美食:继承小店的我火爆全国! 第175节

下方煤炉中的木炭在缓缓燃烧着。

噼里啪啦的,带点木炭的炸裂声音。

煤炉一个小时的租借时间已经到了,所幸客人来的不少。

苏白航又用新进来的人气值,租借了一天时间。

“醋熘白菜,小炒肉,清蒸大虾,西红柿炒蛋各来一份。”

王阿姨走进厨房。

端着馒头白粥,口中诉说着新的食客点餐内容。

“好。”

苏白航,点点头应达道。

【叮,成功购买西红柿1斤,扣除25r!】

【叮,成功购买鸡蛋2个,扣除10r!】

西红柿炒蛋是一道经典的家常菜。

跟土豆丝儿齐名。

新手小白最先会的几道菜里面就有西红柿炒蛋,同时味道也是大部分人都爱的一道美味。

做法简单,烹饪难度极低,味道却出乎意料的好吃。

西红柿炒蛋是他昨天,唯一一道解锁的菜品。

几乎是购买的瞬间。

两样食材就出现在了案板上。

由一旁的厨房帮工,负责切块西红柿,以及打散蛋液。

苏白航购买的厨房帮工,花了他3万知名度。

外貌是一个年轻人的模样,围着围裙,老老实实的一句话也不说,手快速的处理着食材。

仿佛知道他的想法一样。

停下了案板上正在切的土豆丝儿。

转而拿起西红柿洗净切开。

红通通的西红柿不大。

没有像一般西红柿那样,大的一只手只能拿起一个。

犹如一个个小灯笼一样,比彩椒还要小一点,红亮红亮的,一看就是熟透了的模样。

上面有个墨绿色的番茄蒂,是很好看的五角星形状。

边边翘起,像个胡子小人。

厨房帮工将番茄蒂摘掉,扔进垃圾桶内。

紧接着用刀从中间划开。

切成八份小半,再往小瓣平行切开。

仿佛像刚从地里面摘起来的新鲜番茄。

水水润润的,丰盈多汁。

随着刀落下。

几乎都能看到,被番茄果肉包裹的汁水,从划痕出溅出来。

鲜红鲜红的番茄果肉里面,一些散开的金灿灿小粒,呈现在眼前。

苏白航觉得这里面的小粒,像奇亚籽。

周围都是透明的,犹如果冻一般。

“帕拉!”

苏白航起锅烧油。

将打好的蛋液直接倒进锅内。

蛋液接触到滚烫的油,迅速膨胀起来,软fufu的,云朵。

跟蛋炒饭里面的鸡蛋不同。

西红柿炒蛋内的鸡蛋块,要比一般的鸡蛋快厚一些。

这样才能在烹饪之中。

吸满西红柿酸甜的汤汁。

一口咬下,爆汁口腔。

将鸡蛋快速的划散,倒入西红柿小块。

颠锅。

西红柿块与鸡蛋混合在一起。

咕噜咕噜~

高温迅速把西红柿块蕴量出汁水,淡红淡红的,逐渐浓稠起来。

西红柿内的一些果肉沙沙,也在此刻化进汤汁内,汤汁沁过鸡蛋块,冒起一个个小泡泡。jj.br>

爆开,里面的酸甜香味,轻盈的飘散出。

汤汁煮着,而又被鸡蛋块吸收。

加入盐,一点糖,小葱等等。

苏白航手用力,再一次混合颠锅。

随后。

盛入盘中,放在一旁。

又将清蒸大虾,小炒肉,醋溜白菜等依次做好。

王阿姨进来端白粥拿酸萝卜丁时,看到了烹饪好的菜品,顺手一同端出去。

时间过得很快。

眨眼间点正菜的食客,就多了起来。

苏白航也越来越忙了。

整天都是在厨房内烹饪。

苏白航却没有一点颓废,不耐烦,厌倦。

反而对厨房有一种兴奋感。

看着普普通通的食材,在自己手底下呈现出最美的姿态,化为美味无比的菜肴。

苏白航感觉。

这一天的烹饪,是惬意的,是值得的。

就是美食太好吃,引来源源不断的食客,让苏白航的午餐,经常错过时间。

几乎要推迟到下午两三点,食客点菜少的时候,才能吃上饭。

不过,他下午时,也很少吃饭。

苏白航拿起一颗西红柿,一口咬下。

清甜的果肉顺着丰盈的汁水,在嘴里爆裂开来。

一股脑的涌入,凉凉的,带点番茄细细的沙沙肉。

酸酸甜甜,一口又一口。

冰冰凉凉的番茄肉,厚而清甜,填饱了肚子的一丝饥饿。

现在不是他吃饭的时间。

但不妨碍他吃点东西垫吧垫吧肚子。

厨子偷吃!

这边吃一颗西红柿。

那边来一碗白粥。

最后葱油饼馒头黑米糕收尾。

嚼嚼嚼嚼~

吃到下午,自然就饱了。

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第150章 美味的黑芝麻糊~好,我来尝尝~(2/2)

大厅内。

食客们一些在吃着早点,葱油饼馒头稀饭。

一些吃上了正菜。

而有个人。

则是在惬意的享受他的黑芝麻糊~

方广平看着被搅动起来的水波纹,像星空一样,心情都好上了许多。

勺起一勺黑芝麻糊。

感受不到滚烫后,一点一点喝进口中。

“嘶...........这碗黑芝麻糊,好好吃!”

原本以为。

有了黑米芝麻糕的美味在前,黑芝麻糊的味道应该是一般般。

结果。

事实却大大出乎了他的意料!

黑芝麻糊和黑米芝麻糕的味道,不相上下!

浓稠的黑芝麻糊带着醇香的黑芝麻味,热乎乎的流入口腔中。

这一进嘴,就把他的味蕾给征服了!

那浓郁的黑芝麻香,像是钻进了每个细胞里面,全面覆盖住,里里外外都是黑芝麻的香浓!

甜而不腻,浓而又有清新。

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