不过漂亮温婉的姑娘,就算是发火,也还是克制的。
“别发火,到底怎么回事儿啊?”白叶问道。
其实他心里多少有点猜测了。
当初他就是在店门口捡到了卫昭,小孩好像好久没吃饭了,他给对方做的一大盘子炒饭,被吃的精光。
然后再见就是对方来自己的店里面试小工,那时候店里人少,白叶看他有天赋,一直都悉心教导。
不过他是真的没认出来,这就是那天晚上蹲在他餐厅门口假装石狮子的小孩。
他也曾经猜测卫昭这么小的年纪,是不是离家出走的,只是他不说,又已经成年了,他也不好说什么。
而且在他们这边,高中毕业出来打工的,也不算什么稀罕事。
有的上学晚的甚至初中没念完就出来了。
没想到今天和温静茹碰到,这竟然是温静茹的弟弟?
“说来话长,咱们先上车再说,别耽误了正事。”温静茹说道。
“也好。”大家都上了车,白叶特意找了挨着的位置,大家坐在一起,说清楚这件事。
从看到温静茹开始,卫昭就垂着头不说话,那小模样,就跟被雨水打湿了毛的小鹌鹑一样可怜。
白叶看着有点心疼,卫昭在他店里年纪最小,再加上他也宠着,所以在店里是团宠一般的存在。
什么时候露出了这样委屈可怜的模样。
白叶将卫昭推到了另一边,去挨着温静茹。
卫昭委屈巴巴看着温静茹。
“咋回事啊?”
温静茹深吸一口气,“昭昭,是我叔家的孩子。从小被要求学厨,小时候还好,这几年大了,就有了逆反心理,再加上……”
温静茹苦笑一下,“这孩子跑了半年了,也不跟家里联系,就发了个信息,说:我很好。别惦记。”
白叶也苦笑。
被他不幸言中,这小孩果然是从家里跑出来的。
“其实,这一次昭昭离家出走,主要是为了我。”温静茹说道。
白叶顿时精神了,“你展开说说。”
第447章 乡村宴席
原来温静茹父亲和卫昭父亲是亲兄弟。
温静茹父亲是长子,是原本的继承人。但是因为爱上了温母,毅然过去倒插门了。
卫昭爷爷自然是气急,直接不认这个儿子了,立志要将小儿子培养出来。
但卫昭父亲天赋一般,所以卫昭爷爷就盯上了卫昭。
从小到大就压着他学习厨艺。
原本卫昭还挺听话的,但这几年可能是叛逆期到了,跟他爷爷对着干。
这一次跑出来也是。
温静茹虽然跟了母亲姓氏,继承温家的点心店,但是她的红案也一直都跟着他父亲学习,水平很不错。
卫昭爷爷早年和大儿子断了关系,自然也不喜欢温静茹。
可卫家哥俩关系不错,小一辈姐弟俩也关系很好。
当然这一切都是背着老爷子的。
而且卫昭很多东西都是他姐姐温静茹教导他的,姐姐温柔耐心,在他心里可比爷爷强。
那一次卫昭爷爷又逼着卫昭练功,还口口声声让他一定要压住温静茹巴拉巴拉,结果小孩直接炸了,跟他爷爷顶了起来。
那之后,卫昭直接跑了,手机号一换,跟谁都不联系,一个人买了张随机的火车票,来到了东北。
人生地不熟的,差点饿死街头。还多亏了白叶拉他一把。
“那,你是打算带他回去么?”
看着卫昭的眼神,温静茹沉默了下来,“我先看看。”
杜家所在的村子还挺大的,还有一个单独的小广场,是村子里专门用来做红白喜事的地方。
白叶等人下来之后,杜泽早就在等着了,还有旺仔也在。
白叶他们几个人还准备了个红包。
杜泽坚决不收,“给你们的出场费就挺低的了,怎么好意思收你们红包。”
“快拿着,我们可是来沾沾喜气的!”高原几个人笑着将红包塞给他,还说了几句吉祥话。
几个人又去老爷子面前转悠了一圈,杜老爷子看到白叶等人,就像是看到了知己,和他们聊起了他们这边的老习俗。
好在前期工作不需要他们几个人处理。
杜家这边早就找人收拾好了土灶,他们村里一年到头红白喜事也是常有的,所以这土灶都不拆,就是重新收拾一下,检查一下有没有问题。
杜家这边是因为高原他们几个人的临时加入,生怕灶眼不够,昨天又临时搭了几个,今天正好能用。
这种土灶火冲,炒菜最合适。
白叶看了一圈很满意,又让高原几个人看看,用不用的惯,用不惯给他们准备煤气灶。
其实后厨的火,都比普通家庭用火更加冲,几个人不担心火大,只担心不会烧火。
旁边杜泽紧张感瞬间去了,“放心放心,不用你们烧火的!”
