超级村主任 第79节

在林子里转了一圈,采了一些榛子菇,提着一只山鸡回到了小木屋。

小木屋里有两个锅灶,一个锅灶里闷上米饭,一个锅灶里炖鸡。

榛子菇炖山鸡可是地道的东北名菜。

先将山鸡剥皮、开膛、去内脏,洗净,剁成块,用沸水烫透,捞出备用。

再把蘑菇择洗去老根,洗净。

把过烧热了,到上油,放入山鸡块煸炒变色,加上山泉水,再放上野葱段、姜片、精盐、花椒、蘑菇,炖上半个多小时就可以出锅了。

虽然材料不全,可是地道的山鸡,新鲜的蘑菇,炖出来的味道那就一个鲜美。

就着山鸡炖榛子菇,张狼吃了半锅米饭。

吃完张狼拍拍肚子,看看剩下的米饭和菜还够晚上吃的,正好也不用刷锅了,晚上热热可以继续吃。

把碗筷洗刷干净,放到橱柜里面,张狼又继续去查看上午没有看完的地形,心里忍不住幻想着再遇到一颗参宝。

事实告诉张狼,这一切都只是幻想,遇到一颗参宝都是天大的福气了。

多少采参客一辈子都采不到一颗参宝。

下午的行程平淡无奇,只是发现了几个小的野猪族群,都不大,都是一只公猪带着三两只母猪的小型族群。

倒是又找到几棵碗口粗细的红豆杉。

晚上回到小木屋,把中午剩下的饭菜消灭掉,张狼开始做晚课。

跟着师傅诵经打坐一个多月,张狼清晰的感觉到自己的脾气慢慢的可以控制了。

虽然还是会骂人,但那只是一种习惯,很少再出现那种暴怒后想要杀人的念头。

有了这样的觉悟,张狼做起功课也越发的认真起来。

从西龙庄到野猪沟要近走一天的路程,一直到第二天傍晚,二愣子他们才从西龙庄返回到小木屋。

这次来的不光是他们十个人,齐家窝铺和柳家也来了不少人,足足来了五十口子青壮劳力。

都是准备来抬猎物的。

张建军也来了,一见面就追着张狼问道:“狼叔!二愣子说你把老虎给吓跑了,是不是真的?”

“呵呵!”张狼笑了笑。

“真的啊!狼叔你真是太猛了!”张建军见张狼没有反驳,顿时喊叫起来。

“狼叔,你不知道,现在村里都传遍了,你一个人猎杀二十多头野狼,吓退老虎,都说你是天上的星宿下凡。”张成功也在一边叽叽喳喳的把村里的传言,向张狼做着汇报。

张狼笑着听着张成功诉说着村里的传闻。

等大家把兴奋劲发现差不多了,才笑着说道,“好了,都累了一天了,赶快去洗把脸,休息一会,我去弄两只狍子,晚上烤了吃。”

“狼叔,还是烤野猪肉吃吧,狍子肉太瘦,烤着吃不香。”张建军提建议道。

张狼痛快的点点头“行!这地方就是不缺野猪!”

“狍子可以炖着吃,加上山菇那叫一个香。”张成功也跟着提出要求。

“狗日的要求还不少!要不要再来个鱼汤?”张狼笑骂一句,转身出去,准备晚上的食物去了。

“这个可以有。”身后传来一阵口水声。

“狗日的,想吃自己去河里捞去。”

第七十二章 捕捉猎物

山林里响起一声沉闷的枪响,没多长时间,张狼扛着一头二百多斤重的大野猪回来了。

把野猪往地上一扔,张狼说了句,“你们收拾一下,我再去弄只狍子回来。”

转身又一次走进山林里。

这两天张狼已经把周边的环境都摸透了,哪个地方有什么样的猎物摸的一清二楚。

很快张狼就扛着一只狍子回来了,手里还提着两只山鸡。

香喷喷的山菇炖狍子肉,滋啦流油的烤野猪,鲜美的鱼汤泡上杠子头,吃的张建军等人满嘴流油,躺在地上不愿动弹。

杠子头火烧又叫签子馍,俗称小SD锅饼,是西龙庄的特色。

是老一辈从鲁省带过来的一种面食做法。

中间薄,有孔,边厚。

古时,用麻绳串成串,挂在鞍边、车旁,非常方便,而且耐存储,不易变质。

凉吃越嚼越香;热吃,用菜、肉去烩,柔韧不散,非常好吃。

据说当初老祖宗逃荒的时候,就是背了一包杠子头火烧,一路走到了东北。

第二天一早,用山鸡炖杠子头,有吃有喝的,饱饱的美食一顿。

吃过早饭,张狼带着他们开始捕捉野猪,张狼在前面用麻醉针把野猪放到,二愣子他们在后面跟着把被麻醉的野猪捆绑起来。

由于提前摸准了野猪群的分散地点,捕捉起野猪来很快。

就像是散步一样,冲进野猪群,在野猪反应过来之前,把麻醉针刺入野猪的耳后脖子上。

野猪一身皮甲可以阻挡子弹,可是阻挡不了细小尖锐的麻醉针。

清源道长配置的麻醉效果太好了,可以说是见血封喉,应该是见血就倒。

跟在张狼身后的张建军等人都看傻了,以前都说张狼多么多么厉害。

可那都是传说,没真见过,最多是打架厉害,这一点大家都经历过。

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