“确实很热闹，波德拉科可以来看看。”亚历桑德拉道。
这次几个人出来都把徒弟甩了的，在他们的意识里是带着徒弟可能会被抢好吃的，不带的话，人少，可以多吃一点，于是大家有志一同地直接自己来。
当然以波德拉科为首的徒弟们是不知道自家师傅的想法，而是天真的以为，的确人数太多，不方便，等下一次。
周世杰和高斯就淡定多了，前者是习惯了，后者是见了好几次了，虽然以前没有这么热闹，好像摆摊的也多了，但是在高斯看来什么事情发生在袁州周围都是可能的，没有必要大惊小怪。
也是周世杰一行人运气好，来的时候，前面才堪堪排了十个人，一看就可以排在第一批，于是周世杰带头快步走了过去，高斯紧跟其后。
至于钟丽丽他们则是跟在最后面确保国际友人不会被丢了。
“原来yuan的店就是在这里，真有华夏特色，也很符合yuan淡薄名利的性子。”居曼李看着眼前龙飞凤舞的招牌，以及明显十分简朴的店面道。
这下子高斯等人就很赞同了，然后就着袁州淡泊名利的点展开了讨论，周世杰都忍不住加入了进来。
偏偏一群人自认为说的很对，袁州就是这样的人。
当然袁州要是知道了，也会说他确实就是这样的人，没毛病。
正在认真准备菜品的袁州是不知道刚刚在法国分手的居曼李一行人已来到了蓉城并且就等在小店门外了。
等到晚餐时间开始，食客们鱼贯而入，袁州按照惯例等在隔断那里的时候，就被以周世杰为首的一群人给惊了一下，这可都是熟人。
……
第二千二百五十八章 不是很忙吗
浩浩荡荡的有五六个人，还都是面熟的，现在是营业时间，也不能寒暄，袁州只是朝着他们点点头，算是打招呼了。
“居曼李主厨，还有亚历桑德拉主厨他们，不是说接下来一段时间会很忙吗？”袁州有点小疑惑。
是奥古斯特告诉袁州的，因为大赛影响力太大，接下来有很多后续要处理，所以这次不能跟着一起到华夏了，然后还是来了？
在袁州疑惑时，高斯很是热情，直接挥手示意，离得远挥手是方便远方的人可以看见，目标显著，老外也是热情，多半又是对华夏文化有什么新的解读。
居曼李几个就要矜持不少，都是朝着袁州点点头。
“小袁，你忙你的，我就是带着他们来吃饭的。”周世杰一马当先走在最前面。
然后熟门熟路地坐到了隔断边第一的位置上，然后居曼李紧随其后，本来走在第二位的是高斯，但是坐位置的时候，居曼李异军突起，坐到了周世杰旁边，所以高斯顺到了第三位。
每次只要是周世杰一来，乌海就会将御用位置让出来，就是方便周世杰有事可以和袁州说，不过这次来的人有点多。
“这次亏大了，必须得多吃两个菜补补。”乌海念念叨叨的坐到了钟丽丽旁边。
“海哥也是心好，但我们是要多吃几道菜。”毛熊坐在乌海身边。
钟丽丽几乎没有自己出钱在小店吃过饭，但不代表她不认识乌海，作为镇店乌兽，名气太大。
抢菜的名声也很响亮，金饭桶的荣誉，于道一和顾植争夺了好两届都没有抢下。
对了顾植是饭桶圈新崛起的一位新秀，实力很强，虽然只有二十岁还在上大学，但按照乌海的评价是饭途不可限量。
钟丽丽打量乌海和毛熊，决定一会少点一点省得护不住。
“好的周叔，这是刚回来吧，辛苦了。”袁州还没有进厨房，还有两分闲暇。
周世杰挥挥手，直接示意袁州去忙，刚好苏若燕写好一份菜单回来了，袁州就顺势进了厨房。
没有先点周世杰他们是因为居曼李他们凑到了一起，叽里咕噜的说了一长串，除了翻译听懂了以外，其他的都是一头雾水。
说起来翻译小吴同志，也算是厨联的御用翻译了，懂得三国语言，法语，德语，和英语，因此很多场合他都会跟着，不过这是他第一次来厨神小店吃饭。
平常虽然厨联就驻扎在蓉城，但是他本人却没有，因此对于厨神小店已经是神交很久了。
“这次得好好尝尝，回去跟小于仔细描述描述才行。”小吴很有同事爱的道。
他口中的小于就是跟他一起的厨联的翻译之一，虽然所擅长的不同，但是还是有不少交集的。
