陆汐瑶洗好蒜苗,还不忘把其中的水甩掉。
“粑粑~?洗好了,给你~!”
这都是平时陆勤教她的。
小家伙教一遍就能记住。
陆勤接过蒜苗,切成小段,然后准备其他辅料。
其他人看着陆勤一个人做,这时,他们才意识到,陆勤刚才说不用帮忙,真不是客气。
而是,他真的不用帮忙。
他的一双手又稳又快,灶台周围仿佛成了他一人的领域。
一切都被掌控。
八分钟。
一道蒜苗回锅肉盛在了盘子里。
厨房里,香气四溢。
“好香啊!”
李老师忍不住惊呼,这味道太诱人了,口水不自觉得分泌出来。
老师们是还没吃午饭的,她们都是等小朋友吃完,然后再吃。
此刻闻到回锅肉的味道,肚子咕噜噜叫了起来。
李老师用咳嗽掩饰尴尬。
厨师长几个,也是咽了咽口水。
这回锅肉是下饭神器啊,都这么香了,吃进嘴里还不得起飞啊军!
厨师长也会做几道川菜,他自认为他的回锅肉色香味俱全,跟正宗的相差无几。
现在一看陆勤的,自己的回锅肉简直没法看。
他发现,陆勤做回锅肉有很多细节,自己都没有做到。
味道就不用说了,肯定没陆勤的好吃。。
49.陆勤做菜,馋哭小朋友们!
原来,炒回锅肉时,要把肉片放在漏勺里,在之前的肉汤里汆一汆水,把肉片汆散。
难怪陆勤没有把煮肉过的汤水倒掉。
豆瓣酱炒香之后,甜面酱和豆豉也必不可少。
难怪,香气如此浓郁!
厨师长把这些细节一一记下,这是拜了师父才会教的东西,平时可学不到。
原本,厨师长以为自己的回锅肉已经有八九十分了,现在和陆勤的一对比,好像还不及格!
细节决定成败。
要把一道食物做得好吃,从来都不是一件简单的事。
厨师长身边的三个小伙子也看愣了,眼中露出无比崇拜之色。
陆勤和他们的年纪差不多大,但是,人家的厨艺已经是炉火纯青。
这一道回锅肉,就已经把他们秒杀得渣都不剩。
厨房内,不断响起咽口水的声音。
“粑粑~!好香香呀~!我能吃嘛~!”
看着回锅肉装盘,那诱人的香气和色泽,陆汐瑶已经快要馋死了。
“还有两个菜,马上烧好,再等等,瑶瑶。”
陆勤把回锅肉盖了起来,免得小家伙口水滴到里面。
“好吧~!粑粑~!我好饿~!”113小家伙使劲和陆勤撒娇,反正不用钱。
“那爸爸做快点。”
“我能再用一口锅吗?”
陆勤转头问厨师长。
“啊?哦,可以。”厨师长早就被陆勤的厨艺折服,连忙点头。
为了加快速度,不让自己的小宝贝饿着,陆勤双管齐下。
一口锅炒西红柿鸡蛋,另一口锅炒蒜香鸡胸肉。
李老师和厨师长,还有门口站着的两位女老师,看得目瞪口呆。
竟还有如此牛掰的操作?!
陆勤左右两只手干着不同的活,因为西红柿炒鸡蛋和蒜香鸡胸肉里放的调味料是不同的。
但几乎是同时,陆勤分别左右放不同的调料,量也不一样。
这难道是传说中的左右互搏术?!
画面很震撼。
小家伙都忍不住要鼓掌了。
炒蛋和炒蒜的香气飘散开,厨房内的几人,口水又不自觉分泌了出来。
西红柿炒鸡蛋和蒜苗炒鸡胸肉,这两道简单的家常菜,陆勤是没有系统满级技能加成的。
但有些菜制作的原理和技巧,都是相通的。
所以,后面这两道菜,水平也接近了满分。
简单的三个菜,用时不到20分钟。
厨房里,咽口水的声音就响了八万九千次。
“李老师,你吃午饭了吗?不介意的话,尝尝我的手艺?”
陆勤邀请道。
厨房的菜盘子够大,陆勤做了很足的量。
“我还没吃呢……那怎么好意思呢?”
李老师嘴巴上这样讲,身体却很老实,帮忙盛米饭去了。
其实李老师很想吃,刚才都快被自己的口水淹没了,但不好意思开口。
幸运的是,陆勤客气的主动开口,她当然是把握机会。
陆勤用托盘,把三个菜端上:“瑶瑶,我们去餐厅。”
“好呀~!”陆汐瑶现在小脑袋里,只有一件事,那就是干饭。
干陆勤做的饭。
厨房门口偷看的两位女老师对着陆勤点头微笑。
眼神中的意思再明显不过。
陆勤笑着对她们说:“两位老师应该也没吃午饭吧,如果不介意的话……”
“哈哈……不介意!当然不介意!”
陆勤还没说完,两位女老师已经笑得合不拢嘴。
“我们来端吧!”
厨师长和三个助手眼巴巴望着,不停咽口水。
平时他们在后厨是饿不着的,但现在却感到很饿,想吃陆勤的回锅肉。
是馋虫作祟。
餐厅内。
陆勤父女俩和三位老师坐在一起。
开饭。
“李老师、龚老师、田老师,咱们动筷子吧。”
“谢谢瑶瑶爸,我们就不客气了!”
美食当前,李老师三人也不客气了,直接动筷子。
“瑶瑶,我们也开动吧。”
虽然只有三个菜,但分量足,而且都是下饭的。
浓郁的香气飘洒整个餐厅。
其他小朋友屁股坐不住了,纷纷站了起来,往陆勤这边的桌子凑。
“哇!”
“哇!哇!”
“哇!哇!哇!”
“这是肥锅肉嘛?”
“看起来好好吃!”
“陆汐瑶,好吃嘛?”
“瑶瑶,你爸爸好腻害呀,做的菜好香香!”
陆汐瑶一口回锅肉,一口大米饭,正炫得不亦乐乎。
“当然好次呀~!可香呢~!”
陆汐瑶嘴巴鼓鼓的,像一只小仓鼠一样。
李老师没在意自己的形象,一口气干下去半碗米饭。
“瑶瑶爸爸,这回锅肉真的绝了,我从来没吃过这么好吃的肉!”
“是啊,真香!”
“我的减肥计划泡汤了!不过,不吃这一口,我会后悔一辈子的!”
陆勤浅笑了一声,然后提醒小家伙慢点吃。
小家伙听话的放慢了速度。
三位老师吃得太认真,还没有注意到,其他小朋友都已经离开了座位,把她们这桌围了起来。
李老师眼角余光一瞥,吓了一跳。