杜家这边早就安排了人,负责烧火,负责择菜洗菜。
不过切菜什么的不用他们,白叶带着四个小员工来,就是练手的。在后厨实习一个多月了,今天就相当于一个转正考核。
白叶招呼一声,韩立等人立马就去忙活了。
之前白叶这边和杜家人已经商量了菜单,二八席,十六个菜。菜色不改,一些菜直接替换高原几个人亲自操刀。
二八席:八盘,四凉四热,荤素搭配,以素为主;八碗包括四肉、三汤和一碗豆腐丸子。
宴席上的鱼,换成了柳鸿来做。
豆腐丸子,还有两道素菜的热炒,舒曼主动接手。
那两道蒸菜木梳背和剪子自然是白叶负责,高原他们不懂这个,正好想看看。
其他的菜大家各自分了。
舒曼看看没有自己要做的菜肴,就去看新娘子。
仔细观察之后,就开始和面,白叶也不知道她在做什么,但是因为太忙,转头又去做别的了,也没顾得上询问。
早年间食物匮乏,很多菜都是凑数的,像是什么:炒葱头、炒菜花、炒大豆、炒白菜条。
到了如今,除了这第一道炒葱头要借‘出头’的谐音外,其他的都自由发挥了。
真要是全做什么菜花、土豆的,这客人估计脸都得落到脚面上。
同理,凉菜里灌香肠也是必须上的,杜家已经提前定做了。
这对白叶都不算什么,至于二八席他们旗人红事专用的主食,杜家自己请了村里人专门制作,不用他们操心,他们只要做菜就好。
第448章 面人
白叶他们来的早,人手又齐全,到了就先把食材处理好,一些费功夫的菜先行上锅或蒸或卤。
高原柳鸿等人一边准备,一边看热闹。新郎新娘早就已经在酒店里举办了一场宴席,是双方亲戚朋友在的正式婚礼。
至于杜家这一场,其实就是新郎新娘回村里再宴请村中人的,主要是杜家是旗人,这村子里也多七大姑八大姨的都沾着亲戚。
所以只有宴席,没有结亲什么的仪式,不过不妨碍白叶等人看热闹。
直到村里人热热闹闹地开始坐下,他们这边提前准备的凉菜开始陆续端上,几个人各自开始颠勺炒菜。
都是炒菜,可看到张强和白叶做菜,大家狠狠地羡慕了。
不愧是人家做大锅菜的啊。
不管是张强,还是白叶,用的都是最大的锅,这一锅出十几桌的菜轻轻松松。
若不是因为东北这边菜量大,怕是一锅要全部做完了。
而他们只能一次炒几桌的,或者同时做几锅。
“你这招,我非得学会不可!”高原说道。
“还有我!”柳鸿也说道,不过红烧鱼他一锅就十几条,又让白叶帮他把控了一下调味,所以还算是轻松。
这里最轻松的,反而是舒曼了。
她的豆腐丸子是最后一道菜,丸子早就炸好,而且入锅入味也就一锅,最后单独装盘就可以。
终于到了最后一道菜,豆腐丸子。
这道菜象征着圆圆满满的结束。
大家吃着丸子,都忍不住夸,。再看桌上的菜肴,基本上吃的很干净。
倒不是大家都饭量大,主要是菜好吃,大家实在吃不下的,也都悄悄要了袋子打包,准备晚上继续吃。
而就在此时,温静茹让人送上了一道点心。
说是点心,其实并不是吃的。
因为这点心只有一道,是送给新郎新娘的。就仿佛蛋糕一样,是新郎新娘模样的面人。
若不是知道温静茹是点心师,大家非以为那是什么特别定制的手办。
杜泽都惊呆了,因为他知道温静茹是今天早上才来的,也是那时候才见到了他和他妻子方楠。
没想到竟然就做出了十分肖似的面人。
之所以不是一模一样,是因为制作的面人是卡通风格,眼睛更大,更可爱。
托盘底座上,杜泽穿着黑色西装,方楠穿着白色的婚纱,两人依偎在一起,别提多配了。
方楠又惊又喜,要不是怕自己碰坏了面人,怕不是都想要凑上去亲两口了。
“喜欢么?”
“喜欢!太喜欢了!”方楠激动地说道,“这个咱们搬到新房里去好不好。”
“好啊。这东西能放多久啊?”
温静茹温婉一笑,“这个里面,我放了防腐剂,不能吃的。还有表面也刷了一层防止干裂的油。你们保持温度适宜能放很久。如果保存不适当有问题了,也可以告诉我,我帮你们修,或者帮你们重新做。”
“啊啊啊啊你怎么这么好。”方楠都快哭了,“这比我们俩的结婚照都好看,我要发朋友圈。”
让人啼笑皆非的是,后来杜老爷子也过来看了,看了一眼就想要留下。老爷子一把年纪了,还开始耍赖,说什么孙子孙媳妇经常不在家,他留下面人多看看咋了咋了。
众人忍俊不禁,还是温静茹答应又做了一个小一号的,才算是解决了祖孙矛盾。