“对对对,还没这样吃过,下次试试回锅肉盖饭。”
“我比较期待宫保鸡丁盖饭。”
“我觉得东坡肘子盖饭也不错。”有人突发奇想道。
“太重口了,这个还是算了。”
食客们围绕这个话题直接讨论了起来。
而这时候,袁州也做好了一份餐点端了上来,放下盘子后开口了。
“不好意思,本店没有鱼香肉丝盖饭。”袁州说的很认真。
“我知道的袁老板,我会直接点一份鱼香肉丝,然后再点一份米百做的白饭,这样不算违背规矩吧。”戴帽子的男人还挺聪明的。
“不算,但本店确实没有鱼香肉丝盖饭。”袁州肯定道。
“什么意思?既然不算,怎么又说没有?”戴帽子的食客这下不理解了,一脸疑惑的问道。
“盖浇饭的汤汁必须充分的浸润一半米饭的半厘米厚度,而鱼香肉丝炒菜然后再加白饭是没办法达到这个地步的。”袁州一本正经的说道。
“什么意思?”戴帽子食客一头雾水,表示有听没有懂。
“袁老板这话说的好像很有道理,但是我貌似没听懂?”其他食客也一头雾水。
“可不是。”边上的食客连连点头附喝。
“这还不简单,袁师傅的意思是说,那鱼香肉丝盖饭里的鱼香肉丝和他做的炒菜鱼香肉丝不一样,汤汁浓稠不同,不能浸润米饭,所以不能叫鱼香肉丝盖饭。”程技师开口解释道。
程技师本来也不懂,但细细一想,又能理解袁州的想法,怎么吃是食客自己的事情,但没有的事情一定要解释清楚。
“我觉得没差别啊,上次吃鱼香肉丝的时候感觉超级好吃的。”戴帽子的食客根本不理解袁州点在哪。
“你真是笨,你爱怎么吃那是你的事情,但是袁师傅是告诉你这不是他做的鱼香肉丝盖饭,你只要清楚这点就行。”程技师一脸无语。
“哦哦,我知道,我知道,袁老板来一份鱼香肉丝和米百做的白饭。”戴帽子的食客立刻上道的重新点。
“好的,请稍等。”周佳立刻应下。
这段小插曲来的快,去得也快,但正好被柳章和乌海看完全程。
“真不愧是圆规,什么都讲规矩,一点都不通融。”乌海感慨。
“确实,只是一个菜名叫法的问题。”柳章本就是个不在乎虚名以及其他的事情,自然不理解袁州如此执拗的原因。
“不,这是袁师傅的认真,对于做菜的认真,也是这样的认真袁师傅才能如此厉害。”程技师皱眉,立刻转头说道。
“厨师必须要让食客知道,他做的是什么菜,如果食客吃了你的菜,连是什么都不知道,那就很失败了。”程技师一脸郑重的再次道。
当然他这句话来自于袁州,当然袁州原话不是这样的,但程技师稍加改编就成了这样。
“这么说也是,画画也要让人知道你画的是什么,传递我自己想要传达的东西。”乌海若有所思的开口。
“难怪袁老板能这么年轻手艺就如此厉害,不光是因为好学。”柳章想起袁州一路上的谦逊认真。
“柳先生,您点餐请随意,不好意思,我需要回画室一趟。”乌海难得有礼的对着柳章道别。
“可是你这饭菜……”柳章本想说乌海面前还有饭菜,吃不完不能再来的事情,但话没说完,立刻目瞪口呆。
因为这时候乌海已经再次发挥他无与伦比的饭桶速度,一口气吃完了一盘子蛋炒饭,一盘子东坡肘子和一份白油豆腐。
他甚至还有时间感慨了一句“这覃小易他们没来,没人和我抢菜速度慢了不说,还有点寂寞了。”
乌海的速度太过惊人,柳章愣愣的看着。
“慢走。”柳章到底是见过世面的,还是恢复了过来,在乌海走的时候,还能告别。
