郝欣看柜台前没人了，几个大步就跨了过去。
“王先生，现在方便谈谈了吗？”
王凡和卓倩倩同时不悦的看了郝欣一眼，实在是不知道竟然有人那么没有眼力见。
王凡淡淡的说道：“对不起，我想我刚刚已经说的很明白，我只是觉得我做了一件我该做的事情，并不需要报道，也不需要奖金。”
“你……”
郝欣在这杵了5个多小时本来就一肚子气，听了王凡的话当即就要爆炸。
那么多年了，谁接受她的采访不是美的欢天喜地的，这人怎么就那么油盐不进呢？
李波这个时候急忙过来打圆场：“哎哎哎郝主持，王老师这刚忙活半天了，咱们还是让他先休息一下吧，有什么事情等一会再聊。”
说着话呢给王凡赔了个笑脸，就急忙推搡着郝欣朝一边走去。
李波这个时候小心肝都差点跳出来，这王老师可关系着自己这次能不能度过危机呢，真让你这飙发出来得罪了他，那我后面这两天可就真的是完蛋了。
同时也在心里抽了自己一个小嘴巴子，你没事乱做什么主？人家说采访就采访吗？怎么就不知道提前问问王老师的意见呢？
把郝欣几人一路推到员工通道，李波急忙比了个拜托的手势：“我说郝大主持您可千万别发飙，我这几天可都指着王老师呢，他要是真不愿意采访就算了吧，您再去找找其他人。”
第242章 华夏甜点颜值担当
没了扫兴的人，王凡就准备开始做好吃的了。
活动活动身体，果然感觉舒坦了许多。
“手艺是真的可以啊，我觉得舒服了许多。”
卓倩倩得意的哼了一声，这才趴在桌子上开始玩起手机。
王凡看她老实了，也开始做起了美食。
他准备做一个糕点，一道饮品。
这两样东西在他的脑海中，无论是怎么比、跟谁比，他都觉得在颜值上都足以名列前三，甚至高居榜首。
点心颜值之最荷花酥。
饮品颜值之最馥郁杨梅妃子饮。
荷花酥跟莲花酥类似，但是王凡认为荷花酥的颜值还要高于莲花酥，索性直接就做荷花酥。
馥郁杨梅妃子饮，主要是这个时节正是广府新鲜杨梅和妃子笑荔枝上市的时候，不就地取材一下实在是暴殄天物，而且小吃货本身就对荔枝没有抵抗力。
把杨梅泡上盐和水就放到一边不管了，至于为什么这么做，主要是不想补充蛋白质。
而后他就专心致志的开始制作起酥面。
荷花酥制作起来是比较麻烦的，没有耐心的做不了这个东西，王凡恰恰在制作美食上充满了耐心。
将中筋面粉、猪大油、一部分南瓜汁和水混合，揉成柔软的面团。然后将面团分成小块擀成薄片，再用刀具在上面划上一番。
接着将中筋面粉、猪大油、一些火龙果汁和水混合，继续重复刚刚的步骤，只不过这次做出来的薄片，明显要比南瓜汁的大上一些。
接着他将刻好的花瓣轻轻卷起，形成了一朵荷花的雏形。
拿起另一个碗，放进刚刚打好的南瓜蓉当做馅料，将馅料包裹在荷花瓣中，捏紧封口。
捏好两个花骨朵并用蛋液和芝麻封口后，王凡就开始捏起了荷叶和莲藕。
来美食广场买东西吃的人，见王凡又在忙活，心里就是一阵惊喜。
王老板这是不想下早班想再勤奋一下？
我的钱包还顶得住啊，你可以勤奋的更加厉害一些的！
何璐雪又到处去集邮了，何苗苗自己趁着休息的功夫想寻觅点吃的。
穿着一身清凉的泳装顾清寒cos服，她是走到哪都能吸引一大片尤其是男人的视线。
但有一个男人却自始至终都没看她一眼，直到她都走到他的面前，都没有抬头看她一眼。
何苗苗有些嫉妒的看了一眼卓倩倩，不得不说这个穿着简单的姑娘确实比自己底子好很多，但人靠衣装马靠鞍，自己这一身加成至少100%的服装竟然都不能让眼前这个人抬头看一眼，她觉得自己多少有点失败。
“王老板，你现在做的这个还卖吗？”
王凡专心致志的制作着小莲蓬，依旧没有抬头的意思：“不好意思，这个是做给我女朋友的下午茶点心，营业的话要等到明天了。”
就好气啊！
竟然真的一眼都不看我！
而且你至于把你女朋友宠成这样吗？你这样搞整的我也想找个男朋友了喂！
何苗苗一赌气索性也不走了，就这么站在柜台前看着，不一会柜台前就又堆了几十号人。
王凡不为所动，已经开始在盘子里摆放起了荷叶和莲蓬。
摆好以后把杨梅捞出来，荔枝剥皮去壳后放进一旁的煮水壶中煮了起来就不管了。
锅里倒上油，感受到油温升高到130度后，王凡就扭头对卓倩倩说道：“好了别玩了，过来看开花。”
“好嘞，马上就到！”
卓倩倩把游戏一关直接挪到了王凡旁边，一脸好奇的看着油锅。
围观的人也几十脸好奇的看着油锅，那里面有一个粉嫩的小圆球在泛着小气泡。
这小东西还能开花？
王老板我们承认你做的东西很厉害很还原，但是你总不能连动漫里的特效都复刻出来吧？
什么抬头龙饺、金色料理这种，应该只存在动漫中吧，你这还能怎么开花？爆炸吗？
王凡把荷花骨朵放在笊篱里后放进了油锅，由于是低温慢炸所以并不用特别的小心翼翼。
