富豪从西班牙开始 第269节

只不过瑕疵在于有些冰冷。

好像里面没煎透。

第一百六十六章 岳希望

“你这豆腐是不是没煎透?”曹魏直接询问道。

赵雄点了点头,说道:“就是这个问题,我这豆腐虽然吃起来好吃,但是咬到最中央的时候有些冰凉,让人难以下咽。”

“可是一旦煎太久了,外层的味道又会有些苦涩,更加难以下咽。”

曹魏听完,感觉这个问题有些难处理。

但是厨艺大师的熟悉很快开启。

在思考了几秒钟后,曹魏讲道:“如果我们把它里面的豆腐替换出来,换成肉馅或者其他东西是不是会好一点。”

徐宽听完,也开始思考。

换成生肉肯定是不行的。

毕竟连豆腐都弄不热,如果换成生肉,那肯定更弄不熟。

但是熟肉也不行。

毕竟豆腐很脆弱。

如果弄到中心点去,很容易破坏表层豆腐的结构。

“小曹曹,我感觉肉不行,有没有其他办法?徐宽追问道。

曹魏继续寻思了小会。

“如果肉不行的话那蔬菜或者水果呢?”

这次徐宽直接反对道:“只要加热的东西都不行。”

“冷的”曹魏继续思考着,很快就想到了一个东西。

“你说我们在里面灌输冰淇淋怎么样?”

“冰淇淋”赵雄开始在脑海里模拟推演。

感觉这个办法可行。

毕竟冰淇淋不用加热。

而且融化掉的冰淇淋也可以通过吸管,或者其他器具直接注入到豆腐中央,不会影响或者破坏豆腐的表层。

“小五,去拿冰淇淋,我们现在就试试。”赵雄很兴奋。

曹魏站在一旁观望。

花了几分钟,第一块注入冰淇淋的豆腐完成。

徐宽急不可耐的将它放入锅中煎制。

几分钟过后,豆腐出锅。

表面的颜色和之前一样,香味中带了点甜甜的气味。

曹魏拿起筷子夹起豆腐放入嘴中。

轻轻咬了下去。

外面的表层味道还是一样香脆。

等咬到中间时,冰淇淋也喷涌而出。

开始蔓延在嘴中,和香辣的豆腐一起咀嚼,产生了另外一种让人流连忘返的味道。

“好吃,完美。”曹魏夸奖道。

老徐连忙多尝试了几次。

味道都达到了巅峰。

曹魏满意的点了点头。

其他厨师也各自品尝了下,都觉得很好。

之后徐宽又弄了几道新菜。

曹魏也都逐一帮他解决了问题,看了眼表,时间差不多了。

也就在徐宽等厨师恋恋不舍的目光中离开了厨房,来到门口准备让岳霖送自己回去时,岳霖一脸着急的从大厅里走了出来。

“岳霖,怎么了?”曹魏问道。

“希望出事了,现在人在医院。”岳霖有些着急。

曹魏提议跟他一起去。

岳霖自然没意见。

两人也就急匆匆的来到停车场,急匆匆的上了车,急匆匆的赶去了医院。

刚刚下了车。

岳霖小跑进了医院。

曹魏在后面跟着。

跑到了二楼的住院病房区,在209号病房见到了被包成粽子的岳希望。

“希望。”岳霖喊了声,一脸心疼的跑了过去。

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