等到车子像是离弦的箭一样‘嗖’一声窜出去以后,向阳和吴坤才算是将这口气给喘匀了。
没办法,会长说是给半个小时那就是半个小时,要是多了一分钟,能念到你怀疑人生。
协会里很多人背地里都给会长起了一个外号叫展僧,预示着跟唐僧一样会念经,为了让自己的耳朵不受罪,向阳两个那是卯足了劲开车来的,将车停在地下车库以后再飞奔到大楼外面,说实话有些年没有这么跑过了,真的是太累了。
以前也是好歹给个一个小时的时间的,也不是特别赶,唯一值得庆幸的是他们都在离协会不远的分店里,不然是真的赶不上。
“我说你们年纪轻轻的,怎么体力这么不好,袁主厨现在可是提倡厨师得有一个好身体的健康理念,你们可不能掉链子,赶紧将锻炼捡起来,不然怎么好意思想要拜袁主厨为师?”
展常发是看到向阳两个人一副累成死狗的样子的,两人五官只算是普通,这么一折腾,汗水淋漓的,着实有些辣眼睛,于是开口提醒。
自从袁州跟汪季客见过面以后,一直保持着联系,经过除了交流厨艺以外,就是交流锻炼心得。
直接受益者就是黄飞,刘理几个,没办法近水楼台先得月不是,有好东西自然是他们几个先享受了,毕竟小伙伴里面可是有汪季客的亲生儿子汪强的。
应该是亲生的吧?汪强其实不太敢确定的,因为实在是承受不起如此深沉的父爱,总觉得他自己是充话费的时候顺便送的。
加上还有黄飞他们的师傅或者家长杭田都是将管理的权利委托给了汪季客,汪季客下起手来更是毫不客气? 水深火热都不足以形容他们的感受了。
袁州没有宣传他的新的健康理念,但他现在什么地位,一举一动自然是有人注意的? 关于厨师要有一个好身体的理念到底是传扬了出去。
不止是袁州收了记名弟子的几个菜系很多厨师纷纷效仿? 为的就是某一个时候离袁州更近一点? 就是那些还没有轮到收记名弟子的菜系都是或多或少的开始执行这个规矩了。
要说向阳两个也是冤枉的,自从得知自己得选了袁州记名弟子候选,只等着袁州要收记名弟子以后过过目? 没问题就是板上钉钉的事情了? 两个人就开始锻炼,先从跑一里地开始。
没办法自从毕业以后,向阳两个就再也没有跑过多么远的路了? 出门地铁? 公交? 共享单车的? 自己还有车? 自然轮不到走路了? 不过虽然很有紧迫感,但是事情总得讲究循序渐进不是?
这次也是展常发催的太急了,只习惯了轻松慢跑一公里的向阳吴坤自然是扛不住的。
“会长,这次是意外,我们下次一定注意? 而且自从会长上次说过以后一直都有注意在锻炼身体的? 放心吧。”吴坤脸上带着礼貌而不失尴尬的微笑。
展常发确实是为他们两个以及闽菜好的? 但是就是这话嘛有点扎心? 稍稍有点不那么好消化,但是大家已经习惯了他说话的方式了,因此都还算是接受良好。
向阳别看名字阳光得很? 实际上他本人比较严肃刻板,他跟吴坤关系算是从小穿一条裤子长大的交情,一般这种时候都是由更擅长交际的吴坤开口,他负责在一旁点头赞同就行。
这不吴坤话音一落,旁边矮胖的向阳立刻点头表示声援。
展常发倒是没有没有想那么多,知道向阳两个有在自己锻炼顿时放松了不少然后又开始灌输不少关于袁州的小道消息,那是力争一定要保证第一次见面就能给袁州留下一个好印象。
向阳两个听这番话已经是好多遍了,隔一段时间展常发就要说一遍,但是这时候两个人倒是没有不耐烦,而是表情严肃认真的听着,关于袁州的一切事情都值得慎重对待。
只要速度够快,姿势够帅就一定来得及,展常发他们就是例子,等到他们坐到候机厅的时候,距离飞机起飞还有一个小时,可以说展常发是计算得相当精巧了,前后总共只花了一个小时的时间。
向阳和吴坤已经在路上的时候就知道了袁州今天就要上新闽菜的事情,而且也知道他们过去就是为了定下闽菜记名弟子的名额的,显得格外激动,就是向阳本来一本严肃的脸都忍不住露出一些笑容,虽然是可能吓哭隔壁小孩的微笑,但也充分说明了两个人兴奋的心情。
这种高兴的状态一直持续到三个人坐上飞机都没有任何减轻的意思,相反随着飞机起飞,距离蓉城越来越近而更加的激动。
