吕劲松闻言,想了想,说:
“天海人的日常餐饮最离不开的?糖么?”
“额,那我换个说法吧,天海人平时最爱喝什么?”
“那必然是咖啡了。”
吕劲松笑道:
“怎么?小贾,难不成你想在大学里开咖啡店?”
“是,但也不全是。”
贾允笑道:
“二伯,您对咖啡了解吗?”
吕劲松摇了摇头,说:
“我不好这一口,偶尔会喝星巴克提提神,怎么?你有什么看法吗?”
贾允笑道:
“天海的星巴克生意如何?”
“那当然是每天爆满了。”
“那咱们学校有星巴克吗?”
“当然没有,星巴克的主要消费群体并不是学生。”
“没错。”
贾允点头道:
“所以我想搞一个针对学生,以及其他中低收入群体的咖啡品牌,名字我都想好了,就叫瑞幸咖啡。”
“二伯,其实天海人,不,我可以说全国那些所谓喜欢喝咖啡的人,其实压根不是喜欢咖啡,他们喜欢的,是咖啡店里所营造的生活空间,以及咖啡杯里的饮料给他们带来的小资情怀。”
“其实,正统咖啡国内根本没几个人会喜欢喝,又苦又涩,包括星巴克,在意大利人的眼里,纯粹就是兑了糖浆和牛奶的饮料,根本算不得咖啡。”
“而星巴克主要覆盖的用户都是CBD地区的金融白领和小资阶级,但实际上,有这类需求的,远不止CBD区的那些人,只要是有年轻人的地方,都有这类的需求,就比如大学城。”
“所以,在我看来,我国国内的咖啡市场,或者说类咖啡饮料的市场,还有极大的开拓空间,就像当年伟人农村包围城市的战略思想,只要我能在大学城站稳脚跟,那我就有信心去拉到投资,然后开分店,甚至成为第二个,甚至是超过星巴克!”
贾允的豪言壮语,说的桌上包括贾诺在内的众人一愣一愣的。
尤其是吕劲松,看着眼前这个稚气未脱的少年,有些惊讶地睁大了眼睛。
“小贾,你........今年几岁啊?”
“刚满18。”
贾允说。
“有意思,有意思........”
吕劲松笑道:
“果然,年轻人,思维就是开阔啊,不过光有眼光可不行,所有成功的创业者,最初都是从最低级的工作开始做起来的。”
“就拿你要开咖啡店这件事来说,小贾,你会做咖啡吗?从研磨,到水粉比例,还有什么拉花啊之类的,虽然我不懂,但这里面还是有不少门道的,你会吗?”
贾允前世大四那年在天海的一家咖啡店里打过一年的工,这方面的技能,他当然是有的。
当然,他不会这么说,而是说:
“这也是我这次提前来天海的目的,为的就是提前找地方打工学习,做咖啡并不是什么复杂的工程,并不难学。”
“而且,我们还有一个很大的优势。”
“二伯,你知道咱们云省普洱地区,除了产茶,还产什么吗?”
吕劲松常年在天海工作生活,对于云省的本土风情,了解有限,倒是旁边的贾天生被贾允这么一说,突然想到了什么,开口说:
“咖啡豆!!!”
“没错。”
贾允笑道:
“世界上产优质咖啡豆的地方不算很多,什么瓜地马拉啊,肯尼亚,牙买加,还有南美洲的一些地方。”
“这年头的咖啡店价格定位那么高,除了因为是舶来品外,还有一大原因,就是因为昂贵的运输成本。”
“但是很多人不知道,亚洲也有一块非常优质的咖啡豆产地,那就是咱们云省的普洱。”
“除了少数真咖啡爱好者和喜欢过分追求小资情调的‘咖啡贵族’外,其实大多数人对咖啡豆没有什么要求的,更喝不出来。”
“不信你去星巴克门口找个人问问,能喝得出咖啡哪里产的吗?”
说着,贾允转头看向贾天生,说:
“咱们可以利用地域优势,以最低的成本搞到咖啡豆,剩下的成本,什么糖浆啊,牛奶香精什么的,都不算什么,除此之外,就是人工费和水电房租的费用了。”
“人工费我可以在大学里找兼职,肯定比星巴克的便宜的多,而铺面的房租这块,二伯,就需要您的帮忙啦。”
本来吕劲松一开始听到贾允不知天高地厚地说要做第二个星巴克,只当是年轻人的玩笑话,可是现在,他脸上戏谑的表情慢慢不见了,开始严肃地思考了起来。
冯兰见儿子还没开学心思就不在读书上,立马就急了,忙说:
“二叔,你可千万别听他胡扯.........”
