江成在这边停留了一会,完全就是想看看还没发展起来的义乌是一个什么样的。如果是其他县城,他根本不会停留。
但在这边,其实也有不要票的特产,这边可能是产甘蔗的地方,每年会成产大量的红糖。因此这边的红糖也可以不用票购买,而且价格比白糖还便宜,只要三毛五一斤。
在昌城,红糖要四毛八,还得红糖票。但在医院有产妇生孩子,有些医院会给一些产妇发点红糖票。就跟有些人骨头受伤,可以开证明买肉骨头一样。
江成直接在义乌的一家供销社买了几十斤红糖,有着供销总社司机的身份,哪怕是在外地供销社。你东西买的多,说一句给同事带一些回去,供销社的人都会卖给你。
这除了不能专门跑一个方向的路线,让司机很难找一个稳定的带货路子。江成发现在供销总社当司机,比运输站那边好像更适合他。
从义乌离开,江成倒是期待到达下一个城市绍兴了。绍兴是鱼米之乡,也是酒乡。那边的黄酒最出名了,而江成其实也有点吃货的属性,之前在家里一直拿白酒当料酒在使用。要是有黄酒的话,用来当料酒,那很多菜都会在鲜美上提升一个档次。
不过哪怕江成开的是空车,加上解放车比黄河车好开一点,到达绍兴的时候,也已经六点多了,供销社已经关门了。
江成找了一个饭店吃饭,又吃到了这边的一个特色菜,绍兴老三鲜。一个炖菜,用豆腐,鱼丸和海带放一起炖的一个菜,而炖煮过程中加了一些绍兴黄酒,让汤也很鲜美。
有汤有菜有鱼丸,这次对于江成来说一个菜就够了,其实中午吃的梅干菜焖肉,江成也是没吃完,用盒饭打包了。
这次吃过饭,江成找了一家招待所休息,准备明天继续早点起来,然后去这边的供销社看看。
第161章 酒
绍兴是黄酒最为出名,而绍兴黄酒中比较知名的就是绍兴花雕酒,女儿红,状元红。
但女儿红和状元红很难轻易买到,就跟白酒中的茅台一样,都属于知名的高档酒。得有对应的酒票,而这些酒票普通人很难获得。
黄酒总共分为元红酒,加饭酒,善酿酒,香雪酒。
很多不懂酒的人听这种类也分不清楚区别,但其实也很简单区分的,你别去管名字,直接按照糖度来区分就好,元红酒总糖含量不超过 15g/L。加饭酒糖度在 15g/L - 40g/L之间。善酿酒其糖度为 40g/L - 100g/L,到了这个糖度,已经可以喝的出很明显的鲜甜味了。至于香雪酒,糖度是直接超过100g/L。
这四种黄酒都可以用于料酒使用,但最适合的还是加饭酒作为料酒。因为它的糖度最适中,但有些喜欢吃甜口味地区的人,都用善酿酒作为料酒使用。
可现在不管什么类型的黄酒,江成在供销社都买不到。因为哪怕黄酒的产地是在绍兴,也要酒票购买。
黄酒也是用粮食酿造的,属于计划内商品。计划内的商品,哪怕是当地特产,也不会不用票就可以购买,而且当地和外地黄酒价格还一样。
这搞的江成白白起了一个大早,转了半天,都没买到黄酒。
不过在供销社没有酒票买不到,不代表其他地方就买不到了。供销社的售货员看在江成去酒厂看看,绍兴可是有三个大酒厂的,看能不去能酒厂化个缘。
江成如果是绍兴这边供销社的司机,去人家酒厂买点黄酒,可能人家还真会给点面子。但江成是昌城供销总社的,这面子真不一定有。
所以哪怕这边供销社的售货员好心告诉了酒厂的地方,江成也没有直接过去。而是开着车子往回开了一些路,到了郊区一个地方。
江成昨天来的时候又看见了一口井,应该也是一口荒废的老井,因为周边没有看见有什么人居住的住屋。
