等什么时候你们厨艺练好了，都不用你们说，
我都得要求你们给我做一顿丰盛的筵席，到时候可不是10斤8斤的富强粉能打发的。”
见何雨柱这么说，食堂的同志们这才笑着答应下来。
星期六一下班，何雨柱就骑着自行车带着妹妹直奔关大爷家里，路过朝阳菜市场的时候，在路边买了一斤茄子和一只老母鸡。
刚把东西买好，就听见何雨水有些惊讶的问道，
“哥，咱们每个星期六去表叔那里好像都没买过东西，你今儿怎么又买茄子又买鸡的？”
见妹妹问，何雨柱笑着说道，“你个小没良心的，
你晓娥姐姐对你多好，经常带着你玩，还送你书包，咱们不得表示表示啊。
哥哥这不是看市场上物资丰富了，就想着做谭家菜里面的茄鲞作为礼物送给你晓娥姐姐，感谢她这么照顾你嘛，
怎么样，你说哥哥这个想法好不好？”
何雨水听哥哥说要做茄鲞当做礼物送给晓娥姐姐，立马就拍手叫好，
“好啊好啊，晓娥姐姐对雨水最好了，
哥哥上次做了三不沾，这次做茄鲞，哥哥真是太棒了。”
接着她就开始催促何雨柱，“哥，咱们快点去表叔家，然后就开始做茄鲞。”
何雨柱一边跨上自行车，一边笑着叮嘱道，
“成，咱们这就去表叔家，
不过雨水，我没拿出来之前，你可不能给你晓娥姐姐说。
抓紧了，咱们出发了。”
何雨柱一下拉住哥哥的衣服，然后大笑着说道，“知道知道，哥哥！
雨水保证不告诉晓娥姐姐。”
兄妹俩来到关大爷家里，开门的照例是小表弟关守忠，而关大爷和蔡全无，则是照常在下棋，
看到何雨柱兄妹一反常态的带着老母鸡和茄子上门，
关大爷有些好奇的问了跟何雨水一样的问题，
而何雨柱自然也是照实回答，“表叔，我这是准备做茄鲞，
不过你也知道谭家菜吊汤挺复杂的，在四合院做不了，正好你这边每个星期都吊汤，所以就来这边做。”
关大爷见何雨柱要做茄鲞，也就没再多问，
“成，那你好好做，”然后他又指了指站在旁边的关守忠，
“老规矩，带着你表弟一起，
也不知道你小子脑子是怎么长的，这一年进步这么快，厨艺都赶上我了，
倒是我这儿子，虽然有点进步，
但跟你这个当表哥的一比，简直就像个榆木疙瘩一样，感觉就是不开窍。”
听到关大爷这么说，何雨柱也不知道该怎么说，自己这个表弟就是一普通人，怎么可能跟他一个有挂的比，
只不过这些话关大爷这个当爹的说说可以，
他这个当表哥的可不合适，
所以何雨柱只能一边笑呵呵的处理手上的老母鸡，一边招呼关守忠去看着吊汤的锅，
眼睛却看了一眼自己的系统面板，
1951年9月15日17:10
姓名：何雨柱
年龄：16岁（1935年3月10日）
人物特性：孔武有力
技能：-
厨艺
刀功（名师15%）
火功（高级55%）
进阶技能：
川菜（高级4%）
鲁菜（高级34%）
谭家菜（高级17%）
-
战斗
射击（中级89%）
格斗（高级9%）
-
文化
古董鉴定（中级31%）
围棋（初级84%）
面板特性：天道酬勤
空间：10*10*3立方米
物品：猪肉100斤，食用油100斤，布料10米，面粉300斤，鸡蛋1417个，菜谱四本，
技能等级划分：学徒，初级，中级，高级，名师，大师。
第二天，兄妹俩照例跟着关大爷推着装着两锅汤的小推车来到位于崇文门的小餐馆，
而关大爷的那些老主顾，也像往常一样在这里等着，
只不过相较于一年之前，他们对于何雨柱的态度，已经大为改观。
181.第181章 鸡毛键和陀螺
“老关、柱子，你们怎么现在才来，我们几个都等你们多长时间了，
一个星期没吃了，赶紧的吧，开门做菜。”
听到这群遗老遗少的抱怨，作为晚辈的何雨柱没有插话，而关大爷则是直接怼了他们一句，
“正所谓好饭不怕晚，
老范、老金，你们这么急，我和柱子能做出什么好菜来？到时候吃亏的还不是们自己。”
而这些人听到关大爷的话，则是不以为意的笑了起来，
“老关，你就别说笑了，
我们倒是见过你马失前蹄的时候，至于柱子嘛，他这一年的进步可真大，我们还没见他失过手呢。
不过说真的，你现在的厨艺可真是不如柱子，我们都有点看不上你做的菜了。”
“对喽，所以你还是赶紧去做菜，
趁着现在能做几天是几天，然后赶紧把厨师的位置让给你侄子，回家安享晚年。”
见他们这样的话都说出来了，何雨柱赶紧说道，
“别呀，范叔、金叔，你们这样说，不就是我做的菜吃腻了，以后让我都不要来了呗。”
而关大爷也说道，“成，既然这样，那我今儿个就把这小餐馆关了，
你们去丰泽园吃吧，那儿的菜比我这儿好。”
“得得得，我们说不过你们叔侄，还耍赖，赶紧的吧，别磨磨蹭蹭的。”
这时候关大爷一边开门，一边笑着说道，
“成吧，瞧好了，今儿肯定能让你们吃美。”
“这还差不多。”
很快菜上齐，何雨柱把最后一盘菜端上桌，然后笑着说道，
“各位大叔，还请指点指点。”
只不过这群老饕只是拿着筷子大快朵颐，并没有像以前那样高谈阔论，
关大爷见状就笑着说道，
“得了柱子，我都没什么能教你的了，
他们肚子里那点存货，自然也差不多让你掏完了，剩下的都是些压箱底儿的，轻易也不会说，
以后啊，你除了自己在小餐馆练厨艺，
剩下的就是多去那些大酒楼吃名家做的菜，然后自己琢磨，
想像你爹那样成为名厨，可不是那么简单的。”
见关大爷这样说，何雨柱知道他们对自己也算仁至义尽，
短短一年的时间，他的厨艺就从初级升到高级，虽然有面板的原因，但这些人的点评可谓功不可没，让他少走了不少的弯路，
现在人家不准备继续说了，他也没什么好说的。
至于关大爷，就像他们说的那样，何雨柱的厨艺现在不比关大爷差，已经没什么好教的了。
当然，有面板在，也就是花多少时间的问题罢了。
吃过饭，又和关大爷请教了古董知识，然后兄妹俩就收拾了一下准备回南锣鼓巷，
刚推着自行车准备出门，这时候就听见何雨水指着架子上正在晾晒的鸡毛说道，
“哥，我看到学校有大姐姐踢鸡毛毽，雨水也想做一个。”
这一年多经常带着妹妹摔跤，何雨柱还真没见她踢过毽子，下意识的忽略了这一点，
现在既然想要，他就笑着答应了下来，
“成，那咱们就选几根漂亮的公鸡尾羽，回去找许婶给你和招娣做。”
“嗯，哥哥，用公鸡毛做很漂亮的鸡毛毽！”
当何雨柱推着自行车，提着一小包鸡毛，以及一小坛密封好的茄鲞回到四合院的时候，引起了阎埠贵的注意。
“柱子，你没事弄这么些鸡毛回来干什么，还有，你这个小坛子里面装的是什么？”