“你们打算点什么菜？”居曼李拿着厚厚的菜单凑了过来。
“随便点吧，反正不知道是个什么菜？”高斯很是佛系。
他每次来就是这么干的，反正袁州做的东西都很好吃，点到哪个吃哪个，没毛病。
“我觉得要不要问问小吴，哪些是招牌菜，我们可以点那些。”亚历桑德拉觉得这个建议才靠谱。
话一说出来，不止高斯，就是安东尼和居曼李都是一副看傻子的样子看着他，这就有点莫名其妙了。
“你不知道yuan主厨这里有的菜都是招牌菜吗？”坐在他旁边的安东尼也有点惊讶。
人尽皆知的事，只要是店里上了菜单的菜都是招牌菜。
“咳”
亚历桑德拉是真的不知道，他跟着过来玩就是馋了，非常期待美食。
高斯说比大赛还好吃，亚历桑德拉和居曼李不同，他也没不信，只是非常期待，因为会这样说，证明食材还是有一定水准。
但是他还是觉得高斯的话，是一个夸张的形容词。
“那就随便点吧。”亚历桑德拉道。
此时苏若燕已经点完其他客人的菜走到了周世杰他们这里了，她是知道周世杰带来的人多半都是厨师的，于是留了一些时间给他们想想要吃什么菜。
一般到店里的厨师要嘛很快就报出菜名，要嘛就需要很长时间考虑，苏若燕已经可以从容应对了。
不等苏若燕开口，周世杰就直接开了口道：“四喜丸子，一个糟溜鱼片，一个清汤柳叶燕菜就行了。”
刚刚出国回来，没有什么能比一顿家乡菜更能抚慰人的东西了。
接下来就是居曼李了，他觉得英语可能表达不出他想吃的菜的名字，于是直接指着菜单点的，［猪血丸子］，［玉麟香腰］，［腊味和蒸］。
“就这些吧。”
这几天就是上湘菜的日子，居曼李很是幸运地直接翻到了湘菜的位置，就随意点了起来，他觉得这几个名字英语看起来很长，菜应该很多，够吃！
高斯就很佛系，随意将菜单翻到一页，看了看发现自己并没有吃过上面的菜，于是就随手一指：“五色糯米饭，琵琶肉，肉心水酥。”
他是习惯了吃完几个菜以后再看看肚子的饱和情况再点菜的，这样可以最大限度的保证可以多吃一点，而且还不浪费，这个方法很好用，屡试不爽。
安东尼也跟着高斯学，他觉得高斯有经验，于是也随意就翻到了苏菜的地盘点起了菜［爆乌花］，［蟹粉狮子头］，［肴肉］。
相比之下亚历桑德拉就有主见多了，他首先点了一份牛排，这个他是认识的，因为牛排多翻译成英文，“威尔顿牛排，麻婆豆腐，回锅肉，我知道麻婆豆腐，很好吃。”
他是直接翻到了川菜的地盘点的都是川菜，而麻婆豆腐作为广泛传播的一道华夏菜更是耳熟能详。
也是绝了，几个人点的菜都是不同，各个菜系都有，当然现在他们是不知道这个事实的，只是觉得自己点的菜应该会好吃。
而钟丽丽和小吴就好打整多了，翻到自己想要吃的菜系，选两个自己想吃的菜就行，这就是华夏人的便利，自己的母语，想要怎么看就怎么看。
袁州上菜的速度那绝对也是世界前列的，还没有等高斯他们盯着袁州的动作看多久呢，菜就陆陆续续先上来了。
先上来的是安东尼的肴肉，这个是冷盘，需要提前做好的，因此第一个上来。
端上来的时候，远远就能看到冒着一些白色的雾气，看着就感觉冰冰凉凉的，在炎炎夏日里，感觉十分清凉。
虽然小店里温度恒定，不冷不热的，相比于外面的炎热，店里面简直就是天堂，但是看着这个冒着凉气的菜品，就是觉得从里到外的舒服。
“哐”
盘子被放到了安东尼的面前，这下子才算是看清楚了肴肉的真面目。
……
第二千二百五十九章 乌兽化
肴肉由于曾被选为“开国第一宴”的冷菜主碟，故有“国宴第一菜”的美誉，绝对有排面。
风光无限数金焦，更爱京口肉食饶。不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。这看着胃口就大开，所以肴肉又叫水晶肴蹄。
端上来的盘子是玉白色的，但里面的肴肉却是如同水晶般晶莹剔透的，透明的质感，冰冰凉凉的，看着就十分好看。
