用手轻轻捻了捻边缘的地方，果然充足的水分证实了他的猜想，这是提前炮制好的。
“就是不知道袁主厨用的是什么办法，一直保持这样的水分没有蒸发。”
瞿运研究了好一会也没有看出什么所以然来，只能先放弃将目光放到了佛跳墙本身上。
小心地见湿润的仿佛是一层厚实的布的荷叶掀开了一角，刚刚还没有味道的佛跳墙立刻就出现了一股浓郁的酒香味道。
也许是因为口子太小了，香味又太浓厚了，就显得格外的浓郁，酒香扑鼻不止是一个词语，现在更是生动形象的给展常发他们演示了一遍。
展常发并没有直面佛跳墙都被这股酒香的味道勾得欲罢不能，更何况是直面的瞿运三个了，从他们陡然加快的速度中就可以窥见一二了。
随着坛口全部开启，浓郁的酒香慢慢飘散出来，另外一股，浓厚鲜醇的香味随之出现，仿佛是白云出釉，流雪回风一般，既复杂多变，又醇美动人。
就像是在炎炎夏日吃上一杯清凉爽口的冰淇淋或者是凛冽寒冬里喝上一碗香浓的热汤一样，那是一种从灵魂到身心的酣畅淋漓。
还没有吃就仿佛灵魂出窍一般的美妙滋味，让几个人都忍不住微微闭眼鼻子动频率增快就怕慢了香味都被空气勾搭走了，他们就闻不到了。
好一会了大约是适应了这么浓厚的香味以后，几个人才算是有了动作，都小心地将坛口朝着大汤碗的方向倾斜。
“哗啦，哗啦”
浓稠的汤汁以及各种肥美多汁的食材随着力道一点点倾倒到碗里，越加浓郁的香味四散开来，绝对的香飘四邻。
“就这香味才是能够称得上是让佛都弃禅跳墙过来吃的食物。”瞿运感慨道。
真的没有比此时此刻感慨更深的时候了，他一直以为自己做的佛跳墙绝对算是珍品了，然而在袁州的这坛佛跳墙面前那是真的没有底气说这样的话。
倒不是他做的不好吃，相反他做的很好吃，不是一般的好吃，但就是跟袁州做的没法比。
“看看这个鲍鱼完美的体态，还有这个海参，不说吃了就是捏捏都感觉能崩你一脸的汁水，还有这个滑顺的燕窝和鱼翅，就更不用说了，我都不知道这两个食材什么时候能够有这么强的存在感了。”向阳脸都差点埋到碗里了。
其实要不是之前说好的分配的办法，旁边还有人拉着的话，他绝对就先动嘴了，整个头进去的方式。
旁边拉着向阳的人正是好不容易，盼星星盼月亮进来的小王，也是他运气好了刚好是向阳旁边的客人吃好出去的，他是在展常发他们沉迷于佛跳墙的香味里的时候进来的。
最后进来才是保持了一定的清醒，刚好挡住向阳越来越向汤碗靠近的动作。
在小王的提醒下，几个人终于从梦幻中醒过来，开始分佛跳墙，经过一番争斗，基本上算是平均分配以后，瞿运迫不及待地先舀了一勺浓稠的汤汁放进嘴里。
才一进入嘴里仿佛整个身心都安静了下来，醇美动人的滋味在舌尖绽放，无数烟花在脑子里‘砰’的爆发出漫天的火花，各种顶级海鲜以及其他食材的味道被浓缩到这一小勺汤里面，无与伦比的滋味在口腔里四散开来。
瞿运脸上露出笑容，也不知道是感觉到了什么，反正整个神态倒是十分安详不像是吃其他的菜的时候的激动，仿佛整个世界都一下子静了下来一样。
不止是他，其他人都是差不多的表现，就连因为后进来而显得心浮气躁的小王都淡定了下来。
缓慢咀嚼着嘴里的浓汤，即使没有任何颗粒的感觉，但是浓稠的仿佛是果冻般的汤汁还是让牙齿有种咬到了实物的感觉。
