敖沐阳拖着一张网落到了鲸鱼尸骸前,他从鱼头位置开始,落在海里捡旭蟹,就跟采姑娘的小蘑菇一样,一下一个、一下一个……
采集旭蟹必须眼疾手快,这家伙长着两个大螯,螯外侧还有狰狞的锯齿,就跟南海鳄神岳老三锯齿剪一般,不管被它夹住还是划一下,那都得付出鲜血的代价。
此时鲸鱼的鱼头还没有彻底腐烂,大部分露出了白骨,但依然有一些腐肉在,看起来有些恶心。
不过它的块头太大,敖沐阳站在前面仰头看,就像在看一栋大楼。
想想吧,它的舌头可以站上五十多个人啊!
蓝鲸躯体庞大,养活的生物族群就巨大,敖沐阳估计这边的旭蟹得能有个几万只,够他忙活好些天了。
鲸鱼嘴巴巨大,敖沐阳走进去,心里有些打怵。
海底安静,只有旭蟹爬动时候发出‘唰唰’声,好像阴风。
这个深度的海底已经没什么自然光了,敖沐阳能看清仅仅是因为金丹改造了他的眼睛。
暗无光线的海底,鲸鱼大张的嘴巴如同传说中的酆都城大门,里面黑洞洞的,有进无出……
敖沐阳慢慢往里走,进去后他打眼一看,下意识的身体哆嗦了一下。
他的面前矗立着好些黑色板子,鱼嘴上颌宽,并向上凸起呈弧形,每侧都有这样的板子,多达三四百个,这些板子大概有一米长、半米宽,黑漆漆的立在哪里,就像墓碑!
“哎呀妈呀,好吓人。”他在心里嘀咕着安慰自己,“不过这是蓝鲸的须板,没事没事,这就是个蓝鲸,这就是它的须板。”
心里是这么说的,可感觉不会骗人,他感觉还是挺害怕的。
红彤彤的旭蟹在须板之间爬动,怎么看怎么像是鬼故事里那些红色尸蟞……
想到这里老敖赶紧抽了自己一巴掌,快踏马别瞎想了,老老实实干活吧,再想下去还吃不吃旭蟹了?这玩意儿的蟹黄可是很好吃的。
抽了自己一巴掌,他一边捡旭蟹一边开始默诵党章:“中国共产党是中国工人阶级的先锋队,同时是中国人民和中华民族的先锋队,是中国特色社会主义事业的领导核心,代表中国先进生产力的发展要求,代表中国先进文化的前进方向,代表中国最广大人民的根本利益……”
753.怪螃蟹(2)
默念党章,敖沐阳是勇气倍增,这让他内心充满了力量,但背多了有点发困……
其实即使蓝鲸有四十米的长度,即使四十米的范围内都有旭蟹,那搜罗一空也不算很难,毕竟常规一个蟹群聚集地的长度范围最少也得上百米。
可蟹群聚集地是平面的,蓝鲸的尸骸是三维世界,就拿它的脑袋来说,跟一栋楼似的,这楼里楼外都有旭蟹,数量很多。
敖沐阳的渔网里很快缠满了旭蟹,他都有点拖不动了,只好将尼龙拖绳塞进老虎嘴里,让老虎拖着渔网上去。
他在鲸鱼脑袋上放了个信号发射器,海洋茫茫,如果没有信号定位,那只要离开这片海面几公里,以后就很难再找到它了。
鲸落养育了这个旭蟹群,根据时间推算,它能养活旭蟹好几年,直到一点肉不剩,只剩下白骨。
那时候大量厌氧细菌会取代旭蟹们成为鲸鱼尸骸的主力居民,它们进入鲸骨和其它组织,分解其中的脂类,使用溶解在海水中的硫酸盐作为氧化剂,产生硫化氢。
老虎往海面游动,敖沐阳继续俯瞰蓝鲸那庞大的尸骸,它的身影越来越小,最终变成了——最终还是很大,毕竟它的尸体太大了!
