“今天吃什么?”
“要不试试甜甜花酿鸡?老板做的一定超级好吃!”
“嗯,那我试试?”
“好的老板。”
没有一只鸡可以活着从鲁东走出去是没错,但广府也是吃鸡的行家里手,王凡倒是也想试试自己做鸡的手艺,能不能征服一下广府人的胃。
今天两人都穿着普通的便装去的摊位,昨晚上那逛了大半夜,实在是没什么精力搞cos了。
主要那衣服穿着也实在是没有普通的纯棉衣服来的舒服。
站在摊位里,王凡开始思考起怎么复刻这道菜。
主要是这道菜的菜谱实在是写的有些简单,给了厨师很大的自主创新空间。
从名字入手?
甜甜花酿鸡,那重点就是甜甜花、酿、以及鸡。
甜甜花倒是好说,跟自家东北的姑娘果那是长得一模一样,鸡就是鸡直接买就行。
酿的话……
已知香菇酿肉是把肉酿到香菇里,青椒酿肉是把肉酿到青椒里,苦瓜酿肉是把肉酿到苦瓜里。
那么得出结论,甜甜花酿鸡就是把鸡酿到甜甜花里……
拿着一个比鸡脑袋还要小的姑娘果,王凡陷入了沉思。
算了,思路打开,还是放弃这个诱人的想法吧。
打成果泥,泡之。
……
“各位观众大家好,这里是都市早报,我是节目主持人郝欣。”
漫展门口,一个穿着得体灰色西装打包精致干练的女士,正手持一个话筒对着摄像机说话。
“根据多方调查,我们已经确定在4.29特大暴雨中,用车和身体拦住过往车辆的无名英雄,就在这个漫展里摆摊做生意,接下来就请大家跟随我一起去见见这位见义勇为的无名英雄。”
主持人郝欣和扛着摄像机的的工作人员,一起朝着漫展中心里面走去。
作为正儿八经的地方核心电台,李波巴不得他们能来报道呢,早早的就给他们开通了员工通道。
郝欣一边走还一边叮嘱道:“一会儿咱们可得表现的随意一些,别把人家无名英雄吓到。”
摄像大哥笑呵呵的说道:“只要你不提一些尖锐的问题,我觉得问题不大。”
郝欣给了他一个卫生眼:“怎么可能?我就不是干那种事的人,另外这位无名英雄应该是摆摊卖美食的,一会儿咱们也买几份,之后别管味道如何都夸夸好吃,也替这位无名英雄宣传宣传。”
摄像大哥嘿嘿一笑:“我可是听说这位无名英雄挺出名的,他做的美食是出了名的卖得快,咱别到时候根本买不到就行。”
郝欣摇了摇头:“干咱们这行的还能不知道网上的消息不可信?不管他做的菜好不好吃,这次这事情是做的真的漂亮,那后边加对向车道的一共四十多辆车呢,这就是至少四十多个家庭,这种英雄就算是网红咱们该宣传也要宣传。”
一行几人刚刚穿过员工通道刚到美食广场,就被眼前的景象弄的目瞪口呆。
人满为患!
只能用这4个字来形容。
整个美食大厅里密密麻麻的排的到处都是,还有一些展台上的签约coser都跑了过来。
没办法,实在是王老板的大范围aoe伤害太顶了。
那浓郁的烤鸡香味穿过美食广场,在展厅区域都弥漫的到处都是,是个正常人都受不了这个诱惑啊。
王凡此刻依旧在有条不紊的处理着食材。
高高的烤箱里已经挂进去40只鸡烤制,他要做的是把下一轮要用的鸡腌制上。
盆子里是打好的各类蔬菜水果的酱料,把鸡收拾干净以后往盆子里一放腌制1小时就行。
正好烤箱里的烤鸡也需要烤一小时,可以做到完美的无缝衔接。
何璐雪和何苗苗这次是直接排在了最前面,何璐雪正一脸幽怨的盯着卓倩倩。
“有异性没人性啊!自己跟男朋友偷偷跑去约会,不带我也就算了,竟然都不告诉我!”
何璐雪那个气啊,要不是早上这损友在朋友圈晒了照片,自己都不知道她竟然跑去夜游珠江了!
卓倩倩吐了吐舌头求饶道:“哎呀别生气别生气,一会儿给你两份甜甜花酿鸡。”
何璐雪伸出三根手指气道:“三只,必须三只!”
“三只有点超出我的权限呀。”
“少给我来这套,今天没有三只甜甜花酿鸡,我今晚上就住这里了。”
“行行行,三只就三只,你说什么就是什么。”
卓倩倩一边跟何璐雪闲聊,一边还在往盘子里按照游戏里面的摆盘放东西,几样绿油油的蔬菜和两朵小花,摆放的还原度极高,就差中间的那只鸡了。
等她摆了好几排以后,王凡也终于闻到了鸡肉彻底成熟的气息。
打开烤炉,一股浓郁的鸡肉鲜香味就喷涌而出,接着从里面取出一只直接放到了案板上。
离得近的都一脸期待的看向案板,而后就忍不住的开始大咽口水。
离得远的看不见满脸着急,再后面一些的都直接开始跳来跳去,就想一睹这甜甜花酿鸡的样子。
第239章 超越,八宝甜甜花酿鸡
何璐雪看着案板上的鸡非常激动,这马上可就是自己嘴里的肉了。
瞧瞧这性感的身材,瞧瞧这迷人的色泽,这粗壮有力的大腿,这鲜嫩的鸡翅……
嗯?
你剁我鸡翅干什么?
看着王凡的动作,何璐雪目眦欲裂,急吼吼的大喊一声:“呔!你动我鸡翅干什么?!给我放开那对鸡翅,有种冲我来!”
