三十岁才来成长系统 第49节

  大姨的大孙子倒是放假在家,但也没来,估计是懒得跟着走亲戚。

  这也是当代农村常见现状,老龄人口+留守儿童。

  陈景乐这种反倒是异类。

  “大舅、大舅妈。大姨。”

  陈景乐到大舅家门外,就看到大舅正把处理干净的鸡放到大不锈钢盆里,大舅妈跟大姨在洗菜,赶紧扬声打招呼。

  大舅闻声抬头:“啊乐来啦?开进来,车开过来这边停树下,别晒到了。”

  他家门口有一棵不知名的树,树干粗壮,枝繁叶茂,正好用来遮阴。

  瘦瘦小小,脸上因为多年劳累已经布满皱纹的大姨笑容灿烂:“阿乐你也来这么早?”

  “大姨你比我早多了。二姨呢?还没到?”陈景乐笑着回应。

  “对,应该快到了。”

  “你这又买的什么东西来?”

  大舅赶紧洗干净手,嘴上习惯性埋怨说:“你一个小孩在家,搞那么客气干什么,直接空手过来就行,吃个饭而已。”

  “没什么,都是些普通东西,不多。”

  陈景乐笑说,停好小电驴后,东西一样一样往外提:“这是给大舅你的,这是小舅的,这是大姨二姨的……对了,我做了几个酱肉包,大家尝尝。还有这个土豆炖牛肉,大舅你先拿进厨房,等下要吃再热一下。”

  “还说东西不多……诶?都是你自己做的?”

  “对啊,我最近自己在家学着做。”

  大舅点点头:“也好,做得好的话,以后可以开个早餐店。”

  陈景乐呵呵一笑,不置可否。

  所谓走亲戚,不就是学着爸妈的模样,跟长辈们打交道,东聊西扯。

  “对了,小舅跟小舅妈呢?”

  “拜祖宗去了,得一会儿才能回来。”

  大舅早些年当过兵,海军,现在在家务农,养些鸡鸭,赚不得什么钱。

  好在两个表弟都比较争气,现在已经可以帮衬家里了。

  小舅则是在隔壁乡镇中心小学教书,这么多年,混到一个主任,孩子同样毕业出来工作了,待遇也可以。

  两个大姨家里情况则要差一些。

  “进屋坐,先喝杯茶。”大舅妈招呼道。

  “我自己来就行。”陈景乐连忙接过茶壶。

  

  茶是泡好了的,直接给自己倒上一杯,就是有点烫,需要晾一晾。

  “正巧我早餐没吃呢,等下吃个包子先。”

  大舅笑笑,先把肉类放回冰箱里保温,这天气可不敢放在外面。

  “都10点了还没吃早餐吗?”陈景乐惊讶。

  大舅妈在旁边接话:“早上起来先去买菜,回来放鸡鸭出笼,喂鸡喂鸭,还有各种琐碎事情,然后杀鸡,不知不觉就忙到现在。”

  “那赶紧吃一个。”

  大舅放好东西出来,又再次洗过手,抓起沙发上一条旧毛巾随意擦干手上水珠,才拿起一个酱肉包。

  是真饿坏了。

  然而才咬第一口,瞬间惊讶:“诶?这肉包……好香啊!”

  不确定,再咬一口,感受到那股浓郁香气遍布口腔,更加震惊:“我以为是跟外面买的瘦肉包一样。”

  他是干体力活的人,消耗大,加上早年的习惯,吃东西都是大口大口的。

  三两下就解决一个肉包。

  陈景乐笑笑说:“不是,这是酱肉包,肉馅事先酱过,更加入味,蒸的过程中酱肉汁再渗透到包子里,闻起来吃起来都会更香。”

  “好吃!”大舅吃完一个,重重点头。

  他再拿一个,先递给大姐,再给老妻一个:“来来来,你们也来试试,阿乐自己做的酱肉包,我吃了一个,是真香真好吃,比外面买的肉包子好吃太多了!”

  大姨跟大舅妈本来还不感兴趣,但是听大舅这么一说,也好奇试了下,顿时惊讶万分。

  “唔,是真好吃!”

  这时,小舅跟小舅妈也回来了,大家连忙招呼他俩过来一起尝尝。

  “哦?阿乐自己做的吗?”小舅凑过来。

  见大家吃得那么香,虽然他吃过早餐了,也忍不住伸手拿一个。

  没吃完呢就连连称赞:“不错啊!是真好吃,这肉馅太香了,汁水多但不外溢。我们这边都没见有这种包子卖,只在短视频上刷到过人家北方的那种大肉包子跟这种差不多,要七块钱一个呢。”

  “七块钱一个?!七块钱都能买半斤肉了。”大姨惊呼。

  经常做体力活的大舅,一口气吃了三个,意犹未尽。

  然后郑重其事对陈景乐说:“乐崽,听大舅的,你这水平,弄个早餐店,绝对赚钱!”