细细品味，慢慢下咽，一口汤，几个人花费了将近一分钟的时间才算是品味完全。
这大约是小店里面吃的最慢的一道菜了，每一口，展常发他们都竭尽所能的慢慢品味，倒不是不想快点吃到肚子里，但是就是觉得这样快速吃完好像会错过一些什么一样，于是都尽量的放慢动作，导致他们点的几盘菜都上来了，还是有点乏人问津的样子。
这绝对是厨神小店难得一见的场景，其他食客看到这样的画面，立刻都招来苏若燕询问点的是什么菜，只要是荷包允许的都是预定上了一份的，可见得展常发他们去当吃播应该还是很能吸引人的食欲的。
佛跳墙的美味只有吃到嘴里以后才会知道到底是多么让人惊叹的味觉体验，即使后面点的菜也是一如既往的美味，让展常发他们心心念念的依旧是佛跳墙的醇厚滋味。
然后本来展常发他们已经是决定吃完这顿佛跳墙，除了向阳和吴坤以外都是要回福州了，协会里也是有不少的事情的，他们来得匆忙没有交代完全。
呆了一个星期已经是极限了，这顿佛跳墙吃完以后，几个人都不约而同的再次一人预定了一份，默默将回去的时间延长了，没有什么是电话，视频里解决不了的，有肯定是因为没有袁州做的食物。
一大早的，大约是因为今天是冬至，所以为了庆祝，蓉城的早上是被一阵浓密的薄雾包裹着的，金色的阳光丝丝缕缕的透过白色的薄雾照射到大地上。
花草树木笼罩在白色浓雾里面，影影绰绰的露出些许的影子，看的不太真切，但是就是这么带着一层神秘面纱的景象给‘冬至大如年’的这一天增添了几分节日的氛围。
袁州一向是顺应时节的，因此今天的早餐给大家准备的自然就是蒸饺了，蒸饺也是饺子不是。
……
第一百五十八章 一直陪着
“这些饺子应该让大家一早就有一个好心情。”袁州看了看冒着白烟的蒸笼很是高兴。
能够想食客之所想，袁州觉得作为老板自己还是相当称职的，以前菜系少的时候还不能有什么想法，现实不允许，但是现在可算是好了，至少可以根据时令变化准备一些应时应季的菜品来让大家喜庆喜庆。
比如端午吃粽子，他还能做些咸鸭蛋来当做走亲访友的馈赠佳品，别人过节只送一点咸鸭蛋，会被人觉得这个人太小气了，但是袁州送的，绝对没有人不喜欢的。
比如殷雅的父母在收到袁州的节礼的时候都会十分高兴，不然之前也不可能顺利答应订婚的事情，可见是平常的年节礼还是给袁州刷了不少的好印象的。
而今天为了配合冬至的主题，袁州特意做了花式蒸饺来让大家开心一下。
所谓的花式蒸饺其实就是一个蒸笼里面的各种饺子就没有同样的地方，每一个都是千姿百态的，形象生动，各不相同。
而且不只是饺子的形状不一样，就是里面的馅料也是各不相同的，如猪肉、海鲜、酱香、南瓜、白菜等等，每一只饺子都充满了厨师的匠心。
今天早上的时候袁州倒是十分忙碌的，有的馅料需要提前准备，昨晚就准备好了，但是有的却是需要鲜制的才好吃，这就需要一大早才做了，自然是很忙了。
当然再忙碌，袁州给殷雅准备的也是跟食客们吃的不一样，猛一看上去倒是比起给食客们准备的华美不一样，显得比较精致小巧，一个个形象逼真的玉兔形象的玉兔饺子看着就灵动可爱。
“木头，这个饺子看起来好漂亮。”殷雅今天起得也比较早。
