都市开局努力成为富豪 第679节

  这时候,暗卫那边早就吃完收摊了!

  倪世孝走进厨房,从储藏室里吊着的勾上取下一个蛇皮袋,蛇皮袋里整袋的粉干。是建筑公司的一个工人,从老家带来送给他的。

  粉干是用糯米混上粘米做的,相比面粉做的挂面。粉干呈透明状,更有黏性,也更加的劲道。

  在锅里煮的时候,不会化开,也不会煮断掉。

  倪世孝给平时专门用来煮面的汤锅加上水,点上 火,让水先烧着。他腾出手来去冰箱里面拿了几个青椒还有牛肉,在砧板上把牛肉和青椒都剁成丁状。

  锅烧热后,放点菜籽油,把青椒和牛肉放在锅里炒几下,等炒到半熟,就加进去几大勺豆瓣酱,然后炒几下,加点料酒和水,就让它焖着。

  这豆瓣酱,还是倪世孝自己做的,最传统的做法,黄豆加上脱壳的麦粒。

  把黄豆和麦粒在锅里煮熟以后,就捞起来晾干,然后就放到太阳底下晒。等晒到一点水分都没有,就装到黄酒坛里面发酵。

  大锅的水开了以后,倪世孝就放下粉干下去煮,煮熟以后捞起来,用凉开水焯焯,就把粉干给盘在洗米篮里,盘成一支一支的,一支就差不多一碗的分量。.

第924章

  盘好以后,就把洗米篮放到冰箱的速冻里面冰个几分钟。

  这一步不是必须的步骤,只是倪世孝看着天气热,水嗦粉带着点冰意,吃起来会更舒服一点。

  把锅里的浇头给捞起来,放在一个汤盆里。

  静待10分钟,把水嗦粉从冰箱里拿出来,又拿了几个盆子,就把|西端到饭厅里面。

  倪世孝走到大门口冲着院子里喊道:“咕咕咕,咕咕咕...”

  诸葛大力蹿过来后,就对倪世孝喊道:“我看你皮痒了,把我们当鸡啊?”

  “你不是没在农村生活过吗,怎么知道喂鸡是这么叫的?”

  “手抖上面水友上传的小视频多的是,你当我没见过啊。”诸葛大力臭屁的说道。

  “得!赶紧去吃吧,刚才肚子都叫了。”

  等大家都就坐以后,大的自己动手,小的由倪世孝代劳,他给三个小家伙一人装了半份的量,然后往水嗦粉上面淋上浇头,搅拌了一24下就放到三个小家伙的面前。

  等大家开始后,整个饭厅里面顿时传出“呼噜呼噜”的吞咽声!

  最后居然还不够吃,倪世孝又去下了6支给大家分分才够!

  三个小家伙,也差不多每人吃了一支不到一点。

  “爸爸,这个真好吃,明天还做好不好?”宁嗳吃完吧唧一下嘴说道。

  其他人也是点点头。

  “明天中午,我给你们做水晶糕吃。晚饭不是我做,有个厨师过来应试。你们每个人都回来,这可是考验以后给你们做饭的人。”

  “知道了,我们肯定要回来看看她的成色。”诸葛大力说道。

  ···············

  第二天的晚饭,张佳妮的菜品受到了大家的一致好评,无论是中餐还是西餐。

  就算是做的药膳,也得到了倪世孝的肯定。

  张佳妮对中药君臣之道了解的非常透彻,药膳是过关的。至于中西餐,家里人喜欢就行了,比较起米其林店里的总厨手艺也不差了。

  品尝过所有的菜色后,倪世孝就说道:“张小姐,跟我去书房聊聊。品如,泡两杯茶。”

  “张小姐,我有几个问题需要问你。”

  “倪先生,请讲。”

  “按你的水平,可以找一个米其林店做副厨的工作,薪水应该不低于5万。为什么你会选择做私人厨师?”

