“至于为什么想要和袁主厨交流，或许是袁主厨太有名气吧，袁主厨不是号称亚洲之峰吗？”阿尔玛对于这个疑问，只能给出个猜测性的答案。
这个答案倒是合理，但先前新加坡国宝级厨师奥培罗，还有些报道称其为亚洲第一呢，也没见杜尔莫迪跑去挑战啊。
“袁主厨同不同意杜尔莫迪先生的这个请求？同意的话，我们这边就开始走程序。”阿尔玛等待着袁州的回答。
理论上来说，虽说袁州对印度菜也是略懂，但能够和获得过博古斯世界烹饪大赛金奖的名厨交流是袁州也是非常乐意的。
“没问题，我也很期待和杜尔主厨交流。”袁州回答。
“那就没问题了，我们这就去办了。”阿尔玛说完就挂断了电话。
红钻是杜尔和袁州的出售和购买，不上拍卖场，而阿尔玛的拍卖会在这次交易中也是相当于第三方，一方面是检测卖方红钻以及买方资金的安全，另一方面是其他手续辅助。
虽说要收取一部分佣金，但袁州觉得有第三方存在，也是挺好的。
……
Ps:猜猜看为什么杜尔要和袁州交流，菜猫埋的伏笔哟！
第一千九百二十八章 原来如此
“提前拜个早年，请注意好自己的钱包和重要物品。”
“小姐姐注意啊。”
早餐后，大约九点半时，桃溪路街口多了几个学生模样的小伙子，穿着蓝白相间的马甲，时不时会提醒来往食客。
马甲上整齐划一写着：[蓉城旅游安全志愿者暨新年安全志愿者]
“帅哥你这是干什么？”漫漫好奇过去打听。
然后知道了这群小伙都是技校在读生，因为技校放假早，所以就上报蓉城旅游发展委员会，组织了个安全志愿者的活动，也就是在蓉城市内人流量大的地方，提醒游客和市民小心财物。
“我们是在火车东站、西站、南站，然后蓉城站，客运站，机场也有人。”小伙道：“基本上都是交通枢纽，街道只有两条，春熙路和桃溪路。”
说到这，小伙忍不住评价了一句：“春熙路我记得是华夏四大商业街之一，和京城王府井，香江铜锣湾齐名，所以有春熙路在正常不过，但桃溪路……袁老板是真厉害。”
漫漫深有所感地点头，桃溪路可没有春熙路那么大，但是房价比之春熙路是有过之而无不及，反正她想打一个店，开分店，现在都还没机会。
找到袁州，漫漫是来关心蛋糕屋的事，先前说过食材什么的，都准备妥当了。
袁州先做了个蛋糕沙发，效果喜人，犹如冰箱的仓库，能够保存完好。
由于仓库在郫县，一来一去还是要花不少时间，所以袁州准备在年后空出下午的时间，抓紧完成。
打听到消息的漫漫很快就离开，袁州本来以为，世界第二红钻从价格上也是一笔大交易，铁定需要一段时间，但没曾想在晚餐结束，也就是距离昨天打电话还没过二十四小时。
袁州就看到了阿尔玛。
这未免也太快了。
“没有辜负袁主厨的信任，已经办好了，杜尔莫迪先生后天会来蓉城交易。”
“具体交易时间定在下午四点，而厨艺交流的话会放在第二天，袁主厨这边没问题吧？”阿尔玛询问。
“时间非常合适，谢谢阿尔玛先生。”听到定了下来，袁州也是松了一口气。
“之前杜尔莫迪先生要了您的联系方式，没有通知您，就事先给了实在是抱歉。”阿尔玛突然道。
在阿尔玛和杜尔商谈结束前，杜尔先生想提前要袁州的号码，阿尔玛是觉得反正都是交易对象，所以就直接给了，现在是给袁州报备一下。
其实一般情况都是基本操作，留下交易双方的联系方式给对方，现在阿尔玛的做法只是尊重袁州的行为。
“没事？”袁州道。
“那是把杜尔莫迪先生的联系方式给袁主厨。”阿尔玛道：“厨艺交流的事，需要两位商量，而剩下的事就交给我们拍卖行，我们一定会尽力做到完美。”
