猪油储存的时候是块状的凝脂，锅烧热之后，锅铲上面的猪油便自然滑落至锅中，化作油。
顿时一股香气扑鼻而来，让小石榴忍不住咽了咽口水。
“老舅，这是什么油啊。”小石榴好奇的问道。
“猪油，香吧。”林毅对小石榴说道。
小石榴点了点头，比昨天的菜籽油貌似还要香。
“这种油吃多了容易长胖，所以我平日里也不常吃，偶尔嘴馋了才会吃上一次。”
油热了之后，林毅把生姜大蒜倒入锅里，爆香，然后加入青菜，面条，各种调料。
直播间的水友哪里抵挡得住这种诱惑。
“主播，你不要大早上诱惑我啊。”
“还在被窝的我，饱受折磨有木有...”
“不想起床，肚子却不同意了。”
“阿西吧，我有种舔屏的冲动！”
“兄弟，你不是一个人。”
“这谁抵挡得住。”
...
很快，两盘色香味俱全的面条端上了桌。
小石榴的面条是微辣。
林毅还为自己弄了一小碟油泼辣子。
倒在面条上，那香气，简直了。
“开动。”小石榴早已经迫不及待，此时已经顾不上直播了，美食当前，当然是吃先。
林毅又煎了两个荷包蛋，外焦里嫩，火候刚好，金黄的蛋皮表面，再撒上一层细盐，吃起来也是一种享受。
“老舅，太好吃了。”小石榴竖起了大拇指。
她为自己刚才在炒面还是煮面之间做的决定而感到非常满意。
吃完面条，林毅为小石榴倒了一碗水。
吃炒面容易口渴。
“吃饱了吗？”林毅看到小石榴把一整盘面条都吃完，这饭量不小哦。
小石榴舔了舔嘴唇：“吃饱了，嘿嘿。”
收拾完餐桌，稍作休息，林毅从厨房的杂物间里，拿出了两把镰刀，一把锋利的自己用，一把齿钝的，给小石榴。
一大一小两个竹篮。
“老舅，这是做什么用的？”小石榴看着林毅的举动，有些不解。
“不会吧，你就忘记了？昨天晚上，你不是说今天要去采野菜的吗？”林毅看着小石榴。
小石榴肉嘟嘟的小手拍了拍自己的额头：“，瞧我这记性，也是没谁了。”
“诺，给，这是你的工具。”林毅把钝的镰刀放在篮子里，递给小石榴。
小石榴兴奋的接过来，挎在胳膊上：“老舅，你看我像不像？”
林毅...
这小妮子，希望待会到了田里，不要喊苦喊累吧。
讨野菜可不是一个轻松的差事，又脏又累，而且田地里蛇虫鼠蚁出没。
“我们出发吧。”林毅又找出一双手套，给小石榴。
他不需要手套。
“老舅，今天不把我们的篮子装满，不回来哦。”小石榴倒是有雄心壮志。
听到小石榴的话，林毅不由微微一笑。
“春天野菜多，夏天的野菜要少一些，但也有好几种。”林毅带着小石榴朝小溪走去。
小石榴跟在林毅的身后，一双大眼睛，看着道路两旁叫不上名字的野花野草，她现在看什么都像野菜，都想挥舞着镰刀去割上一把。
“小石榴，过来，我来教你认野菜。”
到了菜园子旁边的荒地上，林毅把小石榴喊了过来。
小石榴连忙加快了脚步，跑到了林毅身边。
林毅蹲在地上，指着地上的马齿苋（xiàn）对小石榴说道：“看，这个叫做马齿苋，是一种很普遍的野菜，很多地方的农村都有，茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色，有点像是马齿，所以叫做马齿苋。”
小石榴很认真的听着：“这个好吃吗？”
林毅点了点头：“在所有野菜里，马齿苋的味道和口感还算不错哦，而且吃了清热去火，还是一种中药材呢。”
带上，林毅拿镰刀，把地上的马齿苋挖出，放进篮子里。
“老舅，我这里也发现了一株马齿苋。”小石榴没走两步，也被她找到了一株。
马齿苋田间地头，随处可见，加上，现在农村生活生活水平也好了，很少人会去挖野菜吃，这些野菜，反倒是在城里的餐桌上比较吃香起来，渐渐走红。
而且还卖的贼贵。
景区的农家乐便有野菜出售，每天都能卖不少钱。
“小石榴，看，这里又是另外一种野菜，你可能认识。”林毅很快找到了一株婆婆丁。
“我也认识？”小石榴眨了眨眼睛，走了过来。
很快，她看到了林毅脚下的野草。
“好像是有些眼熟。”小石榴嘀咕道，但她却想不起来，这个草叫什么名字了。
“算了，我告诉你吧，这是蒲公英。”林毅对小石榴笑了笑。
婆婆丁，学名蒲公英，是蒲公英的小时候，最嫩的时候。
长大之后的蒲公英就不可以当野菜了。
但它是草本植物，是一味中药材。
小石榴恍然：“蒲公英我知道，它的种子会变成白色的团团，吹一下，就到处飘，很好玩的。”
林毅点了点头：“婆婆丁味道有些苦，口感不如我们刚才摘的马齿苋，但婆婆丁有个好处，就是胸闷气短或者口干舌燥的时候，吃点很管用。”
小石榴又学到了一个知识。
她感觉跟着老舅，每天都受益匪浅。
无人机盘旋在二人上方，直播着舅甥两采野菜的全过程。
直播间里，不少水友也看的津津有味。
“这是我的青春啊，我小的时候，家里没钱卖菜，妈妈便带我去地里挖野菜，那段日子虽然苦，但我却格外怀念，因为我想我妈了。”
“小石榴这个暑假过的太有意义了，启发了我，回头我也把我儿子送到乡下去住两个月，让他跟着外公外婆去干农活去。”
“现在的小孩子，哪里知道幸福生活来之不易，咱们可都是苦日子过来的，想想都是辛酸。”
...
