残存在锅里的鸭油将几种配菜的香味直接激发了出来,浓郁又清爽的香味中夹杂着辣椒的热烈,光是闻味道就已经让人口水直流。
王凡刚深吸一口气,就看见面前多了十来个不速之客,这群人正眼巴巴的看着煎锅,一个个还咬着嘴唇,好像生怕口水不经意间变成泛滥的洪水。
王凡奇怪的问道:“您几位是?”
程非凡吸溜一下后嘿嘿笑道:“王老板,我们都是您粉丝,大老远过来就是想在您这买点美食尝尝的嘿嘿嘿。”
王凡无语的回头看了看表说道:“您几位也太早了吧?这还没开始营业呢。”
程非凡道:“我们这不是寻思早点来早点排队吗?您这好不容易来了南京,我们要是因为来晚了都吃不上,那岂不是亏大了?”
说完又指了指锅里:“您这做啥呢?我在南京那么多年也没吃过这种鸭子的做法呀?”
王凡解释道:“就是自己随便做的,柠檬干煎鸭腿肉。”
程非凡舔了舔嘴唇:“那个……能不能卖我们点?”
王凡哭笑不得的说道:“这我们早饭啊兄弟,我这还没开始营业呢。我俩这刚运动完,现在已经快要饿死了。”
程非凡几人非常失望,不过也实在是不好再说什么,总不能抢人家的早饭吃吧?这多少有点不地道。
只是这小味道是真要命啊!
酸酸的柠檬味简直就像是吕布一样,摧枯拉朽的就把他们的食欲之门彻底破坏。
鸭肉被柠檬的气味一激,本就不多的腥味彻底消失,辣椒和洋葱的小味道再一加入。
嚯!
要老命了有没有?!
程非凡就觉得这件事很可笑。
南京哇!
没有一只鸭子可以活着出去的南京哇!
我在这里活了三十来年,吃遍了大街小巷,却从来都没有吃过这种做法的鸭肉!
这件事的离谱程度简直就像国足能输给小樱花7比0一样,这完全不可能出现的事。
毕竟老汪当年为了巴结小樱花组成的足球队才输了6比0。
第489章 哇,这个鸭肉会爆汁
刘园长拖着疲惫的身躯走到了动物园门口,他昨天一晚上都没睡着。
身体明明很疲乏,精神却异常亢奋,一边想着动物园以后的宏伟蓝图,一边又怕万一王老板来了也拯救不了这里,到时候这些动物可怎么办?
就这样一晚上没合眼,早上就喝了点稀饭就又连忙跑过来看看效果。
没成想7点多的时候到大门一看,竟然就已经有十多个人在王老板那排上了队,这让他感觉非常惊讶。
一大早上就来排队,这也太积极了吧?莫非是花钱请的托?
好奇的看着那些人,刘园长也不自觉的走到了餐车前面。
王凡看见他笑着招呼道:“刘园长早啊,吃了吗?”
刘园长刚要回答自己吃过了,可话到嘴边闻到那酸香十足的味道就变成了:“刚起床还没来得及吃呢。”
说完也忍不住朝着煎锅里看了一眼。
只见里面酱红色的鸭肉微微带点焦边,柠檬片经过炒制颜色逐渐变深,散发出浓郁的清香。与鸭肉放在一起,将鸭肉衬托的更加突出。
一些油亮的小米辣点缀在鸭肉和柠檬片之间,为这道菜肴增添了一抹艳丽的色彩。
而辣椒的味道与柠檬浓郁的清香相互交织,再混合上鸭肉的醇厚肉香,顿时形成了一种独特的风味,光是看和闻着都让刘园长忍不住咽起了口水。
说完话以后刘园长就有些期待,因为按照惯例,王老板一定会接一句“没吃的话一起吃点?”
那自己就先推辞一下,然后顺理成章的尝一尝这位被传的跟厨神在世一样的最强野外美食boss,做出来的美食究竟有多美味。
“哦。那您赶紧去吃点,早饭不吃可不行,胃会受不了。”
哎?
听到王凡的话,刘园长就是一呆。
你这怎么不按套路出牌?
你手里就有好吃的你竟然也不说跟我客气客气?
正在排队的那些哥们一听王老板没说请这位园长吃饭,顿时嘿嘿嘿笑了起来。
我们来了没饭吃,你这是做给自己吃的我们没意见,这要是来了一个什么园长就有饭吃,那我们可就不乐意了!
看着一群馋猫眼睛都不眨的盯着自己的早饭,一个个还都是馋的不行的表情,卓倩倩也有些于情不忍。
拉了拉王凡的衣服说道:“老板,要不等咱们吃完先给他们做点吧?”
“额……”
程非凡就感觉自己的心情跟坐过山车一样。
看见老板娘的小动作,还以为老板娘不忍心看见自己这些人挨饿,准备跟王老板求求情分我们一些呢,正期待无比的时候就听到了老板娘说吃完了再给他们做。
哎,终究是错付了!
卓倩倩当然看得出来他们是什么意思,但是她才不会先紧着这些人呢。
能抢她食物的只有老板和爹妈,其他人可不行。
最主要的是天知道那些粉丝大军是不是已经在路上了,这一锅要是给出去,指不定后边的粉丝就没完没了的排上了队,那老板还不得饿坏了?