老虎载着他找到大龙头号,船员们将渔网拉上去,然后大喜:“虾蛄头呀,龙头哪里找到的,好东西。”
“赶紧收拾,咱们一起去找,龙头是用手捡的?那说明这虾蛄头应该在浅水区,这边有礁区吗?”
旭蟹的蟹壳比较薄,蟹肉和普通梭子蟹差不多,但有一个又饱满又鲜美的蟹黄,所以市场上价格很可观。
敖沐阳耸耸肩道:“用不着一起去,我自己去就行。”
听他这么说,船员们就闭上了嘴。
对渔民来说,渔获资源的信息是隐私,说出来是情分,人家不说是本分,而且敖沐阳还是船上龙头,他们更不能刨根问底。
不知不觉,敖沐阳在水下那是忙活了大半天时间,晚饭可以吃旭蟹。
这东西在红洋一带的海域不常见甚至可以说是罕见,渔民们也没怎么吃过,所以大家很是期待。
再者,旭蟹确实算是海洋美食。
古龙在《楚留香传奇》中写到过,姬冰雁有个庞大而舒适的马车,里面有两个抽屉:一个装满了酒,“十个用白银铸成的方瓶子装有十种酒,从茅台,大曲,竹叶青,到关外羊乳酒都有,瓶子着来虽不大,却可装得下三斤十二两”。
另一个则装满了下酒菜,“里面不但有江北的大虾米,金华的火腿,还有福州糟鱼,福州烧鹅,海宁海臭虫,无锡肉骨头,长白山的梅花熊掌……总之,只要你想得出来最好吃的下酒菜,这抽屉里就有”。
其中的海宁海臭虫,指的就是旭蟹,别看旭蟹这个俗称不好听,可它指的是外表像是臭虫,内里却完全不一样。
吃旭蟹简单,清蒸就行。
但蒸旭蟹是个技术活,它的蟹黄很鲜,换句话说就是‘蟹味’很重,带有腥味,蒸的时候得加上配料。
船上厨房有的是葱姜蒜,敖沐阳找了粗有儿臂的大葱,然后一层层剥开将旭蟹给包起来,蒸锅里的水混上姜汁和料酒,等到水煮开,沸腾后姜汁会混合水蒸气蒸入蟹体内,以此来去除蟹腥味。
本身旭蟹就是红色,看上去跟蒸熟了似的,下锅之后颜色更是鲜红,倒是喜庆。
一大锅旭蟹抬下来,收工的渔民们三三两两的回来,各自拿了几个又舀了一碗炖排骨,再拿上个二两白酒出去随便找地方吃了起来。
敖文昌拿了一个看了看,笑道:“这螃蟹长得可真怪,跟青蛙似的,海洋世界,无奇不有啊。”
“你当它海蛤蟆这名字白叫的?”敖千文说道。
“不是叫虾蛄头吗?也叫海青蛙?”敖文昌问道。
敖沐阳说道:“是海蛤蟆,海青蛙是鮟鱇鱼,它在海底一蹦跶一蹦跶的……算了,反正都是俗名,而且是不同地方的俗名,你叫它们海青蛙也没错。”
俗名没有官方认证,各个地方自己能听懂就行。
他特意拿了最大一个虾蛄头,卸掉蟹壳后露出好大一块蟹黄。
将军、元首、有福和狼家兄弟‘蹭’的一下子凑了过来。
敖沐阳一一推开它们摇头道:“不好吃,这个不好吃。”
将军用爪子推开他的手,继续往他跟前凑。
敖沐阳将蟹盖递给它,它一摇头甩掉,小萌不嫌弃,趴在那里用爪子摁着蟹盖舔了起来,眯着眼睛怪快乐的。
可快乐不长久,它抬头的时候发现大家伙都分到了蟹黄或者蟹肉,最不济的也有蟹腿吃,就自己傻乎乎的在舔蟹盖。