“草!外地的也来凑热闹!摆摊的那条巷子还能挤得下?”
“他们没加群,不知道几点开始的,我们提前去,等他们来只能啃锅盖!”
“好主意,你们几点去?”
“陆帅逼发的群通知时间是8点左右出摊,那就提前1个小时,7点到!”
“草!这么早!一个小时等着干嘛去?”
“一个小时而已!一把吃鸡时间就耗过去了!”
“我6点半到!挣个第一!”
“我6点!No.1!”
“我去!你们是真他妈卷啊!”
……
长林陆大学城,夜市街。
辣妹子火锅店后面的窄巷子。
这里面的摊位已经寥寥无几。
因为陆记小吃摊的出现,把其他摊位都挤走了。
一般情况,商家摊位之间是优胜劣汰,良心竞争的。
但陆记小吃摊简直是降维打击,在它附近摆摊,毫不夸张,是真一点生意也木有啊!
别说光顾了,连瞅都懒得瞅一眼。
眼里心里胃里,都只要陆老板的小吃摊!
就是这么夸张!
其他摊位,谁还愿意在这条窄巷子里摆?
不纯纯找虐?
只要陆勤来了,这条窄巷子就成了他的绝对领域。
7点多的时候,窄巷子里已经排了三十多名顾客。
就连辣妹子火锅店的老板都在排队。
夜市街主道路上,尽头处一家店铺新开张。
刘记小吃铺。
门口摆了几个红红火火的花篮,铺了一截红地毯。
“开业第一天,全场八折”的横幅吸引了不少路人驻足观看。
刘师傅笑容满面,自信十足。
“别光看着,里面请啊!”
“老板,你家小吃摊都卖些什么啊?”
“这不写着么,你们看看呗!”
玻璃窗户和门上,都贴了大图片和文字。
“炒米粉、冰晶糕、回锅肉、水晶虾饺、绿豆沙、贵妃鸡翅……嚯!老板,你家东西挺杂啊!”
“杂不杂的无所谓,好不好吃就完了!”
“嘿!老板,就冲你这比脚气还大的口气,我倒是要进去尝一尝!”
于是,陆陆续续进了几波客人,点了一些食物。
刘师傅开始忙碌起来。
炒粉、回锅肉、冰晶糕、麻婆豆腐,一份份餐品端了上去。
食物是门帘里面的小厨房里做的,刘师傅研究了陆勤好几天,也尝了好几天他的每一样食物。
再加上辛吉兄弟的科技与狠活,味道不能说一模一样,只能说相差无几。
刘师傅自认手艺远不如陆勤,但现在是高科技年代,鸡蛋都能造假,更何况一些神奇的调味料了。
刘师傅只要控制食物基本的咸淡,然后加一点点科技与狠活,神奇的事情就发生了。
“咦喂!老板,你做的炒粉味道真不错啊!”
“这个冰晶糕甜甜的、凉凉的,很好吃呢!”
“回锅肉也很不错,又香又辣!”
没一会儿的功夫。
小小的店铺里坐满了顾客。
刘师傅看着生意开始火爆,嘴都要咧到耳朵根了。
小胖墩刘维维今天加了一会儿小班,骑着小毛驴急冲冲进入夜市街,往辣妹子火锅店的方向赶去。
“可恶的资本家,下班时间布置任务,今天要是吃不到陆老板的东西,明天我就去领导家门口泼油漆,他奶奶的!”
骑上我心爱的小摩托,它永远不会堵车~!
吱嘎!
马上要到达目的地的小胖墩突然一个急刹车,在刘记小吃铺前停了下来。
“炒米粉、冰晶糕、回锅肉、绿豆沙……”
“这些菜品怎么这么眼熟?而且这价格……炒米粉7块,加料2块块,冰晶糕24一盒,回锅肉块一份……”
小胖墩越看越不对劲,怎么这家卖的东西,和陆记小吃摊的一毛一样?
