窗外的季风听到这里,心里立刻明白过来明德此行的目的。
原来不是裤裆子里那些事,而是嘴巴里那些事。
在菜市场的时候就已经看出来了明德是一个念旧到几乎有些古板的人,但是现在这么一看,人家不只是嘴上说,还是在身体力行。
这一次过来,恐怕是他不知道在哪儿认识了这个叫秦大爷的人,知道他也是在年轻的时候吃过见过的主,所以特意跑上门来学习了。
但是让季风不明白的是,像他们那个年纪的人在小时候吃过的东西,真的会好吃吗?
调料的种类也少、烹饪的方式也很简单,怎么可能比现在精心准备的菜品要好吃呢?
也许回忆是有滤镜的,那个物资匮乏的时代里吃到的一口红烧肉,经过几十年缓慢的发酵,最终变成了记忆里无法超越的美味。…
这种情怀,季风虽然有些难以理解,但还是尊重。
毕竟要把一件事情做到极致,确实是需要一些超出常人的固执和怪癖的。
他这边暗暗感叹,那边屋子里明德已经抄起了菜刀,开始利落地切起了五花肉。
“秦大爷,今儿这五花肉您说怎做?”
秦大爷沉吟了片刻,回答道:
“今天就做个黄焖的吧,料子就加酱油、糖、盐----糖都要少加,我们那会儿哪儿有那么多糖啊,都是凑合加一点提鲜罢了。”
“知道,知道。桂皮八角也不放?”
“不放不放。就这三样调料,要是你能把芡汁勾出来,那这道菜就成了。”
“好嘞,您且请看好吧!”
明德把五花肉全部切成两厘米见方的块儿,用一个大碗盛出来,倒入酱油腌制,随后便开始动手处理买回来的鲤鱼。
黄焖肉烹饪的时间不算长,可以先烹饪其它菜品,这样综合安排之下,就能保证各式菜品上桌时基本都是最合适的温度。
当然,这也只是在家宴上需要费心思去安排的事情,如果是在饭店里,按照固定的上菜次序一道一道地烹调就也差不多了。
明德把鲤鱼的脊椎斩断,先刮去了鱼鳞,然后开膛破肚去除内脏鱼鳃,把鱼籽和鱼泡留下放在一边。
“秦大爷,这鱼怎么做?”
“还是做红烧的,要咸鲜口的,可别做成咸甜口了!烧的时候再加几大块五花肉,煎的时候卧到那鱼下边去,让猪油渗进鱼肉里!”
“好。田鸡呢?”
“田鸡做叫花的,黄泥我都给你准备好了。”
“得嘞,那今天就这些菜了,我再炒两个小菜。小玉,你去帮忙把菜都洗了,黄花菜用水泡起来。”
“好。明厨,我听说您最近打算冲出江湖了啊?”
明德哈哈一笑,回答道:
“什么重出江湖,最多算是重操旧业。我这不是想着自己年纪也还不大,现在钱虽然赚够了,技艺倒是还没传下去,这不是想着找个地方把手艺传一传嘛。”
“您有想法了吗?”
“找着呢,我又不急。怎么了,有人托关系托到你这儿了?”
叫小玉的女人似乎是叹了口气,回答道:
“您可别提了,那送礼都送到我公司去了,搞的我可尴尬了。我说你要不就将就将就得了......”
她的话还没说完,秦大爷便呵斥了一声,开口打断道:
“你个小女孩子懂什么!千两黄金不卖道,十字街头送故交。你明伯伯是有道在身的人,怎么能随便就给了?想想我们那时候,师傅收徒弟,那可真不是钱的事情,端茶松手,煎药熬汤三五年,才能让你到眼前看着......”
一说起以前的事情,秦大爷的嘴边停不下来,明德在一旁不时附和几句,似乎对这些话也极感兴趣。
两人一边对话,明德一边开始着手烧制这简简单单的几样菜品,一时间,菜刀剁到菜板上的嘟嘟声、食材下入油锅的滋滋声、违规搭建的老式柴火灶的柴火爆响声......
各种声音响成一片,夹杂着两人随意的低声交谈的话语,甚至连在墙角下偷听的季风都有种感觉:
这两人似乎真的在试图重现上个世纪的那种生活。
并且还把那种生活的苦难去除、提炼出了一种独有的韵味。
所以,这会是一个突破点吗? 。
第一百零七章 苏总也有困难
季风没有等他们的菜上桌,反正现在该获取的信息也基本上获取得差不多了。
一个三十多年的老厨子,一个沉溺于过去美好回忆的幻想中的中年人。
这两个基本的因素,构成了明德性格的很大一部分。
如果后续要跟他建立关系的话,那就一定要从这个角度去入手。
至于具体怎么做,那就不是他一个人能够决定的事情了----得跟云归好好商量商量。
等他回到巷子口他停着共享单车的地方时,他惊讶地发现,共享单车没了,但黄瓜还在,就挂在一旁的电线杆上。
袋子上还被人贴了一张小纸条。
他凑近一看,脸上的神情瞬间变得哭笑不得。
“女生自用,非礼勿动。”
靠!