王凡看了她一眼:“这道菜原图上就是没有鸡翅的,复刻当然是要做到尽量还原,放心,我售价里面都是没加鸡翅的。“
后面这句话是跟其他人解释的。
何璐雪当即就急了,吃鸡你不给我鸡翅,那不就跟西方失去了野路撒冷一样?
“别人的我不管,我的一定要有鸡翅!我不允许我的鸡是不完整的!”
王凡嘿嘿一笑:“抱歉,我也不允许我的复刻是不完美的!”
说着“Duang”的一刀就把另一个鸡翅膀也给剁了下来,然后才把这只烤鸡放在了托盘里。
众人的视线转移到盘子里,只见烤鸡跟盘子里的摆盘完美的融合到一起,再次将游戏里的甜甜花酿鸡完美的复刻了出来。
何路雪看着摆在自己面前的鸡感觉心都在滴血,吃鸡却没有鸡翅,这是没有灵魂的!
看着自家闺蜜那楚楚可怜的样子,卓倩倩忍不住开口求情道:“老板你就把鸡翅送给她吧,她最爱吃鸡翅了,你不给她她会哭出来的。”
何璐雪这个戏精一听卓倩倩的话,顿时换上了一副泫然欲泣的样子,要不是眼神时不时的就瞟一眼烤鸡,还真有点我见犹怜的意思。
快点还给我啊,要不然一会烤鸡变凉就不好吃了啊!
王凡无奈的把两个鸡翅又放回托盘里,还专门放在了鸡的另一侧,来了个眼不见为净。
何璐雪那叫个高兴:“还差两只!”
王凡又从烤箱里拎出来两只,本来打算不剁鸡翅了,可怎么看怎么感觉不舒服,就又是“duangduang”两刀来了个百分百还原。
何璐雪那个气啊,撕鸡翅肉,看着翅膀和鸡身分离那陡然跳出来的鲜嫩鸡肉,可是一大享受啊,就这么被无情的剥夺了,嘤嘤嘤!
气恼的何璐雪只能化气愤为食欲,一伸手直接就拽向了烤鸡那粗壮有力的鸡大腿。
“撕拉”一声轻响,鸡大腿被直接拽了下来,那瞬间香气四溢,浓郁的肉香味让周围的人都下意识的咽起了口水。
经过一小时的烤制,棕红色的鸡皮变的异常紧致,紧致的鸡皮与鸡肉之间形成了一层薄薄的油脂,随着何璐雪的一揪,那层油脂就渗透出来,在鸡肉的断口处缓缓流淌。
这神仙来了也忍不住哇!
何璐雪张开嘴巴直接就啃了满满一嘴鸡肉。
哦不敢相信……这一口我好像吃到了天堂的味道!
这酥脆的鸡皮,这鲜嫩多汁的鸡肉,这鲜美又完美的味道!
经过精心腌制的鸡肉,散发出令人垂涎的香气。
每一块都被胡椒的辛香和柠檬的清新所浸润,无需多余的调料,其本身就是一道美味的佳肴。
鸡肉的纹理清晰可见,鲜嫩多汁,入口即化。
胡椒的刺激与柠檬的酸爽相互交融,在舌尖上跳跃,那是一种独特而令人愉悦的味觉体验。
何璐雪细细咀嚼,感受到最多的就是鸡肉本身的原汁原味,这种纯粹的味道让她陶醉。
“王老板的手艺真不是盖的,无敌!你剁我翅膀这件事就过去了!”
王凡微微一笑,在众人不解的目光下把刀抵在了鸡肚子上。
“你以为这就完了吗?”
说完微微用力,锋利的厨刀瞬间将鸡肚子切开。
伸出白净的双手对着鸡肚子微微一掰,众人就忍不住瞪大眼睛发出了“哇”的一声惊叹。
鸡肚子里竟然还有惊喜!
“哇,我原本以为烤鸡就是他的全部,想不到竟然还是个乾坤烧鸡。”
“感觉肚子里的饭看上去更加诱人啊,好想现在就吃上一口。”
“又是一道完美的美食,王老板这哪里是复刻,这分明就是超越。”
“鸡肚子里面是吸饱了汤汁和肉汁的糯米饭,再配上甜甜的姑娘果,这一只鸡相信各位足以吃饱。售价50元一只,哦对了,因为时间有限,今天只做这一种,限量一人一只,一共200只,支持买一半。”
“哇还能买半只,我刚想说这一只我吃不完会浪费掉,王老板还是这么贴心!”
“半只鸡配上鸡肚肚里的糯米饭足够吃的饱饱的,一顿这么丰盛的饭才卖25块,实在是经济又实惠。”
“重点还非常的好吃哈哈哈,绝对吊打一众大牌饭店的美味。”
“兄弟们冲!如果有吃不了的尽管来找我,我外号饭桶,咱就是说不能浪费!”
郝欣和摄像组的人有些震惊的看着眼前的场面,实在是搞不懂究竟那个美食有什么魔力,能够让这些人这么疯狂这么执着。
“那个鸡看上去是真的好好吃的样子,我都想买上一只尝尝了。”
摄像大哥舔舔嘴唇,觉得已经有点抑制不住自己口水。
郝欣诧异的问道:“离着这么远你也能看到好吃?”
大哥嘿嘿一笑:“你是忘了咱这摄像机有放大拍摄功能了?我相当于架着个高清望远镜,我能看不清吗?”
郝欣无语了:“赶紧往前面挤挤,早点采访上早点上节目,这等着排队指不定等到什么时候去呢。”
摄像大哥点点头,而后就和几人一边喊着“借过借过”,一边朝着王凡那边挤。
众coser原本挺不乐意让位置的,一看见这小团队长枪短炮的阵仗就忍不住让了让。