“谢谢。”
袁州将阿尔玛发过来的杜尔莫迪的电话存下。
“小毛，接下来就交给你了有事去楼上叫我。”袁州将醒酒套餐都交给毛野以后就打算回二楼。
“放心吧，老板。”毛野回答。
毛野的性子比起刚来的时候开朗不少，也是因为酒客人都比较好。
袁州见状点点头，朝着二楼走去，今天暂时的不看古籍，因为后天就是和杜尔莫迪的交流。
他肯定是不能敷衍了事的，因此他打算从现在开始剩下的时间都拿来研究一下印度菜。
印度是多民族国家，但印度菜却只有南北之分，我们认知中的什么都加咖喱，是北印菜系。
其实咖喱就是北印菜系最大的特色和配料，而南印菜系最大的特色是椰子。
袁州真的只是略懂。
“太阳当空照，鸟儿对我笑，小鸟说早早早……”
没看多久，袁州的电话响了，是熟悉的铃声，来电提示是刚存上的杜尔莫迪。
“你好，袁主厨，我是杜尔，很高兴能和你通话。”袁州一接通那边就传来有些怪异腔调的英文。
不光是腔调怪异，就是用词习惯，袁州都觉得怪怪的。
“你好，杜尔主厨，很高兴接到你的电话，谢谢你同意交易Fancy.Red红钻。”袁州英文也不错，和小雅学的。
“这不重要，重要的是我无比期待之后和袁主厨的交流。”杜尔的声音中气十足，随着说话的增多，语气也连贯起来。
“我也很期待跟杜尔主厨的交流，杜尔主厨的菠菜奶豆腐和咖喱什锦鲜蔬久仰大名。”袁州之前就了解过杜尔的一些事迹，是个狠角色。
“哈哈哈，袁主厨过奖了，你被称为东方的魔术师，想来也是十分了得的，我的儿子艾伦莫迪就十分喜欢你的厨艺，到时候我们多交流交流，到时候见。”杜尔道。
“好的，到时候见。”袁州道。
杜尔大概是个急性子，三言两语说完就挂了电话。
“艾伦莫迪这个名字略有点耳熟。”袁州挂断电话琢磨了几下。
脑子里灵光一闪突然想起了之前青年厨师大赛的时候呼声最高的几个亚洲厨师，里面好像就有一个叫做艾伦莫迪的人，大概是同一个人吧，毕竟都是印度人。
“这应该是杜尔主厨想要来交流的原因吧，应该是从艾伦那里听说了我的名字。”袁州猜测道。
不管什么原因，都不会妨碍到袁州做好准备，因此将手机调到之前查找的一些资料上，袁州迅速进入状态，认认真真学习。
厨神小店除了酒客喝酒划拳聊天的声音，已经算是比较安静了，但是另外一边就有些不安静了。
印度新德里郊外
这里是印度的经济文化中心，虽然比不上孟买的面积，但是也是第二大的城市，作为一国首都，新德里的环境也是相当不错的。
此时正是晚上七点的时候，郊外一栋庞大的别墅里，传来一连串得意的笑声。
“小乌龟崽，你不跟我学习厨艺，居然想要跑去跟个外国人学，结果还没有选上。”一个满面红光的老头，语气中带着一些怒气，小乌龟崽是印度骂人话语，这和华夏的兔崽子差不多，都是属于老子骂儿子的。
不过问题是，儿子是乌龟崽子，那么老子是什么？
老头就是要和袁州交流，曾经的印度名厨杜尔莫迪。
“父亲你不行，袁主厨才是世界性的名厨，你是不知道袁主厨的事迹，他是我偶像！”艾伦莫迪认真的道。
闻言，杜尔那叫一个气：“到时候厨艺交流时，你跟着一起去，我要在你面前打败你的偶像。”杜尔莫迪道。
……
第一千九百二十九章 我刀呢？
“是吗？你真的约到了袁主厨？袁主厨那么忙。”
一个高个子皮肤白净的青年脸上立刻露出一些怀疑的神色，但是并不妨碍他想要去的想法。
这货就是杜尔莫迪的亲儿子，印度袁吹一号艾伦莫迪。
“……”杜尔的目光感觉是想要换个儿子，
