先不说齐天到底是如何得的第一,八个人的饭菜,绝不是十分钟二十分钟可以做好的,至少也得一两个小时才能做好。
这一切,放在一起,怎么听起来那么魔幻?
几个人头上全都是大大的问号。
“你们尽快去农家乐吧,估计等你们到,刚好可以吃上。”
跟拍PD并没有过多解释,也不会解释,而是再次催促几人赶紧下山。
就这智商,还跟齐天比试?
我都提醒你们坐缆车了,还想不明白?
潘杨等人相视一眼,只好乘坐上缆车,快速下山,赶往农家乐。
心里有事,几人坐在缆车上也没有过多的心情去欣赏美景了。
……
就在众人坐缆车下到山脚的时候,齐天掀起锅盖,然后放上大蒸屉。
一盘鲈鱼、一盘大虾、一盘鱿鱼、一盘蒜蓉粉丝蒸扇贝,一盘蒜蓉粉丝鲍鱼以及一盘茼蒿。
“终于见到个青菜了!”
杨晴站在一旁,感叹道。
不容易啊!
第174章 齐天,锅里剩的给我们尝尝吧?
15分钟后,齐天再次掀起锅盖,清蒸的这些菜都已经好了。
杨晴连忙上前,帮忙全部端出之后,齐天又在上面摆放了十几个生蚝。
盖上锅盖,再次蒸5分钟之后。
“正式起锅!”
齐天看向杨晴,杨晴此时也双眼发亮的看向他。
太厉害了,她现在已经确定齐天是完全可以做成20个菜了。
他这个脑瓜子到底是怎么长的?
十几个生蚝被快速夹在一大盘子里,摆上餐桌。
齐天开始一个个起菜。
先是一整块老豆腐,放入盘中,用锅铲切割几下,然后浇上锅里的汤头。
一盘北方特色热豆腐起锅。
然后是一整颗花菜,此时已经被炖软,放入盘中,快速用锅铲切割成小块,继续浇上汤头。
接下来的冬瓜、南瓜、茄子、香肠、鸡蛋、猪蹄,都是如法炮制,只不过茄子额外多了蒜蓉,每个菜上也都撒上了葱花。
而这个时候,潘杨等人一路狂飙,终于赶到农家乐。
几个人快步走进院子,就看到了农家乐院子里的大圆桌上,满满堂堂的摆满了菜。
“真做好了?”
6个人,全傻眼了。
……
“回来了?估计都爬累了吧,都洗洗手,准备吃饭吧。”
齐天和他们招呼了一声,然后继续起锅。
红烧排骨、红烧鸡爪、红烧鸡中翅、红烧肉全部被夹了出来,摆盘放好。
赵影眼疾手快,凑到齐天身边帮忙端盘子。
杨晴瞅了她一眼,没有多说什么。
最后剩下一锅鸡块和土豆,齐天拿起刚才等待时做的玉米饼,贴在了地锅内壁的一圈,然后又在锅里放入了粉条和川粉、白菜、青椒。
“最后一道地锅鸡需要多炖一会儿,这样才会更香。”
齐天拿起火钳,从炉膛里掏出来了六个红薯。
杨晴看着黑黢黢的红薯,眼睛一下子亮了:“哈哈,等了半天,就等这一口烤红薯了。”
“烤红薯?”
赵影和周秋的眼睛也亮了,两人很明显也喜欢吃。
潘杨、李航、张渊站在一旁看着,感觉手足无措。
这满满一大桌,什么情况?
刘倩想捂脸。
争不过!争不过啊!
杨晴脆声夸道:“齐天说,为了不让大家久等,就一锅出20个菜,我来数数,多少个了。”
“这都是一锅出的?”
潘杨艰难的咽了一口口水,张渊也有些不敢置信,但他还是反应极快的说道:“这样不串味吗?”
齐天摇摇头道:“你们尝尝就知道了。”
众人凑到餐桌前,杨晴则开始一个个点名。
“蒜蓉茄子、热豆腐、清蒸茼蒿、焖南瓜、焖冬瓜、焖花菜,六个素菜。
蒜蓉粉丝鲍鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸鲈鱼、清蒸虾、清蒸鱿鱼、清蒸生蚝,六个河海鱼鲜。
红烧排骨、红烧鸡爪、红烧鸡中翅、红烧肉、虎皮鸡蛋、卤腊肠、卤猪蹄,再加上等下的地锅鸡,八个荤菜。
不算烤红薯,刚好20个菜,加上烤红薯,得算你21个。
天哥,你真棒!”