“不客气。”乌海说完这话,人都没影了。
这样子明显是灵感来了,画画去了。
“果然和袁老板在一起的人都是天赋异禀。”柳章心里感慨。
幸好这话袁州是没听见的,不然他是绝对要反对的,乌海那饭桶的天赋和他可不同,毕竟他又不是饭桶。
“一人掌勺还能做出如此多花样不同的菜色,有难有简单,确实厉害。”看着菜单,柳章就知道袁州确实厉害。
毕竟菜单上的菜不单有蓉派川菜,还有金陵点心,金陵菜,还有几道别国名菜。
而且看袁州在厨房忙碌的样子都是现做,可想而知袁州不光精而且会的多。
“一个金陵草,一个回锅肉,一个白饭,再要一个千丝馒头。”柳章点餐道。
“这千丝馒头是馒头百做里的,可以点吧。”柳章确认道。
“可以,今天有提供一部分面点。”周佳点头。
“那好就这些。”柳章点头。
柳章点餐是有讲究的,几乎是每个菜系点一次,就连点心都是一个少数民族的特色点心。
……
第七百六十一章 请客吃饭
柳章的点餐并没有影响其他人,他安静的等着。
而袁州小店,食客三三两两,有专心致志好像之前的乌海一样,专心对付美食不聊天的,也有喜欢聊两句,然后吃着美食的食客。
互不干扰,都在小店,非常和谐。
“今早煎饼果子怎么没在?不会也不摆了吧。”
“没有的事情,大爷今天儿子结婚,所以才没来。”
“幸好幸好,早上吃不到煎饼果子感觉挺奇怪的。”
交谈的是两妹纸,这两人一身黑色职业的ol装扮,是附近写字楼的两个小白领,月薪四五千左右。
哪怕是基本的蛋炒饭和清汤面,两人也不可能常常来吃,是以两人只是偶尔来袁州小店消费,就当做是犒劳辛苦工作的自己。
不过两人要经过桃溪路上班,所以倒是基本上每天早上都能看见袁州小店。
天底下没有两片完全相同的叶子,同样人也没有完全相同的心思,袁州小店存在对于每个人的意义都是不同的。
对乌海来说,小店是救苦救难的食堂,对凌宏来说这是闲着没事来的地方,对于程技师这是学习厨艺的殿堂,对于伍洲和其女友,这是小资秀恩爱的地方等等,也有没什么意义,就是来吃饭的。
“希望煎饼果子大爷长命百岁的。”
“这样你就可以每天买煎饼果子吃了?”
“那当然。”
“每天都吃煎饼果子,你也吃不腻?没听说过喜欢吃什么就长得像什么,你看看你这煎饼果子的脸。”
“去你的,你还喜欢吃冬瓜,你看看你这冬瓜身材。”
这是来自于闺蜜之间的亲切问候,自从袁州小店红火之后,门口卖早餐的,或者是卖其他小零食的就越来越多,并且逐渐的形成了规模,本来在一年前,路过桃溪路只有一家卖包子的。
现在,有豆浆油条,也有麻圆糍粑块,甚至于就好像之前说的,煎饼果子也是有的,连袁州自己都没有发现,他正在慢慢的改变这条街。
这方面比较有发言权的,就是刚刚交谈的两个白领妹纸,上班必须吃早饭,否则身体受不了,两人在这里也有两三年了,以前的早饭是没得选,现在能够选吃自己喜欢的。
先前有个卖油条的大叔,就因为家里的事情,结束了摊位,是以煎饼果子妹纸才有这个担心,说起来妹纸是知道为什么街道有这个变化,所以在心里给袁州发了一张好人卡。
袁州在不知不觉中,就多了一张好人卡,不知道集齐了七张,能不能召唤神龙。
“袁老板我告诉你,今天是姜女王请我吃饭。”
“周佳我给你说,今天是姜女王就是姜嫦曦请我吃饭。”
