，整体步骤非常简单，简单到几乎任何普通人稍加练习就可以制作出来，这对推广我们华夏甜点非常有益。
另外再说味道，不得不说咱们四川的水蜜桃确实让人印象深刻，桃子这种东西入味其实是很难的，果汁或者饮料在用桃子来做的时候，几乎都要加入浓缩桃汁，但偏偏这春水生和蜜桃乌龙茶的桃味非常明显，我相信这除了王凡选手的高超技术之外，也离不开这食材本身的优秀。
这小小的春水生入口即化，几乎一瞬间就感觉整个嘴巴里都是水蜜桃的清香，淡淡的甜味配上凉丝丝水润光滑的口感，是真的让人印象深刻。
蜜桃乌龙茶再与之搭配上，如同天作之合，仅仅是浅尝一口就有种春天来了，处处鸟语花香的感觉，所以这一票……”
陈国民顿了顿，满脸笑意的看向王凡：“我投给王凡选手。”
他觉得自己没办法不笑，连着两年被人血虐，终于出来一个战胜对手的自家选手，而且还不是惨胜，是大胜，全方位立体式的大胜，那能不笑吗？要不是人多得端着架子，他非得笑抽抽过去不可！
虽然知道陈国民这一票必定是要给到王凡的，但在结果真正宣布出来的时候，所有观众还是跟着一起激动起来，只是这个时候大家还都比较克制，毕竟剩下的两位评委还没有说话。
艾伦叹了口气苦笑道：“说实话，在凯里拿出睡莲奶油夹心蛋糕的时候，我就以为凯里赢定了，因为他的水平即便是在法国甜点界，也已经可以算在第一梯队，想不到短短几十天不见，王凡选手就成长到了如今的地步。
这次凯里没有轻敌，他发挥的非常出色，但王凡选手显然准备的更加充分，我甚至怀疑他在比赛开始前，就已经把凯里的老底摸清，而且还预判了凯里一定会做最拿手的睡莲奶油夹心蛋糕，这才针对性的做了这道名叫春水生的甜点。这莫非就是华夏古话所说的，知己知彼百战百胜？”
他转头看向凯里叹了口气：“凯里，这次你的发挥我非常满意，但显然你的对手准备的比你更加充分，这局输了希望你不要气馁。”