“正要去吃，我吃菠萝饭和版纳烧烤，谁让你不跟我来的？”
“哼。”
聊了一会儿，卿清荷看着里面，“你吃了饭早点休息吧，我要进去酒吧看着了。”
“好。”
一整晚，姜掌柜都没有出现，大家才有些奇怪。
问林妹妹：“姜掌柜去干嘛啦？”
“他出差去了。”
出差？同学们一脸懵逼，大家还在上学，姜掌柜就出差了。
果然是个神人！
同学们喝着酒，卿清荷就跟姜凌发短信，到十点，看看同学们还在喝着聊着，没有要走的意思，卿清荷跟他发最后一条：姜凌哥，我要休息了，你也早点睡吧。晚安。
然后又等到十一点寝室熄灯，同学们都离去了，才关门回宿舍。
姜凌此时已经睡着，在版纳休息一夜，早上又直奔勐腊县勐满茶厂。
普洱茶这两年在港台商人的炒作下，开始热起来，茶厂很多。甄美丽介绍给他的这个，据甄美丽说，有自己的茶叶产地，品质不错。但规模和名气一般。
与后来的大益、易武、下关这些大茶厂不能比。
姜凌提前打了电话联系，虽然甄美丽没有陪着来，但因为甄美丽之前带团，包括接待专家学者访问团这类高端团，都推荐过他们的茶，跟他们建立了不错的关系，所以这次知道甄老师的学生要来，茶厂创办人亲自出来接待。
见一辆云A雪铁龙从土路上开过来，几人上前迎着。
姜凌停好车，下来，笑道：“我是甄老师的学生姜凌，跟易总联系过。”
“哈哈！甄老师的学生真是一表人才啊！”一位跟普洱茶一样黑黝黝的中年男人握住他的手，衬得姜凌更白了。
“您就是易总吧？甄老师一跟我们讲茶，就说易总的茶好！她金牌导游推荐的肯定没错！所以我一说在学校搞点儿茶来提升一下同学们的生活品味，甄老师就把您名片给我了。”
“哈哈哈……”易总拍着他的背。
另外几人也看着他，都笑嘻嘻的，相互介绍了一下，都是厂里的头头脑脑们。
这深山里，春城的风还没有吹过来，他们也不认识姜凌，但是觉得这个大学生很帅很大方。
来找他们的茶商有，虽然是茶商，但也是一个老油条，没有姜凌这样青春阳光白净帅气的大学生。
甄美丽虽然没有讲过茶更没有提过易总，但是普洱作为云州特产，确实靠导游推荐，导游知道哪个东西好也是真的。她也不会坑自己的学生。
几人毫不怀疑，高兴地陪他进去。
“从春城开过来累吧？开了多久？”易总揽着他的背关心道。
“还行，昨天早上走的，晚上到版纳住了一夜。”
“你也是真厉害！年纪轻轻就会开车！还开这么远！第一次来版纳？”
“嗯。”
一路闲聊，简单了解了一下他，易总夸奖：“你才大一，十九岁就敢一个人出来闯荡了，你们现在的年轻人真是能干啊！”
另外几人也点头。
姜凌笑道：“没有办法，甄老师把旅游系的酒吧拿给我开，生意还不错。前几天，学校让我办个旅游节，来了几万名学生。”
几人瞪大眼，姜凌侃侃而谈，们不知那我只好跟你们介绍一下，我可不是普通的十九岁大一学生啊！
“电视台的也来报道了，云红酒庄送来了几把遮阳伞，旅游节结束了也不肯拿回去，说给我用。
我想着我用在哪儿？看看每天同学都抢位置，不够坐嘛，我就想在外面摆几张桌子，晚上卖酒，下午卖茶。”
几人震惊地看着他，原来这个大学生不是一般的大学生！顿时肃然起敬！几万名大学生！那是什么概念？他不会在吹牛吧？
茶厂规模不算大，没多会儿就转完了，易总带着他到一个傣家竹楼里泡茶，几页芭蕉在竹栏外舒展开，等着人书写。
易总泡好茶，给他倒一杯，看着他。
等着他品评。
姜凌很少喝茶，自然也不会品鉴，连喝了几杯，看着他们，“你们看着我干什么？”