而且,价格怎么跟陆记就相差一块钱呢?
小胖墩隐隐有种不好的预感。
…刀…。
151.山寨版陆记!山猪品不了细糠!
小胖墩周维维停好小毛驴,进了刘记小吃铺。
小吃铺新开张,全场打八折,店铺虽然不大,但八张桌子都坐满了客人。
“要点什么?”
刘师傅拿抹布胡乱擦了擦客人走后的桌子,然后把餐盒一股脑儿扫进垃圾桶里。
小胖墩皱了皱眉,这老板手里的抹布都是油污,很明显已经擦了很多张桌子一直没有洗。
抹布擦完眼前的桌子,桌面上留下很明显的水油痕迹。
小胖墩比较爱干净,以前坚决不碰路边摊,直到他遇到陆勤的小吃摊,真的是干净卫生,是摆摊界的卫生标兵。
所以,眼前的这一幕,让小胖墩万般嫌弃。
但是他不能走,他要搞清楚这个刘记小吃铺到底是什么情况。
他坐了下来,没有去碰那刚擦过的桌子:“来一份炒米粉。”
“就要一份炒米粉吗?你可以再来点其他的,我们家的回锅肉、冰晶糕都很好吃。”
小胖墩摇了摇头:“就要一份炒米粉。”
“哦。”
刘师傅见这个小胖纸只点一份炒粉,他的态度明显冷淡了许多,转身撩起门帘走了进去。
小胖墩深呼吸,这老板什么态度?点餐少就变脸!真恶劣!
他拿纸巾擦了擦桌面,强忍着不适,把黄不拉几的纸巾丢进垃圾桶。
脚下垃圾桶满了没人处理,旁边散落着一些纸巾和餐盒。
新店开张卫生状况就这么差!可别说客人多来不及清理。
忙不过来不会请个帮手?更何况,清理一下垃圾桶也就顺带手的事。
不过,一般来吃街头小吃的客人,都对卫生没什么高要求,脏就脏点了。
炒米粉很快被端上来了,冒着热气。
米粉的香气比陆记的少一些。
卖相没有陆记的好,筷子一夹就是一大坨。
炒粉里面加的料和陆记的一模一样,鸡蛋、火腿丁、瘦肉丁。
但是价格是12块钱,比陆记少了一块。
周维维有理由相信,这定价应该是刻意的,专门针对陆记。
他拿筷子尝了尝炒粉,顿时,露出震惊的表情。
很像,太像了。
这炒米粉的味道,很像陆记的。
周维维是陆记的老主顾,陆勤的铁杆粉丝,陆老板吃货群的管理。
他从陆勤开始摆摊的第一天,就风雨无阻的,几乎没有缺席陆勤的每一次出摊。
他很熟悉陆勤做的食物味道。
这家刘记的炒米粉,虽然说味道上很像陆记的,但仅仅只是味道,虽然可以说是很美味。
但是口感上的差别还是挺大的,油腻和爽口程度都控制的不是很好,和陆记的有一定差距。
但是最关键的味道,确实很接近。
接近不代表一样。
只能说,高仿。
但是能高仿出这种味道,也很厉害了。
难怪这里刚开业,客人就络绎不绝,绝对不是全场打八折的原因。
而且,这里卖的食物种类,竟然和陆记的一毛一样,这摆明了是想抢陆记的顾客!
周维维又点了一份冰晶糕,同样的,这个冰晶糕的味道跟陆记的也是很相似,只是口感差了许多。
普通顾客其实并不是美食家,没有那种敏锐的味蕾。
普通顾客对食物也并不是很挑剔,只有简单的要求,好不好吃就完了。
口感什么的,稍微次一点也能接受。
而且,都来吃街头小吃了,又不是什么高档餐厅,还挑什么,要什么自行车。
周维维不用点其他餐品了,他能猜到,其他东西也是一样,味道和陆记的相似。