“你爹做啥你吃啥。”母亲姜兰瞥了她一眼说道,“那老些的烧饼呢。”
“啊?还剩十几个呢,都让我吃啊?”
“你不吃咋的?谁让你买的?”
“我哥啊?”
“那你哥不在家,你就吃呗。”姜兰笑了笑毫不在意。
白叶更是乐,这烧饼确实很好吃的,这次妹妹能吃个够了。
白叶这边准备上车,丫丫又跑过来抱大腿,“师父,丫丫想要猫猫……”
“呃,这……”白叶现在上哪里给丫丫薅猫去。
“丫丫乖,让你师父给你拍视频好不好?可乖的小猫们了。”
“嗯。”丫丫倒是好哄。
姜兰过来将丫丫抱起,“来,丫丫,奶奶给你刷抖音,好多猫呢。”
将小丫头抱走,白叶他们终于能出发了。
陈乐出发的时候就给家里打了个电话,陈老爷子他们也没想到白叶他们今天就能过来,火急火燎的招呼家里人。
一家子又是杀鸡又是出去买肉的。
白叶他们拎着大包小包的过来,这些人之前过年的时候都是来过陈家的,陈老爷子别看岁数大了,但是记人。
毕竟人家当年也是干部。
这里面也就是王导、黄岸和乐新是他不认识的。
询问了一下,老爷子也高兴的招呼他们在这边多住上几天。
白叶他们来是有正事的,所以和陈老爷子聊了一会儿,他们就准备去农场和工厂了。
“大妈您别准备菜啊。我们去农场那边薅点回来。”白叶特意跟陈志国媳妇说道,“陈乐说我那农场的菜老好吃了,我多摘点回来。”
“这傻孩子。”陈志国媳妇一愣随后笑得不行,“你以为你那菜好吃,是谁吃出来的啊?”
白叶一呆,这才反应过来。
陈乐最近都是住在老宅这边,拿了菜自然是跟这一大家子人一起吃啊。
“嘿嘿,反正等我们。”白叶憨笑,“我们尽快回来。”
今天上午就是过去看看,下午吃完饭继续。
众人没耽误,礼物拎进去,车子掉头又离开了。
白叶带着众人先去工厂,他的农场不着急,一会儿回程的时候去就行,摘了蔬菜就能回陈家,蔬菜最新鲜。
大家先去的大家一起的工厂,这里已经建设好了,之前大家也各自都将准备的菜肴都反复确认没有问题。也就只有白叶没有参与了,反正他们今年过年就准备推出六道菜的六六团圆礼盒。
第1111章 把江小年落下了
六六礼盒里,是六个人做的六道菜。
其中汇集了六家知名老字号的六道菜。
囊括了鲁菜,川菜,粤菜,淮扬菜等四大菜系。
其中还有来自点心世家的宫廷点心。
白叶之所以没参加,是因为这一份菜六道就是最吉利的数字,今天他们要是反馈好,明年可以推出八喜套餐。
再者也是白叶觉得自己没有什么招牌菜。
隶属他常做的那些,目前来说都是和哥哥姐姐们学来的。
真正属于他白家老号的,实际上是药膳。但是药膳这东西,他自觉还没练到家,现在就拿出来未免有些丢了祖上和师父的脸。
所以白叶今年的计划也只是在年底推出新款的酱料。
白叶已经准备好了年底四种新款,两种东北特色拌面酱,两种下饭酱。
算是之前白老爹的直播间和郎敬的直播平台收集到了顾客回馈。
现在的四种酱确实是好吃,但还是希望能有更多的品种。因为这半年下来,他们每一种都吃了好几瓶了。
再者就是希望有一些拌面的酱。
这还不简单,白叶当下就推出了鸡蛋炸酱和肉丁炸酱两种。另外新出的两款下饭酱则是泡椒牛肉丁和鱼香肉丝酱。
这四种酱料,前两种增加了一条新的生产线,后面两者则是跟之前四种的下饭酱用同一条生产线。
因为都是陈志国牵线搭桥,也都是陈乐在管理,两家工厂又是临近的隔壁。大家就一事不烦二主,干脆还用了前面的厂长。
这就等于是原本的工厂扩大了园区,同样的管理者,两个工厂的工人,相同的销售渠道,只是工厂名称和权重不一样。
高原他们人比较多,所以先去了新工厂。
到了此时,大家才恍然想起了江小年。
“坏了坏了,咱们把小年落下了!”
“快给那小子打电话,幸好今天周六,他不上课。”
“要怎么安抚啊?可想而知,这小子肯定是要闹了。”
“闹呗。他挺大的个子了,还能满地打滚啊。”
“哈哈哈哈哈。”
电话接通,江小年那大脑袋就从屏幕里出现了,“哥哥!”
江小年一看到白叶,那就跟打了鸡血似的,要是身后有尾巴,现在肯定已经在疯狂摇摆了,“你们回东北了么?吃什么好东西了?怎么这几天你们都没更新朋友圈?你们现在在哪里呢?今天周六,安安在家么?”