“不,我觉得此事可行。”
旁边的贾天生忽然开口。
冯兰听到这话可气坏了,嚷道:
“贾天生,你怎么就不能盼你儿子点好啊?!”
一旁的吕劲松则是笑了笑,看着贾允说:
“好了,吃饭吧,先不说这个,不过,小贾,我想问你个问题。”
“二伯您说。”
“要是赚到钱了,你最想干的是什么?”
“我啊?”
贾允闻言,笑着看了一眼身边有些呆呆的姐姐,拉起了她的手,说:
“我想先给我姐买一套房。”
第115章 你身上好香
其实,在前世,瑞幸咖啡的创业道路可谓一波三折,不过贾允身为重生者,自然可以避开前世的瑞幸踩过的雷。
对于廉价类咖啡因饮料在中国的消费市场,贾允心里是有数的
“等我赚到钱了,先给我姐买一套房子吧。”
“诶?!”
听到这话,贾诺惊讶地看向了贾允。
“姐,你以后想去哪里住?我不建议在天海定居。”
饭桌上的几个大人听到这话,都纷纷忍不住笑出了声。
“诺诺啊,你可是真的有个好弟弟啊!”
吕劲松笑道。
冯兰跟贾天生也是在那跟着笑。
贾诺看着弟弟刀削一般的侧脸,莫名有些害羞地低下了头,小声嘟囔:
“臭小鬼,就知道乱说.........”
“有理想当然是好事。”
旁边的贾天生开口道:
“不过可千万别眼高手低,你知道天海房子现在多贵吗?”
“别说天海了,以后你要有本事在昆明给你姐买一套婚房,那我们贾家都算烧高香了!”
“爸!”
贾诺脸红地嚷道:
“我,我可还没有结婚的打算呢.........再说了,要结婚也得是你儿子先结婚.........”
“那你就帮你弟弟物色物色呀?”
旁边的冯兰说:
“你不是读的师范大学吗?学校里女孩子这么多,到时候给你弟弟介绍几个认识呗?”
“你弟弟本来性格就闷,读的又是软件,到时候班上肯定没什么女生,诺诺,我说真的,你可得上点心啊!”
贾诺听到这话,当时就不高兴了。
“妈,能不能有点出息啊?!”
“小允才18岁,这么好的年纪,应当以学习和事业为先,还没开学就只想着找女朋友,以后你儿子沉迷女色了,看谁要他?”
“嗯,这倒是。”
冯兰点点头,说:
“不过小允,咱们来天海之前,季书铭又特意打电话给我了,说等开学让你多照顾照顾他家女儿。”
“小允你跟我说实话,你觉得季书铭家那姑娘怎么样?”
“我倒是挺喜欢那丫头的,人长得漂亮,家教也好,家庭条件也不错,你们可以相处试试。”
“妈!!!”
不等贾允开口,贾诺立马就喊了起来。
“你这是甚么眼光啊?!”
“小允可是考上交大的高材生,她季瑶区区一个艺术生,怎么配得上我弟弟?!”
“你要牵红线也得门当户对好吧?!”
冯兰看着满脸怒容的贾诺,有些不理解为什么女儿会突然发这么大的脾气,一脸莫名其妙地问:
“我也就随口一说嘛,以后找什么样的女朋友,还不得看你弟弟自己。”
贾允则是笑了笑,说:
“咳咳,那个,妈,这方面的事情现在考虑还有些为时过早了,就像我姐说的,大学的只要任务并不是给你找儿媳妇。”
“更何况我都打算创业了,肯定时间会很少,不过你放心,等以后我事业有成了,肯定给你带个满意的儿媳妇回来。”
提到创业,冯兰的脸色又阴沉了下去,不过奈何贾天生和吕劲松看起来似乎都有支持的意向,冯兰也不打算在饭桌上跟他们争吵,转头问贾诺道:
“诺诺,你也不小了,开学就是大二了,有心怡的男孩子了嘛?”