美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第272节

  而王凡的美食制作,每一步都不疾不徐,却又给人一种四平八稳驾轻就熟的感觉,看着看着心里的焦虑就不自觉的会放下,整个人都感觉轻松不少。

  就好像有些人喜欢看奥德彪拉香蕉,那是一种精神上的舒缓和释放。

  卢浮宫门口的表演这个时候也停了下来,留学生们的压力可比本地人只强不弱,他们也需要让自己的精神放松放松。

  如此一来,整个卢浮宫门口忽然就变得安静起来。就连王凡揉面时面盆和桌子之间的碰撞声都能听的清清楚楚。

  没有人打破这种宁静,拿手机拍照和录像的也显得小心翼翼,生怕自己不小心影响了王凡的状态。

第467章 担心的刘教授

  “嘿老朋友,明天晚上将有一场特别的中餐秀,要不要来我的餐厅品尝一下?”

  宽敞的厨房办公室内,艾伦正惬意的坐在老板椅上打着电话。

  “真正的中餐秀,味道绝对会让你大吃一惊的。”

  “Oh,NONONO,我对那些心脏、肝脏完全没有兴趣,哦上帝啊,为什么会有人喜欢吃那种东西?”

  艾伦笑道:“老朋友你不要对中餐有这么严重的刻板印象好吗?他们拥有非常多的菜系和非常多的菜肴,并不是只会用那些内脏做美食的。”

  “你知道的,我比较喜欢吃清淡一些的饭菜,中餐那重油重味真的不太适合我的胃口。如果是你做主厨的话,我一定现在就坐飞机过去。”

  “NONONO,相信我,这次你一定会大吃一惊的,我从来没有见过如此惊艳的年轻人,你如果不来的话,是一定会后悔的。”

  “你发誓?”

  “爱来不来。”

  “哈哈哈,好吧好吧,我就相信你一次,可是如果那些菜肴不合我胃口的话,你要亲自给我做你最拿手的Gruyere泡芙。”

  挂断电话,艾伦又拨打了另外一个号码。

  “老伙计,明天晚上来品尝最好吃的中餐吗?保准可以让你大吃一惊。”

  “如果难吃也算大吃一惊的话,那我相信你说的应该是对的。”

  艾伦哈哈笑道:“我是真的不知道为什么你们对中餐如此的抵触,但是这位厨师的手艺我可是尝过的,水平绝对会让你满意的。”

  “艾伦你知道我的,我赚了那么多钱就喜欢吃好吃的,如果让我生气,后果可是非常严重的。”

  艾伦想到王凡仅靠一颗大白菜就征服了自己味蕾的事情,还有那个叫做日照金山的美味蛋糕,心里就自信十足:“放心吧老伙计,如果你吃的不满意,我就到你那里去给你当一个月的私人厨师怎么样?”

  “那我现在就让人给你重新装修一个厨房,喜欢什么样式的你提前告诉我。”

  挂断电话,艾伦笑着摇了摇头,都是多年的老朋友了,怎么这贼心还没死呢?

  翻开通讯录,再次点击了一个号码拨通,只是这次嘴角却是有了一些坏笑的味道。

  电话拨通,一个略显清冷的女声响起:“Alain?”

  “亲爱的Anna,没错就是我哈哈哈。”

  刘教授微笑道:“今天怎么有空联系我了?”

  “当然是跟你有关的事情。”

  刘教授一愣,旋即想起了什么道:“是跟王凡有关?”

  最近自己就安排过王凡去他那里吃饭,这个时候打给自己也只能是跟那小子有关了。

  “没错Anna,你还是那么聪明。你推荐的王凡先生明天晚上将要表演一场中餐秀,你不准备来捧场吗?”

  刘教授听到艾伦的话非常惊讶:“什么?王凡的中餐秀?在哪里?”

  艾伦颇为得意的说道:“当然是在我的Le Jules Verne,一边俯瞰巴黎美景,一边享受美食,那难道不是人间最美的享受吗?”

  刘教授无情的说道:“就你们那条臭水沟有什么好看的?我怀疑你那间餐厅定不了三星就是因为在那里可能会闻到某种臭味。”

  艾伦无奈道:“都那么多年没见了,你的嘴还是跟淬了毒一样扎心。”

  刘教授疑惑道:“先不说那些,我承认王凡制作美食的能力非常强,但是他的风格跟你们餐厅似乎不太搭吧?你不怕他砸了你的招牌?”

  “你是说他的摆盘?”

  “对,他的风格比较随意。”刘教授委婉的说道。

  艾伦呵呵一笑:“我亲爱的Anna,你已经有多久没有见到王凡了?”

  “大概有两个多月?”

  “你们华夏有句老话叫‘土别三日当刮目相看’,两个月你需要多刮几次眼睛了。”

  “那句话叫‘士别三日当刮目相待’,上短下长的念土,上长下短的念士,听你的意思是他现在的摆盘风格已经足以入你的眼了?”

  艾伦听到指正有些懊恼:“你们的华夏文字方方正正的实在是太难分清楚了。”

  抱怨了一句以后继续道:“你亲自来看看不就知道了?相信一定会让你大吃一惊的。哦对了,你可以叫一些还在做评论家的朋友,这是一个不错的为你们华夏美食扬名的机会。”

  “好,我这就去订机票。只是你真不怕他砸了你的招牌?”