到达昨天看见的井边后,发现井里有水。江成打算弄两头野猪出来搞一下,有没有井水没关系,淹死的是会影响口感,但直接放井水里,用步枪来上两枪就可以弄出来了。
野猪还是当初在林子里江成用包子引诱到身边收进空间的,这猛然放出来,都没怎么反应过来直接掉入了井中。
落水不完美,有巨大的水花。野猪是会游泳的,掉入井水中的野猪知道头向上露在井面。江成是直接一枪打死一头,打死后就立刻弄出了水面,还能蹬一会腿,但已经起不了身了。
搞死两头野猪后,直接放在了车子上,才去的酒厂。
江成打听到的酒厂也是在郊区外,可能是酒厂需要的场地原因,需要挖很大的酒窖,建在城区里不方便。
达到酒厂后,果然是在产地要是弄不到的东西,到生产的地方就容易多了。就像搪瓷厂那样,就算昌城有搪瓷厂,但要买搪瓷产品依然还是要票。但去了搪瓷厂,能套点关系,不要票买几个搪瓷产品容易的很。
在酒厂这边跟在煤矿厂那边有点类似,拿钱来买,人家还真不会卖。卖钱是要上交的,跟私人交易还承担风险,而且江成要的还不少。
但用野猪换,人家可以给整个酒厂弄福利,承担一点风险就不算什么了。
两头野猪按照家猪的价格折算了钱来进行交换的,野猪肉是比家猪贵,但不要票。人家黄酒也是要票才能购买的,现在也是不要票跟江成换。
所以江成这没杀好的野猪,按照四毛五一斤来换酒,其实还是江成占了便宜。
最后人家直接弄了两坛子酒给江成,每坛子五十斤的。按照价格算,酒厂的价格算,江成好像吃亏了一点。
因为酒厂的黄酒卖给国营商店和当地供销社,是批发的价格,比市面上肯定便宜。但按照市面上的价格,一坛子普通‘加饭酒’,也就是适合当料酒糖度的,市场上都要一块钱一斤。
而另外一坛酒是花雕酒,这可是好酒,三块钱一斤。
其实在八九十年代,好的黄酒都一直比白酒贵,哪怕是茅台都没有好的黄酒贵。甚至是后世,一些酒被炒到几万上万一瓶,特别是一些六七十年代的茅台和五粮液,价格更是离谱。
但一些珍藏了几十年的女儿红,在后世也是几十万一瓶的存在。
只可惜,江成的空间是静止的,可能现在弄一些女儿红放进去,几十年后拿出来跟刚酿造没多久的一样。
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周灵莹的二哥周兴才的已经跟谢秀云交往了一个多月,虽然两人不是在一个单位上班的,但也不算远。
每天下班周兴才都会去找谢秀云,要说一见钟情爱的死去活来那是不可能。但在‘合法’处对象的情况下,是容易异性相惜的。
这对象处了一个多月也就可以了,现在中秋刚过,周兴才的父母约了谢云秀的父母来家里做客,并且最好是把结婚的日子定下来。
因为提前打了招呼,上班的职工可以去单位调假休息的。
周灵莹的父母今天调假了,刘晓芳买了一斤肉回来。还是一大早排队去供销社买的,没办法,去晚了可能就没什么好部位的肉了。
要招待客人,肉得买,但又舍不得肉票。其实南京是苏省的省会城市,肉的定量也比周边城市居民要高一些。
在六十年代困难时期都有三两的定量。现在有八两左右了,而有单位工作的人,在单位食堂现在一个月也能吃到一点肉了。
但是现在周家一家人一个月现在三斤不到的肉定量,依然是不够吃的。要把肉票留着过年用,但平时也不可能不吃肉。
上次女婿江成出现,一开始买了一斤多肉,后来为了给女儿带肉去吃,又买了一斤。一下就把一家人一个月的定量用没了。
