“王哥觉得这家店怎么样？”罗宁转身指着于大姐饺子馆儿，笑着问王力军。
王力军一脸羡慕道：“那还用说，这家店绝对是传说中的旺铺，我估计这家店的老板肯定赚麻了。”
罗宁笑着说：“那如果……把这家店价给卫东和嫂子呢？”
“把这家店给卫东和艳丽？”王力军听到罗宁的话后愣了好一会儿都没反应过来他是什么意思。
生意这么好的一家旺铺，就相当于是一棵摇钱树，换了谁都不肯转让给别人。
“这事儿说来也巧了，我正准备把这家店铺关门呢。”
罗宁语气轻松道：“如果卫东和嫂子有意经营饭店的话，那我就不关门了，叫他俩过来接盘。”
“罗，罗总您是说，可以让艳丽和卫东接手这家店接着干？”
王力军一双眼睛瞪了老大，脑子里还是有点儿懵。
平心而论，生意这么好的一家店铺，就算是亲兄弟之间都不肯相互曾与吧！
更何况的朋友之间了！
就算再好的朋友，也……不太可能吧？
罗宁想的很简单，初衷也很简单，就是单纯的想要伸手帮好哥们儿王卫东一把。
原本，罗宁打算让【美味餐厅】和“于大姐饺子馆儿”来个无缝对接。
【美味餐厅】正式对外开放营业的时候，将商业区内的于大姐饺子馆儿关掉。
于大姐饺子馆儿一个月十几二十万那点儿净利润，罗宁还真看不上，关了就关了。
如今，恰好听说了好哥们儿准备干饭店，罗宁自然是想着把这个店铺留给自己的好哥们。
王卫东在罗宁心里的地位和胖子吴明士一样，都是他最好的朋友。
在自己力所能及的范围之内，帮衬一下自己的好哥们儿，罗宁感觉很应该。
碧霞元君娘娘庙和许愿池两个景点一个月下来能给罗宁赚3000万左右。
再加上【一本万利】的返利功能。
目前，罗宁一个月轻轻松松就能赚7000W左右。
一家月赚十几二十万的小饭馆儿对于他来说，完全就是可有可无的存在。
多了它不多，少了它也不少。
但对王卫东和王艳丽夫妇来说，这样一家旺铺足以改变他们的人生。
罗宁说做就做，当即便把电话打给了王卫东。
电话接通后，罗宁先是卷了王卫东一顿，改行这么大的事儿都不跟他说一句。
卷完王卫东又叫他把电话给王艳丽，又卷了王艳丽一顿。
“对不起是宁，我们这不是不想给你添麻烦嘛……”
虽然被卷了一顿，但王卫东不但不生气，还很开心。
这种被朋友关心的感觉真好。
罗宁直奔主题道：“废话少说，我这儿有个店铺流量还不错，就是距离市区有点儿远。
你跟嫂子过来瞧瞧吧，瞧得上就在这儿开，瞧不上就算了。”
第228章 饺子界的天花板！
王力军今天算是见识到什么是真正的好哥们儿了。
一家日营业额七八千的饭店，说转让就转让了。
“这特么才是中国好哥们儿啊！”
想想自己最困难的时候，那帮朋友都躲扫把星似的得远远地，没人肯帮自己一把。
没有对比就没有伤害，跟妹夫这哥们儿一比，自己那些哥们儿连酒肉朋友都算不上了。
“罗总，我多嘴问一句，咱这饭店的转让费怎么算？”
亲兄弟明算账，生意这么好的一家旺铺转让，肯定是有转让费的。
而且，王力军估计这转让费还不低。
一天的营业额按8000算，利润对半的话，一天有4000块钱的利润，一个月下来就是12万，一年将近150万！
这样一家旺铺，转让费估计得照着100万往上！
很难想象，一家开在农村的小饭店的转让费竟然能达到百万级别。
罗宁微笑道：“王哥说笑了，我跟卫东这么多年的关系，谈转让费什么的就太见外了。”
“罗总您是说……不要转让费？”王力军再次瞪大了眼，一脸不可思议。
罗宁一脸无所谓道：“我们景区内新开的那家餐厅王哥也看见了，原先我计划把这里关掉呢。
既然卫东和嫂子有意干这行，干脆就给他俩干得了。”
“这，这，这……这叫我们怎么感谢您好啊！罗总，这事儿真的，我真的……”
王力军神色激动地拉住罗宁的手，有些语无伦次了。
罗宁有些哭笑不得道：“小事一件，王哥不用这么说。”
“对您来说是小事一件，但对我们艳丽和卫东来说，这可是足以改变人生的大事儿啊。”
王力军一脸感动道：“我啥也不说了，卫东那小子能交到罗总您这样的朋友，绝对是祖坟上冒青烟了。”
罗宁听到王力军的话后微微愣了一下，不知不觉间，自己也拥有了帮人“逆天改命”的能力。
