下方煤炉中的木炭在缓缓燃烧着。
噼里啪啦的,带点木炭的炸裂声音。
煤炉一个小时的租借时间已经到了,所幸客人来的不少。
苏白航又用新进来的人气值,租借了一天时间。
“醋熘白菜,小炒肉,清蒸大虾,西红柿炒蛋各来一份。”
王阿姨走进厨房。
端着馒头白粥,口中诉说着新的食客点餐内容。
“好。”
苏白航,点点头应达道。
【叮,成功购买西红柿1斤,扣除25r!】
【叮,成功购买鸡蛋2个,扣除10r!】
西红柿炒蛋是一道经典的家常菜。
跟土豆丝儿齐名。
新手小白最先会的几道菜里面就有西红柿炒蛋,同时味道也是大部分人都爱的一道美味。
做法简单,烹饪难度极低,味道却出乎意料的好吃。
西红柿炒蛋是他昨天,唯一一道解锁的菜品。
几乎是购买的瞬间。
两样食材就出现在了案板上。
由一旁的厨房帮工,负责切块西红柿,以及打散蛋液。
苏白航购买的厨房帮工,花了他3万知名度。
外貌是一个年轻人的模样,围着围裙,老老实实的一句话也不说,手快速的处理着食材。
仿佛知道他的想法一样。
停下了案板上正在切的土豆丝儿。
转而拿起西红柿洗净切开。
红通通的西红柿不大。
没有像一般西红柿那样,大的一只手只能拿起一个。
犹如一个个小灯笼一样,比彩椒还要小一点,红亮红亮的,一看就是熟透了的模样。
上面有个墨绿色的番茄蒂,是很好看的五角星形状。
边边翘起,像个胡子小人。
厨房帮工将番茄蒂摘掉,扔进垃圾桶内。
紧接着用刀从中间划开。
切成八份小半,再往小瓣平行切开。
仿佛像刚从地里面摘起来的新鲜番茄。
水水润润的,丰盈多汁。
随着刀落下。
几乎都能看到,被番茄果肉包裹的汁水,从划痕出溅出来。
鲜红鲜红的番茄果肉里面,一些散开的金灿灿小粒,呈现在眼前。
苏白航觉得这里面的小粒,像奇亚籽。
周围都是透明的,犹如果冻一般。
“帕拉!”
苏白航起锅烧油。
将打好的蛋液直接倒进锅内。
蛋液接触到滚烫的油,迅速膨胀起来,软fufu的,云朵。
跟蛋炒饭里面的鸡蛋不同。
西红柿炒蛋内的鸡蛋块,要比一般的鸡蛋快厚一些。
这样才能在烹饪之中。
吸满西红柿酸甜的汤汁。
一口咬下,爆汁口腔。
将鸡蛋快速的划散,倒入西红柿小块。
颠锅。
西红柿块与鸡蛋混合在一起。
咕噜咕噜~
高温迅速把西红柿块蕴量出汁水,淡红淡红的,逐渐浓稠起来。
西红柿内的一些果肉沙沙,也在此刻化进汤汁内,汤汁沁过鸡蛋块,冒起一个个小泡泡。jj.br>
爆开,里面的酸甜香味,轻盈的飘散出。
汤汁煮着,而又被鸡蛋块吸收。
加入盐,一点糖,小葱等等。
苏白航手用力,再一次混合颠锅。
随后。
盛入盘中,放在一旁。
又将清蒸大虾,小炒肉,醋溜白菜等依次做好。
王阿姨进来端白粥拿酸萝卜丁时,看到了烹饪好的菜品,顺手一同端出去。
时间过得很快。
眨眼间点正菜的食客,就多了起来。
苏白航也越来越忙了。
整天都是在厨房内烹饪。
苏白航却没有一点颓废,不耐烦,厌倦。
反而对厨房有一种兴奋感。
看着普普通通的食材,在自己手底下呈现出最美的姿态,化为美味无比的菜肴。
苏白航感觉。
这一天的烹饪,是惬意的,是值得的。
就是美食太好吃,引来源源不断的食客,让苏白航的午餐,经常错过时间。
几乎要推迟到下午两三点,食客点菜少的时候,才能吃上饭。
不过,他下午时,也很少吃饭。
苏白航拿起一颗西红柿,一口咬下。
清甜的果肉顺着丰盈的汁水,在嘴里爆裂开来。
一股脑的涌入,凉凉的,带点番茄细细的沙沙肉。
酸酸甜甜,一口又一口。
冰冰凉凉的番茄肉,厚而清甜,填饱了肚子的一丝饥饿。
现在不是他吃饭的时间。
但不妨碍他吃点东西垫吧垫吧肚子。
厨子偷吃!
这边吃一颗西红柿。
那边来一碗白粥。
最后葱油饼馒头黑米糕收尾。
嚼嚼嚼嚼~
吃到下午,自然就饱了。
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第150章 美味的黑芝麻糊~好,我来尝尝~(2/2)
大厅内。
食客们一些在吃着早点,葱油饼馒头稀饭。
一些吃上了正菜。
而有个人。
则是在惬意的享受他的黑芝麻糊~
方广平看着被搅动起来的水波纹,像星空一样,心情都好上了许多。
勺起一勺黑芝麻糊。
感受不到滚烫后,一点一点喝进口中。
“嘶...........这碗黑芝麻糊,好好吃!”
原本以为。
有了黑米芝麻糕的美味在前,黑芝麻糊的味道应该是一般般。
结果。
事实却大大出乎了他的意料!
黑芝麻糊和黑米芝麻糕的味道,不相上下!
浓稠的黑芝麻糊带着醇香的黑芝麻味,热乎乎的流入口腔中。
这一进嘴,就把他的味蕾给征服了!
那浓郁的黑芝麻香,像是钻进了每个细胞里面,全面覆盖住,里里外外都是黑芝麻的香浓!
甜而不腻,浓而又有清新。