而周兴才谈对象,有时候也要招呼谢秀云来家里吃个饭。再加上中秋过节,又得买肉。
这次想把婚事定下来,今天得招待一下谢秀云的家人。这定下后,还要办上几桌饭菜,那可得不少肉。
就算是在农村,很穷的家庭结婚可能不办席。但结婚当天男女双方父母总要吃顿好的,那些叔叔伯伯的最多都不喊来吃饭。
而在城里,现在结婚都会摆上几桌,但又不能摆太多。过于铺张了也会被查,一般是四桌,一些领导家里可能会有六桌的标准。
但就算四桌,周家这边肉票也不够,得去借肉票,然后一直到过年都没什么肉吃了。肉票借了得还,起码在过年之前要还清,否则人家过年怎么弄。
第162章 周家子
上午十点多,谢秀云的父母就上门来了。
“亲家,到房间里坐。”刘晓芳见到人来了后,立刻招呼着说道。
“亲家母,你别客气。”谢秀云的母亲笑着说道。
说是说别客气,但刘晓芳还是要热情招待。而这次周东明也是回房间拿茶叶招待,不过他的茶叶不是什么好茶叶,是一些碎茶叶。
就算是碎茶叶,在这年代也是好东西。茶叶一直是用于出口的重要物资,在赣省很多地方都产茶叶,但也就过年大家能买到几两茶叶,还大多都是碎茶叶。
这也是为什么就算是饭店,也只有白开水的原因,根本就没有茶叶。
“亲家公亲家母,我们看两个孩子也处的不错。这结婚也是早晚的事,早点结婚我们也早点抱上孙子孙女,你们也当姥姥和姥爷,所以这次邀请你们过来,是想把我家兴才跟你家秀云的婚事定下来。”刘晓芳说道。
其实谢秀云的父母来这边,就是知道要谈这事,所以谢秀云的父亲是点了点头,但一般子女的婚事交谈都是当母亲来开口的。
有什么问题,当父亲的才会开口商谈。
在后世,一般谈这事都是去女方家谈的。在昌城那边叫谈盘子,谈盘子的意思就是商谈价钱和条件。
但现在都是在男方这边来谈,原因很简单,男方去女方那边谈,女方得招待男方家的人吃饭呀。本来嫁女儿就亏,还要招待就更亏了。
“既然要把婚事定下来,那我也就直说了,彩礼八块钱,再给我家秀云做一套新衣服,这没有问题吧。”谢秀云的母亲说道。
“这没有问题。”周东明点头回应道。
八块钱是小事,在南京这边都这个数,只是一个彩头。而一套新衣服,也是应该的,最多让老大周凡益那边把攒的布票拿过来。
这两年因为周凡益结婚加生小孩,家里的布票都援助那边了。周灵莹下乡的时候,也给她置办了一件衣服。
可以说周灵莹的父母还有周兴才已经两年没穿过一件新衣服了,但当父母的就这样,这只是一个开始,要是周兴才结婚后,谢秀云怀孕的快,明年他们的布票就得给老二家了。
“那我们再去兴才的房间看看吧。”谢秀云的母亲再次说道。
听到这个,周东明眉头皱了一下,知道真正困难的地方要来了。而刘晓芳也明白什么,但只能起身邀请他们去看看儿子周兴才的房间。
现在周兴才还是跟父母住,这一点属于很正常。以后结婚了,单位也会根据情况,有房子分的话会优先分给结婚的人。
刘晓芳打开周兴才的房间门后,谢秀云的父母看了看,然后谢秀云的母亲开口说道:“这床太小了,得弄个大床。衣柜都没有,这结婚之前得弄一个衣柜吧。还有就是客厅虽然有桌凳,但这房间里也总得有两个凳子吧。”
这下是周灵莹的父母都一脸难色,不是钱的问题,是这年头木料不好弄。五六十年代只是说有三十六条腿的家庭,一般条件都不错。
那时候结婚也没强求这个,最多是要求有热水瓶和脸盆之类的,彩礼和新衣服是一直有的。