  “职场性别歧视,我想晋升三星总厨的路非常难走。原来我在法兰西斯的一家米其林店工作,就是因为这个原因才辞职回国。”

  倪世孝点点头,又问道:“为什么你不知道创业,如果是钱的原因,你可以从私房菜开始做起,慢慢的做大。”

  “我认为做菜就是一个享受的过程,可如果我自己干上买卖了,我一天要做的份数就多了,这份美好的享受就打破了。我的理想就是每天只做精致的几份菜,有空余时间可以出去走走享受生活。”

  “明白了,那张小姐,我们谈谈待遇吧,说说你的心理预期目标。”

  张佳妮抿了抿嘴说道:“月薪十万,每年一个月的带薪假期,我每年都要出去度假。”

  “一般几月份?”

  “九月或者十月,这两个月都可以。”

  倪世孝沉思了一下说道:“我答应了,不过待遇调一下,每年我给你150万,再给你配辆车。你出去度假,来去都可以动用家里的私人飞机。过年的时候红包,就看你一年的付出了。”

  张佳妮不卑不亢的说道:“谢谢倪先生,我可以入职了。”

  “你去找林管家吧,其他事情她会给你安排。你属于她的下属,归她管理。”

  “好的,倪先生!”

  给自己贴身服务的人,千万不能对她们小气,保镖、司机、厨子、管家,都是最贴近主家的人,对谁小气也不能对这些人小气。

  这也是倪世孝主动调高待遇的原因!

  倪世孝把张佳妮的调查报告,从抽屉里拿出来,又翻了翻,然后按了桌上的一个按钮,桌子上就弹出来一个键盘,倪世孝输入密码,地上就裂开,从下面升上来一个保险箱。

  倪世孝打开保险箱的门,把调查报告放进保险箱里。在键盘上再次输入密码,保险箱又降了下去,地面合并如初。

  这保险箱看起来挺保险,但是真被人家打上门来,其实也很容易被找出来。

  所以倪世孝从来不在里面放什么重要文件!

  他的重要文件和物品,都是放在奥姆福里岛的地下金库里。

  奥姆福里岛的地下金库有好几个,真真假假、假假真真。除了黄姐和倪世孝两个人,其他人都不知道最重要和最值钱的|西到底放在哪里。

  甚至在不在奥姆福里岛也不清楚!

  再说了,奥姆福里岛是倪世孝的底线,谁敢他么的摸到那里去,就要准备制造诺亚方舟逃离火星了。

  当然这是扯远了,按倪世孝的性格,不会让查尔斯家族落到那种境地!

  ·························

  宁嗳和辛西娅两个小丫头在燕京又呆了几天,宁嗳就被送上飞机回了长岛,她就要开学了。辛西娅是被娜塔莎给接走了,她要去朗艾岛接受军事化训练。

  宁枫也离开了家,跟着她的师傅开始修行之旅,赵绮云 会带着她去拜访她家交好的一些武学世家。去和他们切磋、学习,博取众家之长!

  临出门的时候,倪世孝给宁枫准备了不少礼物,都是给要去的武林世家准备的。

  给辛西娅找咏春师傅的事情,也要提上日程了。

  要给辛西娅找个咏春的女高手,这个事情还真不容易,倪世孝已经打发人去叶家问过了,他们这一支女高手,要么年事已高,要么处于失联状态。

  问到了几个名字和线索,倪世孝正准备派人去寻找她们。

  宁嗳这个小丫头,就不用找师傅了,她适合专精道家养生拳,再学一点倪世孝改良后的其他派的招式就可以了。她是最符合道家无为而治的思想的,养生拳她可以练至大成境界。

  倪世孝的衣钵,她是最适合的传人。当然这里指的是倪世孝的武术所学。

  宁凯,还是不提了,反正该教的都教给他了。能练到什么程度就看他自己了。男人和女人不一样,还是要靠自己的。靠祖辈蒙阴这不算是什么本事!

  想接过查尔斯家族的族长的位置,还有一道道关卡等着他闯呢!

