符橙雀咽了咽口水,赶紧自己也拈了一个,尝了一口眉头就皱了起来。
微苦,椒盐还多了一些偏咸,能吃,但不算好吃。
她郁闷的说:“有点苦,还有点咸!”
“第一次做已经不错啦,我觉得还可以。”
“是嘛?”
“是的。”
“嘿嘿嘿……”
获得夸奖的符橙雀很高兴。
放下椒盐虾,又立刻开始做火锅肉和焖煎豆腐。
有了第一回的经验,后面的菜她都调小的火力,虽然味道会差一些,可总比糊了强。
下午一点半,忙碌许久的两人终于聚在了餐桌前。符橙雀看着自己失败的焖煎豆腐有些生气。
“豆腐也太难烧了!我一动,它就全碎了。”
“丑是丑了点,但应该能吃。”
“能吃……噗,突然让我想到小时候过家家时你骗我吃树叶的事!”
“有这事?”温煜琢磨半天,没想起来。
“桑叶!”
温煜一惊,指着豆腐忙道:“火有点小,你这豆腐煎的也不够久,不过这东西怎么做都好吃。”
“说的也是。”符橙雀晃了晃脑袋,把碗一举,仿佛扬起了冲锋的旗帜,“温总,吃饭咯!!!”
“吃饭!”
元月25日。
江城中午气温低于十度。
天是冷的,风是冷的,水是冷的,锅碗瓢盆全是冷的。
但饭菜是热的,很烫,把身体和心都暖了。
第105章 符橙雀的菜菜菜的
桌上三道菜,一红,一白,一黄。
红的是油汪汪的回锅肉,白的是“如雪”的豆腐,黄的是椒盐虾。
散着热气的白米饭已经盛好,温煜举着筷子,眼神在三道菜之间流转,没下定决心到底先试哪一道。
椒盐虾倒是吃过了,味道还行,要不然先从这道开始?
符橙雀坐在对面,手撑桌面,倾着身子,一脸期待。
见温煜半天不动手,符橙雀急了,催促道:“你咋还不吃啊,再不吃冷了,快吃快吃!”
温煜抬眉看了她一眼,她的胸前还挂着围裙,上头“吃饭要紧”四个字好显眼。
“你围裙没摘。”
符橙雀低头一看,还真是,又满不在乎,“算了算了,新的也没脏。”
她又站起来,正面展示一遍,接着眉飞色舞的说:“上千件围裙里,我一眼就看中了这件,当时它在发光你晓得伐?你看这上面,‘饭饭’,可爱吧~”说着,轻轻扭了扭身子。
“确实可爱。”
“嘿嘿。看完了就吃呀!”
温煜把情绪缓和完,咬牙道:“那我先试试符总这道‘回锅肉’!”
“好呀!!”
他夹了一片肉,平于视线之前,看着红油从上面淌下,颜色嘛,还算正宗,毕竟豆瓣酱一烧,只要不糊锅怎么都是那个色。
只是这肉片……
“我切的比较厚,刀功还不好呀,别介意……”面前的符橙雀解释说,面有赧色。
比较厚。
约等于小指一半的厚度,这如果能称为“比较厚”的话,温煜觉得,符橙雀的“很厚的肉片”应该会是一整块不切。
好在这肉片水煮了半小时,熟应该是熟了。
温煜偏了偏脑袋,眼神越过肉片,看向对面的符橙雀。
瞅见她脸上期待更盛,眼睛都在不灵不灵的闪光,只得把拒绝的话咽回肚子里,换上犹豫的说辞。
“我吃了?”
“你吃呀!”
“我真吃了?”
“你干嘛还不吃!”
“你手机有电吗?”
“问这干嘛?”
“有吗?”
“有。”
“那就好。我吃了?”
