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22.方娅发现大学城炒粉摊！满级三蹦子驾驶技术！
另一边。
方娅审核好剪辑的美食短视频，然后发到斗音号上。
在微薄和斗音上，她都有1500多万的粉丝。
最近拍的美食视频都比较拉跨，因为大部分美食都拍过了，真正好吃的美食越来越少，总不可能重复拍。
哎，只能断更一段时间。
方娅滑动手指，无聊刷着斗音。
在刷到一个美妆类的视频后，下一个是街边随拍的美食视频。
【这家炒粉真的绝了！好吃到哭！】
视频里是炫炒粉的特写，一个年轻女生一边吃，一边竖起大拇指。
该视频号主只有几百的粉丝，但是点赞量有四五千。
方娅点开一百多条的评论区。
【是不是长林路大学城窄巷子里的那家炒粉摊，昨天吃了，炒粉超级好吃！】
【果然是那家，摊主是个年轻大帅哥，他的炒粉味道简直了，没办法形容！】
【就是吃得人太多了，排队排太久，我都没排上，只喝了一杯绿豆沙，喝了他家的绿豆沙，奶茶我都不爱了！】
【我也没排上，明天早点去排队！】
【哪一家啊，真的好吃还是假的好吃？】
【不就一个炒粉，能好吃到哪里去，我不信！】
【美女没骗人，这家炒粉真的好吃！我以前都不吃炒粉的，现在无时不刻想那一口！】
……
方娅浏览了一下评论，看上去不像是打广告，挺真实的。
她便留言：【真的那么好吃，可不要骗我哟】
没两分钟，斗音视频号主就激动回复了留言。
【哇！！是方娅本人吗！！千万粉丝美食博主！！】
【蓬荜生辉！！撒花！！】
【我常看你的视频！！】
【绝对是真的！！那家炒粉超级好吃！！长林路大学城窄巷子里！！】
【摊主很帅很年轻！！晚上7点去，排队人最多的那家铁定是！！】
头一次被大网红留言，视频号主难免激动，回复了很多条。
方娅没有回复，点了一个赞后，默默记下地址，那就有空去大学城一趟，尝尝人人夸的炒粉到底有多好吃。
……
早晨。
陆勤5点起床，小家伙还在房间里抱着小熊酣睡。
洗完脸刷完牙，陆勤走到院子里，拔掉三蹦子充电器，收到坐垫底下。
然后骑上车出门，采购食材。
昨天睡前，陆勤用系统积分抽奖。
628积分，抽奖六次。
奖励还行，几十颗薄荷糖，一支儿童牙膏，【满级三蹦子驾驶技术】
系统抽奖的儿童牙膏并不是一般的牙膏，十岁以下小朋友使用以后，能真正的有效防止蛀牙、清洁口腔。
正好给小家伙用。
拥有了满级的三蹦子驾驶技术，陆勤在骑上三蹦子餐车的那一刻，肌肉神经生出无比熟练的感觉。
现在，他驾驶三蹦子可以闭着眼睛过科目二，甚至可以漂移入库。
不仅如此，陆勤发现骑着三蹦子的时候，更加耳清目明了，能准确判断四周路况，避免车祸。
陆勤拧转把手，三蹦子启动。
一个漂亮的掉头，三蹦子餐车快速蹿出小院门。
陆勤在农贸市场买了足够量的炒米粉辅料，包菜、豆芽、火腿等。
蔬菜必须是当天新鲜的，以陆勤现在摆摊的欢迎程度，各类食材一般都不会剩余到第二天。
火腿可以一次性买够三天的量，瘦猪肉也必须是当天新鲜的。
陆勤又买了十斤老冰糖，用来做绿豆沙。
今天摆摊，会增加新品冰晶糕。
冰晶糕是一款精致的糕点，制作起来比较耗费时间和精力，陆勤并不打算多做。
采用限购的方式，一方面吸引人气，另一方面丰富美食的种类。
陆勤在农贸市场逛了半个小时，才在一家米面店铺前停下脚步。
“老板，这是临谷的粳米吗？”
陆勤抓起一小把编织袋中的粳米，用手指捻了捻，问道。
“小伙子行啊，临谷的粳米能辨别出来啊？”
“比别地儿的粳米圆润晶莹，也更扁一些。”
“行家啊。”
“多少钱一斤？”
“5块3。”
“来十斤。”
“好嘞。”
“糯米有吗？”
“有啊，左边的5块6，右边的6块4，小伙子你要哪种？”
“左边的是兴阳糯米吗？”
“正宗的兴阳糯米，假一赔十。”
“称六十斤。”
“ok。”
陆勤扫码付钱，拎着米袋，抬头望了一眼，把店铺位置记下。
“老板，走了，下次再来买优惠点。”
“行啊，慢走，小伙子。”
要制作出正宗美味的冰晶糕，在食材的选择上非常重要。
一方水土，种出一方的稻米。
最适合做冰晶糕的粳米和糯米，便是临谷和兴阳，它们是北方相邻的两个小县城。
制作中式传统糕点，原料的工艺必须是手工的。
那些西式的、靠现代机器打碎成米粉面粉的加工工艺，做出来的糕点，在口感上会大打折扣。
细品就能品出来。
陆勤打听了一番，从一个八旬老太的家中，买了一个小磨盘，十二寸大小，一次可以磨五六斤米的那种。
小磨盘在老太太家的杂物间里吃灰，陆勤花了三十块钱买到手。
陆勤又买了蒸包子的蒸笼、花生油、蜂蜜、木炭、模具等制作冰晶糕必不可少的东西。
蜂蜜一定要是桂花蜜，花生油也是要当地作坊里榨的，商品花生油不行。
逛了将近一个半小时，七七八八的食材和工具加起来，陆勤花了600多块。
三蹦子餐车装满货品，朝城南方向骑去。
到了小区。
葛大爷和一些街坊似乎在等着陆勤。
看见三蹦子餐车，葛大爷笑容满面道：
“小陆啊，买菜回来了？今天周末，还去阳光小学那边摆早摊吗？”
陆勤减缓了车速，回道：“去的，学生虽然不上学，但小学附近还有好几个小区的住户，也是有生意的。”
“那太好了，晚一点我们去吃你的炒粉还有绿豆沙。”
“好。”
“小陆老板，你的炒粉怎么那么好吃，一点也不油腻，吃了第一口就想着第二口！”
“我家儿媳妇这段时间没什么胃口，好几天都不吃早饭了，诶，昨天吃了你的炒粉，差点咬断筷子！今天还要吃呢！”
“我家小虎子也是，今天一定要吃你的炒粉！”
“陆老板几点出摊，我们掐着点过去。”
“2个小时后吧，需要做一些准备工作。”
“好，等着你啊！”
陆勤回到家中，小家伙还在睡，今天周末，陆勤让她睡会儿懒觉。
他则是开始准备摆摊的食材。
炒米粉只需要浸泡米粉，沥干水分即可。
蔬菜肉类切碎装篮，也很简单。
绿豆沙炖煮的间隙，陆勤开始准备制作冰晶糕。
23.制作冰晶糕！陆汐瑶陪外公外婆过周末！
陆勤开始做冰晶糕。
他先把糯米和粳米淘净，用小磨盘分别研磨成面粉。
粳米和糯米的比例为三比七，再加入白开水、白砂糖等多种复杂的辅料，搅拌成黏稠状后揉成面坯。