什么玩意儿女生自用?
季风摇摇头,取下黄瓜转身进巷子随便挑了一个在门口乘凉的老奶奶送了出去,然后便打了个车回了餐厅。
在路上,他把今天这一天跟踪明德获取到的信息,再加上自己的判断都一一告诉了云归,云归通过电话跟他讨论了几分钟,也认可了他对明德性格的判断。
只是对于要通过一个什么样的关键事件来跟明德建立起联系,两个人都还没有太好的想法,于是约定第二天一起再到餐厅聊一聊。
云归放下手机,顺便看了一眼时间,这时候已经是下午的六点半,他回想着自己似乎忘记了什么东西,但脑子里充斥着关于明德的事情,似乎想不起来到底忘了什么。
给苏酥做饭?
好像也不是啊,简单炒两个小菜,半个小时就够了。
一直到他的目光瞥到桌面上放着的宾利钥匙的时候,他才猛然惊醒过来。
靠,今天苏酥没开车,是要去接她的!
还好金华小区里苏酥工作的地方不远,云归随手抓起衣服冲到楼下,以最快的速度把车开出地下停车场,然后一路猛踩油门压着限速向苏酥的公司赶去。
等他的车到了苏酥公司楼下的时候,时间刚刚好是七点整。
他掏出手机,在微聊上给苏酥发了个消息。
“我到了,下楼了吗?”
片刻之后,苏酥的消息回了过来。
“我这儿还有点事情,要不然你先上来等我会儿?你就跟保安说是来找我的,让他帮你把门禁刷开。”
“好,我现在上去。”
一边说着,云归一边停好车往楼上走去。
看苏酥的语气,似乎是工作的事情还没有处理完。
沉浸在工作里的苏酥和平时跟自己相处的苏酥完全就是两个人,连聊天的语气都是截然不同的。
冷淡中又夹杂着一种专注的性感。
云归以前听人说过有一种爱情的取向叫做智性恋,就是对聪明的人会有独特的偏好,他那时候还不相信,跟苏酥相处一段时间之后,发现还真是那么回事。…
自己也开始慢慢喜欢上了苏酥这样两极的人格了。
等他走到深蓝外贸的办公楼层的时候,整层办公室的灯已经熄灭了一半,只剩下零星几个工位上还有人在加着班,其中有一张熟悉的脸,似乎就是上次抢自己手机的那个女生。
叫琦琦还是什么来着?
对方显然也看到了云归,礼貌地微笑着跟他打了个招呼。
“云哥,你来接苏总了呀?”
云归点点头,客套地抬手回应了一下,便向苏酥的办公室走去。
他先是敲了敲门,等苏酥在里面回答请进之后,才推门走了进去。
苏酥正坐在电脑前伏案工作,头也没有向门口的方向转动一下。
“苏总,忙着呢?”
云归开口说道。
“忙着呢,快过来给我捏捏肩膀!”
云归走到她身后,一边捏着她的脖子一边问道:
“怎么今天忙这么晚?公司有啥事儿吗?”
苏酥仰了仰头,把脑袋靠在云归的肚子上,闭眼休息了一会儿才回答道:
“别提了,还不是上次那个进口管制清单的事情,我们有好几款生物产品的成分含有新清单里面的禁止成分,现在全压在港城那边进不来,愁死我了。”
“没有豁免期吗?你这单合同什么时候签的?我记得管制变动的追溯时限是以合同签订时点为准的啊。”
这话说起来拗口,但是其实意思很简单。
如果你想要从国外买一个东西进来,这个东西在15号之后就不让买了,那么哪怕你这个东西是25号才到了港口清关,但只要采购合同是在15号之前签的,那都不会受新规定的影响。
“你还挺专业的嘛!你怎么什么都懂啊?”
云归笑了笑,他没法跟苏酥提起自己前世的经历,只是回答道:
“略懂,略懂。所以到底是什么原因啊?”
“就是那你说的豁免期的问题,事儿出就出在这了,我们的那个傻逼客户,本来是早就达成的协议,因为一个签章的问题一直没接收我们的PO,最后PO签返的时候都过了海关的变更日期了。”
“所以现在就纠结了啊,也不是没法解决,就是麻烦的要死。”
云归揉着她的头,伸手抚了一下她皱起来的眉头,开口说道:
“能解决的都不算问题,回头要是不涉密的话你可以把相关的材料发我看看,我记得这种情况以前是有判例的,到时候拿出判例来给海关做佐证,就不用再走法律流程了。”
“不行。”
苏酥摇了摇头。
“这东西还真的涉及商业机密,我肯定不能随便拿给你看的......你要是真想帮我的话,我告诉你一个简单的方法。”
“啥方法?”
“这儿,往这儿来。”
苏酥抬了点嘴唇,云归心领神会地低头吻了下去。
片刻之后,呼吸困难的苏酥推开了云归,她像是回忆了片刻,突然说道:
“你看没看过东成西就?”
云归点点头,她继续说道:
“你记不记得里面有个场景,就是谁和谁接吻的时候,他们好像也是这个姿势的......”
“......我印象里怎么没这个片段呢?你确定是东成西就?”