神经一松就感觉几十道视线正盯着自己，差点没给他吓一跳。
王凡无语的看了一圈后说道：“各位聚在这里干啥呢？今天小店已经收摊，没有能卖的东西了。”
何苗苗直接说道：“买不到我们过过眼瘾也是好的呀，万一要是能看饱了不就赚了？”
“没错没错，王老板我们就看看。”
“王老板你刚才说的开花是什么意思？是油锅里这个小球球能开花吗？”
“应该不能那么厉害吧？那不都是动漫里加的特效吗？”
王凡解释道：“特效不能说全都能复刻出来，但是有一些特效却也是来源于生活中的，起酥就是古法传承的特效之一，待会你们就可以看见了。”
说着他就将装有紫色小球的笊篱彻底沉到了油里。
所有人的眼睛都一眨不眨的盯着那个紫色小球，都好奇这么个小东西究竟能展现出怎样的魔力。
随着炸制的时间变长，原本只有一个乒乓球大小的紫球渐渐的开始变大，一层一层的小气泡不停的从紫球上释放出来。
锅里的油比较多，紫色小球又沉在锅底，不停喷涌的小气泡让众人根本就看不见这个小球发生了什么变化。
王凡的三感全开，感受着油锅里面的每一丝变化，达到他心里的节点后，他便把锅上的电关了。
电虽然关了油温却是会持续发热，剩下的华丽变身有这些余温足以。
王凡的笊篱忽的动了起来，渐渐的向上抬起，众人惊讶的发现，原本紫色的小球这个时候竟然变成了粉色，而且体积也一下子就扩大了好几倍。
只是热油翻涌，依旧看不清它的庐山真面目。
王凡拿起筷子在小球上轻轻一戳，能够明显的感觉到硬，他便从抽屉里拿出了几张吸油纸铺在了盘子里。
随着他的手继续抬升，荷花酥也终于能够被人看清，等看到此时荷花酥的庐山真面目后，所有人包括卓倩倩在内都感觉呼吸为之一窒。
美。
古代有一个形容美的词汇叫出水芙蓉，用来形容此刻的荷花酥简直再适合不过。
或者说，这个词本就是形容此刻眼前所看到的场景的！
第243章 出水芙蓉，荷花酥
“出水芙蓉，出水芙蓉，以前就知道这个是形容美的，但是我现在终于知道这个词为什么能够形容美了。”
“艺术，这绝对是艺术。”
“呸，什么艺术，王老板明明就是打着做饭的名字在做法！这不就是传说中的地涌金莲？”
“我寻思莲花和荷花应该不是一个东西吧？”
“我的天呐，真的是好美好美，王老板可以拍照吗？”
王凡点点头指着荷花酥：“拍它可以，就别拍我了。”
说了一句之后他便将那个炸好的荷花酥捞了出来放到吸油纸上，重新打开电锅的开关，继续炸第二朵荷花酥。
现在所有人的视线都已经盯在了第一朵炸好的荷花酥上。
何苗苗近乎梦呓般的嘟囔道：“美成这个样子，这让人怎么舍得下嘴？”
她的话所有人都没有反对，实在是这朵荷花酥太漂亮太精致了。
层层叠叠的花瓣就像是真的荷花花瓣一样，粉嫩的颜色透着淡淡的光泽，就像是刚刚从荷塘中采摘而来还带着晨露的荷花。
没有人再发出声音，因为它的美丽让人难以用语言形容。
大家都静静地欣赏着，仿佛能感受到那细腻的口感和甜蜜的气息。
他们甚至都不敢重重的呼吸，生怕自己一个不注意就把那薄薄的花瓣震碎。
很快王凡的第二朵荷花酥也炸好，再次放到吸油纸上吸掉多余的油脂，他就把两朵荷花摆在了刚刚做好的装饰的盘子里。
等到完全体的荷花酥一出，围观的这群人就被震撼的说不出来话来。
何苗苗听很多人都在说西餐的摆盘如何如何，食物又是做的多么精美，可她吃过以后，就觉得绝大多数也不过就是在盘子里用酱汁拉道线出来而已。
跟眼前这个一比那都是渣渣！
整体造型精巧的犹如一件精雕细琢的工艺品，每一个花瓣的折叠和摆放似乎都经过精心设计，无论是在色彩还是形状上，都散发着一种高雅和精致的气息。
等王凡再往外层的盘子里倒上开水，那热气一冒出来，真就是如同早上掩映在浓雾中的荷塘一样好看。
这个荷花酥的美已经不是好几层楼高那么简单，那完全已经突破了大气层！
就连卓倩倩都第一次生出了不想去吃掉这份美好的想法。
拍照，录像，合影，一个个围观的人都拿出了自己的拍照设备，对着荷花酥就是一阵猛拍。
王凡这个时候已经又拿出一个小碗，还在碗底放了好多块冻的特别瓷实的冰块。
接着从刚刚断电的煮茶壶里面，捞出来几个杨梅几个荔枝放到了冰上，还在拍照的众人下意识的就把相机手机对准了王凡，想到王凡的叮嘱后又赶忙把手机放下。
“王老板这个做的是杨梅荔枝茶吧？之前在外面喝过。”
“我之前买的那一份28块钱，就小小一碗，四五个杨梅四五个荔枝，不过喝起来酸酸甜甜的确实不错。”
“不过比起王老板这一杯，感觉完全没有可比性啊，颜值根本就不在一个水平线上。”
王凡拿出一个小一些的勺子，在水壶里面轻轻搅拌一下后就舀起一勺悬到白瓷碗的上空。
勺子微微倾斜，汤水沿着勺边缓缓流淌而下。红宝石一般的汤水在灯光的照射下是如此的美丽，仿佛时间都为之凝滞。