几人笑起来。
这孩子傻吧？他来买茶，以为他懂呢！刚刚都是在吹牛吧？老师都不带来，一个人来了，这是打定他们看在甄老师的面子上，一定会给他优惠？
甄美丽既然让他自己来，肯定有些东西是要他自己面对的。
姜凌也不慌，根本不跟他们胡扯口味，直接问：“除了普洱茶，你们还有什么茶？”
“绿茶、红茶都有，但现在主要是普洱茶。”
“因为这两年港台和南越茶商开始炒内地市场，出口转内销，所以大家都开始做普洱茶了是吧？”
几人看着他，眼神亮起来，他虽然不懂茶，但他懂茶背后的东西啊！
易总点点头，“对，因为港台这几年对普洱茶需求量很大，大家都在做普洱茶，反正一年比一年产量多。”
“你们是收山寨的茶还是自己种？”
“我们也收一些散的，主要还是包了一个山头来种茶。”
“新茶园？”
“对。”
姜凌沉思了一会儿，“普洱茶以前港台就炒过一阵，但在内地不怎么出名。现在看内地发展起来了，跟外面也连接起来了，港台茶商又转战内地市场，但是炒起来后，会不会产量过剩呢？”
几人面面相觑，大家正干得热火朝天，准备赚大钱，这小伙子怎么上来就泼他们一盆冷水？
易总沉思，钱是他投入的，肯定要考虑盈亏，所以他还是能够接受这盆冷水。
任何行业都是看到赚钱了，大家都一窝蜂上。普洱茶厂子越来越多，原来做红茶和绿茶的都转做普洱茶，产量过剩并不是危言耸听。但是大家都上，你不上也不甘心。毕竟这两年确实是赚的。
见易总没有说话，这个东西确实是，看到一个东西赚钱了，就有一群人进入，但普通人很难看到是沼泽还是蓝海。
姜凌又问：“您有没有古树茶？”
“古树茶？”易总一头雾水，现在还没有这个概念。
“我觉得普洱茶现在刚开始在国内兴起，大家不太讲求口味。可能过几年，市场饱和后，供应量大了，大家就会追求稀缺性。”
“稀缺性？”易总不由自主把头伸过去，“你讲讲。”
“您看哈，现在洋品牌进入我国，大家为什么追捧？就是因为稀缺，高端。普洱，如果太普通，存量太多的话，必然会没落。
现在物质丰富了，选择多了，大家追求的就不是量了。对于普洱茶，最后能够引起大家追捧的不是人工种植的台地茶，而是深山老林里的古树茶。
因为喝茶，就像喝酒一样，都讲究一个年份。尤其是普洱茶，更讲究年份。”
易总点点头。港台商人现在收普洱茶，就是发现普洱茶越陈越香的特点。
“但是年份，大家都把这几年的台地茶拿去存着等着它涨年份吗？要存多少呢？当价格越炒越高之后，谁来接盘？大家都存不起之后，这个盘子就崩了。”
几人都严肃起来，姜凌不是危言耸听啊！是这个理啊！任何东西大量资本涌入，越炒越高，最后没人接盘就会崩掉啊！
“如果崩盘了，堆积如山的台地茶无人问津，这个市场又怎么起来呢？应该是古树茶，会成为茶圈追捧的稀缺资源。”
易总挥挥手，让另外几人离开。
姜凌微笑着不说话，现在是团队，后来可能就是竞争者。
等他们走了，易总才问：“你说的古树茶就是那种野生茶树吗？”
“对。”
“那能有多少？”
“就是因为少所以稀缺啊！”姜凌道，“您看葡萄酒，它不同的产区价格不同，口味不同，虽然普通人喝不出来，但可能那些高深的人喝得出来吧。
凡是需要品的东西，必然是讲那一点细微的区别。这一点细微的区别，你能抓住，能说出来，那在一群人中，就能装逼。”
“装逼……是什么？”
姜凌说：“就是显得自己很牛嘛，跟别人吃的喝的用的不一样，观点不一样，别人一看就很好奇很仰慕。”