  闯不过?那就给我呆在家里当公猪负责给家族生孩子。不行就像朱元璋一样跳过朱标,直接培养朱允伞.

第925章

  送走了三个小家伙,倪世孝就把精力投入到工作里面。

  张远熙从纽沃克过来,和倪世孝一起去国内几个一线城市的门店视察,看看到底把哪些门店给改成高端超市。

  他们先在燕京的几家门店转了起来,等转完后,基本决定下来西直门店将改为高端精品超市。两人马不停蹄的又去了广市、深市、杭市,最后一站才来到了魔都。

  魔都其实最好决定的,都不需要比较,没有比击家嘴更合适的地方了。

  倪世孝和张远熙刚来到击家嘴店的办公楼,就碰到大厅里,有人在拉拉扯扯。

  “行了,我都跟你说了,我们不会要你们的豆制品。”

  “田经理,你看能不能帮帮忙,该交的费用,我们一分不少的交,价格部分我们还可以再让让。”

  “不是我不想给你上,问题是你没有冷藏车,你的豆腐从|北拉到魔都来,都不新鲜了,虽然你的豆腐味道不错,可是坏品率太高了。我们不可能给你们腾出一个位置来。”

  “田经理,过来一下。”

  田经理是击家嘴门店的经理,百三超市除了统一的供应体系外,还有部分商品,是因地制宜,各个门店单独进货的。

  之所以有这个规定,那就是因为超市让一个商品进入超市,根本就不会吃亏。

  像百三超市招牌已经这么大了,商品要进超市,厂家必须给超市交进场费、端头费、堆垛费、DM费、年节费、店庆费、年底返利、账期(提前结账费)、毛利补偿费、生鲜产品还有补损费等。

  很多商品进入百三超市,别说赚多少钱了,结账的时候一算,搞不好还要倒着给百三超市交钱。百三超市的两成左右商品,不但不用支付货款,年底的时候还能倒着问商家收钱。

  可为什么,不但要白搭进来货,又要倒给钱,厂家还是往百三超市供货呢?

  这是牵涉到一个广告的作用了。

  不说摆在货架上,客户看到了起到一个广告的作用。

  就说还可以在包装和广告里面写上,“百三超市检验合格产々〃品”,这几个字,就能把他的亏损全部都赚回去。

  这就是百三二十几年塑造的品牌形象!

  百三价格实惠、无次品,这就是老百姓对百三最朴素的印象。

  这也是百三超市在国内会员卡发行上亿张的原因,百三的会员卡可不是终身的,一年之内消费低于2000,次年这张卡就失效。积分什么的都开始清零。

  百三超市统计的会员卡,就没有所谓的死卡。

  ·························

  张远熙问田经理:“老田,怎么回事?”

  “这人吧,是|北那边做豆制品的,|西是不孬,可是吧他们没有自己的冷藏车,|西从他们那里拉到这里,剩下的保质期就不长了,不利益我们销售。我就回绝他了,人家不死心,还死缠着不放呢。”

  “行了,把人叫到办公室,我一会先看看他的产品再说。”

  精品超市,就需要什么商品的品质都要和一般门店的商品高,就算豆制品也是,正好,Audrey(奥黛丽)精品超市,需要一批高品质商品供应商。

  “好的,张总裁,老板,你们先去办公室吧,我把人叫过去。”

  倪世孝和张远熙两人先一步去了田经理的办公室。没一会,田Z就带着那个豆制品的供应商过来了。

  “老板,张总裁,这是王氏豆制品的王兵王经理。”田Z介绍道:“这是我们老板和超市的总裁,今天正好来这里视察。”

  王兵殷切的说道:“你好、你好,倪先生、张总裁。”

  倪世孝和王兵握了一下手,就直接说道:“王经理,你有样品带过来吗?”

  “有有,都在我车里呢,我现在就去整上来。”

  “行,你去吧。”

  “倪先生,张总裁,田经理,这就是我们王氏豆制品的产品,这是豆腐、豆腐丝、冻豆腐、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡。”

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