杨晴毫不吝啬对于心仪男人的赞叹。
赵影也不甘示弱:“天哥,你也太牛了,20个菜加上烤红薯,这么快就做好了?如果是我的话,估计得弄一上午。
做得快也就算了,还这么色香味俱全,我都忍不住流口水了。”
周秋咽了一下口水:“天哥,你真是哥,我彻底服了,回头教教我怎么做的!”
齐天呵呵笑道:“刚才已经录下来了,想看可以给你看,回头我也会发到我的快音账号上。”
周秋连忙点头:“太帅了,还能这样玩?不愧是反骨哥。”
潘杨几人虽然还有些搞不明白齐天到底是怎么爬上得的第一名,也不清楚齐天到底是怎么做到的一锅20个菜,但此时也不得不客气的说声感谢。
众人说笑间,坐到餐桌前。
此时节目组所有人围站在一旁。
看着色香味俱全的满桌菜,刘导沉默了。
他拍着脑袋,想了半天也没明白,这20个菜是怎么这么快做好的。
不过有一说一,这一桌菜,是真香啊。
看看嘉宾们吃的状态就知道了。
潘杨几人本想问问齐天是怎么第一个登顶的,一上午的体力消耗也让他们没力气问了,埋头狂吃。
齐天坐在主位上,悠哉悠哉的喝着杨晴给他倒的饮料。
“大厨辛苦了,多喝点。”
杨晴殷勤的续杯,她输的心服口服,此时已经在心里筹划到底该送个什么样的礼物了。
赵影则是坐在齐天的另一侧,一边吃一边赞叹:“哇,太好吃了。天哥我以前怎么不知道你厨艺这么好?”
“你不知道的还多着呢。”
小茶艺师上线,齐天也忍不住小声瑟了一下。
杨晴立马转移话题:“地锅鸡还得多久?”
齐天看了看手机时间:“现在也可以起锅,我建议多焖一会儿,大家先垫垫肚子,然后我再去起锅,地锅鸡焖的时间越长越香。”
杨晴要的是齐天不搭理小茶艺师,所以也不在乎齐天去不去起锅。
她用纸包着一根红薯,拿起来掰成两半,金黄色的红薯瓤,冒着热气,一下子吸引了所有人的目光。
杨晴自然而然的把一半递给齐天,齐天顺嘴就往嘴里送,尝了一口:“甜丝丝的,节目组买的蜜薯真不错。”
杨晴不放过任何一个夸赞的机会:“那也是火候掌握的好。”
众人觉得这一桌子菜,都没有这把狗粮撑。
赵影眼珠子一转,夸道:“天哥,我以为会串味呢,结果发现各是各的味。”
齐天笑道:“你吃火锅,不也是一个汤底么?最后不还是肉是肉的味,菜是菜的味。”
赵影愣了一下:“对哦!”
周秋也笑了:“你还真别说,我们平常炒这些菜,基本上也都是同样的调料,一锅出和二十锅出,区别好像真不太大。”
大家齐齐笑了起来。
看大家吃的差不多了,齐天起身把地锅鸡起锅。
鸡块、土豆、青椒段、白菜、粉条、川粉,凑成满满一大盆,看起来就非常喜人。
齐天把地锅鸡放在餐桌的正中央,又把玉米饼铲下来放在地锅鸡上面:“来来来,尝尝地道的地锅鸡。”
看到玉米饼,女嘉宾们都露出了兴趣,纷纷伸手去拿,男士们则是朝着鸡肉下筷子。
这个时候,大家也不讲究什么形象了,地锅焖出来的鸡肉,实在是香。
……
地锅做菜要比普通炉灶做出来的更香。
平常大家没机会吃到地锅菜,此时刘导站在一旁,直咽口水。
他忍不住小声问道:“齐天,锅里剩的给我们尝尝吧?”
众人爆笑。
齐天哈哈笑道:“都是你们的,我做的时候就多做了。”
刘导大喜,虽然这个恋综被带跑偏了,但是美食绝不能辜负。
掀开锅盖,果然见到里面剩的还有许多鸡块、配菜和玉米饼。
刘导和副导演拿碗各自盛了一大碗,蹲在一边,开始埋头狂吃,一边吃一边赞。
一旁的跟拍PD们急坏了:“导演,给我们留点。”
众人再次爆笑。
齐天起身走到地锅边,看着锅里确实剩的不多了,他说道:“你们安排人去买食材,我给大家再来一遍一锅二十个菜,请所有工作人员吃一顿好吃的。”