我真不是食神,只是农村烧大席的 第96节

“就冲你这喊我这一声六叔,而不是六大爷,我就帮你一次。”王老六上前从赵昊手里拿过刀子,然后来到羊群面前,“我跟你说,这羊要不能当着面杀,要先把其中一只带走!”

王老六牵着一只羊走到一旁,然后听到羊的一声惨叫,赵昊疑惑的看了过去,发现那只羊竟然躺在了血泊之中。

还没等到赵昊反应过来,王老六再次来到其他的羊面前。

不到十分钟的时间,赵昊面前的几只羊都被屠杀了。

这么简单?

赵昊不由得揉了揉眼睛,一脸难以置信,仿佛他不敢相信这是真的。

这王老六手速也太快了吧!

竟然这么容易就把羊宰了?

“你还愣着干什么?赶紧的放血啊!”王老六看着还在一旁发愣的赵昊,“血一定要放干净,要是放不干净,容易影响味道。”

“嗯,好嘞!”赵昊连忙来到王老六身边,学着王老六的模样开始放血。

这些羊都只有十几斤左右,大部分饲养了半年左右,最长的也不过是一年。

这样的羊肉肉汁鲜嫩,口感最好。

放完血液之后,王老六便用刀子在羊身上划拉了几下。

一般来说刚杀完羊之后,趁着羊还有体温便开始的剥皮,这样更加方便容易一些。

王老六顺着颈部到尾部用刀子划开,然后再次从两前肢间和后腿间的内侧各切开一条垂直于脂中线直达蹄部的纵线,然后从切线开始用拳击法和手拉法剥离皮肤。.

这一套动作把赵昊都给看傻了。

这么熟练的手法?

而且王老六在剥皮的时候,并没有直接用刀,而是用手艺将羊皮剥离了出来。

这样可以保证羊皮的经济价值,肉吃了,羊皮都能够卖钱。

“六叔,您这是手法高明啊!”赵昊忍不住夸赞起来。

“高明啥?这都是吃饭的本事。”王老六继续开始继续处理其他的羊。

没过多久,所有的羊都处理好了!

王老六这才起身,走到旁边的河边洗手。

“一会回去之后,你用水使劲的冲喜一下,尽量别让羊肉体内留下血迹,不然味道你们受不了。”王老六在随手抓起一把草将手擦干净,然后跳上了三轮车,“我还要去干点活,你就带回去吧!”

“行,谢谢六叔!”赵昊招呼着王老六说道,“等到后天过来吃席啊!”

“那感情好,记得给我留位置。”王老六笑着说了一声,开着三轮车突突突的离开了。

赵昊这才将羊肉一点点运了回去,赵远山看到处理干净的羊肉顿时瞪大了眼睛。

“这都是你杀的?”赵远山看着赵昊疑惑的说道。

行啊!

自己家里这个傻大儿子出息了,竟然还会宰羊了。

“当然!”赵昊用力的点点头。

“这手法,不像吧!”赵远山拿起一只羊看了看,“你能有这手艺?”

“你别看不起人……”赵昊刚要继续说,可看到赵远山的眼神之后,他这才放弃了,“的确是不是我,是隔壁村的王老六六叔帮忙杀的!”

“你就没给人买盒烟?”赵远山瞪了赵昊一眼。

“没,我让他来吃席。”赵昊连忙解释道。

“嗯,这还差不多!”赵远山将羊扔给赵昊,“去用水龙头冲洗一下吧!现在咱们多少只羊了。”

“十二三只吧!”赵昊想了想说道。

“嗯,一会你问问你冲哥够不够,不够再去买。”赵远山吩咐道。

“行!”赵昊抱着整只羊走到自来水附近,接上水管冲了起来。

旁边的村民看到赵昊回来,跟着他聊起了天。

“昊子,你拍电影的设备呢?什么时候拿出来给我们拍一个啊!”

“是啊!赵昊,你现在那么多粉丝,要是拍个电影,那是不是就火了!”

“我们小胖昊也要成为大明星了吗?”

听到周围村民的夸赞,让赵昊忍不住飘飘然起来。

想到几个月前,他还是只有十几个粉丝的小卡拉米,整天哭爷爷求奶奶的让别人点关注,现在自己可是一百多万粉丝的小网红。

这一切都让赵昊感觉跟做梦一样。

不过他知道,自己能够有今天,完全是因为赵冲的功劳。

如果没有赵冲,恐怕现在什么都不是。

“行,等我有时间,就给你们拍。”赵昊笑嘻嘻的说道,“我能够有今天,多亏了我冲哥。”

“哈哈哈!你这小子行,还知道是你冲哥带你起来的。”

“昊子我看行,这自从跟着小赵师傅之后,我越看他越顺眼了。”

“谁说不是呢?这也就是赵远山机灵,让赵昊跟着小赵师傅,我都想要让小赵师傅带带我家那小子了。”

“你家那小子就是个捣蛋精,就别给小赵师傅添麻烦了。”

周围一群人有说有笑的时候,赵冲的身影出现在了赵远山家门口。

“咦,小赵师傅来了!”