“行,那我们两个吃快一点点。”
王凡一边说一边抓了一把香菜到锅里,略微翻拌就关了火,然后就全都装到了卓倩倩拿着的大碗里。
“各位先失陪一会儿,等我们吃完早饭可以先给你们做一些。”
说完就拉着卓倩倩转身去了车里面的餐厅,独留十几人在门外怅然若失的闻着渐行渐远的香味。
两人倒是吃的不算慢,十几分钟吃完了饭,王凡就如约又走了回来,然后拿出腌制好的鸭腿就开始做。
只不过这次煎锅用的更大,十来份都可以一锅出来。
这就让程非凡和刘园长几人无比期待起来。
一份和十几份的量气味不会有什么变化,但是浓郁程度却是肯定有差别的,这一大锅鸭腿肉在锅里煎,那香味恨不得飘出一里地去。
站在餐车门口的几人,感受着扑面而来的肉香热浪,几人只感觉口干舌燥,实在是口水已经不知道咽下去了多少。
而且卓倩倩的担心完全不多于,也幸亏他们是先吃了早饭,要不然今天这早饭是够呛能吃到了。
就一小会儿的功夫,就又有二十来人闻着味儿就来了,还都是拖家带口的,有几个奶爸脖子上还架着自家娃。
刘园长混在队伍里,看着身后不断变长的队伍忍不住有些激动,虽然这些人都是在门口没有买票,但他可不信这些人会全都走,这些拖家带口来的很明显就是吃完了东西会参观一下动物园。
王老板威武!
程非凡终于拿到了自己的柠檬干煎鸭腿肉,沉甸甸的手感告诉他,这一份一斤肯定是有的。
他要的大份,大份25块小份20块,25块一份一斤的去骨鸭腿肉,这在哪都绝对得说一句物超所值。更何况这还是王老板亲手制作的美食。
用竹签子插起一块麻酱大小的鸭肉,放进嘴里的那一瞬间他就感觉就算是再等一天都值得!
这完全对得起自己两天以来的期待值!甚至超出很多很多!
肉块刚一入嘴,一股极其清爽的酸酸辣辣的味道就直冲味蕾。
那种感觉就像是鸭肉和味蕾登上拳台,正当所有人以为会是一场龙争虎斗的时候,鸭肉一个上勾拳就把味蕾揍的找不到北,真的就是一口跪!
柠檬的气味本来就有闻到就让人流口水的功能,这个鸭肉里面还吸收了大量的柠檬汁,使得鸭肉去除腥味的同时,也保留了大量的酸味。
但是完美比例的糖和画龙点睛的辣,直接把这种呛人的酸味中和成了既让你觉得特别酸,却又完全能够承受得起的感觉。
而且一口咬下去,能够明显的感觉到鸭肉的油腻被中和,吃到嘴里都是清清爽爽的感觉。
最无敌的还是鸭肉的口感。
鸭腿本身是比较柴的,能够做的嫩就已经非常不错,王老板竟然能让这个鸭肉爆汁!
懂不懂鸭肉爆汁的含金量?!
一嘴咬下去,嫩嫩的鸭肉就在嘴里爆了!
完美的火候掌握,让柠檬汁和鸭肉的汁水被牢牢锁在肉块里,鲜香醇厚又清爽无比的汁水顺着牙齿流到舌头上……
程非凡已经不知道自己该用什么词来形容这个王老板随手一做的鸭子了。
就凭这一道菜,我愿称王老板为鸭王!
第490章 激动的心,颤抖的手
“哇,好长啊园长!”
张春明等人来上班的时候,就发现售票处那已经排起了长龙。
虽然仔细的看一下,这些人不是排在售票处,而是排在王老板的餐车前,但是不影响他们感叹队伍的长度。
端着一盒鸭腿肉的刘园长不想说话,他正在感受着细嫩的鸭肉在嘴里爆浆喷汁的美妙感觉。
这汁水清爽中蕴含着鸭肉的醇厚,好吃到根本停不下来。
而且柠檬那股酸味非常提神,似乎一夜的疲劳都在顷刻间烟消云散。
那种清爽的感觉就好像天也更蓝了,叶子也更绿了,整个人都有些轻松起来。
这不是王凡的美食获得了什么特效,纯粹就是吃到好吃的东西以后心情变好。
心情变好以后看周围的一切事物都会变好。
张春明很早就盯上了园长手里的美食,这个铁公鸡已经好久没有吃过好东西了,上个月开始就已经馒头就咸菜,想不到今天竟然开了荤。
不用想也知道这肯定是王老板的手笔。
“园长,这鸭肉好吃不?”
“好吃。”
?
这就完了?你难道不该补一句给你一块尝尝吗?
张春明正准备厚着脸皮要一块尝尝,却听见刘园长已经吩咐道:“赶紧准备干活,马上开工了,今天虽然人很多,但是我们也要坚守底线,依旧按照之前的节奏去做事,不要惊扰了动物。另外,各个地方的接待员要认真告知游客不能大声喧哗,有不听劝的必要的时候就退票赶走。”
“收到!”
这两个字似乎已经形成了条件反射,当领导说了任务的时候,这两个字就直接脱口而出。
刘园长满意的点点头,端着自己的饭盒就急匆匆的朝着办公室走去。
呼,幸亏我反应快!要不然这一盒鸭腿肉高低得分出去一点!
程非凡那一大份鸭腿肉已经吃完了。
整整一斤的鸭腿吃进肚子里去,却一点油腻的感觉都没有,嘴巴里直到现在都还在回味那股酸爽甜辣的感觉。
看了看身后的动物园大门,心里想着要不要进去看看。