主要是虽然是冬至但还是需要上班的，而且今天有早会需要她早一点到公司做准备，起来的时候还没有到早餐时间开始的时候，就是苏若燕都还没有来呢。
殷雅已是熟门熟路了，直接选了一件高领的毛衣穿在里面，外面穿了一件珍珠粉的毛呢外套，来到小店大堂就在吧台那边的位置张望，正好看到袁州将一只只玉兔饺子装到食盒里，看到那个熟悉的食盒就知道这是给她准备的。
要是需要早起的时候殷雅都会这么早来这里拿早餐然后再去公司，既耽误不了时间又能享受美味可以说是一举两得的事情，而对于袁州来说能够投喂殷雅本身就已经很值得高兴了。
也不怪殷雅惊呼出声，这玉兔不愧是玉兔之名，表面晶莹剔透，晶亮得仿佛能够透光一样，看着就十分好看，更不用说里面五颜六色的馅料了，微微一动，放佛就能晃出来一样。
而且十分小巧，完全是按照殷雅的小嘴尺寸制作的，一口一个一点不会粘唇既方便又精致，看着就可可爱爱的，很有少女心，十分得殷雅的欢心。
“小雅喜欢就好，每一只玉兔就是一种馅料，你可以看看最喜欢哪几种以后就多做一点。”袁州将食盒盖上道。
殷雅看了袁州一眼，眼睛里温情脉脉的，自从住在厨神小店以后，她就被袁州照顾得极好，即使因为经常需要开店没有那么多时间陪着她出去玩，有点遗憾，但是更多的却是幸福。
“谢谢木头我会好好品尝的。”殷雅点头应道。
“我准备的量还是有多的，要是有关系好的同事也可以分点给其他人。”袁州将食盒递给殷雅叮嘱了一句。
倒不是袁州第一次这么说，每一次给殷雅准备早餐的时候，他都会多准备三分之一，让殷雅可以分给关系好的同事维系关系，也算是互通有无，因为殷雅也会时不时收到同事的回礼。
别说，就冲着袁州这高超的手艺，殷雅不少的同事都被糖衣炮弹打中过，有的成了小店忠实的食客，有的则是每天最幸福的事情就是等着殷雅来上班罢了。
不管是哪种对于殷雅分享美食的举措都是记在心里的，老话说得好，吃人嘴软，拿人手短，即使再刻薄的人，承情了多次以后，说话也会多了两分人情。
这就是袁州的目的，他不能时时刻刻地跟殷雅在一起，但也是希望从其他方面能够帮助一下殷雅，尽一尽作为未婚夫的职责和义务。
“那木头我走了。”殷雅快速地在袁州脸上贴了一下然后就拿着食盒跟兔子一样蹿到小院那边从后门走了。
“小雅还是这么害羞，看来以后还是需要多多互动才好。”袁州心里也像是烧了开水一样，“咕嘟，咕嘟”地冒着泡泡。
没过一会苏若燕就来了也预示着早餐时间就要开始了，先是需要抽喝酒的名额，因为今晚是有表演的日子，因此显得更加的热闹，抽喝酒名额的人数也多了。
都说林子大了什么鸟都有，这是节目多了什么人都有了，最近小酒馆这里来了一批人是完全是冲着小店的节目来的，他们都是各个民俗节目的拥护者，整体平均年龄在七十岁左右，虽然年纪大，但是精神倒是非常不错的。
只要是当晚小酒馆有节目的时候就会出现了，然后抽名额的时候就会更加热闹。
他们不喜欢喝酒，但也会喝一点，毕竟袁州的酒是真的好，更重要的自然是看节目，所以酒客们对于他们真的是爱不起来也恨不起来，来分名额的，但是做事很有章法，还知道给两个名额给爱喝酒的人一起，就很纠结了。
比如老卢就是其中最纠结的，主要是他被带飞过，因此特别不好意思有什么动作，但是本来就是非酋，这又被稀释了名额，想要抽到真的是‘难于上青天’了。