“吃!”符橙雀恶狠狠起来。
温煜见左右躲不过去了,便下了狠心,一口衔住肉片,用力咬下一口。
刹那间,肉里的油水滋啦一下溢出,一半流进温煜的口腔里,一半顺着嘴唇沿着下巴往下落。那股子油汪汪的感觉直冲脑门,产生猛烈的眩晕感
这一口,超级晕!
可即便如此,他也还是咀嚼着吞了下去。
除了切太厚,炒的时候也没有逼出肉片里的油水来,导致肉里油太重以外,没有缺点!
“怎么样怎么样?我看你好像好吃到要晕过去了!”
“不错不错,好吃的!”
“真哒!?”
“真的,等下你可以自己试试。”温煜点头道,又夸:“色泽浓郁,酱香扑鼻,肥而不腻,唇齿留香,正宗,好吃!”
“嘿嘿嘿,我也是第一次做,当时选这道菜的时候觉得挺困难的,但还是想挑战一下,没想到自己随手一做就成功了……”
“不愧是符总,这方面确实有‘特级厨师’那味了。”
说罢,抽了一张纸,抹掉眼角的油和嘴角的泪。
此番不着痕迹的保护她,希望某人未来能懂。
“哇哈哈哈”符橙雀好开心,她叉腰笑了几声,又主动推了一盘豆腐过去,“你再尝尝这个,虽然成了碎末末,但……”
“没事没事,豆腐怎么做都好吃。”
“我也觉得!”
你也觉得个屁。
温煜做好了赴死的准备,所谓一口毒是毒,剩下的毒那都是药了。
这次便毫无犹豫的伸出了筷子,艰难的夹了两坨豆腐渣渣起来,送进嘴里。
登时,酸涩感袭来。
这种浓郁的醋酸,是只属于西北人才能接受的酸。
温煜腮帮子抽动几下,囫囵吞了下去,别说,这酸泡豆腐渣混合着刚刚嘴里散不去的猪油,竟意外的可口起来,变的不难吃还解腻了!
他忍不住大赞,“出乎意料!出乎意料!”
“怎么嗦!?怎么嗦!?”符橙雀大喜。
“我原以为,这豆腐渣碎成这样样子,味道一定非常难吃……”
“对对对,实际呢!”
“有点难吃。”
“……”
“但是!”
“嗯!?”少女登时重新振奋起来。
“敢问符大厨,您是不是在里面加了特别的料?”
“呃啊?没有啊……”
“有的,酸,它有些酸!”
“醋呀?”
“没错,就是它!你肯定加了不少的醋,竟然意外的非常配合这道菜,让人食欲大振!”
“厚厚厚我手抖了一下哇,还以为加多了呢。”
“太棒了啊,这可能就是天才吧,凭感觉无师自通,手一抖,居然浑然天成!”温煜夸赞着,“下次找小瓜她们来,你也一定不能少做这道菜。”
“哇哈哈哈”
符橙雀得意呀,鼻子喷着气,笑得嘴都合不上了。
好一会儿,她望向桌子上最挫作品的椒盐虾,遗憾道:“我本来对这道菜最有信心的,还特意找过视频来看并放在第一道来做,现在看来,它居然是味道最差的……”
“居然还有这事?”
符橙雀点点头,“这样好了,这道虾我自己吃,你吃那两道就好了。”
温煜大惊,灵魂都慌张颤抖起来,“使不得使不得!”
“嗯?”
“我……我……”温煜有些着急,自己平时一张嘴超能叭叭,怎么这一关键时刻有些卡壳。
“你?”符橙雀表情疑惑。
灵光一闪,他道:“符总。”
“怎么了?”
“今天是你给我做饭对不对,不算小时候的玩闹,这是你第一次给我做饭。”
“是呀,做的不好。”
“没有没有,已经很好了,我非常喜欢。”温煜开始由衷起来,“你给我做饭是很特别的感觉,更是一个特别的体验,我这几天一直非常非常期待。我也一直在心里告诉自己,不管你做的饭菜多不好吃,我都一定要吃完,那就是你的心意嘛。”