  “呵呵,放心吧Anna,他现在的实力绝对会让你都大吃一惊的,我对他信心十足。只是这个机会可是很难得的哦,你以前的人情我可就算是还了。”

  “行,星星本来就是你应得的,你非要记人情我也没办法。”

  艾伦认真道:“谁跟你记星星的事情呢?你的嘴虽然很毒,就像是一条最毒的眼镜蛇在喷洒毒液,但是你那些话对我的帮助真的非常大。”

  “那是你悟性高,我可不敢居功。”

  再次寒暄几句,艾伦才挂了电话。

  挂断电话后刘教授的眉头就皱了起来。

  她确实跟王凡说过摆盘的事情,但那小子听没听进去她也不清楚,两个月没见就能成长到米其林水平?

  那兴许不该叫提升,应该叫进化!

  不行,我得打电话问问。

  想到这里刘教授果断又拿起电话,可是看着王凡的手机号码她却又犹豫了一下。

  年纪轻轻的天才厨师,面对即将到来的可能扬名立万的机会,此时的他会不会已经被这件事情冲昏头脑?

  如果问他的话,自信心爆棚的他能准确说出自己的状态和准备情况吗?

  手指下滑,最终还是点到了卓倩倩的手机号码上。

  作为身边人,此时应该会比当事人更加清醒一些。

  现在华夏时间是下午3点半,巴黎是9点半左右,是比较适合的通话时间。

  加了国际长途和法国代码后刘教授拨通了卓倩倩的电话。

  卓倩倩此时正在帮着王凡煮红豆,听到自己的手机响了多少有点疑惑。

  拿出一看竟然是刘教授打的,连忙接通了电话:“刘老师好。”

  听到自己爱徒的声音,刘教授明显有了几分高兴:“你现在还在巴黎呢?”

  “是的,现在正跟着老板在卢浮宫门口炸街嘻嘻嘻。”

第468章 漂洋过海收拾你

  “炸街?”

  刘教授一愣:“什么意思?”

  “就是老板在卢浮宫这里摆了个摊卖美食,吸引了好多歪果仁过来,这里的留学生就说我们在炸街,我觉得这个说法还挺有意思的。”

  “卢浮宫?亏他想的出来!”

  刘教授哭笑不得的问道:“对了,我听说他要去Le Jules Verne参加中餐秀?”

  卓倩倩惊讶道:“这件事您都知道了?”

  刘教授无奈:“你是不是忘了那个艾伦是我的朋友?这么大的事情他能不跟我说吗?我问你,那小子他准备的怎么样?”

  卓倩倩自信道:“保稳的!老师您就放心吧!”

  刘教授捏了捏眉心,心道这丫头天天喝迷魂汤兴许中毒有点深,问她是不是问错人了?

  好在卓倩倩接着解释了一番,才让刘教授多少放了一些心:“这次来的还有很多其他菜系的大佬,菜单都是他们集思广益确定和更改的,老板已经试着做过一次,几位大厨都觉得完全没有问题。”

  “哦?还有这种事情?”

  刘教授悬着的心放下来一些:“具体菜单有什么说来听听。”

  卓倩倩把拟定的菜单跟刘教授说了一遍,每说一道菜刘教授的脑海中就会闪现过这道菜的外观和特色,只是听到龙井虾仁的时候不由皱了皱眉。

  “龙井虾仁?这道菜恐怕不太符合他们的饮食习惯吧?”

  刘教授之前去杭州旅游过,当地的特色菜自然都逃不过她的味蕾。

  以她对这些歪果仁的饮食习惯了解,菜品当中茶叶那一丝苦涩绝对是扣分的。

  能被艾伦邀请来的,绝对都是各行各业的精英大佬级别的老饕,他们的嘴巴可是非常刁的。

  卓倩倩笑道:“您是担心茶叶味道的苦涩吗?”

  “你们想到了?”

  “当然,老板试着做了几次,也请法国人尝过,他们对于茶叶的那一丝苦味非常抵触,虽然咖啡和他们平时喝的茶也是苦的,但他们把吃和喝分的特别明显,吃的就不能有苦的。”

  刘教授这下子来了兴趣:“那你的意思是,那小子已经找到了应对的办法?”

  “对的,刘老师我先不跟您说了,我这现在炸街呢有点忙,晚点联系您。嘟嘟……”

  刘教授气呼呼的看着挂断的电话,很想现在就把卓倩倩揪过来暴打一顿。

  说话说一半是会急死人的不知道吗?!

  气恼的收起手机,刘教授转身就开始收拾行李。

  你个死妮子,看我明天怎么收拾你的!

  ……

  “谁的电话?”

  王凡一边揉面一边好奇的问道。

  “刘老师的,她应该是听艾伦主厨说了你要去做菜的事情,打电话关心你一下。”

  卓倩倩收起手机后麻利的把煮好的红豆捞出来,接着快速的砸成豆沙,再不快点赶不上王凡的节奏了。

  王凡手里的动作既稳又快,蛋液分几次均匀的倒进盆子里,再搅和均匀后就像是挤牛肉丸一样,从虎口那里挤出一个个圆圆的金黄色小球。

  此时锅里的油温刚刚升起一些,王凡手中的小金球就直接放进了锅里。

  油温不高,小金球放进去也只飘起了几个小泡泡。

  一个,两个,三个,小金球一个个掉进油锅,溅起滴滴油花。

  王凡一边放一边感叹:“我下个面疙瘩溅起来的油花比咱跳水队入水的水花都大。”

  一边说话一边用勺子将锅里的小金球轻柔的推了一下,防止糊锅底。

  听到王凡的话,眼巴巴瞅着他的爱德华非常兴奋的说道:“那这件事上你就不如我们的跳水队,我们的跳水队跳下去以后就像是炸弹一样。”

  “?”

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