至于展常发是没有管的他自己也很激动,嘴里一直念念有词,凑得近了就可以听见他说的是:“佛跳墙今天肯定是吃不上了,不过可以问问袁主厨今天预定了什么时候可以吃上怎么都得吃上一顿再走,还有听说袁主厨的凤尾虾也是一绝,不知道跟我们闽菜的龙身凤尾虾相比是个什么味道,要不然两个一起点,还有体现闽菜刀工的雀巢香螺片必须得来上一份,正好学习见识一下。”
诸如此类的话,反正就是人还在飞机上,展常发已畅想着他要吃哪些菜打牙祭了,作为一个闽菜的大厨,想着去吃别人做得闽菜打牙祭,这个事情放在袁州身上并没有什么违和的地方,反而觉得理所当然。
在展常发他们坐上飞机朝着蓉城这边来的时候,经过一早上的积蓄力量,厨神小店的午餐时间就要开始了,照例的人山人海,几乎被人挤得水泄不通的街道,虽然大家都很自觉,但总有那么两个老鼠屎的存在,所以街道办带着红袖章的,以及周宇领着一波城管协助着在人群里穿行巡视着。
等到十二点的时候,午餐时间正式开始,直接点燃了大家的热情。
……
第一百一十三章故地重游
等到苏若燕一说午餐时间开始,食客们就开始如狼似虎地朝着小店里,涌进去,估计要不是小店的容纳能力有限,那真的是大家都想马上进去看一看了。
作为八大菜系之一,且闽省一直都是著名的侨乡,它的饮食文化构成以及形成,都是跟其他地方的饮食文化相融合发展的,形成了带有开放特色的一种独特的菜系。
再加上如今是沙县小吃占领全世界的时候,几乎每个省市都有它的踪影,对于闽菜的上新大家的反响十分热烈,毕竟很熟悉。
这也是大家自认为很熟悉就是,除了自己本省的可以说出不少菜,沙县小吃也可以数出来不少了,人们对于自己熟悉的东西自然就多了几分的关注。
所以今天来吃饭的人群尤其的多,即使知道吃不到饭也是想要来看看,或者干脆就打算在桃溪路上消磨一下午的时间提前等待晚餐时间的到来。
至于午餐在什么地方吃,李立的西餐厅自然就是首选了,除了厨神小店不用看牌面和门脸以外,其实大多数人吃东西都是要看环境和大门的,装修精致华美,一看就很贵的,自然就成了不少人的首选了。
李立看着不断有人进来的门口又看了看对面袁州那里人头攒动的情况感慨道:“要是袁主厨天天上新菜就好了,那我这里肯定每天都是大丰收。”
李立现在已经是十分佛系了,一开始的时候还会因为袁州的厨艺鄙视他,觉得就算是中餐做得好,但是肯定西餐这些做得也不如他。
不是说很鄙弃中餐,但对于受西餐熏陶的李立来说看不起中餐是正规操作。
继瑞典肉丸这道菜以后,李立就已摒弃了这样可笑的想法了,因为袁州给他上了生动形象的一课,展示了作为拥有悠久历史的华夏她灿烂多姿值得人研究和尊敬的方方面面。
以前的李立就像是坐在井底的蛙一样看到的只是方寸大小,跳出来了以后才发现天那么蓝那么广阔无垠,还有时不时会来这里跟袁州切磋交流的他所熟悉的那些国际大厨们,更是让他长了许多见识。
从此李立就成了袁州的铁杆粉丝之一,证据就是那个至今保持着一天三炷香的长生牌位。
跟着躺赢的感觉真的是会上瘾的,所以李立每天上香除了感谢以外还多了一个想法那就是祈祷袁州隔一段时间就上新,这样他的餐厅生意绝对会爆,年底的销售报表肯定是公司里面最好看的,想想都能笑醒,因为意味着他的奖金红利那些又得翻几番,没有人不喜欢小钱钱的? 更何况是很多小钱钱。
“看来今天得多给袁主厨上柱香才是。”李立心里打定主意。
看了看快要坐满的餐厅,李立快速回转厨房开始了忙碌,他跟袁州一样? 只要是进了厨房就会全情投入其中? 不再管其他的事情。
黎城今天也来吃饭了? 也不知道该说他运气好还是不好,这时隔几年再来,就遇上了袁州上新的时候? 人不是一般的多。
要不是这个小店到底对于他来说还算是特殊? 看到这么多的人他能转身就走,在哪里吃饭不是吃饭不是。
“没有想到这么多年了,袁老板这里是越发繁华了? 人也太多了。”黎城嘀咕道。
相比几年前他请张超吃饭的时候的热闹景象再对比现在的情况简直就是小巫见大巫。
街道这些黎城看着都跟以前不一样了? 当然黎城自己也是不一样了。