“凌宏凌大土豪,今天姜嫦曦请我吃饭。”
马志达排队,进店之后,见到一个熟人,就跟人嚷嚷今天是姜嫦曦请他吃饭,脸上容光满面,就跟中了五百万一样。
姜嫦曦虽说不是袁州小店十大毒瘤之一,但人气是丝毫不逊于十大毒瘤,所以马志达嚷嚷来嚷嚷去,还是让不少人侧目的。
还没有等别人问是怎么回事,马志达就自己噼里啪啦说清楚了事情始末,他和姜嫦曦的赌约,还有因为双方有事情赌约延长等等,全部一五一十的交代清楚了。
而另外一个正主,姜嫦曦正在和助理汤敏看菜单,交头接耳的商量今天吃什么东西,对于马志达的话也不回应,算是默认了。
汤敏也就是替从姜嫦曦时不时的往钱箱里面放钱的人,所以心里有些愤愤不平的盯着瑟的马志达。
她很想扯着马志达的耳朵告诉马志达,如果不是姜总裁每隔一段时间往里面放两三百的零钱,钱箱早就见底了。
并且,汤敏还记得一件事,她也见到过袁老板往里面投过钱,抛开这些钱的话,这个叫马志达的肯定输。
很想说,但汤敏不敢说,姜嫦曦没有发话,她一个字也不敢往外吐露,只能憋着。
马志达虽然很瑟,但在姜嫦曦请客的情况下,也没有点什么昂贵的,一份鱼香肉丝,一份金陵草。这倒是让汤敏对马志达,有那么一溜溜的改观。
俗话说,不用自己掏钱的东西,吃着就是特别香,袁州小店的东西本来就香,马志达感觉今天更香。
姜嫦曦和汤敏先吃完,两人就等着细嚼慢咽的马志达了。
毕竟是别人请客,何况请客的人还是姜嫦曦,是以马志达吃的那叫一个小心,那叫一个慢吞吞。
“你这家伙吃的也太慢了。”汤敏小声嘀咕了一句。
“没办法,这可是姜女王请的,我自然要细细品味一番才行。”马志达耳朵挺尖的,立刻回道。
“哦。”汤敏被人听见有些尴尬,这下子是闭嘴没说了。
等到马志达吃完,姜嫦曦才带着汤敏快速离开,要知道她才回来,公司还有一堆事情。
今天都是特意抽空来请马志达的,现在还得赶回去工作。
在回去的路上汤敏就有些忍不住了,开口叫道“姜总。”
“怎么了。”姜嫦曦工作上是个雷厉风行的人,但对于跟了自己很久的人,还是很温和的。
“是这样,刚刚那个马志达,那个钱箱,我觉得您没输。”汤敏道。
“你就是纠结这个事情?”姜嫦曦回头笑看了汤敏一眼,然后道。
“对,我觉得您真的没输。”汤敏肯定点头。
“确实要是没有我和袁老板、凌宏的前期投入,确实马志达不会赢。”姜嫦曦边走边说。
“那您还请他吃饭。”汤敏纯粹看不惯马志达刚刚那瑟的样子。
“但,输赢并不重要。”姜嫦曦笑了笑。
这次没等汤敏疑惑,姜嫦曦就再次开口了。
“就好像大学的时候,我在公交车上看到老人必定会让位,现在看到独自卖菜或水果的老人会去买一点。”
“这并不是因为我很善良,只是我想有一天我的亲人在公交车能被别人让座,我的亲人日子不好过的时候,有人顺手扶一把,不碍事,也不麻烦。”姜嫦曦的声音清清淡淡的。
一旁的汤敏倒是一下子愣住了,她好像懂了又好似没懂,但她没在追问了,安静的跟在姜嫦曦身后,进了公司。
……
第七百六十二章 其他宿主的遗留物品
说起来柳章点的菜其他的都不复杂,唯独这个千丝馒头做法稍微复杂一些。
“果然是会吃的。”袁州接到点餐单,心里暗道。
是的,袁州也一眼看出这柳章点餐的用意,他倒是没有别的想法,认真的做了起来。