不是川菜不行，是做菜的厨师不行！
“难怪都说川菜没落了，原来是手艺都丢了，讲真，如果饭店做出来的味道都像王老板这种一样……不，别说一样，哪怕只有七八分滋味，我都会经常去捧场。”
“整天苦着脸说我们食客光吃火锅和串串不吃炒菜，我寻思我们为什么不吃炒菜了你们心里没点数吗？”
“昨天去吃了王老板的水煮牛肉，说实话那个味道是真的香，肉是真的嫩，而且我彷佛小时候吃到过这么好吃的，但最近这些年却是从来都没有印象。”
“我昨天吃到了口水鸡，60块钱一只不算便宜，但我觉得哪怕收我100块钱我也愿意再吃几只，真的就是物超所值。”
“一个人吃一顿火锅或者串串也得小一百，我们不是舍不得花钱买东西吃，主要是你得让我们觉得吃的东西值这个价。”
王凡的事情就像是一个导火索，将天府网友的怨念全部激发了出来。
你一言我一语的，不停控诉着川菜馆子近些年的味道大打折扣，有些言辞激烈的因为含妈量过高，都不方便展示出来。
不过仔细看的话，所有人的字里行间其实就4个字怒其不争。
你要说人家王老板有什么独门调料那也行，可人家所有的步骤都是当着食客的面做的，每一种食材每一种调料放的那是明明白白，根本就不像是有独门秘方的样子。
而且做出来的成品，就跟普通菜谱里介绍里的一模一样，真就把每一个味道特点都体现的淋漓尽致。
这样一来就说明，王老板做的东西好吃不是因为配方不同，同理，别人做的难吃那也就不是因为菜谱不行。
焦头烂额！
川菜厨师协会的一众大佬，此刻就全都是这种感觉。
会议室里的投影正在工作，光幕上一遍一遍播放着的，正是王凡这几天制作几道菜的过程。
本来就是明厨亮灶，王凡本身又没有要求不能拍照录视频，他做菜的视频就流传还挺多的。
一众大师和各家最出色的徒弟，聚精会神的盯着大屏幕上王凡的操作，比小学生上课都还要认真。
视频播放完，大师们就皱起了眉头，苦苦思索着刚刚那些画面当中，究竟有什么特殊或者过人之处，能让食客如此大夸特夸。
会长汪齐拍拍手说道：“各位都说说自己的看法吧。”
自打上次开过会以后，各家饭店就已经严格要求自家厨师们，务必认真对待每一道菜，力求保住自己的口碑。
但这两天好评率虽然有所提升，却远远没有达到预期，这才又不得不把师父们召集过来再次开会。
太白楼的大厨李师傅皱着眉头说道：“会不会是加了什么特定香料？虽然他的每一个步骤我们都能看到，但是保不齐他在私下备料的时候加了一些特殊香料混合到一般香料里。”
“有道理。”
“以前这种方法也不是没有例子。”
“有可能是用了什么我们不知道的材料。”
李师傅的话得到了几位大师的支持，毕竟这个是目前最靠谱的解释。
但刘大师却缓缓开口道：“关于他最近这四道菜我都跟他请教过了，包括各种香料的配比也都有交流，以我对他的了解他不会在这方面对我藏私，所以他的菜好吃不可能是秘方的原因。”
李师傅疑惑道：“刘师傅这么肯定？要知道知人知面不知心。”
刘大师坚定道：“菜品如人品，如果心里尽装着一些小算盘，又怎么可能把我们川菜做的火辣直接，让食客吃的酣畅淋漓？我相信他。”
李师傅还要说话，会长汪齐敲敲桌子打断了他：“我们暂且不纠结秘方的事情，先假定没有秘方，就从他这些菜的食材、放料时机、火候、炒制手法上讨论。老刘既然跟他交流过，你不妨先说说你们交流的东西。“
刘大师点点头说道：“其实说白了无非就那几点，食材选择上，他都是自己挑选的食材，新鲜度适配度更高，而后在各个炒制步骤上既大胆豪放，又细腻精致，对于各种食材配菜的熟成点熟稔无比，就导致他做出来的菜包括配菜在内都是新鲜软嫩，”
小亮师傅很想挠挠头。
师父说的这一段话听起来很好理解，但听完了又感觉根本没办法理解。
什么叫既大胆豪放，又细腻精致？