当初的黎半城现在是越发的成熟内敛了? 将近而立之年? 增长的不止是年纪还有那份独属于岁月的阅历? 以前就算是再老练还是带着些年轻人独有的冲动冒失? 但是现在的黎城就像是一块被打磨得极好的温润的玉,从里到外都透出睿智。
要是张超现在看到这样的黎城那是真的不敢认了。
说不出什么道理,反正黎城时隔好几年才从国外开拓市场回来,第一时间就想来这里吃一顿饭,不知道是不是因为当初在这里请过张超还是因为这里的美食的味道? 反正他是说不清楚的。
当初被打脸的有点疼? 黎城还记得这里的规矩? 并没有让他的秘书来排队? 而是亲自来了。
站在队伍里,黎城整个人气质变了,但依旧是一身精致的西装? 小配饰这些,依旧浑身上下都散发着我很贵的气息,有些东西即使再怎么变都不会改变的,不然也不会有江山易改本性难移这句话了。
“这里比起以前也更加吵了,不知道味道是不是跟以前一样好吃。”黎城有些皱眉。
说实话他吃饭尤其是这几年在国外吃西餐的时候多,很多时候都喜欢安静一点的环境,但是桃溪路这里即使大家注意,架不住人多,自然就显得嘈杂了。
举目四望了一下,黎城豁然就在队伍里看到了几个熟悉的身影,有在他前面的,一眼就可以注意到,穿着精致,气场极大的姜嫦曦,还有他后面不远处的石总,他是一眼就认了出来的。
更何况还有几个生意场上的合作伙伴呢,大家注意到了都是相互点点头示意一下,根本没有走近闲聊的意思,也不知道是不是错觉,黎城总觉得大家的神情都混合着期待以及着急。
这在普通人身上还算是常见,在跟他一个级别的这些大佬脸上出现就感觉有点怪异了,反正黎城觉得是不是西餐吃多了,脑子不太好使了,总是觉得他从来到桃溪路开始就有种格格不入的感觉,让他保持不了平时的冷静自持。
等到终于可以轮到他进去的时候,黎城已经站立了一个小时的时间了,要不是觉得前面那么久都等了,直接走太亏了不符合他做事的习惯,他真的排不了这么久的队,实在是太浪费时间了,有这时间都可以谈一个生意了。
在黎城耐心耗尽的时候,他终于走进了店里,发现比起之前这里的位置倒是变多了一些,整体的面积还是一样得小,看了看剩下的位子只有吧台那边最后的一个位子了,也只能走过去坐了下来。
“看来袁老板现在的菜应该多了很多了。”
黎城看了看眼前字典厚的菜单再对比以前雪白的几页菜单,很明显哪个多哪个少,几乎是一目了然了。
这时候黎城倒是多了一点兴趣,就是略微浮躁的心态都觉得有些缓和了。
……
第一百一十四章 有没有懈怠
黎城眼里冒出些许兴味:“袁老板真是出人意料,居然这么能干了,希望每一个菜都好吃。”
他是完全不知道袁州如今的名声到了什么地步的,当初为了请张旭吃饭他真的是被打脸了好多次,被袁州本人无情拒绝都是好几次,没有掀桌都是因为他觉得自己涵养好了。
加上一直在国外开拓市场,国内的交给了另外一个合伙人,几乎没有管过,一门心思扑在扩张事业上,看的新闻都是跟财经经济相关的,你也不能指望袁州上财经版头条。
因此黎城是真的不知道袁亚峰如今的名头到底是有多大,本来没有进来之前他是想要点当初点过的‘东坡肘子,蚂蚁上树,灯影牛肉’这几个菜的,也算是重温旧梦,但是现在看到这厚厚的菜单,他决定要吃点新鲜的,试试水平。
作为在小店没有火起来之前就来过的老食客,黎城觉得他有必要给新食客们排排毒,看看袁州的手艺是不是一如既往的这么好,会不会名气大了以后就不好好做菜了。
说实话黎城本身这个思想没有毛病,许多小店没有名气之前真材实料,步步讲究,味道那是相当不错的,但是名气大了以后,客人络绎不绝来了然后就没有然后了,开始有意识地偷工减料,不再精心以待,味道都会差上一筹,做事也不像以前一样认真细致了。
但这思想放到袁州的身上,就让人觉得黎城太草率了。
当然黎城现在是不知道这些情况的,他正在思考点些什么菜,“刚刚好像听到人说今天袁老板上新了闽菜整个菜系,要不然就尝尝这个好了。”
