我真不是食神,只是农村烧大席的 第85节

至于做什么菜,这全凭着赵冲的喜好。

如果是其他人开的菜馆,自然是要客人来点菜。

可是赵冲是谁?

是远近闻名的小赵师傅,根本不需要别人点菜,哪怕是赵冲做个凉拌白菜,都会有人抢着来吃。

为了方便做菜,赵冲在院子里支了一口锅,本来在院子的东边做了一个厨房,不过因为赵昊要拍摄的原因,这在厨房里可施展不开。

“对!冲哥,就这样,你不知道,你做菜的时候,有多么的迷人。”赵昊在一旁拍摄着,“我的天,这味道太香了。”

食材刚下锅,赵昊便开始忍不住流口水了,要不是自己在拍摄的话,估计早就忍不住上前来一口了。

虽然这只是普通的五花肉炖白菜,但给人一种食欲大增的感觉。

五花肉的香味还有白菜和香菇的味道,混合在一起之后,这味道比炖肉还要香了很多。

炖了十几分钟之后,赵冲锅盖盖上,然后将火关了。

自己在这里做菜,几乎不用怎么宣传,村里的人估计闻到香味就来了。

做完五花肉炖白菜之后,赵冲再次做了一些土豆炖牛肉。

这些牛肉还是上一次乡亲们送过来的,赵冲直接将牛肉都放到了冰柜里,今天做饭前已经拿了出来。

虽然冻牛肉影响口感,但是这对于赵冲来说,没有任何的难度。

牛肉化开之后,赵冲稍微腌制了一会,让香料的味道进入到牛肉里面。

旁边的赵昊在专心致志的拍着赵冲的每一个动作,一丝不苟,以前上课听讲的时候都没有这么认真过。

拍完赵昊还要将视频剪辑出来之后,然后才能够用。

如果不是因为自己涨了一百万粉丝,赵昊都不敢这么奢侈。

以前的赵昊,只是用手机随便拍一下,然后就上传了。

哪有像是现在这样,认认真真的拍视频,然后剪辑。

至于如何剪辑,这点赵昊玩的可是十分熟练。

当初赵昊为了看小视频,将所有的视频合集都剪辑到了一起。

赵家庄的村民在闻到香味之后,纷纷拿着小铁盆走了过来。

当他们走进院子后,看到赵昊正在拍视频,几乎所有人都停留在了原地。

“这是在干什么?赵远山家的那小子在搞什么鬼?”

“是在拍视频吗?我听说这饺子去进了一套设备,花了大几千呢?”

“那咱们是不是不应该进去了!”

“我也不知道,要不然等等?”

乡亲们围在门口,不知所措。

赵冲看到乡亲们来了之后,于是招呼道。

“都进来吧!我做好菜了,看看你们想吃什么。”

“这样不打扰吗?”站在前面的一个大妈下意识的问道。

“不打扰,赶紧进来。”赵昊看到周围的乡亲们,立刻招了招手,“我正好把你们都拍进去,咱们这样也显得真实一些。”

“行!”那个大妈听到之后,拿着小铁盆走了上来。

“哇,五花肉炖白菜,我在家就闻到这香味了。”大妈来到炖白菜的锅面前,“这白菜多少钱?”

“您看着给就行。”赵冲随意的说道。

这炖白菜多少钱,他还真不知道,这一锅白菜用了三个大白菜,五斤五花肉,成本价也就是一百块钱左右。

可这一大铁锅,至少有十几盘菜。

“这么多肉啊!”那个大妈看到锅里的五花肉,顿时有些惊讶起来,“这要是在外面,不得小二十,咱们也不能让你吃亏,就给你二十吧!”

“用不了那么多,给十块就行了。”赵冲倒是没想着靠这个赚钱。

二十一盘五花肉炖白菜,这的确是不贵,可这大白菜和五花肉都是乡亲们送来的。

自己只不过是稍微加工了一下,然后二十块钱卖给人家。

这多少有点像是黑心商人了。

“十块怎么行?”周围的人听到后不乐意了,“就二十!”

“对!我们觉得二十还少了呢?”

“小赵师傅,你要是天天做菜,可不能这么卖,容易亏本。”

“是啊!小赵师傅,你应该精打细算!可不能瞎胡来。”

“放心,我们给你看着,这就二十块钱!”

赵冲看着这群热心的乡亲们,无奈的只好同意下来。

不过为了不让他们吃亏,赵冲每个人都给他们盛了满满一大碗。

几个人美滋滋的拿着打好的饭菜往回走,却是被赵昊拦住了。

“婶子别走,来我采访你几个问题。”

第127章 热合菜,我一人吃一盘

采访问题?

那名大妈听到赵昊的话之后,这才放心下来。

采访问题没事,只要别抢她手里的菜就好了。

“你采吧!”大妈将小铁盆放在自己身边,大大方方的说道。“只要别抢我的饭吃就可以。”

“采之前我先跟你说一下,咱们小赵师傅做的饭菜,那是真的香,每次我家狗第一个闻到味儿,然后就开始叫唤,我一听狗的声音就知道,小赵师傅在做饭了!”