杜尔深呼吸一口气，道：“真的，后天就去蓉城，第二天交流，时间都定好了。”
“那太好了，可以看见袁主厨的厨艺。”艾伦开心，他道：“父亲你虽然已经退出了厨坛，但是记得每天还是会练两小时的厨艺，多多和袁主厨交流，对父亲你的厨艺大有帮助。”
我的刀呢？这是杜尔心中唯一的想法。
“本人是59岁获得博古斯世界烹饪大赛金厨。”杜尔道：“据我所知，你的偶像袁主厨是没有获得过这个奖，从这就能知道谁更优秀。”
“不对，袁主厨只是不想拿，想拿这个奖项分分钟钟。”艾伦道。
相信都看出来了，杜尔莫迪作为已退圈的厨师，会突然想要找到袁州进行交流，并非是阿尔玛所说的，因为袁州“亚洲之峰”的名气。
他杜尔还号称是“印度洋上最有才华的厨师”。
问题就出在艾伦莫迪身上，之前由大石秀杰和素察在青年厨师大赛的时候，为了得到一个报名的资格，牵头联系了亚洲著名国家的一些青年厨师的代表人物搞事情，艾伦就是印度的代表。
莫迪家族是十分有钱和庞大的，而杜尔这一支对于厨艺那是相当的情有独钟，而且颇有天赋，艾伦在父亲的熏陶下走的也是厨师的道路，并且成绩斐然。
在一年前艾伦风风火火，想向袁州发起挑战，来到了蓉城，然而吃了一顿，艾伦就彻底成为袁吹。
关于这件事并没有详细表述，毕竟想要挑战袁州的厨师太多了，而袁州只是记得，有个印度人，吃完一顿后，跑来说了一句“袁主厨是我输了！”
莫名其妙的，当然袁州也没多想，更莫名其妙的都见过。
言归正传艾伦实力还是很强，当时在青年厨师大赛的时候，表现也是十分亮眼的，否则袁州不会记得他的名字。
可大概是水土不服的原因，艾伦居然没有进十强，这被艾伦称为厨艺道路上一生之痛！
艾伦这边没问题，但想想看对于前世界名厨，印度唯一获得博古斯世界烹饪大赛金奖的杜尔什么感觉。
“父亲，别说气话，你是不可能打败袁主厨的，世界上没有人厨艺能够压袁主厨一筹。”艾伦道。
“小乌龟崽你就看着好了，到时候让你看看你父亲的能耐。”杜尔表示父亲的尊严绝不容践踏。
“对了，我会多准备一些食材过去，把袁主厨那一份也准备好，省得到时候说我借食材之力，欺负你偶像。”杜尔补充道。
作为莫迪家族的掌权者，杜尔所能使用的食材自然是顶尖的。
听到自家父亲的话，艾伦的表情就不知道怎么摆了。
“我觉得，父亲你最好还是不要带食材了，否则真的会被欺负得很惨，别怪我没有提醒你。”艾伦觉得他绝对是亲生的。
“？？？”杜尔觉得自己在医院是不是抱错孩子了。
艾伦现在心都已经飞到了袁州那边了，也不管亲爹了，反正皮厚抗揍。
自从青年厨师大赛落下帷幕以后，艾伦就没机会去华夏，这次的机会十分难得，他也很期待。
杜尔不想和小乌龟仔说话，到厨房去练厨艺了。
虽说，他有信心打败袁州，但那也是在战略上藐视对手，但在战术上要重视。
平日练习两小时，杜尔准备今天加练一小时厨艺，热热身。
视线回到蓉城，早餐时间，袁州依然很快地就做好了一百份早餐，今日的早餐是油旋。
一个从未出现的早点，严格来说，大多数蓉城人都没见过，是鲁地特色面点，可惜老卢了，早餐没来，没吃到。
早餐时间结束以后，袁州就按照原定计划去买有关印度菜的书，不过在买书的过程中接到了一个电话。
“你好，请问是袁先生吗，之前你订做的盒子已经做好了，请问什么时候来验收。”一个甜美的声音道。
“今天下午可以吗？”
袁州看了看特意带出来的表，发现已经十点了，现在出发过去，时间有点紧，可能会使准备午餐食材比较匆忙，这个不可取。