  “嗯,我回头考虑考虑。”陈景乐笑笑,不置可否。

  睡懵了,一觉醒来已经11点,不好意思。

第57章 恩格尔他懂个屁的美食

  见陈景乐不是很感兴趣,大舅又说:“我们村那个广武,大姐你还记得吧?”

  “他儿子跟儿媳妇,就是在市七小那边开了个早餐店,现在房子也买了,车子也买了,全家都搬到城里去住了,村里这边只有过节才会偶尔回来一次。所以说啊,别看早餐店好像不怎么样,其实是很赚钱的。”

  陈景乐听得心底多少有些无奈。

  早餐店是能赚,但基本赚的都是辛苦钱,一般人真做不来,三四点就要起来准备,五点开门。

  他这种睡到六点才起的,等营业估计都7点了,能做得起来才怪。

  大舅他们是好心,但奈何眼界有限,很多时候好心不一定能帮到你。

  这方面小舅稍微好点。

  “这两年经济不太好,餐饮不好做,就算味道好,大家消费水平降级了,也会考虑价格因素。几块钱一个的包子,在我们这边怕是不好卖,价格低了亏本,高了顾客嫌贵,用冻品口味差点意思。如果真要做,也先别直接开店,先摆个摊试试水。”

  你一言我一语,好像陈景乐真要开餐饮店一样。

  没多久,二姨也到了,大家一起动手,准备午饭。

  陈景乐也帮忙。

  凭借娴熟的技巧,帮忙快速备菜,至于掌灶就算了,在大舅面前,掌灶这种大活还轮不到他。

  除非过年那种忙不过来的情况。

  今天人不多,只弄了一桌,8个菜加个汤。

  备好菜的情况下,炒菜其实用不了多少时间的,因此11点过后就开饭了。

  这时陈景乐用打包盒带来的那份土豆炖牛肉,再度让大家赞不绝口。

  “我现在觉得小乐不用开早餐店了,在学校门口开个快餐店,就是做这个土豆炖牛肉,只卖这个,都能发财!”大舅又开始出主意。

  关键大家都很认同。

  “确实香,确实好吃,比外面饭店酒店弄的好吃多了。”

  “现在那些个酒店做菜太敷衍,都是讹人的,上次谁谁谁他女儿结婚,据说两千一桌,结果很多人都没吃饱。”

  “都太假了,瞎糊弄!”

  “所以说这个土豆炖牛肉拿去开店是真能做起来,就是我们这边牛肉不便宜。如果能做成猪肉版本的土豆炖肉就好了。”

  “……”

  本来陈景乐都做好了被长辈们催婚拷打的准备,结果从头到尾大家都在讨论吃的。

  汗~

  果然!

  天大地大,吃饭最大!

  对老百姓来说,就没有什么比吃饱肚子更重要的。

  ……

  在大舅家吃完,陈景乐就先走了。

  家里还有一场呢。

  小电驴风风火火,拧得飞快。

  回到二叔家,大姑看到他,顿时笑容满面:“哟,大少终于出现了,本来想拿点东西去你那的,秀姐又说你不在家。”

  陈景乐也不生气,笑呵呵问好:“大姑好,我刚去了趟我大舅那边。对了,你是一个人来还是……?”

  “云笙也跟着来了。你姑丈拉货去了,她不肯一个人在家。”

  小表妹陆云笙听到说话,从屋里出来,腼腆地跟表哥打声招呼。

  陈景乐笑着摆摆手。

  “小姑呢?来了没?”

  “在楼上监督李文睿跟陈绮云两个写作业呢。”

  陈景乐闻言扶额。

  小姑就是典型的鸡娃父母,作业就不能等明天再做吗?今天可是过节。

  “你做的那个酱肉包我们刚才尝了,是真好吃啊,怎么做的?教教我。”大姑凑近悄咪咪说。

  陈景乐也不藏私:“可以啊。除了肉馅以外,跟普通面包差不多,肉馅的制作其实就是正常的酱肉套路,这个酱肉平时在家做来吃也是可以的。”

  他巴拉巴拉说了一大堆。

  大姑连忙打断:“诶,你说那么多我记不住,要不你写下来?”

  “呃行,我写个电子版教程步骤,发给你WX吧。”

  “这样好!”

  “……”

  陈景乐溜达到厨房瞅一眼。

  “二叔,还有什么要帮忙的吗?”

  陈景乐他二叔属于矮胖型,跟陈景乐他爸站一起的话,活脱脱一对胖瘦头陀。

  老家这边逢年过节基本都是男人下厨,二叔的厨艺,中规中矩,在家常菜属于还行的水平。

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