总共五个名额，抽不了多久，很快名额出炉以后，距离早餐时间也不远了。
等到第一梯队的食客们进去，立刻就被各式各样的蒸饺吸引了注意力，比起普通的巴掌大小的蒸笼略微大一点，粗略估计大约是有八寸左右，绝对不算小了。
里面挨挨挤挤地放着十几个蒸饺，个头不算小，有的是金鱼形状的，有的是鲜花模样的，还有的是柳叶状的，反正就是一眼看过去就没有雷同的，按理来说这么多模样的饺子放在一起会让人觉得十分杂乱。
但是袁州这里的则不然，看起来不光是井井有条，错中有序，而且仔细看的话就能看出虽然饺子的形态各异，还是组合成了一个复杂的图案，十分规律。
……
第一百五十九章 美食真谛
“都知道袁主厨手巧，但是没有想到饺子居然也能玩出这么多的花样，真是让人觉得赏心悦目。”
“刚刚明明吃的是荠菜馅的，没有想到这个居然南瓜馅的，绵糯清甜，真是好吃。”
“我这是玉米肉馅的，吃起来甜滋滋的，粉嫩嫩的，还有肉香味，鲜甜十足，汁水丰沛，真是太好吃了。”
“这个黑色的饺子居然是墨鱼馅的，那个红色饺子不知道是什么馅料做的，感觉好像每一个饺子的馅料都不一样，跟拆盲盒一样，既惊奇又美味也就是厨神小店才能做到了。”
没错饺子不止是馅料，形状不一样就是颜色也是不同的，常见的白色，红色，黄色，还有其他的比如黑色，绿色，紫色等等，七彩斑斓的，就算是同一种绿都是深绿，浅绿，墨绿，这大约是目前来说小店颜色最多的一盘菜了，十几个饺子就没有重样的。
不管是颜色，馅料还是形状都是没有的，因此要说最欢喜的应该要数乌海了。
“没有想到圆规居然也悟到了做饭的精髓，看看这颜色配比确实很高超，但是还有不少可以改进的地方，我觉得我可以做出一盘更加完美的颜色搭配更符合人欣赏眼光的饺子，到时候就拿来给袁州当节礼好了。”乌海嘀咕道。
作为厨房怪兽，喜欢用颜料当染色剂将食材染上他认为的绚丽多姿的色泽而做出来美丽绝伦的食物的乌海，对于今天这盘颜色复杂多变的蒸饺那是十分心水的，而且大多数都是肉馅的，就更是满意了。
加上今天过节，心里高兴，乌海决定亲自下厨给袁州做一盘最漂亮的饺子给他送过来当礼物，每次都用画做礼物感觉没什么新意，现在正好有灵感，构思一盘颜色独特完全符合美学的完美饺子，怎么想都感觉十分符合目前的心境。
心里打定了主意，手里的动作更是加快了三分，吃完以后等到毛熊也放下筷子就拉着人跟一阵风似的离开了。
袁州注意到乌海的动作还以为他是灵感来了打算回去画画呢，这样的情况不是没有过，只是看了一眼，袁州就没有继续关注了，倒是一点也不知道乌海是去给他准备节礼去了。
等到早餐时间结束以后，袁州也开始准备冬至的节礼送给大家了，自从有了熊孩子的快递小分队以后，许多人的节礼都不需要袁州亲自去送了，直接交给熊孩子那边就行了，保证准时保质保量的送到。
价格比较贵，但不管是服务质量还是售后信誉这些都做得特别好，用起来也很放心了，最近熊孩子的业务都又开始拓展，不过再是大，对于袁州这里的要求，熊孩子是一直都是最快速的完成的，标准的吃水不忘挖井人。
等到乌海从厨房里顶着一头乱发出来的时候，就看到了肉多多和肉肥肥两个围在一起，不知道在干些什么，但是一股奇异的香味不断往他鼻孔里钻。