挖掘机里还带个小夹子那种？
好在刘大师接下来又解释了一下：“说白了无非就是‘自信’和‘热爱’。因为自信所以大胆，因为热爱所以细腻，这些不是刻意追求的状态，而是他自然而然的工作态度，这就导致他做出来的每道菜，都是上上之选。”
汪齐会长捏起了眉心。
我跟你讨论技巧，你这一下给我杵到心态上去了？
刘大师继续说道：“我这两天一直在稻城亚丁那边，我们酒店的情况你们也都了解，说实话我觉得在稻城亚丁这几天，我非常的开心，那边完全不管我做什么我怎么做，每天我自己挑食材做美食，我感觉这几天做出来的要远比我之前做出来那些菜要好吃，这就是我说的心态影响。”
汪会长皱眉沉思起来，他有点摸到刘大师的脉络了。
这说的应该就是工作和爱好的关系了。
为了工作而工作，和为了爱好而工作，这炒出来的东西是绝对有差别的。
“老刘说的有理，我觉得是个提升思路，以后尽可能的找一些本身就特别爱做菜的徒弟，不过这件事任重而道远，眼下还是要努力提升自己店里的品控。”
说完叹了一口气苦笑一声道：“不过好在那条过江龙明天就是最后一天了，咱们也不至于再被架在火上烤，赶紧让他去别的地方祸害别人吧。”
……
摆摊第五天。
今天王凡他们两个没往远处跑，山也游了水也玩了，今天两人准备玩一玩现代年轻人喜欢玩的。
成都欢乐谷，一个51万平方米的超大型游乐园，在帝都这么多年他都没去欢乐谷玩过，到了成都怎么也要补上。
国庆期间欢乐谷的人还是蛮多的，一家三口、姐妹淘、小情侣的组合最多。
两人刚一到门口，卓倩倩就眼尖的发现，今天晚上这里竟然还有化妆晚会的活动，这就让她眼前一亮。
她本身就是挺喜欢cos的，碰到这种活动当然就跃跃欲试。
“老板，今晚这里有化妆晚会哎！”
王凡听的出来卓倩倩的心动，他自然不会当那个扫兴的人：“行，那咱们今天就在这里玩一天。”
卓倩倩顿时高兴道：“老板真好。”
王凡笑道：“只是这种临时起意的，你想好要cos谁了吗？”
服装什么的倒是不用担心，房车上有很多他给卓倩倩买的cos服，女朋友有这种喜好自然是要鼎力支持的，反正最后便宜的也只会是自己……
卓倩倩若有所思的问道：“老板你今天是不是打算也在这里摆摊？”
王凡点点头：“既然玩一天，肯定就只能在这里摆了。”
卓倩倩看向海报的介绍：“看它这个主题，似乎是要给万圣节做预热，所以整体的风格应该是偏暗黑系的，要不……”
卓倩倩怪笑着提议道：“要不老板你cos拔叔，我cos詹妮弗？然后今天你就卖夫妻肺片……桀桀桀……”
好家伙！
王凡颇为震惊的看向卓倩倩：“你这个想法很邪恶啊。”
王凡是真的很惊讶，汉尼拔他是知道的，之前看过电影，别人家的老婆饼里肯定没老婆，拔叔做的夫妻肺片里可是真有夫妻的。
至于詹妮弗，王凡倒是觉得卓倩倩cos起来非常简单。
她的长相本身就带有一股异域风情，立体一下五官，拉弯一下眉毛，再拿个打火机没事了烧一下舌头……
算了，打火机找个假的。
不过拔叔加詹妮弗的组合，想想也是挺让人期待的？
“行，那就这么办吧。”
听到王凡答应，卓倩倩一双大眼睛就笑成了月牙，男朋友愿意跟着自己这么疯玩，还要啥自行车？
下了车以后王凡没急着去玩，而是去了游客服务中心找工作人员打听道：“您好，我想问一下晚上这个活动，有没有美食区域？如果有的话，现在租一个摊位还来得及吗？”
工作人员是个小姑娘，已经忙活了一会儿了，听到王凡的问话顺嘴就说道：“有是有，只不过现在没……”
“有有有！肯定有！”
没等这个工作人员说完，另一边的一位男工作人员就连忙打断她，然后兴奋的说道：“您是准备租吗？要多大面积的？”
四月有些诧异的看向同事，那些摊位明明早就租完了，哪里来的摊位？还让人家选平米数，说的好像还有可以选择的余地一样。