直播间里，不少水友开始回忆起自己小时候来。
小石榴摘了不少婆婆丁，有些是连根带土挖到篮子去的，因为她想要拿回家里种。
林毅哭笑不得，乡下地界，满地都是，种这个作甚？
不久后，两人的篮子里都装了不少马齿苋和婆婆丁，于是林毅让小石榴不要再挖这两种野菜了，留点空间给其它的野菜。
小石榴点了点头，有道理。
第40章 野菜
地里还有很多野菜呢，不能只挖马齿苋和婆婆丁，要雨露均沾才是。
不然光是马齿苋，就足以把林毅和小石榴的篮子塞满了。
“天生我材必有用，这些草也是一样，小石榴，你来看，这是一种有名的中药，折耳根，也是野菜的一种，也叫鱼腥草。”林毅用镰刀挑起一株路边的小草，对小石榴说道。
“鱼腥草，我知道，我感冒的时候，好像喝过这个的口服液。”小石榴眨了眨眼睛，原来它的本尊长这个样子啊。
“老舅，鱼腥草也是野菜，我们采摘吧。”小石榴挥舞着镰刀在地上挖挖挖。
林毅咳嗽一声：“折耳根，是冬春季节的野菜，到了现在，已经老了，吃起来口感很差，不过可以拿回去泡脚，可以治脚气。”
小石榴有些忍俊不禁，这鱼腥草用处好广泛呀，能吃能当药，还能泡脚？
“老舅，它为什么叫做鱼腥草啊？”小石榴有些不解的问道。
对这个问题，林毅拔了一小截鱼腥草，用手指碾碎了，然后把手指伸到小石榴的鼻子前。
小石榴顿时闻到了一股鱼腥味，一阵干呕。
“鱼腥味...”
林毅哈哈笑了起来。
已经不用解释了，草如其名。
“鱼腥草可是个好东西，用途很多，味微涩，作为药材和食品有清热解毒，止咳祛痰，促进排尿的作用。”
不过很可惜的是，过了食用的最佳季节，不然挖上一些回去凉拌。
将折耳根洗净，掐断成两指宽的长度，入盐、醋、煳辣椒、花椒面、姜蒜、芫荽等佐料拌匀。
还可以加上新鲜蚕豆、莴笋、水豆腐等。
吃起来干干脆脆、满口生津。
别提多香了，当然，也不是所有人都能接受折耳根的。
和香菜，榴莲一样，折耳根也是一种口碑两极分化的野菜。
喜欢的人爱不释手，不喜欢的人闻到这气味都受不了。
直播间的水友，此时也为折耳根争论起来。
喜欢吃的，觉得这是人间美味。
但也有水友说折耳根的味道简直是反人类。
“老舅，我寒假的时候再来玩，你再带我来采野菜，到时候我们就可以弄一些折耳根回去吃了。”小石榴没有吃过折耳根，对折耳根的味道很好奇。
“暑假都还没过完，就想到寒假的事情了啊，哈哈，不过我答应你，到时候带你再来摘野菜，农村的一年四季，还是有很大不同的，春天的时候，田地里，山里那多到数不尽的野花绽放，同样也很漂亮，万物复苏，大自然馈赠给人们的，俯仰皆是。”林毅的话，让小石榴心生无限向往。
“老舅，这里会不会下雪？”小石榴问道。
“下啊，寒冬腊月的时候，银装素裹，天地一片苍茫，那个时候，在家里生个火炉，欣赏雪景，别提多惬意了。”林毅笑着说道。