袁州做的肴肉是圆筒形的，因此切出来以后就是圆形片状的，外面一圈是透明质感的胶冻，里面是绯红色的肉，片很薄，几乎可以透过第一片看到第二片。
“这个菜，摆盘也好精致，准确的说菜品本身好精致。”安东尼使劲闻了闻并没有什么太大的香气，只有一股冷香。
法餐很多都是冷盘，因此安东尼并不觉得冷菜有什么不好的，直接拿起筷子就打算开吃了。
本来以为切得极薄，需要小心一点才能不破坏肉的整体，但是安东尼显然是已经忘记了袁州的禁忌魔咒般的刀工了。
完全没有担心的必要，放在盘子里是个什么样子，夹起来就是什么样子。
放进嘴里，第一感觉是有点冰凉，接着外面的一层胶质就开始因为口腔的温度而化开，极致的鲜美在嘴里四散开来，嫩滑无比，接着是绯红的瘦肉部分，虽然不如胶冻那边入口即化，也是嘴巴一抿就化开来了，很是鲜嫩。
“咸淡适口，把很腻的部分做到爽口，很好，很好吃。”安东尼一边吃一边点头。
他第一次吃这样的华夏菜，但初体验相当好，不管是什么都是恰到好处，吃到嘴里除了舒服就没有其他的了。
当然安东尼忙着的时候，其他人也不闲着，除了周世杰需要维持形象，以及实在是隔得有点远之外，近处的高斯几个，都在安东尼动筷子以后，也动了筷子。
“吧唧，吧唧”
声音还挺小声的，沉浸在美食里面无可自拔的安东尼还真一时没有发现，不是谁都有乌海那样的雷达系统的。
但是一连吃了三片以后，安东尼还是发现了，盘子里空了，没了！
“这么少？”安东尼一开始还有点茫然。
明明刚刚端上来的时候是满满一盘的，怎么这么快就没有了，转头一看，好家伙，高斯正在将一片肴肉淡定地放进嘴里，没有一点不好意思的地方。
吃完还摇头晃脑道：“这个菜很好吃，我要记下来，下次再点。”
“？？”安东尼迷茫。
皮这么厚也不好说什么，最主要的是已经进了肚子了怎么也拿不回来了。
厨神小店三大奇迹之一，来人都会乌兽化。
乌兽化，也和迪化、娘化，并称为现代“化学”三大发现。
“我等一下也要吃他们的菜，肯定都是他们吃完了的。”安东尼心里打定了主意。
接下来上来菜的是居曼李，他的是两个菜一起上来的，猪血丸子和腊味合蒸。
跟刚才的冷盘完全不一样，是热菜，徐徐冒着的白烟，昭示着它的存在，不过在系统的调控下，是不会有热的感觉的。
夏天开空调吃火锅都成为一种时尚了，这吃个热菜就是小意思。
腊味合蒸顾名思义就是各种腊味混合在一起蒸的，有白嫩丰腴一看就很好吃的腊猪肉，还有腊鱼和腊鸡等等，而猪血丸子其实也是一种腊味，但做法跟普通的腊味着实不同，因为猪血丸子也可以作为一种干粮保存。
这次袁州并没有选用煮的方式处理猪血丸子，而是凭借惊人的刀工，直接生切成薄片以后蒸熟的，所以才会跟腊味合蒸一起送上来。
因为猪血丸子里面加了猪血，颜色锗红，比较暗淡一点，但是大约是经过水汽的熏蒸，看起来也还不错。
虽然不如腊味合蒸亮眼，但是高斯一眼就盯上了它。
两盘菜一起上来，不光是便宜了点菜的正主居曼李，也是便宜了旁边虎视眈眈的高斯等人，菜多方便抢。
趁着居曼李跟腊味合蒸奋斗的时候，高斯就对着猪血丸子伸出了魔爪。
因为经过烟熏过的，在跟嘴巴亲密接触以前，鼻子先闻到了独属于熏制食品的独特香味，淡淡的烟熏味，似乎是人间的味道。
猪血丸子切得极薄，虽然因为颜色的关系不能透光，但是夹起来看到那薄如蝉翼的厚度就知道了。
当然高斯是不知道袁州是直接生切下来的，这就更需要考验刀工的了，但是不妨碍他对袁州刀工的崇拜。
薄片放进嘴里，一股鲜辣的滋味就蹿了出来，这是辣椒的滋味，紧接着就是醇香的味道，还有猪血，猪肉等的香气，倒不像之前吃的肴肉一样鲜嫩，而是十分有嚼劲，咬一口，劲道十足，味浓醇厚，偏又辣意十足，十分开胃下饭。
跟高斯同样有眼光的是安东尼，他选的也是猪血丸子，刚刚吃过鲜嫩的肴肉，现在就来一个重口味的丸子，一清淡一浓烈，简直就是舌尖的盛宴。