他是真的很好奇了,以前都是一个菜或者几个菜一起上新的,现在居然已经发展到了一个菜系一个菜系的上新,这就有些丧心病狂了。
“哗啦,哗啦”
将菜单大力翻到闽菜的那几页,黎城也有点方了,密密麻麻的菜许许多多,几乎都没有听过,不过很快他眼睛一亮发现一个熟悉的菜? 于是打定主意就点这个。
“客人需要点些什么?”苏若燕点完前面的食客走到了黎城这边。
“连服务员都换了,是得好好试试味道。”黎城心里暗自道。
“就要这个佛跳墙好了,再来一个金陵草? 一份蛋炒饭? 就这些。”黎城张口就来。
闽菜他不熟悉但是佛跳墙他熟? 记得几年前曾经有闽省那边的生意伙伴请他吃过,当时吃确实还算是唇齿留香,比较不错? 因此看到袁州这里有? 加上闽菜确实他不熟,因此只能捡熟的点了,这就叫杀熟了。
“不好意思客人? 佛跳墙因为制作工艺精良繁琐需要提前预约才可以? 如果客人真的想要尝试一下? 可以现在预定? 一个星期以后的中午再来吃就好。”苏若燕十分客气道。
经过一个早上的准备她已经记住了闽菜当中需要提前预约的菜了? 具体哪个菜需要预约几天都记得清清楚楚? 就怕忘记了还遵循好记性不如烂笔头,还写了备忘录,以备周全,这件事情算是厨神小店唯一繁琐而耗时的工作了。
“啧”
黎城轻啧出声,瞬间想到了好几年前他问袁州能不能预定位置? 或者包场时? 袁州所说的三拒绝? 顿时心情不怎么美妙了。
他是知道袁州的狗脾气的? 因此也不挑战规矩,而是直接点了点闽菜菜单上连着的几个菜道:“那我要个醉排骨,一个荔枝肉? 一个金丝豆腐干吧,再来一份蛋炒饭,这些总该有吧?”
想到几年前吃过的蛋炒饭的美味,黎城觉得他抗拒不了那美味的滋味,想要再次尝试一下是不是以前的味道。
“都有,这些菜都不需要预约,请问就是这些菜吗?”
得到黎城肯定的回答以后,苏若燕直接说了一句“请稍等”以后就将写好的菜单撕下来递给厨房里的袁州。
黎城注意到现在都已经要用纸条写菜单了,他来吃饭的时候都是服务员报菜名的,又是找到一样不一样的地方。
而袁州拿到菜单以后,抬头确认了一下,就看到了黎城那张熟悉的脸,之前他来的时候已经是25岁了,五官已经定型了,即使几年过去了,再怎么变,五官也是不会变的,除非整容了。
但是袁州觉得黎城那张脸虽然比他差的不是一星半点,但是也是用不着到整容的地步,他一眼就认了出来,然后下意识地在他周围搜寻了一下并没有发现穿着工作服,满身泥浆的张旭的身影,才知道这不是黎城再次请张旭吃饭。
之前那个雪糕的故事袁州是听到了的,虽然每一个人的理解和处理方式不一样,但是也直接导致了以后的人生道路不一样,袁州倒是觉得黎城和那个张旭都没有错,不过是都是站在了自己的立场上看问题,想问题做事而已。
既然没有看到张旭,确认了黎城的口味以后,袁州又继续埋头做起了菜来。
“唰唰唰”
菜刀在手里转动,散发出银色的光芒,快的只留下了一下残影,看得专门坐在吧台这里想要边看边吃的食客们那叫一个心满意足。
很多人都觉得不止是吃袁州做的食物感觉十分美好,有些治愈,就是看着袁州做菜都觉得整个心灵都是安静的,不管是伤心的,高兴的,失落的,还是怎么样的情绪都会被抛到脑后不会再受到影响。
秦云就是其中一个特别喜欢看袁州做菜来治愈自己的人,她每次点的菜不多,基本上都是一个素菜加上一碗白米饭,控制在二百以内,有的时候甚至只点一个素菜,带上几个馒头就是一顿,最主要的是看袁州做菜。
拿着大把的菜刀,不管是片,切还是刮,不管怎么变换切法都是一把菜刀完成的,看着看着就觉得没有什么事情是不可战胜的,有,那就看看袁州举重若轻得做菜,心里就会重新充满了勇气。
今天秦云是因为再次申请升职失败了才来的,点的也不是新的菜,就只是一盘简单的麻婆豆腐而已,自己带的两个大大的白面馒头,配上红艳艳,热气腾腾看着就十分麻辣烫的豆腐,想想都觉得口舌生津。
……
第一百一十五章打破固有认知
秦云沉浸在美味里,但她的眼睛却是一眨不眨地盯着袁州在做菜的。
总感觉十分疲惫的身心在人来人往的小店,可以得到休息。