王凡道：“如果能停车是最好，不能停车的话有10来平米也够用。”
齐衡有些为难：“额……车应该是没地方停的，毕竟您那车的尺寸实在是有些太大了，除非去其他区域，至于10平米的摊位那就没问题，您是想租摊位还是去其他区域？”
王凡没有多想，这种活动去其他区域就少了很多参与感：“那就租一个10平米的摊位吧。”
齐衡道：“行，您先坐会儿，我这就去拿合同，等我填完了您签个字就行。”
说完麻溜的给王凡卓倩倩接了两杯水，就走进办公室拿合同去了。
四月也跟着走进了办公室，只是起身的时候瞟了王凡一眼，无奈王凡包的太严实，她实在是认不出来。
一进门她就抓住齐衡气道：“大哥，你这不瞎搞呢吗？咱们的摊位早就出光了，你哪搞一个出来？还签合同，真要签了合同人家发现地方不对，有你好果子吃。”
齐衡轻哼一声后兴奋的说道：“大姐你不会是眼睛忘家里了吧？你没看出来那大哥是谁？”
四月道：“大墨镜遮阳帽外加口罩，我能看出来是谁才有鬼了，而且就算是老板的儿子来了，你也不能把已经签约的摊位作废给他用吧？”
齐衡自得的说道：“看来你是真没看出来啊，那是王老板啊！你忘了之前老总说的了？只要王老板来了，挖也得挖个摊位出来给他！到时候大不了让npc换换地方，10平米怎么都能给他腾出来？”
四月的眼睛一下子瞪的滚圆：“王老板跑咱这来了？！”
第592章 拔叔和夫妻肺片更配哦！
“嗷嗷嗷……”
“哦哦哦……”
“呜呜……“
欢乐谷里到处都充斥着各种各样的尖叫声。
这里的刺激项目实在是太多，而且真的是非常刺激，让游客根本就管不住自己的嘴。
大喊大叫是一个非常有效的宣泄渠道，任何不爽任何压抑，都可以通过尽情的呐喊来释放。
呐喊有两个地方最合适，一个是山巅，一个就是各种刺激项目。
相比于爬山，刺激项目就要来的更加直接，借着肾上腺素飙升以后身体的颤栗酥麻感，把平日里积攒的怨气一口气喊出来，总会给人一种如释重负的感觉。
成都欢乐谷是真的很大，而且相对来说非常的实惠，230块钱的门票加上卓倩倩190的学生票，除了蹦极所有的项目都可以通玩。
今天这里的人非常多，但王凡惊讶的发现卓倩倩好像能未卜先知一样，带着他去的所有项目基本上都没怎么排队，一天下来即便是人山人海的都玩了几十个项目，跟别人排队两小时，刺激三分钟相比，实在是有着天壤之别。
只是体验了一天的人在前面飞，魂在后面追都追不上的感觉以后，多少有点头重脚轻。
“你这攻略做的实在是厉害，我看好多人都没玩几个项目。”
卓倩倩嘿嘿笑道：“那必须的，老板走吧，我看好多NPC已经开始入场了，我们也去准备准备吧。”
王凡也看到场地里有已经多了很多coser，而且应该是有自己的固定区域，已经有很多coser开始跟游客互动起来。
而且这些coser都是游乐园精挑细选过的，一个个身材都很好，而且穿着清凉，各种角色的还原度也很高，应该都是专业coser。
就冲这个阵容王凡就不用担心今天的任务完不成，就算游客不多，光这些coser和游乐园里的工作人员都足够了。
化妆是个技术活，但好在王凡有这个技术。
他们两个的角色都不是很麻烦，卓倩倩只需要再加深下阴影让五官更立体一些就行。
他自己要出的汉尼拔也省事，拔叔的饰演者Mads Mikkelsen本身长相就是硬朗型的，而且身材高大，王凡cos起来他是丝毫不费劲。
王凡的房车就跟家没区别，衣柜里面有很多卓倩倩给他买的各种风格的衣服，有的时候谈男女朋友真就像是玩大号洋娃娃，都有给对方买漂亮帅气衣服的想法。
从衣柜里找了一下，还真就找到一件除了试衣服的时候从来没穿过的西装，灰色格子西装跟拔叔的经典皮肤至少有八成相似。