第144章 偷师学艺?

赵冲本来打算在家休息,可是发现一个人在家也没啥意思,不如来到赵远山家里帮个忙。

没想到刚来到赵远山家里,便看到了这么多人。

“大家伙都在呢?”赵冲笑着打招呼说道。

“这不是为了顺利吃上大席吗!”

“是啊!这赵远山家里就爷俩人,肯定忙不过来,我们过来帮忙也能够干的快一点。”

“小赵师傅你不在家休息,过来干什么?”

“对啊!您还是回去休息吧!等后天可有您忙的!”

周围人热情的说道。

“我没事,在家闲着也没啥事儿。”赵冲挽起袖子,“我来帮你们吧!”

“不用,这怎么能用您动手呢?”周围村民看到赵冲动手,连忙起身将他挡在了外面,“这里有我们就足够了。”

“额……”赵冲看到被抢走的食材,不由得愣住了。

这些人虎视眈眈的盯着自己,仿佛是如果自己想要动手做菜的话,他们都会出手阻拦,仿佛这是他们的阵地一样。

正在赵冲不知所措的时候,有人笑着说道:“小赵师傅,您忙您的就行,比如说调个酱料,这样也能够让我们闻闻味儿。”

这么奇葩的要求?

赵冲看到众人都期待的眼神,只好点点头。

“行,正好我要做一些卤味还有烧烤,不如就先调调料。”赵冲朝着旁边走去,“昊子,来找一下你家的大料什么都在哪里!”

“好嘞,冲哥,你稍等!”赵昊随意在身上擦了擦手,然后便开始寻找了起来。

因为这次要准备八十桌的饭菜,这对于赵冲来说是一个挑战。

毕竟自从他开始烧大席以来,还没有做过这么多。

顶多的就是赵建业家里的五十多桌!

这一次要挑战八十桌,属实有些超纲了。

不过这对于赵冲来说也不算是什么,他又不是一般人,经过系统属性的加点之后,体力和力量,耐力值完全足够。

唯一让赵冲不放心的就是赵昊!

赵冲看了一眼扭动着肥硕身躯的赵昊,这家伙不知道能不能扛得住。

不过说来也怪,经过这几次的烧大席,赵昊的体重并没有减下来的趋势。

正常人来说,这么高强度的烧大席,早就瘦了一圈了。

赵昊虽然只是帮工,但是运动量也不小,可就是不瘦!

正在赵冲忙活的时候,村长也来到了赵远山家里。

“小赵师傅,忙着呢?”村长来到赵冲面前,笑呵呵的说道。

“村长,你怎么来了?”赵冲抬起头,看到村长后打了声招呼。

“你这不是后天烧大席,听说要做八十多桌,就来问问你人手够不够,不够的话,我帮你找几个。”村长来到赵冲面前说道。

八十桌大席,完全让赵冲来做,这确实有些难为人了。

赵冲毕竟不是神仙,村长也怕他出什么意外。

“还行吧!就是要慢一些。”赵冲想了一会说道,“村长如果有合适的人,那就再好不过了。”

普通的烧大席,二十桌左右,两三个人也就足够了。

可是七八十桌子大席的话,虽然赵冲不会嫌累,但是这效率上肯定会慢很多。

只是因为赵冲半路出家,除了赵昊能够帮上点忙之外,其他的也没有什么可用的人了。

“我这里倒是有几个!”村长继续说道,“都是旁边几个村子里烧大席的师傅,他们听说你的厨艺之后,纷纷想要给您当帮工!”

“这该不会是想要偷师吧!”赵昊在一旁警惕的说道。

偷师?

村长听到后,脸色一变。

“这应该不会!要是偷师,那还不得被所有人唾弃啊!”

偷师对于任何一个行业来说,都是一个禁忌一样的存在。.

如果是堂堂正正的拜师学艺,别人都不会有什么意见。

可是你要是偷师,这要是被发现了,估计十里八乡都留不住你。

即便是你做的大席再好吃,也不会有人请你来做。

毕竟名声臭了,谁还愿意的跟着你惹上事儿?

办大席本来就是一个喜事儿,谁也不想沾染这个晦气。

“这倒是,可架不住有些人不要脸。”赵昊仍旧是担心的说道。

“没事,让他们来吧!”赵冲倒是无所谓。

反正我做菜又不是靠着自己的实力,而是系统赋予我的能力,你就是来偷师那又如何?

首节上一节96/166下一节尾节目录