但现在大城市里很多人结婚,已经把三十六条腿当成比较硬性的标准了。而谢秀云的父母也没强硬要求周兴才娶他们家女儿得有一套家具,可换个床,添加一个衣柜和两个凳子,这不算过分。
问题是周灵莹的父母也知道这要求不算过分,可大儿子结婚没两年,也是置办了很多家具的。
现在大城市里的人都在攒木料,以物换物,或者收集一些单位里的包装木箱之类的。也去一些二手市场,看看有没有便宜的木材制品。
但木料是真的不好攒,但谢秀云的父母提了这要求,周东明和刘晓芳商讨了一下。
现在为了儿子结婚,哪怕他们当父母的把自己房间里的衣柜拿出来翻新一下,也要给二儿子周兴才结婚。
床的话得去想办法弄点木料加大一下,凳子的话去问问大哥那边有没有凳子票了。反正想办法也要让儿子把这婚结了。
现在在南京结婚基本都如此,而且这些东西都是给儿子儿媳的,也不是谢秀云的父母要去。
这年代娶媳妇不流行三金五金什么的,比如要给女方弄个金首饰什么的。但陪嫁的话,要是女方父母有金银首饰,反而会给出去。
但就算父母给女儿陪嫁首饰,反而这东西还上不了台面,都是私下给的。也是有就给,没有就算了。
而谢秀云的娘家陪嫁的东西,谢秀云的父母说出一床被子。这一床被子的陪嫁不算少了,一家人好几口的人,一年也就攒出一床被子的布料。人少的家庭还攒不出来。
反正这谈盘子算是谈成了,人家谢秀云的父母要求也不算高。如果是前些年还好,能找到很多不讲究的,比如那些没工作的适婚女子。
但这年头没工作的女人,要么没什么文化,要么被安排下乡去了。
谢秀云有工作,人家父母提点要求不过分。要知道现在谢秀云没结婚,她的工资都是大部分上交父母的。
这盘子算是谈成,也就要定日子了。简单的查日历看有没有什么黄道吉日,周家是打算越快越好,如果不是要筹备东西,巴不得三天后。
但考虑到各种因素,周东明是说九月十号的,可是被谢秀云的父亲改成十六号了。
大部分单位都是十二三号发工资,人家嫁女儿赔嫁妆就算了。这要是十号嫁过来,谢秀云这八月份的工资都要成周家的。
而十六号再嫁,起码谢秀云的工资还要上交一大半,她父母给女儿办婚事,起码不用真正的倒贴,
反正谈了半天,中午周兴才和谢秀云也下班了,周兴才带着谢秀云回的家。然后双方的父母告诉了他们结婚的事情谈成了,日子也定好了。可以去跟自己一些要好的朋友提前说结婚的事情了。
而结婚的时候,刘晓芳还要给媒人介绍费,并且邀请媒人来吃饭。
反正周家今天算是比较开心又烦恼的,哪怕还有半个月的时间。这筹办酒席,添置结婚的家具,对于这年代的人来说真不容易。
而在后世的人还经常调侃,说七八十年代的人结婚真容易。彩礼不到半个月的工资,娶媳妇就准备一些脸盆,热水瓶。然后一件新衣服就把媳妇娶进门了。
但任何一个年代结婚都是不容易的事情,只不过对应的代价,跟后世很多地方完全成为交易而言。的确是七十年代还算容易的,起码双方父母在一起谈盘子,互相争取再多,那也真的是给子女的。
就算后来要求三转一响的,也都是给子女用。男方父母哪怕砸锅卖铁也心甘情愿,可后来彩礼是给女方父母的,真的就成了买卖了。
(月底最后一天了,感谢大家支持,不管每天更新多少,我也算坚持没有断更一天。再过一天就是新的一天了,你们的月票是每月清零的,还是能留到下个月的,能留的话留到一号呗)
第163章 金山嘴村海品