其实要不是刚刚乌海沉迷于自己的创意配色中以他鼻子的功力那是早就已经闻到了，现在也不晚。
“肥熊，你给肉多多他们喂小鱼了？不是这个时间不要喂吗？”乌海一边问一边朝着两只猫走过去。
主要是自从乌海学会给肉多多他们炸小鱼，煮猫鱼以后，几乎两只猫的食物都被他给包办了，然后因为一开始没有经验都将猫给喂吐了好几次以后，才算是制定了严格的时间喂食表，这是郑家伟准备的，现在并没有到喂食的时间，但是却有食物的味道，才有此一问。
而肉多多和肉肥肥听到声音以后耳朵突兀地转了转，似乎在确定什么，突然之间肉多多一个起跳朝着乌海那边蹦了一步，而肉肥肥则是原地打滚然后朝着肉多多的方向滚了一圈，这样本来还能看到露出来的一角盒子，现在是一点也没有露出来了，被两只猫挡得严丝合缝。
“是不是圆规送肉多多他们吃的了？”乌海眼睛噌的一亮三步并作两步朝着肉多多他们而去。
要说什么人养什么猫那是有一定道理的，乌海很护食，尤其袁州做的食物，而肉多多和肉肥肥更是青出于蓝而胜于蓝，那护食的劲简直是有过之而无不及。
看到他们这样的表现，乌海一下子就猜到了，主要是那股香味真的是越来越香了。
“刚刚袁老板送了冬至的节礼过来，好像是干吃汤圆，不过跟一般的好似不太一样，顺便给肉多多他们带了一点专门做的羊肉干当礼物，我将盒子给他们自己保管了。”毛熊道。
毛熊还没有说完，乌海就已经目标明确地朝着肉多多他们身后扑去了。
可惜乌海速度是快，但是肉多多他们也不慢，“喵！”叫了一声，肉多多身后尾巴一甩，肉肥肥则是做出假扑的动作，骗过乌海，瞬间，前后就调了一个个，然后乌海还是在两只猫的前面。
“我就看看圆规做的羊肉干是什么样子的，绝对不抢，我可是文明铲屎官有奖状的那种。”乌海蹲下身子好声好气道。
眼睛闪烁着明亮的光芒，脸上挂着大大的笑容，怎么看怎么像是狼外婆的样子。
肉多多和肉肥肥紧紧盯着乌海的动作，见他只是在说话并没有动作，他们也就没有动了，标准的敌不动我不动，还挺有战略眼光的。
至于毛熊早就已经见怪不怪了，直接搬了张板凳坐在附近看戏，手里还抓着一把瓜子，旁边还摆着一个冒着热气的杯子，看戏全套准备的够够的。
大约是盯了好一会，乌海都没有其他动作，肉多多歪了歪脑袋‘喵’了一声，然后肉肥肥就半侧过身子，露出盒子的一角。
其实盒子不大，也就是乌海巴掌大小，但里面的肉干一个个几乎是女子小拇指那么粗细的程度和长短，刚好适合肉多多他们一口一根，是袁州给肉多多他们准备来过节的礼物。
略带酱色的肉干被处理得极好，一根根看着十分油润，香气扑鼻的，勾得乌海口水都差点流了一斤，总感觉今天好像没吃饭，肚子很抗议。
想吃！这个愿望很强烈，但是之前说好了不明抢的，作为面汤的兄弟，乌海觉得他还是有节操这种东西的，想了想打算以物易物。
以前货币不流通的时候大家采用的方式就是以物易物，而乌海和面汤是兄弟那么跟肉多多自然不是一个品种了，货币也不会相互流通，但以物易物肯定是可以的。
于是乌海立刻站起身来朝着厨房冲了过去，本来因为乌海突然动作而直接竖起尾巴和颈毛的肉多多看到乌海去的方向倒是放松了一点警惕。
……