赵昊听到大妈的话,整个人有些懵了。

“婶子,咱们可不兴这么说,冲哥做的饭菜怎么能跟狗扯在一起呢?”赵昊拉住了还要继续往下说的大妈,连忙说道。

“本来就是啊!”大妈振振有词的说道,“我这不是在屋里吗?我当然闻不到了,如果能闻到,我岂不是比狗鼻子还灵?”

“啊,这……”赵昊听到大妈的话,顿时感觉到无语了。

貌似这么说也对,不过赵昊总是觉得哪里怪怪的。

“反正小赵师傅做的饭菜好吃就对了,这么多白菜和肉,只卖给我们二十块钱,小赵师傅太良心了。”大妈指着铁盆里的五花肉炖白菜说道。

“婶子,还有牛肉。”赵昊指着大妈的另一个铁盆说道。

“哦对对!”大妈端起牛肉的铁盆,“你看着牛肉炖的这么烂乎乎,还有土豆都有一股浓重的牛肉香味,你们猜这多少钱?也是二十,你们敢相信。”

说完之后,大妈用力的趴在铁盆上闻了闻,然后陶醉的点点头。

“这味道,只有天下上神仙才能够吃到!”

“婶子,有点夸张了。”赵昊在一旁提醒道。

“夸张什么?我这还少说了呢?”大妈瞪了赵昊一眼,“你又不是没吃过,你说小赵师傅做的饭菜好吃不?”

“好,好吃!”赵昊想到之后,用力的点点头。

“这不就对了?”大妈瞪了赵昊一眼,“你不是要采我吗?大家好,我叫周月季!”

“婶子,可以了,采访完了!”赵昊看着兴致勃勃的大妈无奈的摆摆手。

“这就完了?你也没有问我问题啊!”大妈周月季不满的看了一眼赵昊,“你是真的不专业,下次让电视台来采访。”

周月季说完之后,抱着铁盆走出了菜馆。

周围的人打完菜之后,纷纷来到赵昊面前。

“小昊,要不你也采采我,我也想上电视!”

“你说什么上电视,咱们这是上视频,就是你看的抖音那些视频!”

“对对对,现在小昊可是有一百多万粉丝了,小昊,你采我吧!我还给你点过赞,加过关注呢?”

面对着热情的大妈,赵昊都有些招架不住了。

无奈之下,赵昊只能求助似的看向赵冲。

赵冲笑着走了过来:“叔叔婶子们,你们就别在这里难为小昊了,每天一个人就好,等以后还有麻烦你们的时候。”

“是吧!小昊!”赵冲说完之后,看向了赵昊。

“啊对对!”赵昊连忙说道,“我这可不是拍一次,而是要拍一个系列,到时候还需要你们出镜,别到时候嫌烦就好。”

“那不会!”其中一个年纪大的中年人笑着说道,“你闲着没事的时候,可以拍我们跳广场舞啊!”

“什么广场舞,人家是为小赵师傅做宣传的。”

“就是,咱们哪有什么广场,都是自己敲锣打鼓瞎折腾。”

“那可不,有的人折腾折腾到了草垛里!”

周围人纷纷不客气的回怼道。

这些乡亲们嘱咐了赵昊几声之后,这才缓缓离开了菜馆。

送走一批之后,又有几个人来了,赵冲随便做了一些菜,这才将他们打发走了。

等到忙完的时候,赵冲发现已经是中午了。

“冲哥,咱们还有吃的吗?”赵昊来到赵冲面前,眼巴巴的说道,“我都饿死了,刚才差点就拍不下去了,要不是我这一身肥肉,怕是真的撑不住。”

“有,一会我给你炒俩菜!”赵冲看着赵昊满头大汗的模样,笑着说道,“想吃什么跟我说。”

虽然看着赵昊什么也没做,但像是比自己还要累一样。

“好嘞,多谢小赵师傅。”赵昊嘿嘿一笑,调皮的说道。

“一边去!”赵冲瞪了对方一眼,从旁白找出半颗白菜,然后随便做了一份热合菜。

热合菜是赵冲他们地方的特色菜,以前的时候,家里穷,基本上没有很多菜。

于是家里的老人便开始将一些菠菜,白菜,还有其他的青菜都放在一起,然后加上粉条和蒜末,倒入少许的酱油和一勺醋,然后放入味精和盐,稍微炖一会。

最后出锅的时候,喷上点胡椒粉。

这小味道挠一下就上来了。

赵昊味道热合菜的酸辣气息,整个人都兴奋了起来。

像是赵昊小时候,吃的最多的就是热合菜。

可能别人都不知道是什么味道,但是身为北方的人,自然知道这热合菜有多么好吃了。

醋的酸味,还有蒜的辣味,尤其是在经过高温之后,蒜发出的那种味道,加上胡椒粉,这味道简直能让人多吃几碗大米饭。

“冲哥,我自己要吃一盘。”赵昊看着锅里的热合菜,连忙擦了擦嘴角的口水,将盘子递了过去。

“你能吃的了?”赵冲笑着说道。

首节上一节85/166下一节尾节目录