白叶前面还笑呵呵地听着,到了这最后一句,顿时脸就垮了下来。
这小子,想什么呢!
后面几个姑娘都已经乐得肚子疼了。
“看一提到安安,白叶那脸耷拉的。”
“哈哈哈哈,都快成长白山了!”江浩也乐道。
白安安也是他从小看到大的,跟自己亲妹妹没什么区别。
但是到底不是亲哥,还不至于出现那种防着别家猪崽盯上自己家小白菜的警惕感。
“少废话,有正事!”白叶举着手机,将江小年拉到这边一起开会。
之前高原他们几个人已经将各种产品数据都发过来了,陈乐这边也已经联系好了各家的供货商。
因为是第一次做,大家也不敢准备太复杂的菜式,否则他们即便准备了食材,准备了相应的配料,并且有线上线下制作指点,也怕客户们买回去做不出来。
年夜饭嘛,大家肯定是想要露一手的,但真的不能太复杂。
“咱们这菜要是卖的好,将来到全国各地去开餐厅,预约年夜饭。这一晚上就能赚个盆满钵满的。”
“那肯定啊,所以啊,一定要打好第一炮。”
他们这次来,也是将最后调料包的味道再敲定一下,至于食材统一处理问题不大。
其实做一道色香味俱全的菜肴,在食材统一配备的情况下,就只剩下调味料是最重要的了。
食材都切好的,调味料配好的,客人买回家就剩下最后的操作了,又有视频教学,想要失败其实也挺难的。
可是,现实往往是他们这些专业厨师们不能理解的。
他们是没办法理解厨房杀手的。
第1112章 朕的农场
能后够选择买半成品年夜菜的,就只有几种情况。
其一,是他们老字号的老顾客,现在不能到他们店里去吃。所以订购一份来怀念一下,解解馋。
其二,没有时间提前采购菜肴,就只能购买一些提前存冰箱里,等到年夜饭的时候烹饪增加几道拿得出手的菜肴。
这种半成品菜肴,总比在年夜饭上拿出罐头食品来要强。
最后,就是完全不会做饭,又没人做饭,还没有地方点外卖的客人。
最后这种其实更适合吃年夜饭的预制菜,直接隔水加热就能吃,对他们来说才是最安全的。但是过年了,说不定这一类客户就突然想亲手试试做道菜呢。
大家商讨完这些,时间也快十一点了。
“下午继续吧,咱们先去农场那边摘菜,中午咱们尝尝。”白叶看看时间差不多了,提醒道,“朕还没去看过种植后的农场呢!”
众人一通大笑。
大家商量好,就出来开车回农场。
农场是在陈家和工厂的中间,他们现在开始摘菜的话,半小时内搞定到家也不到十二点的,他们几个人手快,家里提前蒸好米饭就行。
陈乐给家里打了电话,让他们将食材都准备好,将米饭蒸上。
一进入农场,白叶心情瞬间就好了,那是一种精神上的振奋。
不仅仅是因为农场那满园的绿色,让人觉得心旷神怡。也是真的有什么东西,让他觉得很舒服。
白叶忍不住深深吸了几口气,看旁边人的神色也差不多是这样。
接到陈乐电话的村支书也出来了,一看到白叶就跟失散多年见到了亲人一般。
农场这边,上次整完土地,白叶也只是看了个雏形,现在这里绿意盎然,若不是看到那一亩一亩的田地,简直就是世外桃源。
“这里可真舒服啊。是因为都是植物么?”
“我也觉得,我一进来,就觉得心里特别豁亮。”
“嗯,我也有同感,很舒服,口鼻之间都是青草气息。”
一听到这个,白叶下意识看看四周。
他这个农场本来就是圈的村里的土地,虽然只有五百亩,可不光是田地,那些离着近的,不算是农田的也有很多地方被圈进来了。
所以啊,合同上是五百亩,实际面积可不止。
否则他那宿舍,和供应农学院的实验小楼可就没地方盖了。
而这些边边沿沿的地方,都是一片绿色。
不是农作物,而是草,一片一片的草。
说是草,却也并不杂乱,白叶就眼尖地看到那一片一片的,好像都是荠菜。
看白叶看那些边边沿沿的地方,村支书赶紧过来了,“那个,白总啊,这可不是我们犯懒……”
“啊?”白叶回过神来,“支书您喊我小白就行。这些……”
白叶手一划拉那一片地,都是荠菜和其他一些野菜。
“这个这个,白……小白……”村支书舌头差点打结,“我和你说啊,这片地啊也不知道是咋的了。一开始看着这野草,我就组织人去薅了。可还没几天的功夫,胡啦啦又长起来一片。后来我一看这长得都是野菜,薅了一波又一波,回家还能吃,就懒得管了。”
白叶愕然,“那田地里的草呢?”