“哦。你们年轻人创造的新词我都听不懂啦。所以你现在就是在装逼吗？”
姜凌满头大汗，又控制不住笑起来，见易总一脸好奇单纯地看着他，姜凌只好忍住，老子装逼从没这么坎坷过！
果然真诚才是必杀技！
姜凌喝一口茶，“这是一个网络词语，您不经常上网可能不太了解。但是装逼能装不能说，说出来就变成骂人了。”
“哦，我不是那个意思啊！”易总连忙解释，“我就是觉得因为你的观点很新奇，我很好奇，所以我说你在装逼。”
姜凌捂额。差点儿滑跪桌下！
“我真的不是那个意思！我没有骂你，虽然你年纪轻，但你说的这些东西我确实挺仰慕。”
仰慕都出来了，姜凌笑道：“没关系，我们刚刚说到哪儿了？”
“说到细微的区别能装逼。”看看他，易总又连忙解释，“我没有骂你。”
第207章 小兄弟，加入我吧
姜凌笑道：“对，普洱茶跟葡萄酒很像。您看那些葡萄酒，即使同一个产区，但是哪一年出的，甚至哪一年它的降雨量日照不同，它的味道都不同。
我还是那句话，我喝不出来，但市场就相信这个，消费者就追求这个。李总说不同，王总也只能说嗯，确实不一样。
这就像皇帝的新衣，大家都说那怎么怎么好，怎么怎么不同，说得头头是道。你品不出来的只会怀疑自己没有品味。
所以，要让一个东西变得高端，就要让大多数人觉得自己很愚蠢，想去了解。让少部分人飘飘然，体会到不同，觉得自己懂。
我不知道真正长期喝茶的人味觉有多么敏锐。但喜欢喝茶的人，或者把茶叶作为礼品来做社交的，肯定愿意追求这样一与众不同高高在上的东西。”
易总点点头，他真的没有觉得这个年轻人在装逼，他真的很有见地，他的观点很深刻也很新颖。
“那你说这个细微的区别怎么做出来呢？”
“区别不是做出来的，而是让装逼的人自己说出来的。不管他懂不懂，他进入了那个圈子，喝到了，圈里圈外的人都看着呢，即使他喝不出来区别，他也不会承认。”
易总沉思，这个东西有点深奥了啊！但确实是那么回事儿。
“普洱讲究年份，但这个年份太简单了嘛。最多就是五年七年，超过十年，就只能看不能喝，成茶渣了对不对？但古树，它有一百多年的古树，两百年的古树，三百年的古树……”
易总盯着他，生怕漏听一个字。
“除了树的年龄，越老越值钱。像葡萄酒都分不同的产区，那我们云州十里不同天，一山跟一山不同，同一座山里出产的茶口味也可以不同。
一般人喝不出来，没关系，总有人喝得出来，总有人想喝出来，总有人装喝出来。越珍稀，越追捧。越细分，越高端。”
易总锁着眉头，黑漆漆的脸上只有眼睛发着瓦亮瓦亮的光，他感觉到姜凌在说一个高深的东西，但又觉得玄妙。可是又离他那么近，是可以抓住的一个东西。
“现在市场虽然开始热了，但还是一个质朴的状态，关于普洱茶，大家说不出太多东西，就只知道个生熟年份。但未来市场饱和了，肯定要细分，才能出头。
在人们追求稀缺性，在一些人开始炒作这个稀缺的细微的差别这时候，您已经先拥有这样的东西了，一出手就迎合了市场。”
“我懂了。”易总茫然的眼神一闪，一把握住他的手，“小伙子，你不愧是年轻人，脑子灵活，眼光超前。真的是这样，确实是这样！但是你说这个怎么具体去分呢？”
“我们比如哈。”姜凌也跟客户吃过饭喝过茶的，经常听他们装逼，他是不懂茶，但还是听得不少。
因为有时候要给客户送礼，也要去了解一下这个东西。所以对于普洱的分级还是有所了解。
“我们现在只分红茶绿茶、普洱茶，普洱茶分生茶熟茶，再讲究点儿，熟茶分几年熟。”
易总点点头。他是了解的。