这种能力，说穿了其实就是“钞能力”。
帮好朋友吴明士开印刷厂，给村里和乡里捐钱建办公楼，给派出所捐钱买车，建立警务室，这些说穿了都是“钞能力”。
又简单聊了几句，王力军带着两位装卸工师傅走了。
罗宁返身回到于大姐饺子馆儿的时候才刚刚早上8点10分左右。
“罗总，您再吃点儿？”一位大姐见罗宁进门后，赶忙上前招呼一句。
罗宁笑着摆摆手说：“不了，不了，怎么不见淼淼了？”
大姐说：“8点那会儿淼淼回景区了，您找淼淼有事儿吗？”
“嗯……是这样大姐。”罗宁想了想说，“你帮我去后厨拿几颗大葱，再拿……算了，还是我自己去吧！您忙着吧。”
罗宁微笑和大姐点点头，抬腿朝着后厨走去。
“宁，你怎么过来了，吃了没？没吃的
话我给你下点馄饨。”
正在后厨忙活的于海燕见到罗宁后，赶忙起身跟他打声招呼。
罗宁赶忙道：“已经吃过了，我来是想跟于阿姨这儿借点儿东西。”
“什么东西？”于海燕一脸问好看着罗宁。
罗宁指了指操作台：“借点儿菜和调料。”
“菜和调料？”于海燕听到罗宁要借的东西后，更不知道他要干嘛了。
罗宁点点头说：“对，借几颗大葱，再借点儿臭肉，生抽老抽什么的。”
“需要什么你随便拿就是了，这些东西本来都是你的了。”
虽然不知道罗宁要借这些东西干嘛，于海燕也不多问，爽快地答应了。
她说的倒也没错，今天10点之后，于大姐饺子馆儿的员工都将成为景区的员工，饺子馆儿也会被收回成为景区的资产。
“那我可不客气了。”罗宁也没多说什么，笑着说了一句，找了几个白色的食品袋儿开始往里面装东西。
一边装东西，罗宁闲聊似的说道：“对了于阿姨，除了面粉和十三香之外的食材和调味料今后由你来负责采购吧，交给别人我也不放心。”
“面粉和十三香不用吗？”于海燕一脸疑惑，很是不解。
罗宁说：“我们餐厅今后用的面粉都是特制的高级面粉，有专门的供货渠道，十三香也是独家的秘制配方，也是专供渠道。”
“特制面粉，专供渠道？”于海燕听到罗宁话里的几个词语后，顿时不明觉厉。
罗宁点点头：“是的，一会儿开会要说的就是这个，提前给于阿姨通通气，今后，我们餐厅要走的是高端路线。”
【美味餐厅】饥饿感+100%和美味+100%的两个变态属性，注定了今后要走的路线。
当然，具体定价多少，罗宁这会儿还拿捏不准。
所以，他才想着先弄点材料回去试验试验效果怎么样，然后再考虑定价多少。
自己先练练，也可以避免待会儿给饺子馆儿员工们培训的时候翻车……
“高端路线吗？”于海燕点点头，对罗宁这个决定倒也不是太意外。
少而精，有时候并不比物美价廉赚的少。
国内一些网红旅游景点儿，能把一碗面卖到四五十，甚至更贵。
像于大姐饺子馆儿这样保质保量坚持卖10块钱一份的饺子店还是很少见的。
“那我先回去了。”罗宁和于海燕告辞一句，转身拎着一堆食材出了门。
开车回到景区的时候刚8点半，景区还没开门，但门口已经来了好些游客，一副熙熙攘攘的热闹场景。
罗宁没做停留，直接从员工通道进到景区内，把车停好后，拎着一堆食材直奔餐厅而去。
餐厅昨晚刚竣工，罗宁还没往这边安排员工，餐厅内一副静悄悄的场景。
罗宁推门而入后，拎着食材直奔后厨。
虽
然工期很短，但餐厅内的上下水以及水电等各种设施都很完善。
罗宁先去存放面粉的地方取了一袋儿面，然后从案台下的柜子里找出一个亚麻色的大瓷盆开始和面。
今天之前，罗宁的厨艺仅限于煮方便面和速冻水饺，除此之外啥都不会。
学习【饺子专精】技能后，脑海中和面的技巧就像是烙上去的一样，记忆深刻，且随学随用。
罗宁和面的动作行云流水，一气呵成，仿佛是一位和面和了几十年的老手一样。
很快，松散的面粉就被罗宁和成了一个光滑的面团，并且达到了传说中的“三光”境界。
手光，盆光，面团光。
看着面盆内出自于自己之手的面团，罗宁倒是没有太多惊讶。
和饺子面和他揉橡皮泥有着异曲同工之妙，罗宁和面的时候，完全当成是揉橡皮泥了。
和饺子面只是基础工作，调馅儿才是捏饺子的关键。
饺子好不好吃，馅料儿的好坏能起到决定性的作用。
将和好的面团放到一旁盖上一层保鲜膜醒发，罗宁开始着手准备调制馅料。